Ffermio Ffatri: Y Diwydiant y tu ôl i Gig a Llaeth

Mewn ffermio ffatri, mae effeithlonrwydd yn cael ei flaenoriaethu uwchlaw popeth arall.
Mae anifeiliaid fel arfer yn cael eu magu mewn mannau mawr, cyfyng lle maent wedi'u pacio'n dynn gyda'i gilydd i gynyddu nifer yr anifeiliaid y gellir eu magu mewn ardal benodol. Mae'r arfer hwn yn caniatáu ar gyfer cyfraddau cynhyrchu uwch a chostau is, ond mae'n aml yn dod ar draul lles anifeiliaid. Yn yr erthygl hon, byddwch yn darganfod popeth sydd angen i chi ei wybod am arferion ffermio ffatri.

Mae ffermio ffatri yn yr Unol Daleithiau yn cwmpasu amrywiaeth o anifeiliaid, gan gynnwys gwartheg, moch, ieir, ieir a physgod.

---

---

Ieir ac Ieir a Ffermir yn y Ffatri

Mae ffermio ieir mewn ffatri yn cynnwys dau brif gategori: y rhai sy'n cael eu magu ar gyfer cynhyrchu cig a'r rhai a ddefnyddir at ddibenion dodwy wyau.

Bywyd Ieir Brwyliaid Mewn Ffermydd Ffatri

Mae ieir sy'n cael eu magu ar gyfer cig, neu ieir brwyliaid, yn aml yn dioddef amodau garw trwy gydol eu hoes. Mae'r amodau hyn yn cynnwys mannau byw gorlawn ac afiach, a all arwain at straen, anafiadau, a lledaeniad afiechydon. Gall bridio ieir brwyliaid yn ddetholus ar gyfer twf cyflym a chynhyrchu mwy o gig arwain at broblemau iechyd fel anffurfiadau ysgerbydol, problemau'r galon, a systemau imiwnedd gwan.

Gall y broses o gludo ieir i ladd-dai hefyd fod yn straen ac yn drawmatig. Gall adar gael eu gwasgu i gewyll am gyfnodau hir heb fynediad at fwyd na dŵr, a gallant ddioddef anafiadau wrth eu trafod a'u cludo.

Mae llawer o ieir brwyliaid yn cael eu magu mewn systemau cyfyngu sy'n cyfyngu ar eu symudiad a'u hymddygiad naturiol.
Efallai na fyddant byth yn profi golau'r haul, awyr iach, na'r cyfle i gymryd rhan mewn gweithgareddau fel chwilota a golchi llwch. Yn lle hynny, maen nhw'n treulio eu bywydau mewn warysau heb olau, yn sefyll ar lawr sbwriel neu weiren. Mewn ffermio ffatri, mae ieir sy'n cael eu magu ar gyfer eu cig yn wynebu tynged enbyd. Fel arfer cânt eu lladd gan ddefnyddio dulliau fel baddonau dŵr trydanol neu nwy. Yn achos baddonau dŵr trydanol, mae ieir yn cael eu syfrdanu yn gyntaf cyn cael eu lladd. Maent yn cael eu hongian wyneb i waered wrth eu traed ar gludwr ac yna'n cael eu cludo i'r baddon dŵr, lle mae eu pennau'n cael eu trochi mewn dŵr trydan. Ar ôl gadael y bath, mae eu gyddfau wedi'u hollti.

Mae'n bwysig cydnabod bod ieir yn fodau deallus sy'n gallu teimlo ofn a phoen. Fel bodau dynol ac anifeiliaid eraill, mae ganddyn nhw awydd naturiol i fyw. Mae'r reddf hon yn aml yn eu harwain i godi eu pennau yn ystod y broses syfrdanol mewn ymgais i osgoi'r dŵr wedi'i drydaneiddio, gan arwain at rai ieir yn cael eu lladd tra'n dal yn ymwybodol. Mae'r realiti hwn yn amlygu'r pryderon moesegol ynghylch trin ieir yn y diwydiant cig.

Bywyd Ieir Dodwy Mewn Ffermio Ffatri

Mae trin ieir a ddefnyddir ar gyfer cynhyrchu wyau yn y diwydiant wyau masnachol yn codi pryderon moesegol sylweddol. Mae'r pryderon hyn yn ymwneud â'r amodau ar gyfer cadw'r ieir a'r arferion a ddefnyddir yn y diwydiant.

Mae ieir sy'n cynhyrchu wyau masnachol yn aml yn cael eu cadw mewn cewyll gorlawn, lle nad oes ganddynt le i ymddwyn yn naturiol fel lledaenu eu hadenydd, clwydo, neu ymdrochi â llwch. Gall yr amodau cyfyng hyn arwain at straen, anafiadau, a lledaeniad afiechydon ymhlith yr adar.

Yn ogystal, gall yr arfer o docio pig, a wneir i atal anafiadau pigo ac ymddygiad ymosodol mewn amodau gorlawn, achosi poen ac ymyrryd â gallu'r ieir i fwyta a thrin eu hunain yn iawn.

Mater moesegol arall yw gwaredu cywion gwryw yn y diwydiant wyau. Gan nad yw cywion gwryw yn dodwy wyau ac nad ydynt yn addas ar gyfer cynhyrchu cig, maent yn aml yn cael eu hystyried yn ddiwerth yn economaidd ac yn cael gwared arnynt yn fuan ar ôl deor. Mae dulliau gwaredu yn cynnwys eu malu'n fyw neu eu mygu mewn niferoedd mawr.

Gwartheg Ffermio Ffatri 

Mewn ffermydd ffatri, mae buchod yn aml yn cael eu cyfyngu i amodau gorlawn ac weithiau afiach, a all arwain at straen, anghysur a phroblemau iechyd i'r anifeiliaid. Gall yr amodau hyn eu hatal rhag ymddwyn yn naturiol fel pori a chymdeithasu, gan arwain at lai o les.

Yn debyg i fodau dynol, mae buchod yn cynhyrchu llaeth yn bennaf ar gyfer eu hepil. Fodd bynnag, yn y diwydiant llaeth, mae benywod yn cael eu trwytho'n artiffisial ar gyfer cynhyrchu llaeth yn unig. Ar ôl eu geni, mae lloi benyw yn aml yn dioddef bywydau sy'n adlewyrchu eu mamau', tra bod tua 700 mil o loi gwryw yn cwrdd â ffawd erchyll, sydd i fod i gynhyrchu cig llo.

Mae bywyd buwch odro yn un o gaethiwed a chamfanteisio. Maent wedi'u cyfyngu dan do, yn cael eu gorfodi i groesi yn ôl ac ymlaen i orsafoedd godro lle cânt eu godro'n fecanyddol, a'r cynnyrch a fwriedir ar gyfer eu lloi yn cael ei echdynnu'n rymus. Wrth siarad am ba un, mae’r lloi hyn yn cael eu gwahanu’n gyflym oddi wrth eu mamau o fewn oriau i’w geni, wedi’u diraddio i gytiau diffrwyth lle mae bron i 60 y cant yn dioddef clymu, gan eu hamddifadu o ymddygiadau naturiol, tra bod bodau dynol yn bwyta’r llaeth a neilltuwyd ar gyfer eu maeth.

Wrth i'r gwartheg ifanc hyn aeddfedu, maent yn cael triniaethau poenus gan gynnwys brandio, digornio, a thocio cynffonnau. Er eu bod yn gynhenid ​​yn greaduriaid cymdeithasol a mamol gyda hyd oes naturiol o hyd at 20 mlynedd, mae buchod godro yn wynebu realiti llwm. Pan fydd eu cynhyrchiant llaeth yn lleihau, fel arfer tua thair i bedair oed, cânt eu hanfon yn aml i’w lladd ar gyfer cynhyrchu cig neu ledr gradd isel.

Mae’r creulondeb cynhenid ​​o fewn y diwydiant llaeth yn codi cwestiynau moesegol am ein triniaeth o anifeiliaid a’r systemau sy’n cefnogi arferion o’r fath.

Pysgod a Ffermir yn y Ffatri

Mae'r raddfa eang o ecsbloetio pysgod i'w bwyta gan bobl yn syfrdanol, gyda hyd at dri triliwn o bysgod unigol yn cael eu lladd bob blwyddyn. Er eu bod yn meddu ar y gallu i deimlo poen, pleser, ac ystod o emosiynau, ychydig iawn o amddiffyniad cyfreithiol y mae pysgod yn ei gael, gan arwain at eu cam-drin mewn dyframaeth a senarios a ddaliwyd yn wyllt.

Fel fertebratau dyfrol, mae gan bysgod synhwyrau datblygedig iawn, gan gynnwys blas rhagorol, arogl a golwg lliw, ynghyd â system linell ochrol soffistigedig sy'n canfod mudiant, pysgod cyfagos, ac ysglyfaeth. Mae ymchwil wyddonol wedi datgelu eu teimlad, gan ddatgelu lefelau cudd-wybodaeth y tu hwnt i ganfyddiad cyffredin, megis cof hirdymor, strwythurau cymdeithasol cymhleth, galluoedd datrys problemau, a hyd yn oed defnyddio offer.

Mae dyfodol poblogaethau pysgod yn enbyd, gyda rhagolygon yn awgrymu cwymp erbyn 2048 oherwydd gorbysgota, tra bod dyframaeth yn parhau i ehangu'n gyflym. O ddim ond 5% ym 1970, mae hanner y pysgod a fwyteir yn fyd-eang bellach yn tarddu o ffermydd, gyda rhwng 40-120 biliwn o bysgod wedi’u ffermio’n cael eu lladd yn flynyddol.

Mae ffermio pysgod dwys, boed yn fewndirol neu mewn caeau sy'n seiliedig ar y cefnfor, yn rhoi pysgod i amodau cyfyng a dŵr â lefelau uwch o amonia a nitrad, gan feithrin plâu parasitig a heintiau bacteriol. Yn syfrdanol, nid oes gan bysgod yn yr Unol Daleithiau amddiffyniad o dan y Ddeddf Lladd Dyngarol, gan arwain at amrywiaeth o ddulliau lladd creulon yn dibynnu ar arferion y diwydiant.

Mae arferion lladd cyffredin yn cynnwys tynnu pysgod o ddŵr, gan achosi iddynt fygu a marw wrth i'w tagellau gwympo, neu glybio rhywogaethau mwy fel tiwna a chleddbysgod, gan arwain yn aml at ergydion mynych oherwydd anymwybyddiaeth anghyflawn. Mae'r arferion hyn yn tanlinellu'r angen dybryd am well rheoliadau ac ystyriaethau moesegol wrth drin pysgod yn y diwydiannau ffermio a physgota.

Moch wedi'u Ffermio yn y Ffatri

Mae realiti ffermio ffatri ar gyfer moch yn wrthgyferbyniad llwyr i'r ddelwedd ddelfrydol a bortreadir yn aml yn y cyfryngau. Mae moch yn wir yn anifeiliaid cymdeithasol a deallus iawn, yn arddangos chwilfrydedd, chwareusrwydd, a hoffter o fewn grwpiau teuluol bach. Fodd bynnag, ar ffermydd ffatri, mae moch yn dioddef dioddefaint corfforol a seicolegol eithafol ac amddifadedd.

Mae moch beichiog wedi'u cyfyngu i gewyll beichiogrwydd, prin yn fwy na'u cyrff, trwy gydol eu beichiogrwydd. Mae'r caeau creulon hyn yn eu hatal rhag cymryd hyd yn oed un cam i unrhyw gyfeiriad, gan achosi straen ac anghysur sylweddol. Ar ôl rhoi genedigaeth, mae mam-foch yn cael eu trosglwyddo i gewyll porchella, sydd, er ychydig yn fwy, yn dal i gyfyngu ar eu symudiad a'u hymddygiad naturiol.

Mae gwahanu moch bach oddi wrth eu mamau yn ifanc yn arfer cyffredin ar ffermydd ffatri, gyda moch bach yn cael eu magu mewn corlannau ac ysguboriau gorlawn nes iddynt gyrraedd pwysau’r farchnad. Mae perchyll gwrywaidd yn aml yn cael triniaethau poenus fel sbaddu heb anesthesia, ac mae eu cynffonau'n cael eu tocio a'u dannedd yn cael eu torri i atal ymddygiadau sy'n gysylltiedig â straen fel brathu cynffonau a chanibaliaeth.

Mae'r caethiwed dwys a'r arferion creulon sy'n gynhenid ​​i ffermio ffatri yn arwain at ddioddefaint dwys i filiynau o foch bob blwyddyn. Er gwaethaf y gred gyffredinol bod anifeiliaid ar ffermydd yn byw bywydau rhydd a naturiol, mae'r realiti yn llawer mwy llwm.

Mae'r Dull Hynafol hwn o Gynhyrchu Bwyd wedi Methu

Mae ffermio ffatri, fel dull hen ffasiwn o gynhyrchu bwyd, wedi profi i fod yn ddiffygiol iawn ar sawl cyfeiriad. Mae ei effeithiau negyddol yn ymestyn ymhell y tu hwnt i gam-drin anifeiliaid fferm ac yn cwmpasu ystod o faterion amgylcheddol, cymdeithasol ac iechyd y cyhoedd.

Un o'r pryderon mwyaf dybryd yw ei gyfraniad at newid hinsawdd a cholli bioamrywiaeth. Mae'r defnydd dwys o adnoddau fel tir, dŵr, ac ynni mewn ffermio ffatri yn gwaethygu allyriadau nwyon tŷ gwydr, datgoedwigo, a dinistrio cynefinoedd. Mae hyn nid yn unig yn bygwth sefydlogrwydd ecosystemau ond hefyd yn cyflymu colli bioamrywiaeth, gan danseilio gwytnwch systemau naturiol.

At hynny, mae ffermio ffatri yn peri risgiau sylweddol i iechyd y cyhoedd, gan gynnwys lledaeniad clefydau trwy amodau gorlawn ac afiach. Mae gorddefnydd o wrthfiotigau wrth gynhyrchu da byw yn cyfrannu at y cynnydd mewn bacteria sy'n gwrthsefyll gwrthfiotigau, gan achosi bygythiad difrifol i iechyd pobl.

At hynny, mae ffermio ffatri yn parhau ag anghydraddoldebau o ran mynediad at fwyd trwy roi blaenoriaeth i gynhyrchu cynhyrchion anifeiliaid yn hytrach na bwydydd sy'n seiliedig ar blanhigion. Mae trosi aneffeithlon o gnydau bwytadwy yn gig a llaeth yn arwain at golled net o galorïau, gan waethygu ansicrwydd bwyd a rhoi straen ychwanegol ar systemau bwyd byd-eang.

Yn groes i'w enw da fel ateb rhad ac effeithlon i fwydo'r byd, mae ffermio ffatri yn sylfaenol anghynaladwy ac anghyfartal. Mae'n hollbwysig ein bod yn symud tuag at systemau cynhyrchu bwyd mwy cynaliadwy a thrugarog sy'n blaenoriaethu stiwardiaeth amgylcheddol, iechyd y cyhoedd, a chyfiawnder cymdeithasol.

Mae Ffordd Well

Yn wir, mae mynd i’r afael â’r heriau cynaliadwyedd sy’n gysylltiedig â chynhyrchu bwyd yn ymdrech gymhleth ond hollbwysig. Fodd bynnag, mae hefyd yn gyfle i fynd i’r afael â rhai o’r materion economaidd, amgylcheddol a moesegol mwyaf dybryd sy’n wynebu ein byd heddiw. Yr hyn sydd ei angen arnom yw dull synnwyr cyffredin o gynhyrchu bwyd sy’n rhoi blaenoriaeth i lesiant pobl ac anifeiliaid, tra hefyd yn diogelu’r blaned ar gyfer cenedlaethau’r dyfodol.

Mae angen chwyldro bwyd a ffermio—un sy'n hyrwyddo arferion amaethyddol mwy diogel, tecach a gwyrddach. Dylai’r chwyldro hwn roi blaenoriaeth i:

Diogelwch: Rhaid inni flaenoriaethu iechyd a lles bodau dynol ac anifeiliaid yn ein systemau cynhyrchu bwyd. Mae hyn yn golygu sicrhau bod safonau diogelwch bwyd yn cael eu cynnal a lleihau'r defnydd o gemegau niweidiol a gwrthfiotigau. Tegwch: Dylai ein systemau bwyd a ffermio gefnogi bywoliaethau gwledig a lleddfu tlodi. Mae hyn yn cynnwys creu cyfleoedd i ffermwyr ar raddfa fach a grymuso cymunedau lleol i gymryd rhan mewn cynhyrchu bwyd ac elwa ohono. Gall arferion masnach deg sicrhau bod ffermwyr yn cael iawndal teg am eu llafur a’u hadnoddau. Gwyrddni: Rhaid i amddiffyn y blaned a’i hadnoddau naturiol fod ar flaen ein harferion amaethyddol. Mae hyn yn cynnwys mabwysiadu dulliau ffermio cynaliadwy sy'n lleihau effaith amgylcheddol, megis ffermio organig, amaeth-goedwigaeth, ac amaethyddiaeth adfywiol. Drwy leihau allyriadau nwyon tŷ gwydr, arbed dŵr, a chadw bioamrywiaeth, gallwn greu system fwyd fwy cynaliadwy ar gyfer cenedlaethau’r dyfodol.

Trwy gofleidio’r egwyddorion hyn a gweithredu atebion arloesol, gallwn greu system bwyd a ffermio sy’n darparu bwyd iach, fforddiadwy i bawb tra’n diogelu lles anifeiliaid ac iechyd y blaned. Mae'n bryd trawsnewid sut rydym yn cynhyrchu ac yn bwyta bwyd—chwyldro sy'n rhoi pobl, anifeiliaid, a'r amgylchedd yn y canol.