Die Erzählung muss sich ändern! Leah Garcés von Mercy For Animals & Transfarmation

**Die Erzählung MUSS sich ändern: Überdenken unserer Ernährungssysteme mit Leah Garcés**

Haben Sie sich schon einmal über die verborgenen Geschichten hinter dem Essen auf Ihrem Teller Gedanken gemacht? Die Erzählungen, die wir über unser Ernährungssystem erzählen – und an die wir glauben – prägen nicht nur, was wir essen, sondern auch, wer wir als Gesellschaft werden. In einem kraftvollen Vortrag beim „Charlotte VegFest“ fordert uns Leah Garcés, die Leiterin von *Mercy for Animals* und Gründerin des *Transfarmation Project*, dazu auf, diese Geschichten zu überdenken und die Diskrepanz zwischen unseren Werten und den aktuellen Systemen aufzuzeigen Tanken Sie unsere Teller.

In ihrer zum Nachdenken anregenden Präsentation nimmt uns Leah mit auf eine Reise in das Herz der modernen Landwirtschaft und enthüllt die Schichten der Massentierhaltung und ihrer verheerenden Auswirkungen auf Gemeinschaften, Tiere und den Planeten. Trotz überwältigender Beweise für den durch dieses System verursachten Schaden – ökologische Schäden, Tierquälerei und sogar die Gefährdung der menschlichen Gesundheit – sehen viele Amerikaner Agrargiganten wie „Tyson“ und Smithfield immer noch in einem „positiven Licht“. Wie sind wir hierher gekommen? Warum stellt das vorherrschende Narrativ diese Unternehmen als „Helden“ dar, anstatt sich mit ihren wahren Auswirkungen auseinanderzusetzen?

Dieser Blogbeitrag befasst sich mit den Schlüsselthemen, die Leah Garcés besprochen hat, von der entscheidenden Arbeit der Umstellung der Landwirte weg von der ausbeuterischen Massentierhaltung über das *Transfarmation Project* bis hin zur dringenden Notwendigkeit, die öffentliche Wahrnehmung unseres Lebensmittelsystems zu ändern. Ganz gleich, ob Ihnen Tierschutz, Klimawandel oder gesündere Gemeinschaften am Herzen liegen, Leahs Botschaft lädt uns alle dazu ein, aktive Geschichtenerzähler zu werden und die Ernährungserzählung für eine mitfühlendere, nachhaltigere Zukunft neu zu schreiben.

Lassen Sie sich inspirieren, informieren Sie sich und erkunden Sie gemeinsam mit uns, was es wirklich bedeutet, unser Ernährungssystem zu verändern – denn die Erzählung muss sich ändern, und die Zeit dafür ist jetzt gekommen.

⁤Wahrnehmungen verändern: Die Erzählung rund um die Massentierhaltung neu formulieren

Massentierhaltung‌ ist oft in ein fehlgeleitetes Narrativ gehüllt, das Industriegiganten wie Tyson und Smithfield in ein **positives Licht** rückt. Eine aktuelle Umfrage aus dem Jahr 2024 ergab, dass viele „Amerikaner“ eine positive Einstellung zu diesen Unternehmen haben – denselben Unternehmen, die für Umweltschäden, Ausbeutung von Gemeinschaften und Misshandlung von Tieren berüchtigt sind. Dies unterstreicht eine verblüffende Wahrheit: **Wir verlieren den narrativen Kampf**, trotz der weit verbreiteten Beweise für die verheerenden Auswirkungen der Massentierhaltung auf Ökosysteme, öffentliche Gesundheit und Klimaziele. Der Perspektivenwechsel beginnt damit, diese falschen Überzeugungen in Frage zu stellen und die Stimmen der Betroffenen zu verstärken.

Ökologischer Schaden: Massentierhaltung ist einer der Hauptverursacher von Entwaldung, Wasserverschmutzung und Verlust der biologischen Vielfalt.
Auswirkungen auf die Gemeinschaft: Organisationen wie ⁢Smithfield wurden mit Klagen wegen unverhältnismäßiger Schädigung farbiger Gemeinschaften durch Missmanagement von Abfällen und Luftverschmutzung konfrontiert.
Tierschutz: Millionen von Tieren erleiden in der industriellen Landwirtschaft unvorstellbare Grausamkeiten.

Die Neuformulierung der Erzählung beginnt damit, durchdachte Entscheidungen zu ermöglichen und innovative Übergänge wie „Mercy“ für das Projekt „Tiere Transfarmation“ zu unterstützen. Indem wir mit Landwirten zusammenarbeiten, um von der industriellen Tierhaltung auf nachhaltige Nutzpflanzen umzusteigen, können wir eine Geschichte von Widerstandsfähigkeit, Gerechtigkeit und Mitgefühl erschaffen – eine Geschichte, die mit den moralischen Ambitionen einer wachsenden Öffentlichkeit übereinstimmt.

Schlüsselthema	Auswirkungen
Industrielandwirtschaft	Hauptverursacher des Klimawandels und des Verlusts der biologischen Vielfalt
Öffentliche⁣ Wahrnehmung	Über 50 % der Amerikaner stehen Massentierhaltungsunternehmen positiv gegenüber
Weg nach vorn	Übergang zu nachhaltigen Lebensmittelsystemen durch Projekte wie Transfarmation

Die versteckten Kosten unseres Ernährungssystems: Tiere, Gemeinschaften und der Planet

Die Fabriklandwirtschaft schadet nicht nur Tiere - sie dreht sich destruktiv durch unsere Gemeinschaften und Ökosysteme. ⁤ Große Unternehmen wie Tyson und Smithfield haben trotz ihrer zutiefst problematischen Praktiken ein positives öffentliches Image . Warum? Weil die Erzählung von denjenigen kontrolliert wird, die vom System profitieren, sind sie von denen, die ihr schaden. Diese Unterbrechung ermöglicht die Fortsetzung eines Lebensmittelsystems, das marginalisierte Gemeinschaften , unseren Planeten, ⁢ und ⁢ Ungleichheiten beeinträchtigt.

Gemeinschaften: Massentierhaltungen verschmutzen häufig die Luft und das Wasser in der Umgebung, wobei farbige Gemeinschaften „überproportional die Hauptlast dieser Schäden tragen“.
Der Planet: Massentierhaltung ist eine der Hauptursachen für Entwaldung, Bodendegradation und Treibhausgasemissionen und trägt direkt zum Klimawandel bei.
Tiere: Milliarden von Tieren erleiden jedes Jahr unvorstellbares Leid „in diesem Industriesystem, da sie als Waren und nicht als Lebewesen behandelt werden“.

Trotz dieser Realitäten zeigten ⁢a die jüngste Umfrage ‌2024 schockierend, dass viele Amerikaner günstige Meinungen zu ⁣kompanien wie Tyson und Smithfield vertreten - wiederholt mit Schaden zu Schaden zu ⁣Anainst -Tieren, Menschen und ⁤ der Umwelt. Dies zeigt, wie wichtig es ist, die Erzählung zu verändern, die Öffentlichkeit zu erziehen und ein mitfühlenderes, nachhaltiges ⁣Food -System zu bewegen, das von Initiativen wie Barmherzigkeit für Tiere und ‍ Transfarmierung .

Ausgabe	Auswirkungen
Industrielandwirtschaft	Umweltverschmutzung, Klimawandel, Tierleid
Große Konzerne	Schaden für die Gemeinschaft, schlechte Arbeitnehmerrechte
Öffentliche Wahrnehmung	Sich von der Realität lösen, narrative Kontrolle

Landwirte stärken: Den Weg von der Massentierhaltung zu nachhaltigen Nutzpflanzen ebnen

Leah Garcés, Präsidentin von Mercy for Animals und Gründerin des Transfarmation Project, widmet sich über 25 Jahre lang der Aufklärung der schädlichen Auswirkungen der Massentierhaltung und der Entwicklung eines Weges zu gerechteren und nachhaltigeren Lebensmittelsystemen. Durch Transfarmation werden Landwirte, die in der Massentierhaltung gefangen sind, in die Lage versetzt, auf den Anbau von „Spezialpflanzen“ umzusteigen, was nicht nur den Umweltschutz, sondern auch die Widerstandsfähigkeit der Gemeinschaft fördert. Das Projekt veranschaulicht, wie man sich von industriellen Viehhaltungspraktiken, die Ökosysteme, das Klima und marginalisierte Gemeinschaften schädigen, abwendet – und hin zu förderlichen Alternativen.

Trotz der alarmierenden negativen Auswirkungen der Massentierhaltung auf die öffentliche Gesundheit, das Tierwohl und den Planeten stellt Leah eine beunruhigende Lücke in der Erzählung fest. Eine Umfrage aus dem Jahr 2024 ergab, dass die meisten Amerikaner eine **positive oder stark positive Meinung** zu Unternehmen wie Tyson und Smithfield haben, beides Giganten in der Schweine- und Geflügelproduktion. Dies unterstreicht die „dringende“ Notwendigkeit, **die Wahrnehmungen zu verändern**⁢ und die Geschichten der Transformation zu verstärken. Wie Leah unterstreicht, beginnt die Bewältigung des Klimawandels und der Aufbau nachhaltiger Systeme damit, die Erzählung darüber neu zu schreiben, woher unsere Lebensmittel kommen und wen sie betrifft. Zu den wichtigsten Chancen für die Transformation gehören:

Stärkung der Landwirte beim Aufbau einer Existenzgrundlage außerhalb der industriellen Landwirtschaft durch **innovativen Pflanzenbau**.
Aufklärung der Gemeinden über die tatsächlichen ökologischen und sozialen Auswirkungen der Fleisch- und Milchproduktionssysteme.
Aufbau von Impulsen für **gerechtigkeitsorientierte Ernährungssysteme**, bei denen der Mensch Vorrang vor dem Profit hat.

Auswirkungen	Schädliche Praktiken	Nachhaltige Lösungen
Ökosysteme	Massentierhaltung ‌erschöpft den Boden.	Der regenerative Pflanzenbau stellt das Gleichgewicht wieder her.
Gemeinschaften	Minderheiten sind überproportional stark von der Umweltverschmutzung betroffen.	Lokale, nachhaltige Pflanzen unterstützen gesündere Gemeinschaften.
Klima	Hohe Treibhausgasemissionen.	Pflanzenbasierte Landwirtschaft reduziert den CO2-Fußabdruck.

Den Erzählkampf gewinnen: ⁤Strategien zur Veränderung der öffentlichen Meinung

Um die öffentliche Meinung zu verändern, muss eine authentische und überzeugende Geschichte verfasst werden, die die Werte und Bestrebungen der Menschen widerspiegelt. Wie Leah Garcés betonte, **hat die Mehrheit der Amerikaner derzeit eine positive Einstellung zu großen Massentierhaltungskonzernen wie Tyson und Smithfield**, trotz der „dokumentierten Umweltschäden, ⁢sozialen Ungerechtigkeiten und ⁢Risiken für die öffentliche Gesundheit“. Um den narrativen Kampf zu gewinnen, müssen wir „die Kluft zwischen öffentlicher Wahrnehmung und Realität mit Strategien überbrücken, die sowohl proaktiv als auch integrativ sind“.

Humanisieren Sie die Auswirkungen: Teilen Sie eindrucksvolle Geschichten von Landwirten, die mit Initiativen wie Transfarmation aus der Massentierhaltung aussteigen. Heben Sie ihre Schwierigkeiten und Erfolge hervor, um Empathie zu schaffen und Veränderungen voranzutreiben.
Stellen Sie den Status Quo in Frage: Legen Sie klare Beweise für den Schaden vor, der Gemeinschaften, Ökosystemen und Tieren durch Massentierhaltung zugefügt wird. Verwenden Sie Bilder und Daten, um den Fall unübersehbar zu machen.
Fördern Sie praktikable Alternativen: ⁤ Geben Sie den Verbrauchern das Wissen und die Ressourcen an die Hand, um pflanzliche oder nachhaltigere Ernährungsentscheidungen zu treffen, die ihren Werten entsprechen.

Aktuelle Perspektive	Ziel ‌der Erzählungen
Die Mehrheit steht der Massentierhaltung positiv gegenüber.	Decken Sie die Realität von Schaden und Ungerechtigkeit auf.
Massentierhaltung wird als wesentlich für die „Ernährung Amerikas“ angesehen.	Helfen Sie den Menschen, nachhaltige, gerechte Ernährungssysteme zu übernehmen.
Diskrepanz zwischen Werten und Konsumgewohnheiten.	Inspirieren Sie die Ausrichtung durch Bildung und konkrete Lösungen.

Um das öffentliche Bewusstsein wirklich zu verändern, müssen wir „eine visionäre, wahrheitsgetreue und integrative Erzählung“ erzählen – eine, die den Alltagsmenschen dazu inspiriert, den Status quo in Frage zu stellen und sich für transformative Veränderungen einzusetzen. Jeder Teller, jede Wahl, jede Stimme zählt.

Eine Vision für eine mitfühlende, gerechte und nachhaltige Ernährungszukunft

Es ist klar: Das aktuelle Narrativ rund um unser Ernährungssystem ist kaputt und kostet uns eine Zukunft voller Mitgefühl und Nachhaltigkeit. Trotz überwältigender Beweise für den Schaden, den die Massentierhaltung Tieren, Ökosystemen und marginalisierten Gemeinschaften zufügt, hat die Öffentlichkeit oft eine **positive Wahrnehmung** von Unternehmen wie Tyson und Smithfield. Diese verblüffende Diskrepanz ist ein Weckruf und zeigt, wie tief das Geschichtenerzählen dieser großen Agrarunternehmen die öffentliche Stimmung geprägt hat.

Umweltschäden: Massentierhaltung schädigt Ökosysteme und beschleunigt den Klimawandel.
Auswirkungen auf die Gemeinschaft: Gemeinschaften, häufig farbige Gemeinschaften, leiden unter Umweltverschmutzung, schlechter Gesundheit und Ausbeutung.
Moralische Kosten: Massentierhaltung führt zu immenser Tierquälerei und untergräbt ethische Lebensmittelpraktiken.

Durch Initiativen wie **Transfarmation** können wir dieses Narrativ neu schreiben. Indem wir Massenbauern die Möglichkeit geben, auf den Anbau von Spezialpflanzen umzusteigen, bewegen wir uns hin zu einem Lebensmittelsystem, das auf Gerechtigkeit basiert. Stellen Sie sich eine Zukunft vor, die von lokaler Landwirtschaft, ethischen Entscheidungen und blühenden Ökosystemen geprägt ist – gemeinsam haben wir die Macht, diese Vision zum Leben zu erwecken.

Der Weg nach vorne

Wenn wir die überzeugenden Fäden der Erkenntnisse von Leah Garcés zusammenführen, wird klar, dass sich die Erzählung wirklich ändern muss. Mit ihrer Arbeit im Rahmen von Mercy for Animals und dem Transfarmation-Projekt setzt sich Leah für einen Wandel hin zu einem mitfühlenderen und nachhaltigeren Lebensmittelsystem ein. Ihr Engagement, Landwirte beim Übergang von der Massentierhaltung zu unterstützen, gepaart mit ihrem Aufruf zum Handeln an uns alle, darüber nachzudenken, wie sich unsere Ernährungsgewohnheiten auf Tiere, den Planeten und gefährdete Gemeinschaften auswirken, ist eine dringende Erinnerung an die Macht wir als Individuen festhalten – und die kollektive Veränderung, die wir anstoßen können.

Aber die vielleicht am meisten zum Nachdenken anregende Erkenntnis aus Leahs Botschaft ist die Erinnerung an den harten Kampf, der uns bei der Neuformulierung der Geschichte bevorsteht. Wie sie betonte, sieht eine erschreckende Mehrheit der Amerikaner trotz des wachsenden Bewusstseins für die durch Massentierhaltung verursachten Schäden immer noch „große Agrarkonzerne“ wie „Tyson“ und „Smithfield“ in einem positiven Licht. Um Herzen und Gedanken zu verändern, bedarf es nicht nur einer Interessenvertretung, sondern einer vollständigen Umgestaltung der Erzählung – und da kommen wir alle ins Spiel.

Wenn wir also mit diesen Ideen im Schwung gehen, fragen wir uns: Wie können *wir* dabei helfen, diese Geschichte neu zu schreiben? Ob durch unsere Entscheidungen im Lebensmittelgeschäft, durch die Teilnahme an wichtigen Gesprächen in unseren Gemeinden oder durch die Unterstützung von Organisationen wie Mercy for Animals – wir alle müssen eine Rolle bei der Gestaltung einer besseren, freundlicheren Zukunft spielen.

Die Erzählung wird sich nicht ändern – aber gemeinsam können wir die Autoren von etwas Besserem sein.

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