Mae'r syniad bod pysgod yn greaduriaid anymwybodol, yn analluog i deimlo poen, wedi llunio arferion pysgota a dyframaeth ers tro byd. Fodd bynnag, mae astudiaethau gwyddonol diweddar yn herio'r syniad hwn, gan ddarparu tystiolaeth gref bod gan bysgod y mecanweithiau niwrolegol ac ymddygiadol sy'n angenrheidiol ar gyfer profi poen. Mae'r datguddiad hwn yn ein gorfodi i wynebu goblygiadau moesegol pysgota masnachol, pysgota hamdden, a ffermio pysgod, diwydiannau sy'n cyfrannu at ddioddefaint biliynau o bysgod yn flynyddol.
Gwyddoniaeth Poen Pysgod
Tystiolaeth Niwrolegol
Mae gan bysgod nociceptors, sef derbynyddion synhwyraidd arbenigol sy'n canfod ysgogiadau niweidiol neu a allai fod yn niweidiol, yn debyg i'r rhai a geir mewn mamaliaid. Mae'r nociceptors hyn yn rhan annatod o system nerfol pysgod ac maent yn gallu canfod ysgogiadau niweidiol mecanyddol, thermol a chemegol. Mae nifer o astudiaethau wedi darparu tystiolaeth gref bod pysgod yn ymateb i anaf corfforol gydag ymateb ffisiolegol ac ymddygiadol sy'n adlewyrchu canfyddiad poen. Er enghraifft, datgelodd ymchwil yn cynnwys brithyll yr enfys, pan oeddent yn agored i ysgogiadau niweidiol fel asidau neu dymheredd poeth, fod pysgod yn dangos cynnydd mewn lefelau cortisol - sy'n dynodi straen a phoen - ynghyd â newidiadau ymddygiadol nodedig. Mae'r ymatebion ymddygiadol hyn yn cynnwys rhwbio'r ardal yr effeithir arni yn erbyn arwynebau neu nofio'n afreolaidd, ymddygiadau sy'n gyson â gofid ac ymgais fwriadol i leddfu anghysur. Mae presenoldeb y marcwyr straen hyn yn cefnogi'n gryf y ddadl bod gan bysgod y llwybrau niwrolegol sy'n angenrheidiol i brofi poen.
Dangosyddion Ymddygiad
Yn ogystal â'r dystiolaeth ffisiolegol, mae pysgod yn arddangos ystod o ymddygiadau cymhleth sy'n rhoi cipolwg pellach ar eu gallu i ganfod poen. Yn dilyn anaf neu amlygiad i ysgogiadau niweidiol, mae pysgod fel arfer yn dangos gostyngiad mewn bwydo, mwy o ddiogeledd, a chyfraddau anadlu uwch, sydd i gyd yn arwyddion nodweddiadol o anghysur neu ofid. Mae'r ymddygiadau newidiol hyn yn mynd y tu hwnt i gamau gweithredu myfyriol syml, gan awgrymu y gallai'r pysgod fod yn profi ymwybyddiaeth ymwybodol o boen yn hytrach na dim ond ymateb i ysgogiad. Ar ben hynny, mae astudiaethau sy'n cynnwys poenliniarwyr - fel morffin - wedi dangos bod pysgod sy'n cael eu trin â meddyginiaethau lleddfu poen yn dychwelyd i'w hymddygiadau arferol, fel ailddechrau bwydo ac arddangos llai o arwyddion o straen. Mae'r adferiad hwn ymhellach yn cadarnhau'r honiad bod pysgod, fel llawer o fertebratau eraill, yn gallu profi poen mewn modd sy'n gymharol â mamaliaid.
Gyda'i gilydd, mae'r dystiolaeth niwrolegol ac ymddygiadol yn cefnogi'r casgliad bod gan bysgod y mecanweithiau biolegol angenrheidiol i ganfod poen ac ymateb iddo, gan herio'r farn hen ffasiwn mai organebau sy'n cael eu gyrru gan atgyrchau yn unig ydyn nhw.
Tystiolaeth o Boen ac Ofn mewn Pysgod: Mae Corff Cynyddol o Ymchwil yn Herio Hen Ragdybiaethau
Datgelodd astudiaeth a gyhoeddwyd yn y cyfnodolyn Applied Animal Behaviour Science fod pysgod sy'n agored i wres poenus yn dangos arwyddion o ofn a gofal, gan danlinellu'r syniad nad yw pysgod yn profi poen yn unig ond eu bod hefyd yn cadw atgof ohono. Mae'r ymchwil arloesol hon yn cyfrannu at gorff cynyddol o dystiolaeth sy'n herio rhagdybiaethau hirhoedlog am bysgod a'u gallu i ganfod poen.
Dangosodd un o'r astudiaethau arwyddocaol a gynhaliwyd gan ymchwilwyr ym Mhrifysgol Queen's Belfast fod pysgod, fel anifeiliaid eraill, yn gallu dysgu osgoi poen. Esboniodd Rebecca Dunlop, gwyddonydd blaenllaw yn yr astudiaeth, “Mae'r papur hwn yn dangos nad yw osgoi poen mewn pysgod yn ymddangos fel ymateb atgyrch, yn hytrach un sy'n cael ei ddysgu, ei gofio, a'i addasu yn ôl amgylchiadau gwahanol. Felly, os gall pysgod ganfod poen, yna ni all pysgota barhau i gael ei ystyried yn gamp ddi-greulon.” Mae'r canfyddiad hwn wedi codi cwestiynau beirniadol ynghylch moeseg pysgota, gan awgrymu y gall arferion a ystyriwyd unwaith yn ddiniwed achosi dioddefaint sylweddol.
Yn yr un modd, cynhaliodd ymchwilwyr ym Mhrifysgol Guelph yng Nghanada astudiaeth a ddaeth i'r casgliad bod pysgod yn profi ofn pan gânt eu herlid, gan awgrymu bod eu hymatebion yn mynd y tu hwnt i atgyrchau syml. Dywedodd Dr. Duncan, y prif ymchwilydd, “Mae pysgod yn ofnus ac … maen nhw'n well ganddyn nhw beidio â chael eu dychryn,” gan bwysleisio bod pysgod, yn debyg iawn i anifeiliaid eraill, yn arddangos ymatebion emosiynol cymhleth. Mae'r canfyddiad hwn nid yn unig yn herio'r canfyddiad o bysgod fel creaduriaid sy'n cael eu gyrru gan reddf ond hefyd yn tanlinellu eu gallu i ofni a'u hawydd i osgoi sefyllfaoedd gofidus, gan amlygu ymhellach yr angen i ystyried eu lles emosiynol a seicolegol.
Mewn adroddiad yn 2014, cadarnhaodd y Pwyllgor Lles Anifeiliaid Fferm (FAWC), corff ymgynghorol i lywodraeth Prydain, “Mae pysgod yn gallu canfod ac ymateb i ysgogiadau niweidiol, ac mae FAWC yn cefnogi’r consensws gwyddonol cynyddol eu bod yn profi poen.” Mae’r datganiad hwn yn cyd-fynd â chorff cynyddol o ymchwil sy’n dangos bod gan bysgod y gallu i ganfod ysgogiadau niweidiol, gan herio safbwyntiau hen ffasiwn sydd wedi gwadu’r gallu i boenu i bysgod ers tro byd. Drwy gydnabod y gall pysgod brofi poen, mae FAWC wedi ymuno â’r gymuned wyddonol ehangach i alw am ailwerthuso sut rydym yn trin yr anifeiliaid dyfrol hyn, mewn ymchwil wyddonol a gweithgareddau dynol bob dydd.
Mae Dr. Culum Brown o Brifysgol Macquarie, a adolygodd bron i 200 o bapurau ymchwil ar alluoedd gwybyddol a chanfyddiadau synhwyraidd pysgod, yn awgrymu y gallai'r straen y mae pysgod yn ei brofi wrth eu tynnu o ddŵr fod yn fwy na boddi dynol, gan eu bod yn dioddef marwolaeth hirfaith ac araf oherwydd eu hanallu i anadlu. Mae hyn yn tynnu sylw at bwysigrwydd trin pysgod yn fwy trugarog.
Yn seiliedig ar ei ymchwil, mae Dr. Culum Brown yn dod i'r casgliad na allai pysgod, gan eu bod yn greaduriaid cymhleth yn wybyddol ac yn ymddygiadol, oroesi heb y gallu i deimlo poen. Mae hefyd yn pwysleisio bod lefel y creulondeb y mae bodau dynol yn ei orfodi ar bysgod yn wirioneddol syfrdanol.
Creulondeb Pysgota Masnachol
Dal Sgil a Gorbysgota
Mae arferion pysgota masnachol, fel trawlio a physgota â rhwydi hir, yn hanfodol annynol ac yn achosi dioddefaint aruthrol i fywyd morol. Wrth bysgota â rhwydi hir, mae rhwydi mawr yn cael eu llusgo ar draws gwely'r cefnfor, gan ddal popeth yn eu llwybr yn ddiwahân, gan gynnwys pysgod, infertebratau, a rhywogaethau morol agored i niwed. Yn aml, mae rhwydi hir, lle mae bachau abwyd yn cael eu gosod ar linellau enfawr sy'n ymestyn am filltiroedd, yn maglu rhywogaethau nad ydynt yn darged, gan gynnwys adar môr, crwbanod a siarcod. Yn aml, mae pysgod sy'n cael eu dal yn y dulliau hyn yn destun mygu hirfaith neu drawma corfforol difrifol. Mae problem dalfa is - dal rhywogaethau nad ydynt yn darged yn anfwriadol - yn gwaethygu'r creulondeb hwn, gan arwain at farwolaeth ddiangen miliynau o anifeiliaid morol bob blwyddyn. Yn aml, mae'r rhywogaethau nad ydynt yn darged yn cael eu taflu'n farw neu'n marw, gan waethygu ymhellach yr effaith ddinistriol ar fioamrywiaeth forol.
Arferion Lladd
Mae lladd pysgod sy'n cael eu dal i'w bwyta gan bobl yn aml yn cynnwys arferion sydd ymhell o fod yn ddynol. Yn wahanol i anifeiliaid daearol a all gael eu syfrdanu neu weithdrefnau eraill sy'n lleihau poen, mae pysgod yn aml yn cael eu diberfeddu, eu gwaedu allan, neu eu gadael i dagu tra'n dal yn ymwybodol. Gall y broses hon bara am sawl munud i hyd yn oed oriau, yn dibynnu ar y rhywogaeth a'r amodau. Er enghraifft, mae llawer o bysgod yn aml yn cael eu tynnu o'r dŵr, eu tagellau'n anadlu am aer, cyn cael eu niweidio ymhellach. Yn absenoldeb goruchwyliaeth reoleiddiol gyson, gall y gweithdrefnau hyn fod yn hynod greulon, gan eu bod yn anwybyddu gallu'r pysgod i ddioddef a'r straen biolegol y maent yn ei ddioddef. Mae diffyg dulliau lladd safonol, dyngarol ar gyfer pysgod yn tynnu sylw at anwybyddu eang o'u lles, er gwaethaf cydnabyddiaeth gynyddol o'r angen am driniaeth foesegol o bob bod ymwybodol.
Gyda'i gilydd, mae'r arferion hyn yn adlewyrchu'r heriau moesegol ac ecolegol sylweddol a achosir gan bysgota masnachol, gan olygu bod angen mwy o sylw i ddewisiadau amgen cynaliadwy a dyngarol yn y diwydiant.
Pryderon Moesegol mewn Dyframaethu
Gorlenwi a Straen
Mae ffermio pysgod, neu ddyframaeth, yn un o'r sectorau sy'n tyfu gyflymaf yn y diwydiant bwyd byd-eang, ond mae'n llawn pryderon moesegol difrifol. Mewn llawer o gyfleusterau dyframaeth, mae pysgod wedi'u cyfyngu i danciau neu gorlannau gorlawn, sy'n arwain at amrywiaeth o broblemau iechyd a lles. Mae dwysedd uchel y pysgod yn y mannau cyfyng hyn yn creu amgylchedd o straen cyson, lle mae ymddygiad ymosodol rhwng unigolion yn gyffredin, ac mae pysgod yn aml yn troi at hunan-niweidio neu anafu wrth iddynt gystadlu am le ac adnoddau. Mae'r gorlenwi hwn hefyd yn gwneud pysgod yn fwy agored i achosion o glefydau, gan fod pathogenau'n lledaenu'n gyflym mewn amodau o'r fath. Mae defnyddio gwrthfiotigau a chemegau i reoli'r achosion hyn yn gwaethygu'r materion moesegol ymhellach, gan fod gor-ddefnyddio'r sylweddau hyn nid yn unig yn peryglu iechyd pysgod ond gall arwain at wrthwynebiad i wrthfiotigau, gan beri risg i iechyd pobl yn y pen draw. Mae'r amodau hyn yn tynnu sylw at greulondeb cynhenid systemau ffermio pysgod dwys, lle mae lles yr anifeiliaid yn cael ei beryglu o blaid cynyddu cynhyrchiant i'r eithaf.
Cynaeafu Annynol
Mae'r dulliau cynaeafu a ddefnyddir mewn dyframaeth yn aml yn ychwanegu haen arall o greulondeb at y diwydiant. Mae technegau cyffredin yn cynnwys syfrdanu pysgod â thrydan neu eu hamlygu i grynodiadau uchel o garbon deuocsid. Bwriad y ddau ddull yw gwneud y pysgod yn anymwybodol cyn eu lladd, ond mae astudiaethau'n dangos eu bod yn aml yn aneffeithiol. O ganlyniad, mae pysgod yn aml yn profi gofid a dioddefaint hirfaith cyn marw. Gall y broses syfrdanu drydanol fethu ag achosi colli ymwybyddiaeth yn iawn, gan adael pysgod yn ymwybodol ac yn profi poen yn ystod y broses ladd. Yn yr un modd, gall dod i gysylltiad â charbon deuocsid achosi anghysur a straen difrifol, wrth i'r pysgod frwydro i anadlu mewn amgylchedd lle mae ocsigen wedi'i ddisbyddu. Mae diffyg dulliau lladd dyngarol cyson a dibynadwy ar gyfer pysgod a ffermir yn parhau i fod yn bryder moesegol mawr mewn dyframaeth, gan fod yr arferion hyn yn methu â rhoi ystyriaeth i allu'r pysgod i ddioddef.
Beth allwch chi ei wneud
Gadewch bysgod oddi ar eich ffyrc, os gwelwch yn dda. Fel rydyn ni wedi'i weld drwy'r corff cynyddol o dystiolaeth wyddonol, nid yw pysgod yn greaduriaid di-feddwl a ystyrid ar un adeg yn amddifad o emosiynau a phoen. Maen nhw'n profi ofn, straen a dioddefaint mewn ffyrdd dwys, yn debyg iawn i anifeiliaid eraill. Mae'r creulondeb a achosir iddyn nhw, boed drwy arferion pysgota neu drwy gael eu cadw mewn amgylcheddau cyfyng, nid yn unig yn ddiangen ond hefyd yn hynod annynol. Mae dewis ffordd o fyw sy'n seiliedig ar blanhigion, gan gynnwys mynd yn fegan, yn un ffordd bwerus o roi'r gorau i gyfrannu at y niwed hwn.
Drwy gofleidio feganiaeth, rydym yn gwneud penderfyniad ymwybodol i fyw mewn ffordd sy'n lleihau dioddefaint pob bod ymwybodol, gan gynnwys pysgod. Mae dewisiadau amgen sy'n seiliedig ar blanhigion yn cynnig opsiynau blasus a maethlon heb y penblethau moesegol sy'n gysylltiedig ag ecsbloetio anifeiliaid. Mae'n gyfle i alinio ein gweithredoedd â thrugaredd a pharch at fywyd, gan ganiatáu inni wneud dewisiadau sy'n amddiffyn lles creaduriaid y blaned.
Nid yw gwneud y newid i feganiaeth yn ymwneud â'r bwyd ar ein plât yn unig; mae'n ymwneud â chymryd cyfrifoldeb am yr effaith sydd gennym ar y byd o'n cwmpas. Drwy hepgor pysgod oddi ar ein ffyrc, rydym yn eiriol dros ddyfodol lle mae pob anifail, mawr neu fach, yn cael ei drin â'r caredigrwydd y maent yn ei haeddu. Dysgwch sut i fynd yn fegan heddiw, ac ymunwch â'r mudiad tuag at fyd mwy tosturiol a chynaliadwy.
