Mae Gemau Olympaidd a Pharalympaidd Paris 2024 yn ailddiffinio cynaliadwyedd gyda bwydlen sydd dros 60% yn fegan a llysieuol. Yn cynnwys seigiau fel falafel, tiwna fegan, a hotdogs wedi'u seilio ar blanhigion, mae'r digwyddiad yn blaenoriaethu bwyta eco-gyfeillgar i leihau ei effaith amgylcheddol. Gydag 80% o gynhwysion yn dod o hyd yn lleol yn Ffrainc, mae'r fenter hon nid yn unig yn torri allyriadau carbon ond hefyd yn arddangos pŵer dewisiadau bwyd meddylgar wrth fynd i'r afael â newid yn yr hinsawdd. Fel y Gemau Olympaidd Greenest eto, mae Paris 2024 yn gosod safon newydd ar gyfer digwyddiadau byd-eang cynaliadwy wrth brofi y gall opsiynau blasus sy'n seiliedig ar blanhigion ysbrydoli newid ystyrlon
Mae gemau Olympaidd a Pharalympaidd Paris 2024 ar fin gosod safon newydd ar gyfer cynaliadwyedd amgylcheddol, gyda dros 60 y cant o'r fwydlen wedi'i neilltuo ar gyfer opsiynau fegan a llysieuol. Bydd athletwyr ac ymwelwyr yn cael cyfle i fwynhau amrywiaeth o seigiau planhigion fel vegan hotdogs, falafel, a tiwna fegan, pob un wedi'i grefftio i gefnogi digwyddiad mwy ecogyfeillgar. Yn ychwanegol at y ffocws ar sail planhigion, bydd 80 y cant o'r cynhwysion yn dod o hyd yn lleol yn Ffrainc, gan leihau ymhellach yr ôl troed carbon sy'n gysylltiedig â chludiant bwyd. Mae'r mentrau hyn yn rhan o ymrwymiad ehangach i wneud y gemau Paris 2024 y rhai sy'n fwy, yn hanes, gan arddangos ymdrech gadarn i frwydro yn erbyn newid yn yr hinsawdd trwy ddewisiadau coginio meddylgar ac arferion cynaliadwy.
i dros 60 y cant o ddewislen Gemau Olympaidd Paris fod yn fegan a llysieuol! Gall athletwyr a gwesteion llwglyd ddisgwyl hotdogs wedi'u seilio ar blanhigion, tiwna fegan, falafel, a mwy.
Bydd wyth deg y cant o'r holl fwydlen yn defnyddio cynnyrch lleol yn Ffrainc. Yn ôl adroddiadau, Gemau Olympaidd a Pharalympaidd Paris 2024 fydd y rhai mwyaf gwyrdd mewn hanes, ac mae llawer o gamau wedi’u cymryd i leihau allyriadau carbon - gan gynnwys y ddewislen gadarn ar gyfer planhigion. Dywedodd llywydd Paris 2024, Tony Estanguet:
Ein cyfrifoldeb ni hefyd yw addysgu'r bobl a fydd yn cymryd rhan ym Mharis 2024. Mae'n ddyletswydd gyfunol nawr i newid ein harferion ac yn bendant i leihau ein hôl troed carbon. Felly, pan fyddwch chi'n prynu bwyd yn y lleoliad, dylech chi hefyd roi cynnig ar y bwyd fegan sy'n cael ei weini oherwydd, o ran blas, mae'n dda iawn.
Disgwylir i'r Gemau Olympaidd gael eu cynnal ar 26 Gorffennaf ym Mharis hardd, Ffrainc. Mae'r cwmni gwasanaeth bwyd o Ffrainc, Sodexo Live! yn darparu ar gyfer 500 o ryseitiau ym Mhentref y Gemau Olympaidd ac 14 o leoliadau, a gall un ohonynt eistedd hyd at 3,500 o gystadleuwyr ar yr un pryd.
Drwy weini bwydydd sy'n canolbwyntio ar blanhigion yn bennaf, bydd Gemau Olympaidd Paris yn gwneud datganiad cryf am effaith ein dewisiadau bwyd ar newid yn yr hinsawdd. Mae mesurau arbed carbon eraill yn cynnwys osgoi adeiladu adeiladau newydd, torri plastigau untro, ac adennill 100% o adnoddau heb eu defnyddio.
Yn ôl adroddiad argyfwng hinsawdd y Cenhedloedd Unedig , gall symud tuag at fwyta ar sail planhigion arwain at ostyngiadau critigol mewn allyriadau , yn ogystal â buddion iechyd pobl, mwy o fioamrywiaeth, a lles anifeiliaid uwch. Dechreuwch wneud newidiadau yn eich bywyd eich hun trwy roi cynnig ar fwydydd mwy blasus sy'n seiliedig ar blanhigion-dadlwythwch ein canllaw Am Ddim Sut i fwyta llysiau i ddysgu mwy.
Hysbysiad: Cyhoeddwyd y cynnwys hwn i ddechrau ar MercyForAnimals.org ac efallai nad yw o reidrwydd yn adlewyrchu barn y Humane Foundation.
