Nqis tes ua - Humane Foundation

Take Action yog qhov kev paub dhau los ua kev txhawb zog. Pawg no ua haujlwm raws li txoj hauv kev rau cov tib neeg uas xav ua kom lawv muaj txiaj ntsig nrog lawv cov kev ua thiab dhau los ua cov neeg koom tes hauv kev tsim lub ntiaj teb zoo dua, muaj kev nyab xeeb dua. Los ntawm kev ua neej nyob txhua hnub hloov mus rau kev txhawb nqa loj, nws tshawb nrhiav ntau txoj hauv kev mus rau kev coj noj coj ua nyob thiab kev hloov pauv hauv lub cev.
Npog ntau yam ntawm cov ncauj lus - los ntawm kev noj qab haus huv thiab kev paub txog kev noj qab haus huv mus rau kev hloov pauv kev cai lij choj, kev kawm rau pej xeem, thiab kev txhawb nqa pej xeem - pawg no muab cov cuab yeej thiab kev nkag siab tsim nyog rau kev koom tes hauv vegan zog. Txawm hais tias koj tab tom tshawb nrhiav kev noj zaub mov zoo, kawm paub yuav ua li cas rau cov lus dab neeg thiab kev xav tsis zoo, lossis nrhiav kev taw qhia txog kev koom tes hauv kev nom kev tswv thiab kev hloov kho txoj cai, txhua ntu muaj cov kev paub ua tau zoo rau ntau theem ntawm kev hloov pauv thiab kev koom tes.
Ntau tshaj li kev hu rau kev hloov ntawm tus kheej, Take Action qhia txog lub zog ntawm kev koom tes hauv zej zog, kev txhawb nqa pej xeem, thiab kev sib koom ua suab hauv kev tsim lub ntiaj teb muaj kev hlub tshua thiab sib npaug. Nws underscores tias kev hloov pauv tsis yog ua tau xwb-nws twb tshwm sim lawm. Txawm hais tias koj yog ib tus neeg tshiab nrhiav cov kauj ruam yooj yim lossis ib tus neeg tawm tswv yim txog kev txhawb nqa kev hloov kho, Take Action muab cov peev txheej, dab neeg, thiab cov cuab yeej los txhawb kev cuam tshuam muaj txiaj ntsig - ua pov thawj tias txhua qhov kev xaiv suav thiab ua ke, peb tuaj yeem tsim lub ntiaj teb ncaj ncees thiab muaj siab hlub.

Soy, cov khoom noj muaj txiaj ntsig zoo-raws li cov protein, tau ntev tau ua kev zoo siab rau nws cov peev xwm thiab cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv. Los ntawm taum thiab tempeh rau kua mis thiab edamame, nws muab cov zaub mov tseem ceeb zoo li cov protein zoo li cov protein, thiab calcium, txhua qhov tseem ceeb rau kev tswj kom muaj kev nyob tag nrho. Txawm li cas los xij, kev tsis paub meej txog nws cov kev cuam tshuam rau cov txiv neej txoj kev noj qab haus huv tau ua rau sib cav. Muaj peev xwm txhawb cov leeg nqaij? Nws puas cuam tshuam rau qib kev pheej hmoo? Thaub los ntawm kev tshawb fawb, tsab xov xwm no cov lus dab tsi thiab cov ntsiab lus tseem ceeb, tswj hwm cov kev pheej hmoo mob cancer. Rau cov txiv neej nrhiav cov khoom noj muaj zog uas txhawb cov yeeb yam qoj ib puag ncig thaum lub siab ib puag ncig, soy ua pov thawj los ua tus muaj zog ntxiv rau kev txiav txim siab

Ntshav siab yog kev txhawj xeeb txog kev noj qab haus huv uas cuam tshuam ntau lab txoj hauv kev, ua rau muaj kev pheej hmoo mob plawv thiab mob stroke. Ib txoj hauv kev zoo los tswj kev kub siab yog los ntawm kev txo cov nqaij kub ntawm cov nqaij so hauv koj cov zaub mov noj. Cov khoom noj zoo li cov nqaij noj, nqaij npuas kib, thiab cov hnyuv ntxiab uas muaj peev xwm txhawb nqa cov ntshav siab thiab ua kom cov hlab ntshav ua kom muaj zog. Ua cov khoom seem yooj yim-xws li xaiv cov nqaij ntshiv tshiab, nqaij ntses lossis npaj cov zaub mov ntuj nrog kev noj qab haus huv zoo dua thaum txhawb kev noj qab haus huv zoo dua. Tshawb nrhiav seb cov kev hloov pauv me me tuaj yeem ua rau kev txhim kho loj npaum li cas hauv kev ua haujlwm tag nrho

Soya tau ua rau muaj kev sib cav txog nws txoj kev sib txuas lus rau mob cancer, lom zem ntau rau nws cov ntsiab lus phytoestrogen-ntuj uas cov mimic estrogen. Cov kev nthuav qhia thaum ntxov tau tsa cov kev txhawj xeeb txog Soya Ua rau muaj kev pheej hmoo ntawm cov tshuaj hormones hormones zoo ib yam li lub mis thiab ua haujlwm. Txawm li cas los xij, cov kev tshawb fawb ntxiv tam sim no qhia tau ntau yam lus tshaj tawm ntxiv: Soya yuav muab cov txiaj ntsig tiv thaiv tawm tsam qee cov qog nqaij hlav. Los ntawm kev txo cov kev pheej hmoo mob cancer los txhawb kev rov qab los ntawm cov kws tshawb fawb tom qab ntawd, cov lus qhia tsis zoo ntxiv rau koj cov zaub mov noj tau zoo dua thiab tiv thaiv kab mob zoo dua

Paul McCartney's Gripping Ringration nyob rau hauv * "yog tias tua tsiaj muaj iav phab ntsa" * Muaj ib qho txawv ntawm cov tsiaj ua liaj ua teb, yaum kom cov neeg xaiv cov zaub mov. Qhov kev xav no-provoking qhia txog kev lim hiam uas muaj cov tsiaj ua liaj ua teb thiab cov ntoo khaub ncaws, thiab kev noj haus ib puag ncig ntawm cov nqaij noj. Los ntawm kev tshwm sim txhais tau li cas yog feem ntau zais ntawm cov pej xeem hauv zej zog, nws twv kom haum rau cov ntaub ntawv muaj nuj nqis thiab kev ua kom muaj txiaj ntsig rau kev tsim lub ntiaj teb kinder

Peb cov khoom noj tam sim no yog lub luag haujlwm rau kev tuag ntawm ntau dua 9 billion tus tsiaj hauv av txhua xyoo. Txawm li cas los xij, daim duab staggering no tsuas yog qhia txog qhov dav dav ntawm kev txom nyem hauv peb cov zaub mov, vim nws tsuas yog hais txog cov tsiaj txhu. Ntxiv nrog rau cov neeg hauv av, kev lag luam nuv ntses ua rau muaj kev puas tsuaj loj rau cov neeg hauv hiav txwv, thov lub neej ntawm trillions ntawm cov ntses thiab lwm yam tsiaj hauv hiav txwv txhua xyoo, ncaj qha rau tib neeg noj lossis raws li qhov tsis xav tau ntawm kev ua nuv ntses. Bycatch yog hais txog kev ntes cov hom tsis yog hom phiaj thaum ua lag luam nuv ntses. Cov neeg raug tsim txom no feem ntau ntsib qhov tshwm sim loj heev, xws li kev raug mob thiab kev tuag mus rau kev cuam tshuam ecosystem. Cov ntawv sau no tshawb txog ntau qhov ntev ntawm bycatch, ua rau pom kev puas tsuaj los ntawm kev ua lag luam nuv ntses. Vim li cas kev lag luam nuv ntses tsis zoo? Kev lag luam nuv ntses feem ntau raug thuam rau ntau qhov kev coj ua uas muaj kev cuam tshuam tsis zoo rau marine ecosystems thiab…

Hloov mus rau ib tsob ntoo-raws li lub neej yuav zoo li muaj kev sib tw, tab sis nws tsis yog hais txog willpower. Los ntawm kev sib tsoo rau cov flavours zoo thiab cov textures rau kev hloov pauv kev sib raug zoo thiab nrhiav cov txheej txheem yooj yim, cov txheej txheem cuam tshuam ntau tshaj li kev txiav txim siab sheer. Cov ntawv no tsoo cov kauj ruam siv, cov cuab yeej, thiab cov tshuab txhawb uas tuaj yeem pab koj hloov kom muaj kev sib zog kom tsawg ntawm kev tawm tsam thiab ntau dua ntawm kev hloov pauv tau

Cov tsiaj txhu muaj lub siab ntawm peb cov kev ua liaj ua teb, muab cov peev txheej tseem ceeb xws li nqaij, mis nyuj, thiab ua neej nyob rau ntau lab. Txawm li cas los xij, lawv cov lus txij thaum yug mus rau lub txee rau kev ua txhaum thiab feem ntau cov teeb meem kev muaj tiag. Tshawb nrhiav cov teeb meem no ua rau muaj teeb meem tseem ceeb nyob ib puag ncig tsiaj txhu kev noj qab haus huv, ib puag ncig cov khoom noj khoom haus kev coj ua. Los ntawm cov txheej txheem saib xyuas thaum ntxov los noj cov khoom noj kom sib tw, kev tsheb thauj mus los, thiab kev kho mob los sis ua kom muaj kev kho mob rau txhua theem rau kev hloov kho. Los ntawm kev nkag siab cov txheej txheem no thiab lawv cov kev cuam tshuam deb ntawm cov ecosystems thiab zej zog, peb tuaj yeem tawm tswv yim rau cov tsiaj muaj kev phom sij thaum ib puag ncig. Kab lus no ua rau sib sib zog nqus rau hauv lub neej ntawm tsiaj txhu kom txhawb cov kev xaiv cov neeg siv khoom uas haum nrog lub neej zoo dua

Soy tau dhau los ua lub focal hauv kev sib tham txog kev ceev, khoom noj khoom haus, thiab cov khoom noj yav tom ntej. Dav tau ua kev zoo siab rau nws cov versatility thiab cog raws protein cov txiaj ntsig, nws kuj tau khawb rau nws ib puag ncig hneev thiab txuas rau deforestation. Txawm li cas los xij, ntau ntawm cov kev sib cav yog huab los ntawm myths thiab misinformation-feem ntau tsav los ntawm vested paj. Kab lus no txiav los ntawm cov suab nrov kom nthuav tawm cov lus tseeb txog cov zaub mov noj muaj txiaj ntsig, thiab cov khoom noj muaj tseeb nyob rau hauv peb cov zaub mov muaj peev xwm txhawb nqa cov zaub mov kom muaj zog ntxiv

Cov kab mob ua xua, suav nrog mob hawb pob, ua xua rhinitis, thiab atopic dermatitis, tau dhau los ua kev txhawj xeeb txog kev noj qab haus huv thoob ntiaj teb, nrog rau lawv qhov kev nthuav dav tau nce siab ntau xyoo dhau los. Qhov kev tsis haum tshuaj no tau ua rau cov kws tshawb fawb thiab cov kws kho mob tsis txaus siab ntev, ua rau muaj kev tshawb fawb txuas ntxiv mus rau qhov ua rau muaj peev xwm thiab kev daws teeb meem. Ib txoj kev tshawb fawb tsis ntev los no tau luam tawm nyob rau hauv phau ntawv xov xwm Nutrients los ntawm Zhang Ping los ntawm Xishuangbanna Tropical Botanical Garden (XTBG) ntawm Tuam Tshoj Academy of Sciences muab cov kev xav tshiab tshiab rau kev sib txuas ntawm kev noj haus thiab kev ua xua. Qhov kev tshawb fawb no qhia txog qhov muaj peev xwm ntawm kev noj zaub mov zoo rau cov nroj tsuag los daws cov kab mob ua xua hnyav, tshwj xeeb tshaj yog cov uas cuam tshuam nrog kev rog. Txoj kev tshawb no delves mus rau hauv yuav ua li cas noj cov zaub mov kev xaiv thiab cov as-ham tuaj yeem cuam tshuam rau kev tiv thaiv thiab kev kho mob ntawm kev ua xua los ntawm lawv cov kev cuam tshuam rau plab microbiota - lub zej zog nyuaj ntawm cov kab mob hauv peb lub plab zom mov. Zhang Ping qhov kev tshawb pom qhia tias kev noj zaub mov ua lub luag haujlwm tseem ceeb hauv kev tsim lub plab microbiota, uas yog qhov tseem ceeb rau kev tswj hwm…