Sustainable Eating - Humane Foundation

Kev Noj Haus Kom Ruaj Khov tsom mus rau kev tsim kom muaj ib lub tshuab ua zaub mov uas txhawb nqa kev sib npaug ntawm ib puag ncig mus ntev, kev noj qab haus huv ntawm tsiaj txhu, thiab kev noj qab haus huv ntawm tib neeg. Hauv nws lub hauv paus, nws txhawb kom txo qis kev vam khom rau cov khoom lag luam los ntawm tsiaj txhu thiab kev noj zaub mov uas siv cov nroj tsuag uas xav tau tsawg dua cov khoom siv ntuj tsim thiab tsim kev puas tsuaj rau ib puag ncig tsawg dua.
Pawg no tshuaj xyuas seb cov zaub mov ntawm peb lub phaj txuas nrog cov teeb meem thoob ntiaj teb dav dua xws li kev hloov pauv huab cua, kev puas tsuaj ntawm av, kev tsis txaus dej, thiab kev tsis sib luag hauv zej zog. Nws qhia txog qhov tsis ruaj khov uas kev ua liaj ua teb hauv Hoobkas thiab kev tsim khoom noj khoom haus hauv kev lag luam ua rau lub ntiaj teb puas tsuaj - thaum qhia txog kev xaiv cov nroj tsuag muab lwm txoj hauv kev uas siv tau thiab muaj txiaj ntsig zoo.
Dhau li ntawm cov txiaj ntsig ib puag ncig, Kev Noj Haus Kom Ruaj Khov kuj tseem hais txog cov teeb meem ntawm kev sib luag ntawm zaub mov thiab kev ruaj ntseg zaub mov thoob ntiaj teb. Nws tshuaj xyuas seb kev hloov pauv cov qauv zaub mov tuaj yeem pab pub rau cov pej xeem uas loj hlob zoo dua, txo kev tshaib kev nqhis, thiab xyuas kom muaj kev nkag mus rau cov zaub mov muaj txiaj ntsig zoo dua thoob plaws ntau haiv neeg.
Los ntawm kev sib phim cov kev xaiv zaub mov txhua hnub nrog cov ntsiab cai ntawm kev ruaj khov, pawg no txhawb kom tib neeg noj zaub mov hauv txoj hauv kev uas tiv thaiv lub ntiaj teb, hwm lub neej, thiab txhawb nqa cov tiam neeg yav tom ntej.

Tshawb nrhiav seb cov veanism empowers koj nyob nrog lub hom phiaj, txhawb kev ua siab zoo rau tsiaj, thiab kev noj qab haus huv zoo dua qub, thiab ib puag ncig kev nyab xeeb. Los ntawm kev puag ib txoj kev ua neej nroj tsuag uas muaj kev sib tw, koj tuaj yeem txo koj cov hneev taw, txhawm rau cov txiaj ntsig tseem ceeb xws li kev tswj hwm lub plawv thiab lub plawv phaus. Cov lus qhia no unpack cov ntsiab cai ntawm vipsanism thaum muab cov lus qhia nyob ntsiag to uas ua pov thawj mus ua txhaum kev ywj pheej tsis muaj kev txi lossis ntau yam. Ua kom hloov pauv hnub no rau lub ntiaj teb muaj kev hlub tshua thiab lub neej tom ntej kev noj qab haus huv

Kev ua phem rau tsiaj yog ib qho teeb meem loj heev uas tsis tsuas yog cuam tshuam rau kev noj qab haus huv ntawm cov tsiaj xwb tab sis kuj muaj kev cuam tshuam loj heev rau peb tus kheej kev noj qab haus huv thiab kev noj qab haus huv. Kev ua tim khawv lossis txhawb kev ua phem rau tsiaj tuaj yeem ua rau muaj kev txhaum, kev tu siab, thiab kev nyuaj siab. Nws kuj tseem tuaj yeem ua rau muaj kev sib haum xeeb thiab kev khuv leej neeg qaug zog, ntxiv rau peb txoj kev noj qab haus huv tag nrho. Kev nthuav tawm cov duab nraaj lossis cov yeeb yaj kiab ntawm kev ua phem rau tsiaj tuaj yeem ua rau muaj kev ntxhov siab thiab ua rau muaj kev pheej hmoo ntawm kev mob kev nyuaj siab tom qab (PTSD). Txawm li cas los xij, muaj ib qho kev daws teeb meem uas tsis yog tsuas yog txo qhov kev txom nyem ntawm cov tsiaj, tab sis kuj coj cov txiaj ntsig tseem ceeb rau peb tus kheej kev noj qab haus huv: txais kev noj zaub mov vegan. Kev noj zaub mov vegan yog nplua nuj nyob rau hauv fiber ntau, vitamins, thiab minerals, tseem ceeb rau kev tswj lub plab zom mov noj qab haus huv thiab kev noj qab haus huv tag nrho. Los ntawm kev tshem tawm cov khoom tsiaj los ntawm peb cov khoom noj, peb kuj tuaj yeem txo qhov kev noj cov roj saturated thiab cov roj cholesterol, paub txog cov kev pheej hmoo rau mob plawv thiab ...

Deforestation yog ib qho teeb meem loj zuj zus thoob ntiaj teb nrog rau qhov tshwm sim loj heev rau peb lub ntiaj teb. Ib tug ntawm cov tseem ceeb tsav tsheb deforestation yog tsiaj ua liaj ua teb, uas yuav tsum tau ntau npaum li cas ntawm cov av rau cov tsiaj txhu thiab pub qoob loo cog qoob loo. Txawm li cas los xij, kev txo cov khoom siv tsiaj tuaj yeem ua lub luag haujlwm tseem ceeb hauv kev ua kom txo qis deforestation. Los ntawm kev txo qis qhov kev thov rau cov khoom siv tsiaj, yuav tsum muaj av tsawg dua rau cov tsiaj nyeg, txo qhov kev xav tau ntawm thaj chaw hav zoov. Hauv tsab ntawv tshaj tawm no, peb yuav tshawb txog qhov cuam tshuam ntawm kev txo cov khoom siv tsiaj rau kev deforestation thiab qhia txog qhov tseem ceeb ntawm kev sib txuas ntawm peb cov kev xaiv noj haus thiab kev tiv thaiv hav zoov. Txo cov khoom noj tsiaj tuaj yeem ua rau muaj kev cuam tshuam loj rau kev txo qis deforestation. Los ntawm kev txo qis qhov kev thov rau cov khoom siv tsiaj, yuav tsum muaj av tsawg dua rau kev tsim tsiaj txhu, yog li txo qhov xav tau kom tshem cov hav zoov. Qhov no yog qhov tseem ceeb heev vim tias kev rhuav tshem hav zoov yog ib qho ntawm cov tsav tsheb loj ntawm kev nyab xeeb…

Veganism tau txais txiaj ntsig zoo li cov tib neeg tau paub ntau ntxiv txog nws cov txiaj ntsig ntau, tsis yog rau tus kheej kev noj qab haus huv nkaus xwb tab sis kuj rau ib puag ncig. Nyob rau hauv xyoo tas los no, lub luag haujlwm ntawm veganism hauv kev tawm tsam kev hloov pauv huab cua tau dhau los ua lub ntsiab lus tseem ceeb. Raws li lub ntiaj teb ntsib cov teeb meem ntawm lub ntiaj teb ua kom sov thiab ib puag ncig kev puas tsuaj, kev siv cov khoom siv cog qoob loo tau tshwm sim los ua ib qho cuab yeej muaj zog hauv kev tawm tsam kev hloov pauv huab cua. Hauv tsab xov xwm no, peb yuav tshawb txog lub luag haujlwm tseem ceeb uas veganism ua si hauv kev tawm tsam kev hloov pauv huab cua thiab nws qhov cuam tshuam zoo rau ib puag ncig. Kev noj zaub mov raws li cov nroj tsuag tuaj yeem txo qis cov pa hluav taws xob hauv tsev cog khoom. Veganism pab tiv thaiv kev hloov pauv huab cua los ntawm kev txo cov hav zoov thiab siv av rau tsiaj ua liaj ua teb. Xaiv cov kev xaiv cog qoob loo ntawm cov nqaij thiab cov khoom siv mis nyuj tuaj yeem pab txo qis kev siv dej thiab txuag dej. Veganism txhawb kev tsim khoom noj khoom haus kom ruaj khov thiab kev coj noj coj ua. Environmental Impact of Animal Agriculture 1. Tsiaj Tsiaj Ua Liaj Ua Teb…

Hauv tsab xov xwm no, peb yuav tshem tawm cov lus dab neeg uas feem ntau hais txog kev noj zaub mov vegan thiab tshawb nrhiav cov pov thawj tshawb fawb tom qab qhov zoo ntawm kev ua neej raws li cov nroj tsuag. Yog tias koj xav paub txog kev noj zaub mov vegan tuaj yeem pab txhawb rau koj txoj kev noj qab haus huv thiab kev nyob zoo li cas, koj tau tuaj rau qhov chaw zoo. Kev Tshawb Fawb Tom Qab Kev Noj Zaub Mov Vegan Cov zaub mov vegan yog raws li kev tshawb fawb thiab pov thawj. Ntau txoj kev tshawb fawb tau qhia tias kev ua raws li kev noj zaub mov vegan tuaj yeem muab tag nrho cov as-ham tsim nyog rau kev ua neej noj qab haus huv. Kev tshawb fawb tau qhia tias kev noj zaub mov vegan tuaj yeem txo qhov kev pheej hmoo ntawm cov kab mob ntev xws li kab mob plawv thiab qee hom mob qog noj ntshav. Muaj kev pom zoo los ntawm kev tshawb fawb uas txhawb nqa cov txiaj ntsig ntawm kev noj zaub mov vegan rau kev noj qab haus huv thiab kev nyob zoo. Qhov tseeb, cov kws tshawb fawb tau pom tias kev noj zaub mov raws li cov nroj tsuag tuaj yeem txhawb nqa lub neej ntev, tso cai rau cov tib neeg kom muaj kev noj qab haus huv thiab lub neej ntev dua. Nkag Siab Txog Cov Txiaj Ntsig Zoo ntawm Kev Ua Neej Raws Li Cov Nroj Tsuag Kev noj zaub mov raws li cov nroj tsuag ..

Raws li lub ntiaj teb cuam tshuam nrog kev txhawj xeeb loj zuj zus ntawm kev hloov pauv huab cua thiab ib puag ncig kev puas tsuaj, tib neeg thiab cov koom haum tab tom nrhiav txoj hauv kev los ua kom muaj txiaj ntsig zoo rau lub ntiaj teb. Ib cheeb tsam uas tau txais txiaj ntsig tseem ceeb yog kev noj cov nqaij thiab nws qhov cuam tshuam rau ib puag ncig. Ntau qhov kev tshawb fawb tau pom tias kev txo cov nqaij noj tuaj yeem muaj ntau yam txiaj ntsig ib puag ncig, los ntawm kev txo qis cov pa hluav taws xob hauv tsev mus rau kev txuag dej. Txawm li cas los xij, muaj lwm txoj kev daws teeb meem uas feem ntau tau saib tsis pom: cog ntoo ntau dua. Hauv cov ntawv tshaj tawm no, peb yuav tshawb nrhiav qhov tseeb ntawm kev noj nqaij tsawg thiab cog ntoo ntau dua, thiab yuav ua li cas txhua txoj hauv kev tuaj yeem pab txhawb rau lub neej yav tom ntej. Qhov cuam tshuam ntawm Kev Noj Qab Haus Huv Me Me ntawm Ib puag ncig Kev txo cov nqaij noj tuaj yeem txo qis cov pa hluav taws xob hauv tsev cog khoom. Kev tsim tsiaj txhu yog ib qho tseem ceeb rau kev deforestation thiab av degradation. Hloov mus rau cov zaub mov raws li cov nroj tsuag tuaj yeem pab txuag dej. Txo cov nqaij noj yuav txo tau…

Hauv tsab ntawv hnub no, peb yuav tshawb nrhiav txog ntau yam txiaj ntsig ntawm kev xaiv txoj kev ua neej vegan, los ntawm kev txhim kho kev noj qab haus huv ntawm lub plawv mus rau kev tswj hwm qhov hnyav zoo dua. Peb kuj tseem yuav ua rau koj cov saj saj nrog cov zaub mov vegan qab thiab muaj txiaj ntsig zoo, thiab tham txog kev txiav txim siab txog kev coj ncaj ncees thiab ib puag ncig ntawm kev txais yuav kev noj zaub mov vegan. Tsis tas li ntawd, peb yuav tshuaj xyuas cov pov thawj kev tshawb fawb txhawb nqa cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv ntawm veganism thiab muab cov lus qhia rau kev hloov pauv zoo. Yog li ntawd, txawm tias koj yog tus neeg cog lus vegan lossis tsuas yog xav paub txog txoj kev ua neej vegan, tsab ntawv no yog rau koj. Npaj txhij los tshawb pom lub zog ntawm kev noj zaub mov muaj zog! Cov txiaj ntsig ntawm Txoj Kev Ua Neej Vegan Txhim kho kev noj qab haus huv ntawm lub plawv thiab txo qis kev pheej hmoo ntawm kab mob plawv: Kev tshawb fawb qhia tias kev ua raws li kev noj zaub mov vegan tuaj yeem txo cov roj cholesterol, ntshav siab, thiab txo qis kev pheej hmoo ntawm kab mob plawv. Txo qis kev pheej hmoo ntawm qee hom mob qog noj ntshav: Kev tshawb fawb qhia tias kev noj zaub mov raws li tsob ntoo tuaj yeem txo qis kev pheej hmoo ntawm kev tsim qee yam ..

Kev txo cov nqaij noj tau dhau los ua lub ntsiab lus kub hauv kev tawm tsam kev hloov pauv huab cua thiab kev puas tsuaj ib puag ncig. Ntau tus kws tshaj lij tau sib cav tias nws muaj txiaj ntsig zoo hauv kev txo cov kev cuam tshuam ib puag ncig ntawm kev ua liaj ua teb dua li kev siv zog rov ua dua tshiab. Hauv tsab ntawv tshaj tawm no, peb yuav tshawb nrhiav cov laj thawj tom qab qhov kev thov no thiab nkag mus rau ntau txoj hauv kev uas txo cov nqaij noj tuaj yeem ua rau muaj kev noj qab haus huv ntau dua thiab muaj kev ncaj ncees. Kev cuam tshuam ib puag ncig ntawm Kev Tsim Nyog Cov Nroj Tsuag Nroj Tsuag muaj qhov cuam tshuam rau ib puag ncig, ua rau muaj kev cuam tshuam rau hav zoov, dej qias neeg, thiab biodiversity poob. Cov tsiaj txhu ua liaj ua teb yog lub luag haujlwm rau kwv yees li 14.5% ntawm lub ntiaj teb cov pa roj carbon emissions, ntau dua li tag nrho cov kev thauj mus los. Kev txo cov nqaij noj tuaj yeem pab txuag dej, vim tias nws yuav siv cov dej ntau los tsim cov nqaij piv rau cov khoom noj cog qoob loo. Los ntawm kev txo cov nqaij noj, peb tuaj yeem txo qhov cuam tshuam ib puag ncig ntawm kev ua liaj ua teb thiab ua haujlwm rau kev noj zaub mov zoo dua qub. Qhov…

Cov pa phem rau kev txhawj xeeb yog qhov muaj kev phom sij thoob ntiaj teb, tab sis koj puas paub koj txoj haujlwm ua lub luag haujlwm hauv cov huab cua uas peb ua pa? Tom qab kev lag luam thiab cov tsheb feem ntau tau tawg, nqaij ntau lawm yog qhov muab zais zais rau cov kuab paug. Los ntawm methane tso tawm los ntawm tsiaj txhu kom deforestation rau grazing av, ib puag ncig tus xov tooj noj yog staggering. Kab lus no txwv yuav ua li cas yuav tsis muaj pa phem, thiab muab cov lus qhia txog kev ua kom zoo rau kev hloov pauv mus rau ib lub chaw ua haujlwm ntoo. Koom nrog peb nrhiav tau tias hloov kev noj haus kom muaj txiaj ntsig zoo li cas thiaj li muaj cov txiaj ntsig ib puag ncig-thiab ntxuav pa rau txhua tus

Cov khoom noj khoom haus peb xaiv tau muaj kev cuam tshuam zoo heev rau kev noj qab haus huv ntawm peb lub ntiaj teb. Los ntawm kev hloov chaw ntawm kev noj zaub mov ntsuab, peb tuaj yeem pab tiv thaiv kev hloov huab cua, txo kev noj, thiab kev tiv thaiv kev tiv thaiv kev tiv thaiv kev ua haujlwm, thiab kev tiv thaiv biodiversity. Los ntawm kev xaiv rau cov khoom noj uas cog raws cov nroj tsuag los txhawb kev ua liaj ua teb muaj kev ua liaj ua teb muaj kev ua teb, txhua qhov kev txiav txim siab hauv kev txhim kho eco yav tom ntej. Cov ntawv sau no tshawb nrhiav tias hloov kho mob npaum li cas tuaj yeem txhawb nqa ib puag ncig kev sib hlub thiab kev tu siab rau lub ntiaj teb ib puag ncig peb. Tshawb nrhiav cov kauj ruam ua kom haum koj lub phaj nrog lub ntiaj chaw cov kev xav tau thiab pab txhawb kom ntev hloov pauv