Im Herzen moderner westlicher Schlachthöfe entfaltet sich täglich eine düstere Realität, wenn Millionen von Schweinen in Gaskammern ihr Ende finden. Diese Einrichtungen, die oft beschönigend als „CO2-Betäubungskammern“ bezeichnet werden, dienen dazu, Tiere zu töten, indem sie tödlichen Dosen Kohlendioxidgas ausgesetzt werden. „Trotz anfänglicher Behauptungen, dass diese „Methode“ das Leiden der Tiere minimieren , offenbaren verdeckte Ermittlungen und „wissenschaftliche Überprüfungen“ eine weitaus erschütterndere Wahrheit. Schweine, die in diese Kammern getrieben werden, empfinden große Angst und Kummer, während sie um Atem ringen, bevor sie dem Gas erliegen. Diese Methode, die in Europa, Australien und den Vereinigten Staaten weit verbreitet ist, hat erhebliche Kontroversen und Forderungen nach Veränderungen bei Tierschützern und besorgten Bürgern gleichermaßen ausgelöst. Durch versteckte Kameras und öffentliche Proteste wird die brutale Realität der CO2-Gaskammern ans Licht gebracht, die Praktiken der Fleischindustrie in Frage gestellt und für eine humanere Behandlung von Tieren plädiert.
Die meisten Schweine in westlichen Ländern werden in Gaskammern getötet, wo sie einen schrecklichen Tod erleiden, indem sie durch CO2-Gas erstickt werden.
Gaskammern, in die Gase eingepumpt werden, um Tiere in Schlachthöfen zu töten, werden schon seit vielen Jahren und bei verschiedenen Tieren eingesetzt, aber ihr Einsatz hat zugenommen, und heute sterben die meisten Schweine, die in den meisten westlichen Ländern geschlachtet werden, in Kohlendioxidgaskammern (CO2).
Manchmal werden sie beschönigend „CO2-Betäubungskammern“ genannt, weil sie die Tiere durch Ersticken töten sollten, nachdem sie das Bewusstsein verloren hatten. Diese Kammern enthalten bis zu 90 % CO2-Gas (normale Luft hat 0,04 %), was einer tödlichen Dosis entspricht. Zur Vorbereitung auf die Schlachtung werden Schweine typischerweise in eine Gondel gefahren und steigenden CO2-Konzentrationen ausgesetzt, während sie auf den Boden einer schrecklichen dunklen Grube hinabsteigen. Der Vorgang kann mehrere Minuten dauern, und mehrere Faktoren beeinflussen, wie lange es dauert, bis das Tier das Bewusstsein verliert, darunter die spezifische CO2-Konzentration, die Geschwindigkeit des Förderbands und die Art des Schweins.
Jedes Schwein benötigt zum Betäuben zwischen 200 und 300 Gramm CO2-Gas und zum Töten möglicherweise sogar noch mehr, was bedeutet, dass die Industrie allein in den USA jedes Jahr 30.000 Tonnen CO2 verwendet, um 120 Millionen Schweine zu betäuben oder zu töten.
Diese CO2-Kammern sind in Europa, Australien und in großen Schlachthöfen in den USA weit verbreitet. Sie sind bei Landwirten beliebt, weil sie täglich viele Tiere töten und weniger Personal für den Betrieb benötigen. In Gaskammern können bis zu 1.600 Schweine pro Stunde getötet werden. Ursprünglich wurden sie teilweise zugelassen, weil man davon ausging, dass die Tiere weniger leiden würden als bei einer herkömmlichen Tötung (Betäubung mit Elektroschocks und anschließendem Durchschneiden der Kehle).
Als es verdeckten Ermittlern jedoch gelang, aufzuzeichnen, wie diese Schweine tatsächlich starben, enthüllten sie die harte Realität. Als die Schweine in die Kammern hinabgelassen werden, stellen sie fest, dass sie nicht gut atmen können, bevor sie das Bewusstsein verlieren. Sie geraten in Panik und schreien vor Angst. Im Gegensatz zu dem, was diese Methode bewirken sollte, verursacht sie den Tieren viel Leid und Leid.
Nach Prüfung der Methode heißt es in einem im Juni 2020 veröffentlichten wissenschaftlichen Gutachten der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit: „ Die Exposition gegenüber CO2 in hohen Konzentrationen wird vom Gremium als ernstzunehmendes Gesundheitsproblem angesehen, da es äußerst aversiv ist und Schmerzen, Angst und Atemnot verursacht.“ ” Diese Methode wird jedoch weiterhin angewendet und ist in den meisten westlichen Ländern die häufigste Methode zur Tötung von Schweinen.
Schweinegaskammern in Australien
Das vielleicht erste Mal, dass die Welt sehen konnte, was in Schweinegaskammern passiert, war dem veganen Aktivisten Chris Delforce zu verdanken, dem Autor und Regisseur des Dokumentarfilms Dominion , der sich mit allen Arten der Tierausbeutung auf der ganzen Welt, vor allem aber in Australien, beschäftigt . Er war der Erste, der Kameras in diesen Kammern installierte und zeigte, wie lange es dauerte, bis die Schweine das Bewusstsein verloren, und wie sehr sie dabei quiekten, was deutlich zeigte, wie verzweifelt sie waren und wie lange der gesamte Prozess dauerte. Er hatte die Aufnahmen 2014 für die australische Tierrechtsgruppe Aussie Farms aufgenommen.
Laut Australian Pork werden etwa 85 % der über fünf Millionen Schweine, die jedes Jahr in Australien getötet werden, vor der Schlachtung mit CO2-Gas betäubt, die restlichen 15 % erhalten eine Elektrobetäubung.
Schweinegaskammern in den USA
Nach Angaben des Animal Welfare Institute tötet die US-amerikanische Schweinefleischindustrie jedes Jahr etwa 130 Millionen Schweine, und schätzungsweise 90 % werden mit CO2-Gas getötet (insgesamt fast 120 Millionen Schweine).
Im Oktober 2022 nutzte die Aktivistin Raven Deerbrook drei Loch-Infrarotkameras, die sie in der Fleischverarbeitungsanlage Farmer John im LA-Vorort Vernon versteckt hatte, die Smithfield Foods , dem größten Schweinefleischproduzenten der Welt, gehört, und machte Aufnahmen davon, wie dort Schweine starben in CO2-Gaskammern. Die Aufnahmen waren die ersten, die enthüllten, was wirklich in der Gaskammer eines US-amerikanischen Schweineschlachthofs passiert.
Am 18. Januar 2023 protestierten Dutzende Tierschützer der Gruppe Direct Action Everywhere vor Costco in San Francisco , Kalifornien, und zeigten ein Video von in Gaskammern getöteten Schweinen. Die Aufnahmen zeigten Schweine, die um sich schlugen und dabei einen qualvollen Tod durch Erstickung mit CO2-Gas starben. Während das Filmmaterial gezeigt wurde, wurden über Lautsprecher auf der anderen Straßenseite Audioaufnahmen der schreienden Schweine abgespielt.
Mehr als 100 Tierärzte haben einen Brief , in dem es heißt, dass die Praxis der Vergasung von Schweinen möglicherweise gegen die kalifornischen Gesetze zur humanen Schlachtung , in denen es heißt: „ Die Tiere müssen dem Kohlendioxidgas auf eine Weise ausgesetzt werden, die die Anästhesie schnell und ruhig mit minimalem Aufwand durchführt.“ „Aufregung und Unbehagen für die Tiere“, wogegen das erhaltene Filmmaterial im Widerspruch steht.
Die Website StopGasChambers.org befasst sich mit diesem Thema in den USA.
Schweinegaskammern im Vereinigten Königreich
Nach Angaben des britischen Ministeriums für Umwelt, Ernährung und ländliche Angelegenheiten (DEFRA) starben im Jahr 2022 88 % der im Vereinigten Königreich getöteten Schweine in Gaskammern .
Im Jahr 2003 erklärte ein Beratungsgremium der Regierung, der Farm Animal Welfare Council, dass CO2-Betäubung/Tötung „nicht akzeptabel ist und wir uns wünschen, dass sie in fünf Jahren abgeschafft wird“. Dennoch hat die Verwendung dieses Gases zur Tötung von Schweinen zugenommen. Peter Stevenson, Leiter Politik bei Compassion in World Farming, sagte: „ Ich fordere die Regierung auf, ab 2026 den Einsatz hoher CO2-Werte zu verbieten und damit die Industrie zu verspäteten Investitionen in die Entwicklung einer wirklich humanen Schlachtmethode zu zwingen.“ Allerdings gibt es keine humane Art, Schweine zu töten, denn alle wollen leben, und es ist unmenschlich, ihnen das Recht zu nehmen, ihr Leben zu leben.
Im Mai 2023 wurden Aufnahmen des Einsatzes von CO2 zum Vergasen britischer Schweine im Schlachthof Pilgrim's Pride in Ashton-under-Lyne im Großraum Manchester, England, veröffentlicht, als gleichzeitig gefordert wurde, diese Schlachtmethode zu verbieten, weil sie unmenschlich sei. Das Filmmaterial, das der vegane Aktivist Joey Carbstrong im Februar 2021 durch die Installation einer Undercover-Kamera im Schlachthof erhalten hat, zeigt Schweine in Not und Schmerzen, während sie in einen Käfig getrieben und dann in eine Gaskammer gelassen werden.
Damals sagte Carbstrong: „ Wir müssen dringend aufhören, Tiere als Ressourcen zu nutzen, weil diese Art von Horrorshow das Ergebnis ist .“ Donald Broom, Professor für Tierschutz an der Universität Cambridge, sagte gegenüber dem Guardian über das Filmmaterial: „ Die Schweine im Video reagieren auf das erste Einatmen von Kohlendioxid mit Angst und offensichtlichem Unbehagen.“ Sie versuchen zu fliehen, können es aber nicht. Das Keuchen ist bei allen Schweinen zu beobachten, bei denen das Maul sichtbar ist. Keuchen weist auf ein schlechtes Wohlbefinden hin. Die Zeit des schlechten Wohlergehens dauert an, bis das Schwein das Bewusstsein verliert .“ Paul Roger, ein Tierarzt und Gründungsmitglied der Animal Welfare Science, Ethics and Law Veterinary Association , sagte: „ Wenn Tiere in dieser Anlage auf diese Weise behandelt werden, werden sie nicht human behandelt.“ Es ist eine inakzeptable Art, ein Tier zu behandeln, und das macht mir wirklich Sorgen.“
Im Februar 2024 veröffentlichte Carbstrong seinen ersten abendfüllenden Dokumentarfilm mit dem Titel Pignorant über den Einsatz von Gaskammern zur Tötung von Schweinen im Vereinigten Königreich und darüber, wie diese Tiere gehalten werden, bevor sie in Schlachthöfen einem grausamen Tod zum Opfer fallen.
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Hinweis: Dieser Inhalt wurde ursprünglich auf veganfta.com veröffentlicht und spiegelt möglicherweise nicht unbedingt die Ansichten der Humane Foundation .
