La ganadería industrial ha sido durante mucho tiempo un tema polémico, a menudo destacado por su trato inhumano a los animales. Sin embargo, uno de los aspectos más atroces y pasado por alto es la explotación de los sistemas reproductivos femeninos. Este artículo descubre las inquietantes prácticas empleadas por las granjas industriales para manipular y controlar los ciclos reproductivos de las hembras, infligiendo un inmenso sufrimiento tanto a las madres como a sus crías. A pesar de la crueldad que implican, muchas de estas prácticas siguen siendo legales y en gran medida no reguladas, lo que perpetúa un ciclo de abuso que es perjudicial tanto física como psicológicamente.
Desde la inseminación forzada de vacas lecheras hasta el duro confinamiento de las cerdas y la manipulación reproductiva de las gallinas, el artículo expone la sombría realidad detrás de la producción de productos animales cotidianos. Destaca cómo las granjas industriales priorizan la productividad y las ganancias sobre el bienestar de los animales, lo que a menudo genera graves problemas de salud y angustia emocional. También se analizan las lagunas jurídicas que permiten que estas prácticas continúen sin disminuir, lo que plantea dudas sobre la eficacia de las leyes de bienestar animal existentes.
Al arrojar luz sobre estas crueldades ocultas, el artículo pretende informar y provocar reflexiones sobre las implicaciones éticas de la agricultura industrial, instando a los lectores a considerar el verdadero costo de sus elecciones alimentarias.
Las granjas industriales alteran el desarrollo natural de los animales de innumerables maneras, y algunas de las manifestaciones más inquietantes ocurren en el ámbito de la reproducción. Por supuesto, las granjas industriales explotan los sistemas reproductivos femeninos de manera dolorosa, invasiva y a menudo peligrosa, causando daño tanto a la madre como al niño. Esta explotación en gran medida no se controla, muchas de estas prácticas son completamente legales en la mayoría de las jurisdicciones y aquellas que no rara vez son procesadas. Las granjas industriales han sido criticadas durante mucho tiempo por su trato inhumano hacia los animales, pero uno de los aspectos más atroces a menudo pasa desapercibido: la explotación de los sistemas reproductivos femeninos. Este artículo profundiza en las inquietantes prácticas que las granjas industriales emplean para manipular y controlar los ciclos reproductivos de las hembras, causando un inmenso sufrimiento tanto a las madres como a sus crías. A pesar de la crueldad que implican, muchas de estas prácticas siguen siendo legales y en gran medida no reguladas, lo que perpetúa un ciclo de abuso que es perjudicial tanto física como psicológicamente.
Desde la inseminación forzada de las vacas lecheras hasta el duro confinamiento de las cerdas y la manipulación reproductiva de las gallinas, el artículo expone la sombría realidad detrás de la producción de productos animales cotidianos. Destaca cómo las granjas industriales priorizan la productividad y las ganancias sobre el bienestar de los animales, lo que a menudo genera problemas de salud graves y angustia emocional. También se analizan las lagunas jurídicas que “permiten que estas prácticas continúen sin cesar”, lo que plantea dudas sobre la eficacia de las leyes de bienestar animal existentes.
Al arrojar luz sobre estas crueldades ocultas, el artículo pretende informar y provocar reflexiones sobre las implicaciones éticas de la agricultura industrial, instando a los lectores a considerar el verdadero costo de sus elecciones alimentarias.
Las granjas industriales perturban el desarrollo natural de los animales de muchas maneras, y algunas de las manifestaciones más inquietantes de esto tienen lugar en el ámbito de la reproducción. Por supuesto, las granjas industriales explotan los sistemas reproductivos femeninos de manera dolorosa, invasiva y a menudo peligrosa, dañando a menudo a la madre y al niño por igual. Esto continúa en gran medida sin control; Muchas de estas políticas son completamente legales en la mayoría de las jurisdicciones, y aquellas que no lo son rara vez son procesadas.
No es ningún secreto que las granjas industriales son lugares terribles para que un animal críe una familia, y mucho menos viva. Con la mayoría de las formas de ganado, por ejemplo, es una práctica estándar que los agricultores separen inmediatamente a los recién nacidos de sus madres , generalmente de forma permanente. Este es un proceso extremadamente perturbador y perturbador para los animales; sin embargo, para muchas de estas madres, es sólo el comienzo de su pesadilla.
El sufrimiento de las vacas por la leche
Inseminación forzada
Para producir leche, una vaca debe haber parido recientemente. Como resultado, los productores lecheros fecundan artificialmente a las vacas lecheras una y otra vez durante toda su vida fértil para garantizar un flujo constante de leche. Esta descripción, por mala que parezca, no capta completamente el alcance y la extensión de esta práctica de explotación.
El proceso de inseminación artificial del ganado es mucho más invasivo de lo que mucha gente cree. El guía humano comienza insertando su brazo en el ano de la vaca; esto es necesario para aplanar el cuello uterino para que pueda recibir espermatozoides. Dependiendo de la biología de cada vaca, es posible que el humano tenga que apretar, tirar y mover en general los órganos internos de la vaca para prepararla adecuadamente. Con el brazo todavía dentro del recto de la vaca, el cuidador inserta un instrumento largo con forma de aguja conocido como “pistola de reproducción” en la vagina de la vaca y le inyecta esperma.
Separando a los terneros de sus madres
En la mayoría de las granjas ganaderas, a la madre le quitan los terneros inmediatamente después de nacer, de modo que la leche que ella produce puede ser embotellada para consumo humano en lugar de ser consumida por sus crías. Esta intervención en el proceso maternal natural causa una angustia significativa a la madre , quien a menudo pasa días llorando por sus crías y buscándolas inútilmente.
Tres meses después, la vaca es nuevamente inseminada artificialmente y el proceso se repite hasta que ya no puede dar a luz. En ese momento, la sacrifican para obtener carne.
Ordeño hasta el punto de mastitis
Además de la angustia psicológica y el dolor físico temporal, este ciclo de repetidas fecundaciones artificiales a menudo también inflige daños a largo plazo en el cuerpo de la vaca.
Las vacas lecheras son particularmente susceptibles a la mastitis , una infección de la ubre potencialmente mortal. Cuando una vaca ha sido ordeñada recientemente, los canales de sus pezones son más susceptibles a las infecciones ; El hecho de que las vacas lecheras sean ordeñadas constantemente significa que están constantemente en riesgo de contraer mastitis, y ese riesgo aumenta cuando se las ordeña en condiciones insalubres o antihigiénicas (por ejemplo, con equipos de ordeño mal limpios), lo que suele ser el caso. en granjas lecheras.
Un estudio encontró que hasta el 70 por ciento de las vacas en un rebaño lechero del Reino Unido sufren de mastitis e, irónicamente, la enfermedad en realidad disminuye la producción de leche de la vaca lechera . Las vacas que lo padecen a menudo tienen embarazos menos viables, requieren un “período de descanso” más largo entre embarazos, se agitan y se ponen violentos cuando les tocan las ubres y dan leche contaminada.
El duro confinamiento de las madres cerdas
En la industria porcina, las cerdas pasan la mayor parte o toda su vida en una jaula de gestación o en una jaula de parto. Una jaula de gestación es el lugar donde vive una cerda preñada, mientras que una jaula de parto es el lugar donde se la traslada después de dar a luz. Ambas son estructuras extremadamente estrechas y restrictivas que impiden a la madre ponerse de pie o darse la vuelta, y mucho menos estirarse, caminar o buscar comida.
La diferencia entre las dos estructuras es que mientras que una jaula de gestación solo alberga a la madre , una jaula de parto se divide en dos secciones: una para la madre y otra para sus lechones. Las dos secciones están separadas por barras, que están lo suficientemente separadas para que los lechones puedan amamantar a su madre, pero no lo suficiente para que su madre los cepille, los abrace o les brinde el afecto natural que tendría en la naturaleza.
La justificación aparente de las jaulas de maternidad es evitar que las cerdas aplasten accidentalmente a sus lechones hasta matarlos , lo que ocurre ocasionalmente cuando los cerdos tienen acceso ilimitado a sus lechones. Pero si el objetivo es reducir la mortalidad de los lechones, las parideras son un fracaso absoluto: las investigaciones muestran que los lechones en parideras mueren prematuramente con la misma frecuencia que los lechones en habitaciones más espaciosas. Simplemente mueren por otras razones , como las enfermedades, que proliferan en los estrechos espacios de las granjas industriales.
Las jaulas de parto son estándar en la industria porcina, pero a pesar de lo que puedan afirmar sus defensores, no salvan la vida de ningún lechón. Simplemente les hacen la vida más miserable.
La explotación reproductiva de las gallinas
muda forzada
La industria cárnica y láctea también explota los sistemas reproductivos de las gallinas para maximizar la producción de huevos. Los agricultores hacen esto mediante una práctica conocida como muda forzada , pero para entender cómo funciona, primero debemos hablar un poco sobre la muda regular.
Cada invierno, una gallina deja de poner huevos y empieza a perder sus plumas. En el transcurso de varias semanas, reemplazará sus plumas viejas por otras nuevas y, cuando finalice este proceso, reanudará la puesta de huevos a un ritmo ligeramente acelerado. Este proceso se llama muda y es una parte natural y saludable de la vida de cada pollo.
La muda ocurre, en parte, debido a cómo funciona el sistema reproductivo de la gallina. Tanto los huevos como las plumas necesitan calcio para crecer, y las gallinas obtienen calcio de su dieta. Pero la comida escasea durante el invierno, lo que hace que sea más difícil para una gallina producir huevos en su cuerpo o alimentar a los polluelos que pueda dar a luz . Al dejar crecer plumas en lugar de poner huevos en el invierno, una gallina logra tres cosas: preserva el calcio en su cuerpo, le da a su sistema reproductivo un descanso muy necesario de la puesta de huevos y evita la posibilidad de dar a luz a polluelos durante una época de escasez de alimentos.
Todo esto es sano y bueno. Pero en muchas granjas, los granjeros inducen artificialmente la muda de sus gallinas a un ritmo acelerado y antinatural, por la única razón de que las gallinas ponen temporalmente más huevos después de una muda de lo que normalmente pondrían. Lo hacen de dos maneras: limitando la exposición de las gallinas a la luz y matándolas de hambre.
La manipulación de la luz es una práctica estándar en las granjas de pollos. Durante la mayor parte del año, los pollos están expuestos a la luz (normalmente de tipo artificial) hasta 18 horas al día ; El objetivo de esto es engañar al cuerpo de la gallina haciéndole creer que es primavera, para que ponga huevos. Sin embargo, durante la muda forzada, los granjeros hacen lo contrario, limitando temporalmente la exposición de los pollos a la luz para que sus cuerpos piensen que es invierno: la época de muda.
Además de los cambios de luz diurna, los pollos también mudan en respuesta al estrés y la pérdida de peso, y privar a un pollo de alimento provoca ambas cosas. Es común que los granjeros maten de hambre a los pollos durante hasta dos semanas para forzar la muda; Como era de esperar, esto provoca que mueran más pollos que durante los períodos sin muda.
Todo esto equivale a una interferencia atroz en el ciclo reproductivo natural de una gallina. Los productores de leche primero matan de hambre a las gallinas para engañar a sus cuerpos y hacer que pongan menos huevos. Cuando finalmente son alimentadas nuevamente, los cuerpos de las gallinas asumen que es un momento saludable para comenzar a tener crías y comienzan a producir huevos nuevamente. Pero esos huevos nunca son fertilizados y no se convierten en polluelos. En cambio, se extraen de las gallinas y se venden en las tiendas de comestibles.
Los vacíos legales que permiten estas prácticas
Aunque existen algunas leyes que prohíben o regulan estas prácticas, se aplican de manera inconsistente y, en algunos casos, no se aplican en absoluto.
La muda forzada es ilegal en el Reino Unido, la India y la Unión Europea. Diez estados de EE.UU. han prohibido , o al menos limitado, el uso de jaulas de gestación en granjas de cerdos, y las jaulas de parto son ilegales en Suiza, Suecia y Noruega.
Fuera de estas excepciones relativamente limitadas, todas las prácticas anteriores son legales. Al momento de escribir este artículo, no existen leyes en ningún lugar que prohíban específicamente la inseminación artificial repetida de vacas lecheras.
Muchas jurisdicciones tienen leyes generales contra la crueldad animal y, en teoría, esas leyes podrían prevenir algunas de estas prácticas. Pero la mayoría de las leyes sobre crueldad animal contienen exenciones específicas para los productores de ganado , y cuando los mataderos violan la letra de la ley, generalmente no son procesados por hacerlo.
Un ejemplo particularmente claro de esto es el de Kansas. Como señaló The New Republic en 2020, la práctica de inseminar vacas artificialmente viola directamente la ley estatal contra la bestialidad , que prohíbe “cualquier penetración del órgano sexual femenino por… cualquier objeto”, por cualquier motivo que no sea la atención médica. No hace falta decir que ninguna de las 27.000 granjas ganaderas de Kansas está siendo procesada por bestialidad.
La explotación reproductiva de los animales machos
Sin duda, las hembras de los animales de granja no son las únicas víctimas de la explotación reproductiva. Las vacas macho están sujetas a una práctica horrible conocida como electroeyaculación , mediante la cual se inserta una sonda eléctrica en su ano y el voltaje aumenta gradualmente hasta que eyaculan o se desmayan.
Ninguno de los animales de las granjas industriales está viviendo su mejor vida, pero en última instancia, la industria se construye sobre el lomo de las hembras y la explotación de sus sistemas reproductivos.
La línea de fondo
Cuando se les permite vivir libremente, los animales han desarrollado algunos métodos de reproducción verdaderamente notables , cada uno de ellos adaptado a sus necesidades individuales como especie. A través de siglos de observación e investigación, los científicos han obtenido, y continúan obteniendo, conocimientos increíbles sobre cómo los animales transmiten sus genes a la siguiente generación para garantizar su supervivencia.
Desafortunadamente, nuestro creciente conocimiento de la biología animal tiene un costo, y en las granjas industriales, las madres animales son las que pagan la factura.
AVISO: Este contenido se publicó inicialmente en SentientMedia.org y no puede reflejar necesariamente las opiniones de la Humane Foundation.
