Mae bwyta cynaliadwy yn canolbwyntio ar greu system fwyd sy'n cefnogi cydbwysedd ecolegol tymor hir, lles anifeiliaid, a lles dynol. Yn greiddiol iddo, mae'n annog lleihau dibyniaeth ar gynhyrchion sy'n seiliedig ar anifeiliaid a chofleidio dietau sy'n seiliedig ar blanhigion sy'n gofyn am lai o adnoddau naturiol ac sy'n cynhyrchu llai o niwed amgylcheddol.
Mae'r categori hwn yn archwilio sut mae'r bwyd ar ein platiau yn cysylltu â materion byd -eang ehangach fel newid yn yr hinsawdd, diraddio tir, prinder dŵr, ac anghydraddoldeb cymdeithasol. Mae'n tynnu sylw at y doll anghynaliadwy y mae ffermio ffatri a chynhyrchu bwyd diwydiannol yn ei chymryd ar y blaned-wrth arddangos sut mae dewisiadau sy'n seiliedig ar blanhigion yn cynnig dewis arall ymarferol, effeithiol.
Y tu hwnt i fuddion amgylcheddol, mae bwyta cynaliadwy hefyd yn mynd i'r afael â materion ecwiti bwyd a diogelwch bwyd byd -eang. Mae'n archwilio sut y gall newid patrymau dietegol helpu i fwydo poblogaeth sy'n tyfu yn fwy effeithlon, lleihau newyn, a sicrhau mynediad tecach i fwyd maethlon ar draws cymunedau amrywiol.
Trwy alinio dewisiadau bwyd bob dydd ag egwyddorion cynaliadwyedd, mae'r categori hwn yn grymuso pobl i fwyta mewn ffordd sy'n amddiffyn y blaned, yn parchu bywyd, ac yn cefnogi cenedlaethau'r dyfodol.
Mae dewisiadau bwyd yn cael effaith sylweddol ar yr amgylchedd, ffaith sy'n cael ei hanwybyddu'n aml. Mae cynhyrchu a chludo rhai bwydydd yn cyfrannu at ddatgoedwigo, llygredd dŵr ac allyriadau nwyon tŷ gwydr. Mae ffermio da byw, er enghraifft, yn gofyn am lawer iawn o dir, dŵr, a bwyd anifeiliaid, sy'n cael effeithiau andwyol ar yr amgylchedd. Fodd bynnag, trwy wneud dewisiadau bwyd ymwybodol, megis cefnogi amaethyddiaeth gynaliadwy a lleihau'r defnydd o gig, gallwn leihau ein hôl troed amgylcheddol. Yn y swydd hon, byddwn yn archwilio'r cysylltiad rhwng dewisiadau bwyd a chadwraeth amgylcheddol, ac yn trafod sut y gall dewisiadau bwyd cynaliadwy helpu i achub y blaned. Effaith Dewisiadau Bwyd ar yr Amgylchedd Mae'r dewisiadau bwyd a wnawn yn cael effaith sylweddol ar yr amgylchedd. Sut Gall Eich Dewisiadau Bwyd Helpu i Achub y Blaned Mae gan ein dewisiadau bwyd y pŵer i gyfrannu at warchod ein planed. Dewisiadau Bwyd Cynaliadwy: Ateb Allweddol ar gyfer Gwneud Cadwraeth Amgylcheddol …