Public Health - Humane Foundation

Pawg Kev Noj Qab Haus Huv Pej Xeem muab kev tshawb nrhiav tob txog qhov kev sib tshuam tseem ceeb ntawm kev noj qab haus huv tib neeg, kev noj qab haus huv ntawm tsiaj txhu, thiab kev ruaj khov ntawm ib puag ncig. Nws qhia txog yuav ua li cas cov txheej txheem kev lag luam ntawm kev ua liaj ua teb tsiaj txhu pab txhawb rau kev pheej hmoo kev noj qab haus huv thoob ntiaj teb, suav nrog kev tshwm sim thiab kev sib kis ntawm cov kab mob zoonotic xws li mob khaub thuas noog, mob khaub thuas npua, thiab COVID-19. Cov kab mob sib kis no qhia txog qhov tsis muaj zog uas tsim los ntawm kev sib cuag ze, sib zog ntawm tib neeg thiab tsiaj txhu hauv cov chaw ua liaj ua teb hauv Hoobkas, qhov twg muaj neeg coob coob, kev tu cev tsis zoo, thiab kev ntxhov siab ua rau cov tsiaj txhu tsis muaj zog thiab tsim cov chaw yug tsiaj txhu.
Dhau li ntawm cov kab mob sib kis, ntu no nkag mus rau hauv lub luag haujlwm nyuaj ntawm kev ua liaj ua teb hauv Hoobkas thiab kev noj zaub mov hauv cov teeb meem kev noj qab haus huv thoob ntiaj teb. Nws tshuaj xyuas seb kev noj ntau dhau ntawm cov khoom tsiaj txhu cuam tshuam li cas rau kab mob plawv, kev rog dhau, ntshav qab zib, thiab qee hom mob qog noj ntshav, yog li ua rau muaj kev ntxhov siab loj heev rau cov txheej txheem kev kho mob thoob ntiaj teb. Tsis tas li ntawd, kev siv tshuaj tua kab mob ntau dhau hauv kev ua liaj ua teb tsiaj txhu ua rau kev tiv thaiv tshuaj tua kab mob sai dua, hem tias yuav ua rau ntau yam kev kho mob niaj hnub no tsis muaj txiaj ntsig thiab ua rau muaj kev kub ntxhov loj heev rau kev noj qab haus huv pej xeem.
Pawg no kuj tawm tswv yim rau txoj hauv kev holistic thiab tiv thaiv kev noj qab haus huv pej xeem, ib qho uas lees paub kev sib koom ua ke ntawm tib neeg kev noj qab haus huv, kev noj qab haus huv tsiaj txhu, thiab kev sib npaug ntawm ecological. Nws txhawb nqa kev siv cov kev ua liaj ua teb kom ruaj khov, kev txhim kho cov txheej txheem zaub mov, thiab kev hloov pauv zaub mov mus rau kev noj zaub mov raws li cov nroj tsuag ua cov tswv yim tseem ceeb los txo cov kev pheej hmoo kev noj qab haus huv, txhim kho kev ruaj ntseg zaub mov, thiab txo qhov kev puas tsuaj ntawm ib puag ncig. Thaum kawg, nws hu rau cov neeg tsim cai, cov kws tshaj lij kev noj qab haus huv, thiab zej zog feem ntau kom koom ua ke kev noj qab haus huv ntawm tsiaj txhu thiab kev txiav txim siab ib puag ncig rau hauv cov qauv kev noj qab haus huv pej xeem los txhawb cov zej zog muaj zog thiab lub ntiaj teb noj qab haus huv zoo dua.

Txhawb koj qhov kev ua kis las nrog lub zog ntawm cov nroj tsuag. Kev noj zaub mov vegan tab tom dhau los ua kev xaiv nrov ntawm cov neeg ncaws pob uas nrhiav kev txhawb zog rau kev ua siab ntev, txhim kho kev rov zoo, thiab tswj kev noj qab haus huv zoo tshaj plaws. Muaj ntau yam khoom noj khoom haus tseem ceeb, cov tshuaj antioxidants, thiab cov khoom siv zog ruaj khov, kev noj zaub mov raws li cov nroj tsuag txhawb nqa lub cev zoo tshaj plaws thaum txo qhov o thiab kom rov zoo sai dua. Txawm hais tias koj lub hom phiaj yog txhim kho lub zog lossis tsim kom muaj zog, tshawb nrhiav seb kev ua neej vegan tuaj yeem pab koj ua tiav koj lub hom phiaj kev noj qab haus huv thiab tsa koj qhov kev ua tau zoo li cas ntuj

Peb txhua tus tau hnov txog kev ua liaj ua teb hauv Hoobkas, tab sis qhov tseeb ntawm nws cov kev coj ua tsis zoo tsis tuaj yeem tsis quav ntsej lawm. Kev loj hlob ntawm kev lag luam no tau tsa kev txhawj xeeb loj heev txog kev noj qab haus huv ntawm cov tsiaj thiab kev cuam tshuam ntawm peb cov kev xaiv zaub mov. Nws yog lub sijhawm los qhia txog qhov tseeb phem tom qab kev ua liaj ua teb hauv Hoobkas thiab tshawb nrhiav vim li cas peb thiaj li tsis tuaj yeem tig qhov muag tsis pom nws cov kev coj ua tsis zoo. Nkag siab txog Kev Ua Liaj Ua Teb Hauv Hoobkas Kev ua liaj ua teb hauv Hoobkas, tseem hu ua kev ua liaj ua teb hnyav lossis kev ua liaj ua teb kev lag luam, yog ib qho system uas muab qhov tseem ceeb rau kev khwv tau nyiaj thiab kev ua haujlwm zoo dua li kev noj qab haus huv ntawm cov tsiaj. Hauv cov chaw no, cov tsiaj raug kaw hauv qhov chaw me me, feem ntau hauv cov tawb roj teeb, cov thawv cev xeeb tub, lossis cov tsev loj cuj. Cov chaw kaw no tsis yog tsuas yog txwv cov tsiaj txav mus los xwb tab sis kuj tiv thaiv lawv los ntawm kev koom nrog hauv kev coj cwj pwm ntuj. Xav txog ib tug qaib tsis tuaj yeem nthuav nws tis lossis ib tug npua cev xeeb tub tsis tuaj yeem tig rov qab hauv nws lub thawv. Qhov cuam tshuam ntawm kev puas siab puas ntsws thiab lub cev ..

Endometriosis, ib qho mob uas cuam tshuam rau ntau lab tus poj niam thoob ntiaj teb, yog cim los ntawm kev loj hlob ntawm cov ntaub so ntswg zoo ib yam li lub tsev menyuam sab nraud lub tsev menyuam, ua rau mob, muaj hli ntau, thiab muaj teeb meem kev xeeb tub. Thaum cov kws tshawb fawb txuas ntxiv tshawb nrhiav nws cov ua rau thiab cov tswv yim tswj hwm, kev noj zaub mov tau tshwm sim ua ib qho tseem ceeb uas cuam tshuam rau cov tsos mob. Cov khoom noj mis nyuj - feem ntau noj thoob ntiaj teb - raug tshuaj xyuas vim lawv cov tshuaj hormones thiab cov teebmeem o. Lawv puas tuaj yeem ua lub luag haujlwm hauv kev ua kom hnyav dua lossis txo cov tsos mob endometriosis? Tsab xov xwm no tshuaj xyuas cov kev tshawb fawb tam sim no ntawm kev sib raug zoo ntawm kev noj mis nyuj thiab endometriosis, muab cov kev nkag siab raws li pov thawj rau cov neeg nrhiav kev noj zaub mov kom zoo dua tswj hwm tus mob no

Cev xeeb tub yog lub sijhawm uas muaj kev hloov pauv loj heev thiab muaj lub luag haujlwm, nrog rau kev noj zaub mov ua lub luag haujlwm tseem ceeb hauv kev txhawb nqa niam thiab menyuam. Txawm hais tias ntses tau txais kev qhuas rau nws cov roj omega-3 fatty acids thiab cov as-ham tseem ceeb uas pab txhawb kev loj hlob ntawm tus menyuam hauv plab, qee hom ntses muaj kev pheej hmoo zais cia: cov roj mercury siab. Kev raug mercury thaum cev xeeb tub tau cuam tshuam nrog cov teeb meem loj, suav nrog kev yug ntxov ntxov, qhov hnyav yug me nyuam qis, kev loj hlob qeeb, thiab kev nyuaj siab mus sij hawm ntev hauv cov menyuam yaus. Tsab xov xwm no tshawb nrhiav qhov sib txuas ntawm kev noj ntses uas muaj mercury ntau thiab cov txiaj ntsig cev xeeb tub thaum muab cov lus qhia tswv yim rau kev xaiv cov khoom noj hiav txwv uas muaj kev nyab xeeb dua los txhawb kev xeeb tub noj qab haus huv

Khoom noj muaj feem cuam tshuam rau peb txoj kev noj qab haus huv, ib puag ncig, thiab kev coj ncaj ncees, tab sis cov kev noj haus niaj hnub no feem ntau tsis quav ntsej txog cov kev sib txuas no. Kev tswj hwm ntawm kev ua liaj ua teb tsiaj tau ua rau muaj kev rhuav tshem hav zoov, kev hloov pauv huab cua, thiab kev poob ntawm ntau haiv neeg thaum ua rau muaj cov kab mob ntev uas cuam tshuam nrog kev noj zaub mov. Veganism - ib txoj hauv kev ua raws li cov nroj tsuag uas tsis suav nrog cov khoom tsiaj - muab lub sijhawm los rov xav txog cov qauv no. Los ntawm kev muab qhov tseem ceeb rau kev ruaj khov, txo kev puas tsuaj rau tsiaj txhu, thiab txais yuav cov khoom noj muaj txiaj ntsig zoo rau kev noj qab haus huv zoo dua, veganism sib tw peb kom rov xav txog seb peb cov kev xaiv ua rau lub ntiaj teb nyob ib puag ncig peb li cas. Tsab xov xwm no tshuaj xyuas vim li cas kev hloov mus rau kev noj zaub mov raws li cov nroj tsuag yog qhov tseem ceeb rau kev tsim lub ntiaj teb noj qab haus huv thiab txoj kev ua neej zoo dua

Kev hloov pauv mus rau kev noj zaub mov uas muaj cov nroj tsuag tab tom hloov kho peb txoj kev poob phaus, nrog rau kev noj zaub mov vegan sawv tawm ua ib qho kev xaiv zoo thiab muaj kev noj qab haus huv. Los ntawm kev tsom mus rau cov khoom noj uas muaj fiber ntau thiab txiav cov khoom tsiaj uas muaj calorie ntau, txoj kev ua neej no txhawb nqa kev tswj hwm qhov hnyav thaum txhim kho kev noj qab haus huv tag nrho. Kev tshawb fawb qhia txog nws lub peev xwm los txo BMI, txhim kho kev zom zaub mov, thiab txhawb kom puv - cov yam tseem ceeb hauv kev ua tiav kev poob phaus ruaj khov. Dhau li ntawm cov txiaj ntsig tus kheej, kev noj zaub mov vegan sib haum nrog cov kev coj ua zoo rau ib puag ncig, ua rau nws yog qhov yeej rau koj lub cev thiab lub ntiaj teb. Tsab xov xwm no tshawb nrhiav kev tshawb fawb tom qab kev noj zaub mov uas muaj cov nroj tsuag rau kev ua tiav kev poob phaus thaum muab cov lus qhia ua tau los pab koj txais yuav txoj kev ua neej noj qab haus huv no yam tsis muaj kev siv zog

Qhov kev sib txuas ntawm cov nqaij ua tiav thiab kev pheej hmoo ntawm mob qog noj ntshav tseem niaj hnub ua rau muaj kev txhawj xeeb thaum kev tshawb fawb qhia txog lawv cov teebmeem tsis zoo rau kev noj qab haus huv. Cov khoom xws li nqaij npuas kib, hnyuv ntxwm, nqaij npua, thiab nqaij deli raug siv cov txheej txheem khaws cia uas ua rau muaj cov tshuaj carcinogenic xws li nitrites thiab polycyclic aromatic hydrocarbons (PAHs). Lub Koom Haum Ntiaj Teb Kev Noj Qab Haus Huv (WHO) tau muab faib ua Pawg 1 carcinogens, cov khoom noj no tau cuam tshuam nrog mob qog noj ntshav colorectal thiab lwm yam mob qog noj ntshav. Nrog rau tus nqi mob qog noj ntshav thoob ntiaj teb nce siab tas li, kev nkag siab txog cov kev pheej hmoo uas cuam tshuam nrog kev noj nqaij ua tiav yog qhov tseem ceeb rau kev xaiv zaub mov noj qab haus huv. Tsab xov xwm no tshawb nrhiav kev tshawb fawb tom qab cov kev txhawj xeeb no, tshuaj xyuas seb cov txheej txheem ua tiav cuam tshuam li cas rau cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv, thiab muab cov tswv yim ua tau zoo rau kev txo qis kev raug mob thaum tswj kev noj zaub mov kom sib npaug

Kab mob ntshav qab zib, yog ib yam mob uas cuam tshuam rau ntau lab tus neeg thoob ntiaj teb, xav tau cov tswv yim zoo rau kev tswj cov ntshav qab zib kom tiv thaiv cov teeb meem loj. Txawm hais tias kev kho mob ib txwm muaj xws li tshuaj thiab kev kho mob insulin tseem ceeb heev, cov pov thawj uas nce ntxiv qhia txog lub peev xwm hloov pauv ntawm kev noj zaub mov - tshwj xeeb tshaj yog kev noj zaub mov vegan. Ntim nrog cov nplej tag nrho, txiv hmab txiv ntoo, zaub, legumes, thiab cov rog noj qab haus huv, kev ua neej nyob raws li cov nroj tsuag tau txuas nrog kev txhim kho kev nkag siab ntawm insulin, cov ntshav qab zib ruaj khov, txo qhov o, thiab txawm tias txo qis kev pheej hmoo ntawm kab mob ntshav qab zib. Tsab xov xwm no tshawb nrhiav txog kev tshawb fawb tom qab cov txiaj ntsig no thiab muab cov lus qhia ua tau rau kev koom ua ke cov ntsiab cai vegan rau hauv kev saib xyuas kab mob ntshav qab zib. Txawm hais tias koj tswj kab mob ntshav qab zib lossis tshawb nrhiav cov hauv kev tshiab ua tus kws kho mob, nrhiav seb kev noj zaub mov vegan tuaj yeem txhawb nqa kev tswj cov ntshav qab zib zoo dua thiab kev noj qab haus huv tag nrho li cas

Vim tias cov kab mob ntev xws li kab mob plawv, ntshav qab zib, thiab mob qog noj ntshav tseem niaj hnub cuam tshuam rau ntau lab tus neeg thoob ntiaj teb, kev tshawb nrhiav cov tswv yim tiv thaiv zoo yeej tsis tau ceev nrooj dua li no. Nkag mus rau hauv kev noj zaub mov vegan - kev ua neej nyob raws li cov nroj tsuag uas tsis yog tsuas yog ua raws li kev coj ncaj ncees thiab ib puag ncig xwb tab sis kuj muaj cov txiaj ntsig zoo rau kev noj qab haus huv uas txhawb nqa los ntawm kev tshawb fawb. Los ntawm kev tsom mus rau cov khoom noj muaj txiaj ntsig zoo xws li txiv hmab txiv ntoo, zaub, cov nplej tag nrho, legumes, thiab txiv ntoo thaum tshem tawm cov khoom tsiaj uas muaj cov rog thiab cov roj cholesterol ntau, kev noj zaub mov vegan tau pom tias txo qhov kev pheej hmoo ntawm cov kab mob ntev. Tsab xov xwm no nthuav tawm kev tshawb fawb tom qab cov txiaj ntsig no, tshawb nrhiav seb kev noj zaub mov raws li cov nroj tsuag txhawb nqa kev tiv thaiv kab mob li cas, thiab qhia txog cov hauv kev siv tau zoo los txais yuav txoj hauv kev hloov pauv no rau kev noj qab haus huv thiab lub zog mus sij hawm ntev