Mientras se pone el sol de verano y nos preparamos para el fresco abrazo del otoño, no hay mejor compañero que un buen libro para facilitar la transición. Para aquellos apasionados por la vida basada en plantas y el activismo animal, les espera un tesoro escondido de libros escritos por celebridades, listos para inspirar e iluminar. Estas influyentes figuras comparten sus viajes personales, deliciosas recetas y poderosas ideas, presentando argumentos convincentes a favor de los beneficios de un estilo de vida vegano. Desde la exploración de Remy Morimoto Park de platos veganos de inspiración asiática hasta las estrategias prácticas de Zoe Weil para el cambio social , estos libros ofrecen una gran cantidad de conocimiento y motivación. Ya sea que esté buscando mejorar sus habilidades culinarias, participar en debates significativos o simplemente encontrar nuevas formas de vivir una vida más compasiva, estos ocho libros veganos de celebridades que debe leer son complementos perfectos para su lista de lectura.

A medida que el verano llega a su fin, muchos de nosotros encontramos consuelo en el simple placer de un buen libro mientras nos preparamos para la transición al otoño. Prepárese para sentirse animado por una hermosa variedad de libros de activismo y alimentos basados en plantas escritos por celebridades.
Estos libros son increíblemente inspiradores: plataformas para que figuras influyentes compartan los beneficios de los alimentos de origen vegetal y defiendan a los animales. Desde experiencias y conocimientos personales hasta deliciosas recetas a base de plantas , motivan e iluminan a otros. Aquí hay 10 libros de celebridades sobre alimentos a base de plantas y activismo animal que vale la pena agregar a su lista de lectura.
Sésamo, soja y especias de Remy Morimoto Park
Sésamo, soja, especias es un libro encantador y motivador que destaca versiones vegetales fáciles de preparar de platos de inspiración asiática e internacional. Al transformar sus comidas reconfortantes favoritas en nuevas experiencias culinarias, Remy ha mejorado su relación con la comida, una parte crucial de su recuperación de la adicción y los trastornos alimentarios. Este viaje también la llevó a explorar las dietas veganas dentro de sus orígenes culturales, como la comida del templo coreano, la cocina budista japonesa y las carnes falsas taiwanesas.
El camino solucionador de Zoe Weil
La extrema división de nuestra sociedad obstaculiza nuestra capacidad de trabajar juntos para resolver los problemas que enfrentamos. The Solutionary Way presenta una estrategia práctica que ofrece técnicas sencillas y alcanzables para superar las diferencias, comprender y abordar desafíos aparentemente insuperables y lograr una transformación constructiva.
Plant You Scrappy Cooking de Carleigh Bodrug
Scrappy no es un manual de consejos para minimizar el desperdicio que usted consulta casualmente de vez en cuando. En cambio, Scrappy es un libro de recetas completo que contiene más de 150 recetas que demuestran cómo maximizar el uso de sus alimentos, comer de manera más saludable, ahorrar dinero y minimizar el desperdicio.
Hice algo nuevo por Tabitha Brown
En I Did a New Thing , Tabitha Brown relata anécdotas personales y de otros mientras ofrece consejos de apoyo y motivación para lograr transformaciones asombrosas en su propia vida. Ya sea que se trate de iniciar una discusión difícil, esforzarse por avanzar en su carrera o simplemente optar por una vestimenta diferente, Tab tiene una estrategia para usted: intente una nueva actividad todos los días durante 30 días.
Cómo discutir con un carnívoro por Ed Winters
Cómo discutir con un carnívoro lo guiará en el desarrollo de sus habilidades de debate a través de las estrategias del famoso educador vegano Ed Winters. Además, lo equipará con evidencia y perspectivas convincentes que harán que incluso el carnívoro más dedicado se detenga y piense. Obtendrás la información que necesitas para mejorar tus habilidades conversacionales y tu pensamiento analítico, así como la inspiración para fomentar un mundo más ético, compasivo y sostenible.
JoyFull: cocine sin esfuerzo, coma libremente, viva radiantemente por Radhi Devlukia-Shetty
Joyfull tiene como objetivo equilibrar la salud y la satisfacción con más de 125 recetas a base de plantas. Los diversos platos de Radhi aportan sabores atrevidos a todas las comidas y utilizan ingredientes fácilmente disponibles. Radhi también brinda información sobre sus hábitos diarios de bienestar, incluido su vigorizante régimen matutino de cuidado de la piel, prácticas ancestrales para nutrir y fortalecer el cabello, ejercicios de atención plena y técnicas de respiración para guiarlo a lo largo del día.
Cocinar con Nonna: recetas italianas clásicas con un toque vegetal de Giuseppe Federici
Italian Cooking with Nonna presenta platos atemporales para satisfacer cualquier anhelo de una deliciosa cocina italiana. Giuseppe ofrece más de 80 de sus mejores recetas y las de su nonna: lasaña clásica; Arancini de Nona; Salsa de tomate definitiva, pasta aglio olio y peperoncino; Focaccia; Tiramisu; Granizado de café; Biscotti y muchos más. Este exquisito libro de cocina rinde homenaje a la cocina casera tradicional italiana y al deleite de las comidas a base de plantas.
¡Y prepárate para un libro increíble que llegará este otoño!
Te amo: recetas del corazón de Pamela Anderson
I Love You , el primer libro de cocina de Pamela Anderson, irradia un ambiente acogedor e inclusivo. Sus recetas locales y de influencia mundial demuestran que cocinar exclusivamente con verduras puede ser a la vez extravagante y reconfortante. I Love You ofrece una deliciosa y cautivadora variedad de más de 80 recetas que nutrirán tu alma.
Ya sea que esté buscando consejos prácticos, historias personales o recetas deliciosas, estos libros seguramente lo involucrarán, lo educarán y lo empoderarán en su viaje hacia opciones alimentarias más compasivas y sostenibles.
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AVISO: Este contenido se publicó inicialmente en MercyForanimals.org y no necesariamente puede reflejar las opiniones de la Humane Foundation.