Khoom noj khoom haus - Humane Foundation

Pawg Khoom Noj Khoom Haus tshawb nrhiav lub luag haujlwm tseem ceeb ntawm kev noj zaub mov hauv kev txhim kho tib neeg txoj kev noj qab haus huv, kev noj qab nyob zoo, thiab lub neej ntev - tso kev noj zaub mov raws li cov nroj tsuag ua lub hauv paus ntawm txoj hauv kev holistic rau kev tiv thaiv kab mob thiab kev ua haujlwm zoo tshaj plaws ntawm lub cev. Kos los ntawm kev tshawb fawb kho mob thiab kev tshawb fawb txog kev noj zaub mov, nws qhia txog yuav ua li cas cov zaub mov uas tsom mus rau cov khoom noj tag nrho ntawm cov nroj tsuag - xws li legumes, nplooj ntsuab, txiv hmab txiv ntoo, cov nplej tag nrho, noob, thiab txiv ntoo - tuaj yeem txo qhov kev pheej hmoo ntawm cov kab mob ntev xws li kab mob plawv, ntshav qab zib, rog dhau, thiab qee yam mob qog noj ntshav.
Ntu no kuj hais txog cov teeb meem kev noj zaub mov feem ntau los ntawm kev nthuav qhia cov lus qhia raws li pov thawj ntawm cov as-ham tseem ceeb xws li protein, vitamin B12, hlau, calcium, thiab cov roj tseem ceeb. Nws hais txog qhov tseem ceeb ntawm kev xaiv zaub mov sib npaug, npaj zoo, qhia tias kev noj zaub mov vegan tuaj yeem ua tau raws li cov kev xav tau ntawm cov tib neeg thoob plaws txhua theem ntawm lub neej, txij li thaum yau mus txog rau cov neeg laus dua, nrog rau kev txhawb nqa kev ua tau zoo tshaj plaws hauv cov pej xeem uas ua haujlwm lub cev.
Dhau li ntawm kev noj qab haus huv ntawm tus kheej, ntu Khoom Noj Khoom Haus xav txog kev cuam tshuam dav dua thiab kev cuam tshuam ib puag ncig - qhia tias kev noj zaub mov raws li cov nroj tsuag txo qhov kev thov rau kev siv tsiaj thiab txo qis peb qhov chaw nyob ib puag ncig. Los ntawm kev txhawb nqa kev noj zaub mov kom paub thiab paub txog, pawg no ua rau cov tib neeg muaj peev xwm xaiv cov kev xaiv uas tsis yog tsuas yog muaj txiaj ntsig zoo rau lub cev xwb tab sis kuj ua raws li kev khuv leej thiab kev ruaj khov.

Nqaij liab tau ntev los ua ib qho khoom noj tseem ceeb hauv cov zaub mov ntawm cov neeg thoob plaws ntiaj teb, muab cov protein tseem ceeb thiab cov as-ham tseem ceeb. Txawm li cas los xij, nyob rau xyoo tas los no, kev txhawj xeeb tau raug tsa txog kev pheej hmoo kev noj qab haus huv cuam tshuam nrog kev noj nqaij liab, tshwj xeeb tshaj yog hais txog kab mob plawv. Kab mob plawv yog qhov ua rau tuag thoob ntiaj teb, suav txog ntau dua 17 lab tus neeg tuag txhua xyoo. Nrog nqaij liab yog ib feem tseem ceeb ntawm ntau tus neeg cov zaub mov noj, lo lus nug tshwm sim - puas muaj kev sib txuas ntawm kev noj nqaij liab thiab kab mob plawv? Tsab xov xwm no lub hom phiaj yog los tshuaj xyuas cov pov thawj kev tshawb fawb tam sim no thiab tshawb nrhiav qhov kev sib txuas ntawm ob qho. Peb yuav delve rau hauv ntau yam khoom ntawm nqaij liab, xws li cov rog saturated thiab heme hlau, thiab lawv yuav cuam tshuam li cas rau kev noj qab haus huv lub plawv. Tsis tas li ntawd, peb yuav tham txog lub luag haujlwm ntawm nqaij liab hauv cov zaub mov ib txwm muaj thiab piv rau niaj hnub no ..

Nyob rau xyoo tas los no, muaj kev nce ntxiv ntawm cov tib neeg ua raws li cov zaub mov vegan rau ntau yam laj thawj xws li kev txhawj xeeb txog kev coj ncaj ncees mus rau cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv. Txawm hais tias kev noj zaub mov vegan tsis suav nrog txhua yam khoom tsiaj, nws yog ib qho tseem ceeb uas yuav tsum xav txog qhov cuam tshuam ntawm kev xaiv zaub mov no rau tus neeg txoj kev noj qab haus huv tag nrho, tshwj xeeb tshaj yog hais txog kev noj qab haus huv ntawm lub plab thiab kev tiv thaiv kab mob. Ib qho tseem ceeb ntawm kev noj zaub mov vegan uas tau kawm ntau yam yog lub luag haujlwm ntawm fiber. Fiber, pom muaj ntau hauv cov zaub mov cog, ua lub luag haujlwm tseem ceeb hauv kev tswj hwm lub cev zom zaub mov kom zoo thiab tiv thaiv cov kab mob ntev. Hauv tsab xov xwm no, peb yuav tshawb nrhiav qhov tseem ceeb ntawm fiber hauv cov zaub mov vegan, nws qhov cuam tshuam rau kev noj qab haus huv ntawm lub plab, thiab nws tuaj yeem pab tiv thaiv ntau yam kab mob li cas. Los ntawm kev nkag siab txog lub luag haujlwm ntawm fiber hauv kev noj zaub mov vegan, cov tib neeg tuaj yeem txiav txim siab txog lawv cov kev xaiv zaub mov thiab siv zog rau qhov zoo tshaj plaws ..

Kev pib lub neej hauv tsev kawm ntawv qib siab yog kev lom zem zoo siab uas muaj cov kev paub tshiab thiab kev cov nyom. Rau cov tub ntxhais kawm vegan, kev hla txoj kev hloov pauv no tuaj yeem nrog nws cov teeb meem tshwj xeeb. Los ntawm kev tswj hwm cov kev xav tau kev noj haus mus rau kev sib raug zoo hauv zej zog, kev tswj hwm lub neej vegan thaum sib koom ua ke kev kawm thiab kev cog lus hauv zej zog xav tau kev npaj thiab tswv yim zoo. Hmoov zoo, nrog ob peb lub tswv yim tseem ceeb, koj tuaj yeem koom ua ke lub neej vegan rau hauv koj qhov kev paub hauv tsev kawm ntawv qib siab thiab vam meej hauv kev kawm thiab kev sib raug zoo. ✔️ Ua Noj Ua Haus Ntau: Koj Cov Nyiaj Txiag thiab Kev Txuag Kev Noj Qab Haus Huv Ib qho ntawm cov tswv yim zoo tshaj plaws rau kev tswj hwm kev noj zaub mov vegan ua ib tug tub ntxhais kawm yog ua noj ua haus ntau. Txoj hauv kev no muaj ntau yam txiaj ntsig, suav nrog kev txuag sijhawm, kev siv nyiaj zoo, thiab kev yooj yim, ua rau nws yog ib qho cuab yeej tseem ceeb rau txhua tus neeg uas tab tom nrhiav kev xav tau ntawm lub neej hauv tsev kawm ntawv qib siab. Kev npaj cov pluas noj ntau ntau tso cai rau koj kom yooj yim koj cov txheej txheem ua noj thiab xyuas kom meej tias koj ib txwm muaj cov kev xaiv khoom noj muaj txiaj ntsig ntawm tes, txawm tias thaum lub sijhawm ua haujlwm ntau tshaj plaws ntawm ..

Cov khoom noj mis nyuj tau ntev los ua ib qho khoom noj tseem ceeb hauv ntau lub teb chaws thoob ntiaj teb, txij li cov cheese creamy mus rau cov yogurt tangy. Txawm li cas los xij, nrog rau kev nce ntxiv ntawm kev txwv kev noj zaub mov thiab cov neeg siv khoom noj khoom haus uas paub txog kev noj qab haus huv, qhov kev thov rau cov khoom noj tsis muaj mis nyuj tau loj hlob ntau heev. Yog li ntawd, kev ua lag luam rau cov cheese thiab yogurt tsis muaj mis nyuj tau nthuav dav, muab ntau yam kev xaiv qab thiab muaj txiaj ntsig zoo. Tab sis cov cheese thiab yogurt tsis muaj mis nyuj yog dab tsi, thiab vim li cas lawv thiaj li nrov? Hauv tsab xov xwm no, peb yuav dhia mus rau hauv lub ntiaj teb ntawm cov khoom noj tsis muaj mis nyuj, tshawb nrhiav lawv cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv thiab qhia txog qee qhov kev xaiv qab tshaj plaws muaj. Txawm hais tias koj yog vegan, lactose intolerant, lossis tsuas yog nrhiav kev txo koj cov khoom noj mis nyuj, tsab xov xwm no yuav muab cov kev nkag siab zoo rau koj rau hauv lub ntiaj teb ntawm cov cheese thiab yogurt tsis muaj mis nyuj. Yog li, cia peb pib txoj kev taug kev los tshawb pom lub ntiaj teb qab thiab muaj txiaj ntsig ntawm cov khoom noj tsis muaj mis nyuj. Cov khoom noj tsis muaj mis nyuj rau cov khoom noj tsis muaj lactose Rau cov tib neeg uas muaj ..

Kev noj nqaij ntau, tshwj xeeb yog cov nqaij liab thiab cov nqaij ua tiav, tau dhau los ua ib qho cim ntawm kev noj zaub mov sab hnub poob niaj hnub no. Txawm li cas los xij, cov pov thawj tshawb fawb ntau ntxiv qhia tias tus qauv kev noj zaub mov no yuav muaj kev pheej hmoo loj rau kev noj qab haus huv - qhov tseem ceeb tshaj plaws, muaj feem yuav mob qog noj ntshav ntau dua. Txij li mob qog noj ntshav hauv plab hnyuv mus rau lwm yam uas cuam tshuam nrog cov tshuaj carcinogenic uas tsim thaum lub sijhawm ua noj lossis ua noj hauv qhov kub siab, kev sib txuas ntawm kev noj nqaij ntau dhau thiab mob qog noj ntshav nyuaj rau tsis quav ntsej. Tsab xov xwm no tshawb nrhiav txog kev tshawb fawb tshiab txog kev xaiv zaub mov cuam tshuam li cas rau kev pheej hmoo mob qog noj ntshav, tshawb nrhiav cov txheej txheem tom qab cov kev tshawb pom no, thiab qhia txog cov kauj ruam ua tau - xws li txo cov nqaij ua tiav lossis siv cov nroj tsuag hloov pauv - uas tuaj yeem txhawb kom cov tib neeg txiav txim siab zoo dua rau kev noj qab haus huv mus sij hawm ntev

Nyob rau xyoo tas los no, muaj kev nce ntxiv ntawm kev nyiam noj zaub mov uas muaj cov nroj tsuag, nrog rau ntau tus neeg hloov mus rau txoj kev ua neej vegan. Txij li kev txo qhov kev pheej hmoo ntawm cov kab mob mus rau kev txhim kho kev noj qab haus huv tag nrho, cov txiaj ntsig ntawm kev noj zaub mov uas muaj cov nroj tsuag tau sau tseg zoo. Nrog rau kev txhawj xeeb txog kev ruaj khov ntawm ib puag ncig thiab kev noj qab haus huv ntawm tsiaj txhu, ntau tus neeg tab tom tig mus rau kev noj zaub mov vegan ua ib txoj hauv kev los txhim kho lawv txoj kev noj qab haus huv tab sis kuj ua rau muaj kev cuam tshuam zoo rau lub ntiaj teb. Hauv tsab xov xwm no, peb yuav tshawb nrhiav ntau txoj hauv kev uas kev noj zaub mov vegan tuaj yeem txhawb koj txoj kev noj qab haus huv tag nrho thiab kev noj qab haus huv, txhawb nqa los ntawm cov pov thawj tshawb fawb. Txawm hais tias koj tab tom xav txog kev hloov mus rau kev noj zaub mov uas muaj cov nroj tsuag lossis tsuas yog xav paub txog nws cov txiaj ntsig, tsab xov xwm no yuav nkag mus rau hauv ntau txoj hauv kev uas kev vam meej ntawm cov nroj tsuag tuaj yeem ua rau lub neej noj qab haus huv thiab zoo siab dua. Yog li, cia peb saib ze dua ..

Puas yog kev noj zaub mov uas muaj cov nroj tsuag pab txhawb nqa lub zog thiab kev ua tau zoo tshaj plaws? Cov lus dab neeg uas tau hais tias kev noj zaub mov vegan ua rau lub zog ntawm lub cev tsis muaj zog tab tom raug rhuav tshem los ntawm kev tshawb fawb thiab kev ua tiav ntawm cov neeg ncaws pob zoo tshaj plaws. Txij li cov protein uas muaj cov nroj tsuag tag nrho mus rau lub sijhawm rov zoo sai dua, kev noj zaub mov vegan uas tau npaj zoo muab txhua yam uas xav tau los txhawb kev loj hlob ntawm cov leeg nqaij, kev ua siab ntev, thiab kev noj qab haus huv tag nrho. Hauv tsab xov xwm no, peb yuav tshawb pom tias kev noj zaub mov uas muaj cov nroj tsuag sib piv li cas nrog kev noj zaub mov ib txwm muaj, qhia txog cov piv txwv zoo ntawm cov neeg ncaws pob vegan uas tau rhuav tshem cov ntaub ntawv, thiab daws cov teeb meem feem ntau txog cov protein thiab cov as-ham. Txawm hais tias koj tab tom nrhiav lub hom phiaj kev noj qab haus huv lossis kev sib tw ntawm qib siab tshaj plaws, tshawb pom tias kev noj zaub mov vegan tuaj yeem txhim kho koj lub zog li cas thaum ua raws li kev ua neej zoo

Cov kab mob autoimmune tab tom loj hlob zuj zus, ua rau muaj kev txaus siab rau cov khoom noj uas yuav cuam tshuam rau lawv txoj kev loj hlob. Nqaij thiab mis nyuj, cov khoom noj tseem ceeb ntawm cov zaub mov sab hnub poob, raug tshuaj xyuas seb lawv puas muaj lub luag haujlwm hauv kev ua rau mob o thiab cuam tshuam kev sib npaug ntawm lub cev tiv thaiv kab mob. Kev tshawb fawb qhia tias cov khoom xws li cov rog saturated, casein, thiab cov tshuaj tua kab mob pom muaj nyob rau hauv cov zaub mov no tuaj yeem pab txhawb rau cov teeb meem kev noj qab haus huv ntawm txoj hnyuv thiab kev tiv thaiv kab mob zoo dua uas cuam tshuam nrog cov mob xws li mob pob qij txha rheumatoid. Tsab xov xwm no tshuaj xyuas cov pov thawj tom qab cov kev sib raug zoo no thaum hais txog lwm txoj hauv kev los ntawm cov nroj tsuag uas yuav txhawb nqa kev noj qab haus huv zoo dua thiab txo cov kev pheej hmoo ntawm autoimmune los ntawm kev hloov kho kev noj zaub mov kom zoo

Taum pauv, yog ib hom protein uas muaj ntau yam khoom noj muaj txiaj ntsig zoo, tau ntev los ua kev zoo siab rau nws qhov kev ua tau zoo thiab cov txiaj ntsig zoo rau kev noj qab haus huv. Txij li taum pauv thiab tempeh mus rau mis taum pauv thiab edamame, nws muab cov as-ham tseem ceeb xws li protein, fiber, omega-3s, hlau, thiab calcium - txhua yam tseem ceeb rau kev tswj hwm kev noj qab haus huv tag nrho. Txawm li cas los xij, kev nkag siab yuam kev txog nws qhov cuam tshuam rau kev noj qab haus huv ntawm cov txiv neej tau ua rau muaj kev sib cav. Taum pauv puas tuaj yeem txhawb nqa kev loj hlob ntawm cov leeg? Nws puas cuam tshuam rau cov tshuaj hormones lossis ua rau muaj kev pheej hmoo ntawm mob qog noj ntshav? Txhawb nqa los ntawm kev tshawb fawb, tsab xov xwm no tshem tawm cov lus dab neeg no thiab qhia txog lub peev xwm tiag tiag ntawm taum pauv: pab txhawb kev loj hlob ntawm cov leeg, tswj kev sib npaug ntawm cov tshuaj hormones, thiab txawm tias txo qis kev pheej hmoo ntawm mob qog noj ntshav prostate. Rau cov txiv neej nrhiav kev noj zaub mov kom sib npaug uas txhawb nqa lub hom phiaj kev noj qab haus huv thaum tseem ua tib zoo saib xyuas ib puag ncig, taum pauv ua pov thawj tias yog ib qho ntxiv muaj zog uas tsim nyog xav txog

Ntshav siab yog ib qho teeb meem loj heev rau kev noj qab haus huv uas cuam tshuam rau ntau lab tus neeg thoob ntiaj teb, ua rau muaj kev pheej hmoo ntawm kab mob plawv thiab mob hlwb. Ib txoj hauv kev zoo los tswj kev ntshav siab yog los ntawm kev txo cov nqaij ua tiav uas muaj sodium ntau hauv koj cov zaub mov noj. Cov khoom noj xws li cov nqaij deli, nqaij npuas kib, thiab cov hnyuv ntxwm muaj sodium thiab cov khoom ntxiv uas tuaj yeem ua rau ntshav siab los ntawm kev ua rau cov kua dej khaws cia thiab ua rau lub plawv dhia ceev. Kev hloov pauv yooj yim - xws li xaiv cov protein tshiab, tsis muaj roj ntau lossis ua zaub mov ua hauv tsev nrog cov txuj lom ntuj - tuaj yeem txo qis kev noj sodium thaum txhawb nqa kev noj qab haus huv ntawm lub plawv zoo dua. Tshawb nrhiav seb cov kev hloov pauv me me no tuaj yeem ua rau muaj kev txhim kho loj hauv kev noj qab haus huv tag nrho