– Sivu 82/84 – Humane Foundation

Lihan kasvava kysyntä on tehostanut tarkkailua eläinten hoidossa lihateollisuudessa, sytyttäen…

Vuosisatojen ajan eläinten kuluttaminen on kudottu syvästi ihmisen kulttuuriin ja ylläpitoon. Silti tietoisuus eettisestä…

Kun ilmastohaasteiden ja vähentyvien resurssien ratkaiseminen kasvaa, kestävien käytäntöjen omaksuminen ei ole koskaan ollut enemmän ...

Globaali siirtyminen kohti lihan kulutusta on enemmän kuin ruokavaliosuunta - se on taloudellinen mahdollisuus muuntavan ...

Karjanviljely on ollut ihmisten ylläpitämisen ja taloudellisen toiminnan kulmakivi, mutta sen ympäristöjalanjälki on kuitenkin kasvattanut…

Kun kasvipohjaiset ruokavaliot kasvavat edelleen suosiota, monet harkitsevat lihan roolia uudelleen aterioissaan ...

Maailmassa, jossa liha hallitsee levyjä ja makuja, sen rooli ruokavalion kulmakivinä kyseenalaistetaan harvoin. Niin

Raudan puute mainitaan usein esteenä kasvipohjaisten ruokavalioiden omaksumiselle, jota lisää väärinkäsitys, että liha…

Kun kestävän, terveystietoisen syömisen kysyntä kasvaa, kasvipohjaiset keittiöt ovat keskittymässä keskipisteeseen, kiehtovia ruoan harrastajia…

Hae

Suositellut viestit

Nyky-yhteiskunnassa kasvipohjaiseen ruokavalioon siirtyvien ihmisten määrä on kasvanut merkittävästi. Joko terveydellisistä, ympäristöllisistä tai eettisistä syistä monet ihmiset päättävät jättää eläintuotteet pois aterioistaan. Niille, jotka tulevat perheistä, joilla on pitkät liha- ja maitotuotepainotteisten ruokien perinteet, tämä muutos voi kuitenkin...

Kasvavan tietoisuuden myötä päivittäisten kulutustottumustemme kielteisistä vaikutuksista ympäristöön ja eläinten hyvinvointiin, eettinen kuluttaminen on noussut näkyväksi aiheeksi nyky-yhteiskunnassa. Kun kohtaamme tekojemme seuraukset, on ratkaisevan tärkeää harkita uudelleen ruokavaliovalintojamme ja niiden vaikutuksia. Viime vuosina eettisen kulutuksen edistäminen…

Ruokavalintoja tehtäessä on tarjolla runsaasti vaihtoehtoja. Viime vuosina on kuitenkin ollut kasvava trendi kohti kasvipohjaisia ruokavalioita. Terveyteen, ympäristöön ja eläinten hyvinvointiin liittyvien huolien kasvaessa monet ihmiset valitsevat ruokavalion, joka keskittyy hedelmien, vihannesten, viljojen ja palkokasvien kulutukseen…

Äyriäiset ovat pitkään olleet monien kulttuurien perusraaka-aine, ja ne ovat tarjonneet rannikkoyhteisöille elannon ja taloudellisen vakauden lähteen. Äyriäisten kysynnän kasvaessa ja luonnonvaraisten kalakantojen vähentyessä teollisuus on kuitenkin siirtynyt vesiviljelyyn – merenelävien viljelyyn valvotuissa ympäristöissä. Vaikka tämä saattaa vaikuttaa kestävältä …

Karjankasvatus on ollut keskeinen osa ihmiskuntaa tuhansien vuosien ajan, ja se on tarjonnut elintärkeän ravinnon ja toimeentulon lähteen yhteisöille ympäri maailmaa. Tämän teollisuudenalan kasvulla ja tehostumisella viime vuosikymmeninä on kuitenkin ollut merkittäviä vaikutuksia planeettamme ekosysteemien terveyteen ja monimuotoisuuteen. Eläinten kysyntä…

Viime vuosina termiä "pupunhalaaja" on käytetty pilkkaamaan ja vähättelemään niitä, jotka puolustavat eläinten oikeuksia ja hyvinvointia. Siitä on tullut halventava leima, joka viittaa liian tunteelliseen ja irrationaaliseen lähestymistapaan eläinten suojeluun. Tämä kapea ja vähättelevä näkemys eläinaktivisteista ei kuitenkaan tunnista sitä voimakasta voimaa, joka on…

Eläinrääkkäys on polttava ongelma, joka on herättänyt viime vuosina laajaa huomiota. Eläinten epäinhimillisestä kohtelusta tehdasviljelmillä uhanalaisten lajien hyväksikäyttöön viihdetarkoituksiin, eläinten kaltoinkohtelu on maailmanlaajuinen ongelma, joka vaatii välittömiä toimia. Onneksi teknologian kehittyessä on tapahtunut merkittävää…