Pysgod ac anifeiliaid dyfrol eraill yw'r grŵp mwyaf o anifeiliaid sy'n cael eu lladd am fwyd, ond yn aml nhw yw'r rhai sy'n cael eu hanwybyddu fwyaf. Mae triliynau'n cael eu dal neu eu ffermio bob blwyddyn, sy'n llawer mwy na nifer yr anifeiliaid tir sy'n cael eu hecsbloetio mewn amaethyddiaeth. Er gwaethaf tystiolaeth wyddonol gynyddol bod pysgod yn teimlo poen, straen ac ofn, mae eu dioddefaint yn cael ei ddiystyru neu ei anwybyddu'n rheolaidd. Mae dyframaeth ddiwydiannol, a elwir yn gyffredin yn ffermio pysgod, yn rhoi pysgod mewn corlannau neu gewyll gorlawn lle mae clefydau, parasitiaid ac ansawdd dŵr gwael yn rhemp. Mae cyfraddau marwolaethau'n uchel, ac mae'r rhai sy'n goroesi yn dioddef bywydau caethiwed, heb y gallu i nofio'n rhydd neu fynegi ymddygiadau naturiol.
Mae'r dulliau a ddefnyddir i ddal a lladd anifeiliaid dyfrol yn aml yn hynod greulon ac yn hirfaith. Gall pysgod a ddaliwyd yn y gwyllt fygu'n araf ar ddeciau, cael eu malu o dan rwydi trwm, neu farw o ddadgywasgiad wrth iddynt gael eu tynnu o ddyfroedd dwfn. Yn aml, caiff pysgod a ffermir eu lladd heb eu syfrdanu, eu gadael i fygu yn yr awyr neu ar rew. Y tu hwnt i bysgod, mae biliynau o gramenogion a molysgiaid—fel berdys, crancod ac octopws—hefyd yn destun arferion sy'n achosi poen aruthrol, er gwaethaf cydnabyddiaeth gynyddol o'u synhwyredd.
Mae effaith amgylcheddol pysgota diwydiannol a dyframaeth yr un mor ddinistriol. Mae gorbysgota yn bygwth ecosystemau cyfan, tra bod ffermydd pysgod yn cyfrannu at lygredd dŵr, dinistrio cynefinoedd, a lledaeniad clefydau i boblogaethau gwyllt. Drwy archwilio sefyllfa pysgod ac anifeiliaid dyfrol, mae'r categori hwn yn taflu goleuni ar gostau cudd bwyta bwyd môr, gan annog ystyriaeth ddyfnach o ganlyniadau moesegol, ecolegol ac iechyd trin y bodau synhwyrol hyn fel adnoddau treuliadwy.
Mae bwyd môr wedi bod yn rhan annatod o lawer o ddiwylliannau ers tro byd, gan ddarparu ffynhonnell gynhaliaeth a sefydlogrwydd economaidd i gymunedau arfordirol. Fodd bynnag, gyda'r galw cynyddol am fwyd môr a dirywiad stociau pysgod gwyllt, mae'r diwydiant wedi troi at ddyframaethu - ffermio bwyd môr mewn amgylcheddau rheoledig. Er y gall hyn ymddangos fel ateb cynaliadwy, mae'r broses o ffermio bwyd môr yn dod â'i chostau moesol ac amgylcheddol ei hun. Yn ystod y blynyddoedd diwethaf, mae pryderon wedi'u codi ynghylch y driniaeth foesegol o bysgod a ffermir, yn ogystal â'r effeithiau negyddol posibl ar ecosystemau cain y cefnfor. Yn yr erthygl hon, byddwn yn ymchwilio i fyd ffermio bwyd môr ac yn archwilio'r gwahanol faterion sy'n gysylltiedig ag ef. O'r ystyriaethau moesegol o fagu pysgod mewn caethiwed i ganlyniadau amgylcheddol gweithrediadau dyframaethu ar raddfa fawr, byddwn yn archwilio'r we gymhleth o ffactorau sydd ar waith yn y daith o'r cefnfor i'r bwrdd. …