Ameerika Ühendriikides on lihatööstuse ja föderaalpoliitika vaheline keeruline tants võimas ja sageli alahinnatud jõud, mis kujundab riigi põllumajandusmaastikku. Loomakasvatussektor, mis hõlmab loomakasvatus-, liha- ja piimatööstust, avaldab märkimisväärset mõju USA toidutootmise poliitikale. See mõju avaldub märkimisväärse poliitilise panuse, agressiivse lobitöö ja strateegiliste avalike suhete kampaaniate kaudu, mille eesmärk on kujundada avalikku arvamust ja poliitikat nende kasuks.
Selle koosmõju suurepärane näide on Farm Bill, terviklik seadusandlik pakett, mis reguleerib ja rahastab Ameerika põllumajanduse erinevaid aspekte. Farm Bill, mis antakse uuesti iga viie aasta järel, ei mõjuta mitte ainult farme, vaid ka riiklikke toidumärkide programme, metsatulekahjude ennetamise algatusi ja USDA kaitsealaseid jõupingutusi. Lihatööstuse mõju sellele seadusandlusele rõhutab selle laiemat mõju USA poliitikale, kuna põllumajandusettevõtted teevad intensiivselt lobitööd eelnõu sätete kujundamisel.
Lisaks otsestele rahalistele panustele saab lihatööstus kasu föderaalsetest toetustest, mis vastupidiselt levinud arvamusele ei ole liha taskukohasuse peamine põhjus. Selle asemel alandavad tõhusad tootmismeetodid ja „odavama toidu paradigma” kulusid, samas kui keskkonna- ja tervisega seotud kulud kantakse väljastpoolt ja need kannab ühiskond.
Tööstuse poliitilist mõjuvõimu tõendavad ka selle olulised kulutused lobitööle ja poliitiliste kandidaatide strateegiline rahastamine, eelistades peamiselt vabariiklasi. See rahaline toetus aitab tagada, et seadusandlikud tulemused on kooskõlas tööstuse huvidega, nagu on näha käimasolevas arutelus California ettepaneku 12 üle, mille eesmärk on keelustada kariloomade äärmuslik kinnipidamine.
Lisaks investeerib lihatööstus palju avalikkuse ettekujutuse kujundamisse tööstuse rahastatud teadusuuringute ja akadeemiliste programmide kaudu, mille eesmärk on neutraliseerida liha keskkonnamõju käsitlevaid negatiivseid narratiive. Sellised algatused nagu Dublini deklaratsioon ja Masters of Beef Advocacy programm illustreerivad, kuidas tööstus püüab säilitada oma soodsat mainet ja mõjutada tarbijate käitumist.
lihatööstuse ja USA poliitika vastastikune mõju on keeruline ja mitmetahuline suhe, mis mõjutab märkimisväärselt põllumajanduspoliitikat, rahvatervist ja keskkonnasäästlikkust. Selle dünaamika mõistmine on Ameerikas toiduainete tootmise laiema mõju mõistmiseks ülioluline.
USA-s reguleerivad ja piiravad toidutootmist mitmed föderaalvalitsuse kehtestatud seadused, määrused ja programmid. Need poliitikad mängivad suurt rolli põllumajandusettevõtete edu või ebaõnnestumise määramisel ja seega püüavad tööstuse liikmed mõjutada seda, kuidas need poliitikad välja näevad. Nende stiimulite tulemusena kujundab loomakasvatustööstus USA poliitikat palju suuremal määral, kui paljud ameeriklased mõistavad, ja sellel on tohutu roll selle määramisel, millised toidud meie taldrikutele jõuavad.
Kõnealused tööstusharud – täpsemalt loomakasvatus-, liha- ja piimatööstus – avaldavad mõju mitmel viisil, millest mõned on otsesemad kui teised. Lisaks sellele, et nad kulutavad palju raha poliitilistele panustele ja lobitööle, püüavad nad kujundada ka avalikku arvamust oma toodete ümber ja võidelda negatiivsete narratiividega, mis võivad kahjustada nende müüki või mõjutada poliitikakujundajaid.
Farmi seaduseelnõu
Üks parimaid näiteid selle kohta, kuidas loomakasvatus mõjutab USA poliitikat, on Farm Bill.
Farm Bill on laiaulatuslik õigusaktide pakett, mis reguleerib, rahastab ja hõlbustab Ameerika põllumajandussektoreid. Seda tuleb iga viie aasta järel uuesti lubada ja arvestades selle kesksust Ameerika toidutootmises, peetakse seda Ameerika Ühendriikides kohustuslikuks seaduseks.
Vaatamata oma nimele mõjutab taluseaduse eelnõu palju enamat kui ainult talusid . Märkimisväärne osa föderaalsest poliitikast kehtestatakse, rahastatakse ja reguleeritakse farmiseaduse kaudu, sealhulgas riiklik toidumärkide programm, metsatulekahjude ennetamise algatused ja USDA looduskaitseprogrammid. See reguleerib ka mitmesuguseid rahalisi soodustusi ja teenuseid, mida põllumajandustootjad saavad föderaalvalitsuselt, nagu subsiidiumid, saagikindlustus ja laenud.
Kuidas subsideeritakse loomakasvatuse tegelikke kulusid
Toetused on maksed, mida USA valitsus maksab teatud kaupade põllumeestele, kuid hoolimata sellest, mida olete kuulnud, ei ole subsiidiumid liha taskukohasuse põhjuseks. Tõsi, suur osa nendest riiklikest maksetest läheb lihatööstusele: David Simoni raamatule Meatonomics saavad USA loomakasvatajad igal aastal üle 50 miljardi dollari föderaalseid toetusi . See on palju raha, kuid see ei ole põhjus, miks liha on odav ja rikkalik.
Kulud maisi ja sojasööda kasvatamiseks, aga ka loomade enda kasvatamiseks, eriti kanaliha, aga ka sealiha jaoks, on kõik uskumatult tõhusad. Midagi, mida nimetatakse " odavama toidu paradigmaks ", kirjeldab, kuidas see välja näeb. Kui ühiskond toodab rohkem toitu, muutub toit odavamaks. Kui toit muutub odavamaks, söövad inimesed seda rohkem, mis omakorda vähendab toidukulusid veelgi. 2021. aasta Chatham House'i aruande kohaselt "mida rohkem me toodame, seda odavamaks muutub toit ja seda rohkem me tarbime."
Samal ajal ei maksa lihatööstus ülejäänud tööstusliku lihaga seotud kulusid – määrdunud õhk, saastunud vesi, kasvavad tervishoiukulud ja degradeerunud pinnas.
liha tarbimise määr maailmas üks kõrgemaid ja USA valitsus stimuleerib liha tarbimist mitmel viisil. Võtke näiteks koolilõunad. Riigikoolid saavad osta valitsuselt lõunasööki soodushinnaga, kuid ainult USDA pakutud eelnevalt valitud toiduainete loendist. Koolid on seadusega kohustatud oma õpilastele piimapiima pakkuma ja kuigi nad ei pea pakkuma liha, peavad nad oma menüüsse lisama valku – ja nagu selgub, on valdav enamus USDA toiduainete nimekirjas olevatest valkudest. on liha .
Kuidas põllumajandusettevõtte lobitöö mõjutab taluseaduse eelnõu
Farm Bill tõmbab palju tähelepanu ja ressursse, kui saabub aeg selle uuesti volitamiseks. Põllumajandusettevõtted teevad seadusandjate ees lakkamatult lobitööd, püüdes seaduseelnõu kujundada (sellest pikemalt hiljem) ja need seadusandjad vaidlevad selle üle, mida eelnõu peaks sisaldama ja mida mitte. Viimane taluseaduse eelnõu võeti vastu 2018. aasta lõpus; Sellest ajast peale on põllumajandusettevõte kulutanud 500 miljonit dollarit lobitööle, et püüda kujundada järgmist, selgub Murelike Teadlaste Liidu analüüsist.
Kongress arutab praegu järgmist taluseaduse . Seekord on üheks peamiseks vaidlusaluseks ettepanek 12, California hääletusel tehtud ettepanek, mis keelab kariloomade äärmusliku kinnipidamise ja lisaks keelab äärmusliku kinnipidamisega toodetud liha müügi. Mõlemad osapooled on avaldanud oma väljapakutud versiooni järgmisest põllumajandusseadusest. Vabariiklastest seadusandjad soovivad, et farmiseadusesse lisataks säte, mis selle seaduse sisuliselt tühistaks, samas kui demokraatide ettepanekus sellist sätet pole.
Kuidas loomakasvatustööstus rahastab poliitikuid
Põllumajandusseaduse seaduse lõpliku versiooni määravad seadusandjad ja paljud neist seadusandjatest saavad panuse lihatööstuselt. See on veel üks viis, kuidas loomakasvatus mõjutab USA poliitikat: poliitilised annetused. Juriidiliselt ei saa ettevõtted föderaalameti kandidaatidele raha anda, kuid see ei ole nii piirav, kui võib tunduda.
Näiteks saavad ettevõtted endiselt annetada poliitiliste tegevuste komiteedele (PAC), mis toetavad konkreetseid kandidaate, või teise võimalusena luua oma poliitilisi annetusi . Ettevõtete rikkad töötajad, nagu omanikud ja tegevjuhid, võivad föderaalkandidaatidele üksikisikutena annetada ning ettevõtted võivad teatud kandidaatide toetuseks reklaame esitada. Mõnes osariigis saavad ettevõtted annetada otse riigi- ja kohaliku ametikoha kandidaatidele või osariigi parteikomiteedele.
See kõik on pikk tee ütlemiseks, et tööstuses – antud juhul liha- ja piimatööstuses – ei ole puudust võimalustest poliitiliste kandidaatide ja ametikandjate rahaliseks toetamiseks. Tänu rahalise panuse jälgimise veebisaidile Open Secrets näeme, kui palju lihatööstuse suurimad tegijad poliitikutele annetasid ja millistele poliitikutele annetasid.
Alates 1990. aastast on lihafirmad teinud poliitilist sissemakset üle 27 miljoni dollari, vahendab Open Secrets. See hõlmab nii otseseid annetusi kandidaatidele kui ka sissemakseid PAC-idele, riiklikele erakondadele ja muudele välisrühmadele. 2020. aastal tegi tööstus poliitiliste annetustena üle 3,3 miljoni dollari. Pidage siiski meeles, et need arvud pärinevad suurtelt lihaettevõtetelt, nagu Smithfield, ja kontsernidelt, nagu Põhja-Ameerika lihainstituut, kuid mõjukad on ka söödatööstuse grupid, kes on hiljuti teinud lobitööd uue seaduse vastu, mis kiirendaks niinimetatud "kliima-aruka" arengut. näiteks söödatööstuse lisandid
Selle raha saajad ja saajad on enamasti olnud vabariiklased. Kuigi suhtarvud kõiguvad aastast aastasse, on üldine suundumus olnud ühtlane: igas valimistsüklis läheb umbes 75 protsenti loomakasvatustööstuse rahast vabariiklastele ja konservatiivsetele rühmitustele ning 25 protsenti demokraatidele ja liberaalsetele rühmitustele.
Näiteks andis liha- ja piimatööstus 2022. aasta valimistsükli ajal, mille kohta on saadaval täielikud andmed, 1 197 243 dollarit vabariiklaste kandidaatidele ja konservatiivsetele rühmitustele ning 310 309 dollarit demokraatide kandidaatidele ja liberaalsetele rühmitustele, vahendab Open Secrets.
Poliitiline mõju lobitöö kaudu
Poliitiline panus on üks viis, kuidas loomakasvatus-, liha- ja piimatööstus mõjutavad USA seadusandjaid ja USA seaduste kuju. Lobitöö on teine asi.
Lobistid on sisuliselt vahendajad tööstusharude ja seadusandjate vahel. Kui ettevõte soovib teatud õigusaktide vastuvõtmist või blokeerimist, palkab ta lobist, kes kohtub asjaomaste seadusandjatega ja püüab veenda neid kõnealust õigusakti vastu võtma või blokeerima. Enamasti kirjutavad lobistid ise õigusakte ja „pakkuvad“ neid seadusandjatele.
Open Secretsi andmetel on lihatööstus kulutanud lobitööle alates 1998. aastast üle 97 miljoni dollari. See tähendab, et viimase veerandsajandi jooksul on tööstus kulutanud lobitööle üle kolme korra rohkem raha kui poliitilistele panustele.
Kuidas loomakasvatustööstus kujundab avalikku arvamust
Kuigi raha rolli poliitikas ei tohiks alahinnata, mõjutab seadusandjaid loomulikult ka avalik arvamus. Sellisena on liha- ja piimatööstus kulutanud palju aega ja raha, et kujundada avalikku arvamust ja eriti liha keskkonnamõju puudutavat avalikku arvamust.
Ükskõik, kuidas te seda viilutate, on tööstuslik lihatootmine keskkonnale kohutav. See tõsiasi on viimasel ajal pälvinud meedias kõrgendatud tähelepanu ning lihatööstus omakorda üritab teadusvett väga kõvasti sogastada.
Tööstuse rahastatud teadus
Üks viis seda teha on uuringute levitamine, mis kujutavad tööstust positiivses valguses. See on levinud poliitiline taktika, mida kasutatakse paljudes tööstusharudes; võib-olla kõige kurikuulsam näide on Big Tobacco , mis on alates 1950. aastatest loonud terveid organisatsioone ja rahastanud lugematuid uuringuid , mis vähendavad suitsetamistubaka negatiivseid tervisemõjusid.
Lihatööstuses on selle üheks näiteks midagi, mida nimetatakse Dublini teadlaste deklaratsiooniks loomakasvatuse ühiskondliku rolli kohta . 2022. aastal avaldatud Dublini deklaratsioon on lühike dokument, mis tõstab esile tööstusliku loomakasvatuse ja lihatarbimise väidetavalt tervisele, keskkonnale ja sotsiaalsele kasule. Selles öeldakse, et loomakasvatussüsteemid "on ühiskonna jaoks liiga väärtuslikud, et saada lihtsustamise, reduktsionismi või innukuse ohvriks" ning et need "peavad olema jätkuvalt ühiskonnas juurdunud ja neil peab olema laialdane heakskiit".
Dokumendile kirjutas algselt alla peaaegu 1000 teadlast, andes sellele usaldusväärsuse. Kuid enamikul neist teadlastest on sidemed lihatööstusega ; kolmandikul neist puudub vastav kogemus keskkonna- või terviseteaduses ning vähemalt kümmekond neist töötab otseselt lihatööstuses .
Sellegipoolest levitasid lihatööstuse esindajad Dublini deklaratsiooni innukalt ja see pälvis meedias märkimisväärset tähelepanu , millest suur osa lihtsalt kordas allakirjutanute väiteid, ilma et oleks uuritud nende väidete õigsust.
Akadeemiliste programmide rahastamine
Vahepeal on veiselihatööstuse peamine lobiorganisatsioon National Cattlemen's Beef Association loonud võlts-akadeemilise programmi nimega Masters of Beef Advocacy või lühidalt MBA (vaadake, mida nad seal tegid?). See on tegelikult koolituskursus mõjutajatele, õpilastele ja teistele potentsiaalsetele veiseliha propagandistidele ning pakub neile strateegiaid, kuidas ümber lükata (õige) väide, et veiseliha tootmine on keskkonnale kahjulik. Seni on programmi "lõpetanud" üle 21 000 inimese.
MBA kraadi omandanud Guardiani ajakirjaniku sõnul (programmis tegelikult kraade välja ei anta) julgustatakse registreerunuid "keskkonnateemadel ennetavalt suhtlema tarbijatega veebis ja väljaspool seda" ning neile antakse kõnepunkte ja infograafikat. tee nii.
See pole ainus kord, kui lihatootjad on käivitanud sisuliselt avalike suhete kampaania, mis on kaetud akadeemiliste ringkondade spooniga. Selle aasta alguses tegi sealihatööstus koostööd avalik-õiguslike ülikoolidega, et käivitada midagi nimega "Real Pork Trust Consortium", mis on programmide seeria, mille eesmärk on tööstuse avaliku maine taastamine. See oli kõige värskem näide lihatööstuse koostööst avalik-õiguslike ülikoolidega eesmärgiga soodustada lihatarbimist ja tugevdada lihatööstust.
Kõigi nende mõjude sidumine
Looma-, liha- ja piimatööstus püüavad mõjutada USA poliitikat mitmel viisil, mida on selgelt näha. Raskem on aru saada, kui edukad need jõupingutused täpselt on. Pole tegelikult võimalik tõmmata otsest põhjuslikku joont näiteks poliitiku kampaaniasse panuse ja selle poliitiku hääletuse vahele õigusakti üle, kuna pole mingit võimalust teada, kuidas nad oleksid hääletanud ilma selle panuseta.
Laias laastus on aga õiglane öelda, et kõnealustel tööstusharudel on olnud vähemalt oluline mõju USA poliitikale ja poliitikale. Üks näide sellest on USA valitsuse tohutud toetused põllumajandustootjatele üldiselt ja lihatööstusele konkreetselt.
Praegune võitlus ettepaneku 12 üle on samuti kasulik juhtumiuuring. Lihatööstus on Prop 12-le juba esimesest päevast peale tugevalt vastu olnud , kuna see tõstab oluliselt nende tootmiskulusid . Vabariiklastest seadusandjad on lihatööstuse suurimad poliitiliste annetuste saajad ja nüüd püüavad vabariiklastest seadusandjad põllumajandusseaduse eelnõu kaudu ettepanekut 12 tühistada .
Tööstuse mõju avalikule arvamusele kvantifitseerimine on veelgi keerulisem, kuid jällegi võime näha märke selle desinformatsioonikampaaniast. Mais keelustasid kaks USA osariiki laboris kasvatatud liha müügi . Oma osariigi keeldu õigustades andis Florida kuberner Ron DeSantis korduvalt mõista, et on olemas liberaalne vandenõu kogu lihatootmise kaotamiseks (ei ole).
Üks inimene, kes avaldas toetust Florida laboris kasvatatud liha keelule, oli Pennsylvania senaator John Fetterman. See ei olnud üllatus: Floridas ja Pennsylvanias on mõlemad suured veisetööstused ja kuigi laboris kasvatatud liha ei kujuta oma praeguses seisus kaugeltki ohtu nendele tööstusharudele, on siiski tõsi, et nii Fettermanil kui ka DeSantisel on poliitiline stiimul "seista". oma karjakasvatavate koostisosadega ja on laboris kasvatatud liha vastu.
Kõik see on pikk tee öelda, et paljud poliitikud - sealhulgas mõned, nagu DeSantis ja Fetterman, swingi osariikides - toetavad loomakasvatust üsna peamise poliitilise põhjuse tõttu: häälte saamiseks.
Alumine rida
Paremal või halvemal juhul on loomakasvatus Ameerika elu keskne osa ja jääb tõenäoliselt selliseks veel mõnda aega. Paljude inimeste elatis sõltub selle valdkonna edust ja pole üllatav, et nad püüavad kujundada seda reguleerivaid seadusi.
Kuid kuigi kõik peavad sööma, ei ole Ameerika tarbimismäärad jätkusuutlikud ja meie isu liha järele aitab oluliselt kaasa kliimamuutustele. Kahjuks aitab USA toidupoliitika olemus enamasti neid harjumusi juurutada ja tugevdada – ja just seda põllumajandusäri tahabki.
Teade: see sisu avaldati algselt saidil sentientmedia.org ja see ei pruugi tingimata kajastada Humane Foundationseisukohti.
