Biodiversiteetti – laaja elämän verkko, joka ylläpitää ekosysteemejä ja ihmisen olemassaoloa – on ennennäkemättömän uhan alla, ja teollinen eläintuotanto on yksi sen tärkeimmistä ajureista. Tehotuotantoviljely vauhdittaa laajamittaista metsäkatoa, kosteikkojen kuivatusta ja ruohoalueiden tuhoamista, jotta voidaan luoda tilaa karjan laiduntamiselle tai monokulttuuristen rehukasvien, kuten soijan ja maissin, viljelylle. Nämä toimet pirstaloivat luonnollisia elinympäristöjä, syrjäyttävät lukemattomia lajeja ja ajavat monia sukupuuttoon. Aaltoiluvaikutukset ovat syvällisiä ja horjuttavat ekosysteemejä, jotka säätelevät ilmastoa, puhdistavat ilmaa ja vettä sekä ylläpitävät maaperän hedelmällisyyttä.
Kemiallisten lannoitteiden, torjunta-aineiden ja antibioottien intensiivinen käyttö teollisessa maataloudessa kiihdyttää entisestään biodiversiteetin vähenemistä myrkyttämällä vesistöjä, heikentämällä maaperää ja heikentämällä luonnollisia ravintoketjuja. Vesiekosysteemit ovat erityisen haavoittuvia, sillä ravinteiden valuminen luo hapettomia "kuolleita alueita", joissa kalat ja muut lajit eivät voi selviytyä. Samaan aikaan globaalin maatalouden homogenisoituminen heikentää geneettistä monimuotoisuutta, mikä tekee ruokajärjestelmistä alttiimpia tuholaisille, taudeille ja ilmastoshokeille.
Tämä kategoria korostaa sitä, kuinka biodiversiteetin suojelu on erottamaton osa ruokavalioidemme ja viljelykäytäntöjemme uudelleenarviointia. Vähentämällä riippuvuutta eläintuotteista ja omaksumalla kestävämpiä, kasvipohjaisia ruokajärjestelmiä ihmiskunta voi lievittää ekosysteemeihin kohdistuvia paineita, suojella uhanalaisia lajeja ja säilyttää luonnollisen tasapainon, joka tukee kaikkia elämänmuotoja.
Tehdasviljely on johtava ympäristön pilaantumisen ohjain, joka edistää ilmastonmuutosta, metsien häviämistä, veden pilaantumista ja biologisen monimuotoisuuden menetystä. Tämä intensiivinen maatalousjärjestelmä säteilee suuria määriä kasvihuonekaasuja, kuten metaania, samalla kun se tyhjentää luonnonvaroja ja tuhoaa ekosysteemit. Se herättää myös vakavia terveysongelmia antibioottien liiallisen käytön ja epäanitaaristen tilojen kautta, jotka kasvattavat taudin puhkeamista. Sen laajalle levinnyt vaikutukset planeetan terveyteen ja ihmisen hyvinvointiin, kestävien käytäntöjen, kuten regeneratiivisen viljelyn, kasvipohjaisten ruokavalioiden, omaksuminen ja paikallisen maatalouden tukeminen on tullut yhä kiireellisemmäksi planeettamme terveellisemmän tulevaisuuden luomiseksi.
