Mae diwydiannau sy'n seiliedig ar anifeiliaid wedi dod yn bileri llawer o economïau cenedlaethol, gan lunio cytundebau masnach, marchnadoedd llafur, a pholisïau datblygu gwledig. Fodd bynnag, mae gwir effaith economaidd y systemau hyn yn ymestyn ymhell y tu hwnt i fantolenni a ffigurau CMC. Mae'r categori hwn yn archwilio sut mae diwydiannau sy'n seiliedig ar gamfanteisio ar anifeiliaid yn creu cylchoedd o ddibyniaeth, yn cuddio eu costau hirdymor, ac yn aml yn rhwystro arloesedd mewn dewisiadau amgen mwy cynaliadwy a moesegol. Nid yw proffidioldeb creulondeb yn ddamweiniol—mae'n ganlyniad cymorthdaliadau, dadreoleiddio, a buddiannau sydd wedi'u gwreiddio'n ddwfn. Mae
llawer o gymunedau, yn enwedig mewn rhanbarthau gwledig ac incwm isel, yn dibynnu'n economaidd ar arferion fel ffermio da byw, cynhyrchu ffwr, neu dwristiaeth sy'n seiliedig ar anifeiliaid. Er y gall y systemau hyn gynnig incwm tymor byr, maent yn aml yn amlygu gweithwyr i amodau llym, yn atgyfnerthu anghydraddoldeb byd-eang, ac yn atal bywoliaeth fwy teg a chynaliadwy. Ar ben hynny, mae'r diwydiannau hyn yn cynhyrchu costau cudd enfawr: dinistrio ecosystemau, llygredd dŵr, achosion o glefydau sonotig, a threuliau gofal iechyd cynyddol sy'n gysylltiedig â salwch sy'n gysylltiedig â diet.
Mae newid i economïau sy'n seiliedig ar blanhigion a diwydiannau di-greulondeb yn cynnig cyfle economaidd cymhellol—nid bygythiad. Mae'n caniatáu swyddi newydd mewn amaethyddiaeth, technoleg bwyd, adfer amgylcheddol, ac iechyd y cyhoedd. Mae'r adran hon yn tynnu sylw at yr angen brys a'r potensial gwirioneddol ar gyfer systemau economaidd nad ydynt bellach yn dibynnu ar gamfanteisio ar anifeiliaid, ond yn hytrach yn alinio elw â thrugaredd, cynaliadwyedd a chyfiawnder.
Mae'r newid byd -eang tuag at leihau'r defnydd o gig yn fwy na thuedd ddeietegol - mae'n gyfle economaidd gyda photensial trawsnewidiol. Wrth i bryderon ynghylch newid yn yr hinsawdd, iechyd y cyhoedd a chynhyrchu bwyd moesegol dyfu, mae torri nôl ar gig yn cynnig llwybr i arbedion cost sylweddol, effeithlonrwydd adnoddau, a chreu swyddi mewn diwydiannau sy'n dod i'r amlwg fel proteinau planhigion ac amaethyddiaeth gynaliadwy. Y tu hwnt i liniaru difrod amgylcheddol a lleihau costau gofal iechyd sydd ynghlwm wrth afiechydon sy'n gysylltiedig â diet, mae'r trawsnewidiad hwn yn datgloi arloesedd ar draws y sector bwyd wrth leddfu pwysau ar adnoddau naturiol. Trwy gofleidio'r newid hwn, gall cymdeithasau adeiladu economi a phlaned iachach. Nid yw'r cwestiwn yn ymwneud â dichonoldeb yn unig-mae'n ymwneud ag anghenraid am ffyniant tymor hir
