Mae'r categori hwn yn archwilio'r berthynas gymhleth rhwng amaethyddiaeth anifeiliaid a diogelwch bwyd byd-eang. Er bod ffermio ffatri yn aml yn cael ei gyfiawnhau fel ffordd o "fwydo'r byd," mae'r realiti yn llawer mwy cynnil - ac yn fwy pryderus. Mae'r system bresennol yn defnyddio llawer iawn o dir, dŵr a chnydau i fagu anifeiliaid, tra bod miliynau o bobl ledled y byd yn parhau i ddioddef o newyn a diffyg maeth. Mae deall sut mae ein systemau bwyd wedi'u strwythuro yn datgelu pa mor aneffeithlon ac anghyfartal y maent wedi dod. Mae
ffermio da byw yn dargyfeirio adnoddau hanfodol - fel grawn a ffa soia - a allai faethu pobl yn uniongyrchol, gan eu defnyddio yn lle hynny fel porthiant ar gyfer anifeiliaid a fagir ar gyfer cig, cynnyrch llaeth ac wyau. Mae'r cylch aneffeithlon hwn yn cyfrannu at brinder bwyd, yn enwedig mewn rhanbarthau sydd eisoes yn agored i newid hinsawdd, gwrthdaro a thlodi. Ar ben hynny, mae amaethyddiaeth anifeiliaid ddwys yn cyflymu dirywiad amgylcheddol, sydd yn ei dro yn tanseilio cynhyrchiant a gwydnwch amaethyddol hirdymor.
Mae ailystyried ein systemau bwyd trwy lens amaethyddiaeth seiliedig ar blanhigion, dosbarthiad teg ac arferion cynaliadwy yn allweddol i sicrhau dyfodol diogel o ran bwyd i bawb. Trwy flaenoriaethu hygyrchedd, cydbwysedd ecolegol a chyfrifoldeb moesegol, mae'r adran hon yn tynnu sylw at yr angen brys i drawsnewid i ffwrdd o fodelau ecsbloetiol tuag at systemau sy'n maethu pobl a'r blaned. Nid yw diogelwch bwyd yn ymwneud â maint yn unig—mae'n ymwneud â thegwch, cynaliadwyedd, a'r hawl i gael mynediad at fwyd maethlon heb niweidio eraill.
Mae bwyta cig yn aml yn cael ei ystyried yn ddewis personol, ond mae ei oblygiadau'n cyrraedd ymhell y tu hwnt i'r plât cinio. O'i gynhyrchu mewn ffermydd ffatri i'w effaith ar gymunedau ymylol, mae'r diwydiant cig wedi'i gysylltu'n gywrain â chyfres o faterion cyfiawnder cymdeithasol sy'n haeddu sylw difrifol. Trwy archwilio gwahanol ddimensiynau cynhyrchu cig, rydym yn dadorchuddio'r we gymhleth o anghydraddoldeb, ecsbloetio a diraddio amgylcheddol sy'n cael ei waethygu gan y galw byd -eang am gynhyrchion anifeiliaid. Yn yr erthygl hon, rydym yn ymchwilio i pam nad dewis dietegol yn unig yw cig ond pryder cyfiawnder cymdeithasol sylweddol. Eleni yn unig, amcangyfrifir y bydd 760 miliwn tunnell (dros 800 miliwn o dunelli) o ŷd a soi yn cael ei ddefnyddio fel bwyd anifeiliaid. Fodd bynnag, ni fydd mwyafrif y cnydau hyn yn maethu bodau dynol mewn unrhyw ffordd ystyrlon. Yn lle hynny, byddant yn mynd i dda byw, lle byddant yn cael eu troi'n wastraff, yn hytrach na chynhaliaeth. …