Äärimmäinen uutinen – ensimmäistä kertaa viljeltyä lihaa myydään vähittäiskaupassa! 16. toukokuuta alkaen ostajat voivat noutaa GOOD Meat -kanan Huber's Butcherysta Singaporessa. Viljelty liha valmistetaan suoraan eläinsoluista, joten lopputuloksena on aitoa lihaa, joka ei ole peräisin teurastetusta eläimestä. Tämä uusi tuote, joka tunnetaan nimellä GOOD Meat 3, sisältää 3 % viljeltyä lihaa sekoitettuna kasviproteiiniin, mikä on edullisempi vaihtoehto. Josh Tetrick, GOOD Meat -emoyhtiön Eat Justin perustaja ja toimitusjohtaja, sanoi:
"Tämä on historiallinen päivä yrityksellemme, viljellylle lihateollisuudelle ja singaporelaisille, jotka haluavat kokeilla GOOD Meat 3:a. Viljeltyä lihaa ei ollut ennen tätä päivää ollut tavallisten ihmisten saatavilla vähittäiskaupoissa. osta ja nyt on. Tänä vuonna viljelykanaa myydään enemmän kuin edellisenä vuonna on myyty. Samaan aikaan tiedämme, että on tehtävä paljon enemmän, jotta voidaan osoittaa, että viljeltyä lihaa voidaan valmistaa suuressa mittakaavassa.
Äärimmäinen uutinen – ensimmäistä kertaa koskaan viljeltyä lihaa myydään vähittäiskaupassa ! 16. toukokuuta alkaen ostajat voivat noutaa GOOD Meat -kanan Huber's Butcherysta Singaporessa.
Viljelty liha valmistetaan suoraan eläinsoluista, joten tuloksena on aitoa lihaa, joka ei ole peräisin teurastetusta eläimestä. Tämä uusi tuote, joka tunnetaan nimellä GOOD Meat 3, sisältää 3 % viljeltyä lihaa sekoitettuna kasviproteiiniin edullisemman vaihtoehdon saavuttamiseksi. Josh Tetrick, GOOD Meat -emoyhtiön Eat Justin perustaja ja toimitusjohtaja, sanoi:
Tämä on historiallinen päivä yrityksellemme, viljellylle lihateollisuudelle ja singaporelaisille, jotka haluavat kokeilla GOOD Meat 3:a. Ennen tätä päivää viljeltyä lihaa ei ollut koskaan ollut saatavilla vähittäiskaupoissa tavallisten ihmisten ostettavaksi, ja nyt se on. Tänä vuonna viljelykanaa myydään enemmän kuin edellisenä vuonna on myyty. Samalla tiedämme, että on vielä paljon tehtävää sen osoittamiseksi, että viljeltyä lihaa voidaan valmistaa suuressa mittakaavassa, ja keskitymme edelleen tähän tavoitteeseen.
Vuoden 2024 aikana ostajat voivat löytää GOOD Meat 3:n Huber's Butcheryn pakastinosastolta hintaan 7,20 S$ 120 gramman pakkauksesta. Huberin toiminnanjohtaja Andre Huber sanoi:
GOOD Meat 3 -viljellyn kanan uusimman version saaminen vähittäismyyntiin on toinen askel tällä matkalla tuoda viljelty liha saataville suuremmalle yleisölle. Ihmisillä on mahdollisuus valmistaa tuote haluamallaan tavalla ja kokea, kuinka se sopii heidän kotiruokaan. Odotamme innolla palautetta vaativilta asiakkailtamme, jotta voimme yhdessä GOOD Meatin kanssa kehittää tuotetta jatkuvasti.
Vuonna 2020 GOOD Meat sai maailman ensimmäisen viranomaishyväksynnän viljellylle lihatuotteelle. Tetrick sanoi tuolloin: "Olen varma, että viranomaishyväksynnämme viljellylle lihalle tulee olemaan ensimmäinen monista Singaporessa ja maissa ympäri maailmaa."
eläintenviljelyyn liittyvistä monista ongelmista kaikki kuluttajat eivät ole valmiita siirtymään kasvipohjaiseen lihaan . Tästä syystä oikean eläimen lihan valmistaminen soluista on niin tärkeää. Vaikka viljelty liha ei olisikaan sinua varten, sillä on valtavasti potentiaalia edistää positiivista globaalia muutosta ja säästää miljardeja eläimiä kärsimykseltä tehdastiloilla.
Mutta ei tarvitse odottaa, että viljelty liha alkaa vaikuttaa eläimiin! Tuhansia herkullisia kasvipohjaisia vaihtoehtoja on jo saatavilla lähelläsi olevasta ruokakaupasta. Jos haluat upeita vegaanisia ateriaideoita ja -reseptejä, lataa ILMAINEN Kuinka syödä kasviksia -opas jo tänään .
Huomaa: Tämä sisältö julkaistiin alun perin osoitteessa Mercyforanimals.org, eikä se välttämättä heijasta Humane Foundationnäkemyksiä.
