Blogs

Di tevna tevlihev a çandiniya heywanan a nûjen de, du amûrên hêzdar - antîbiyotîk û hormon - bi frekansa tirsnak û pir caran bi kêm hişmendiya gelemperî têne xebitandin. Jordi Casamitjana, nivîskarê "Ethical Vegan", di gotara xwe de, "Antîbiyotîk & Hormon: Destdirêjiya Veşartî di Çandiniya Heywanan de" de li ser karanîna berfireh a van maddeyan dixebitîne. Lêgerîna Casamitjana çîrokek xemgîn eşkere dike: karanîna berbelav û pir caran bêserûber a antîbiyotîk û hormonan di çandiniya heywanan de ne tenê bandorê li heywanan bixwe dike, lê ji bo tenduristiya mirov û jîngehê xetereyên girîng jî çêdike. Casamitjana ku di salên 60-an û 70-an de mezin dibe, serpêhatiyên xwe yên kesane yên bi antîbiyotîkan re vedibêje, çînek dermanan ku hem ecêbek bijîjkî û hem jî çavkaniyek mezinbûna fikaran e. Ew ronî dike ku çawa ev dermanên rizgarker, ku di salên 1920-an de hatine keşif kirin, heya wê astê ku bandora wan naha ji ber zêdebûna bakteriyên berxwedêr ên antîbiyotîk di xetereyê de ye - krîzek ku ji ber berfirehbûna wan girantir dibe…

Di destpêka sedsala 20-an de, lêpirsîna veşartî ya Upton Sinclair ya li ser nebatên pakkirina goştê Chicago-yê binpêkirinên tenduristî û kedê yên şokker eşkere kir, ku rê li ber reformên qanûnî yên girîng ên wekî Qanûna Teftîşkirina Goştê Federal a 1906-an vekir. sektor bi awayekî berbiçav guherî. Derketina qanûnên "ag-gag" li seranserê Dewletên Yekbûyî ji bo rojnamevan û çalakvanên ku hewl didin rastiyên pir caran veşartî yên çandiniyên kargeh û serjêkeran eşkere bikin pirsgirêkek dijwar çêdike. Zagonên Ag-gag, ku ji bo qedexekirina fîlim û belgekirina bêdestûr di nav dezgehên çandiniyê de hatine sêwirandin, nîqaşek nakokî li ser şefafî, refaha heywanan, ewlehiya xwarinê, û mafên agahdarkeran derxistiye holê. Van zagonan bi gelemperî karanîna xapandinê ji bo gihîştina van dezgehan û çalakiya kişandin an wênekêşandinê bêyî destûra xwedan sûcdar dikin. Rexnegir arguman dikin ku ev qanûn ne tenê mafên Guherîna Yekem binpê dikin lê di heman demê de hewildanên ji bo…

Dayikbûn ezmûnek gerdûnî ye ku ji cureyan derbas dibe, û çêlek jî ne îstîsna ne. Di rastiyê de, van gewherên nazik di padîşahiya heywanan de hin tevgerên zikmakî yên herî kûr nîşan didin. Li Farm Sanctuary, ku ji dewaran re azadiya mezinkirin û girêdana bi gokên xwe re tê dayîn, em her roj dibin şahidê dirêjiyên awarte yên ku ev dayik ji bo xwedîkirina zarokên xwe diçin. Ev gotar, "7 Sedemên ku Cows Dikin Dayikên Baştirîn", di rêyên dilgerm û pir caran ecêb de vedigere ku çêlek însên xwe yên zikmakî destnîşan dikin. Ji çêkirina girêdanên heta hetayî yên bi golikên xwe re bigire heta xwedîkirina sêwiyan û parastina keriyên xwe, çêlek cewhera xwedîkirinê pêk tîne. Tevlî me bibin dema ku em van heft sedemên berbiçav ên ku dewaran dikin dayikên mînak, bi şahîkirina çîrokên balkêş ên evîna zikmakî û berxwedanê, mîna goveka Liberty û golikê wê Indigo, vedixwînin. Dayikbûn ezmûnek gerdûnî ye ku ji cureyan derbas dibe, û çêlek jî ne îstîsna ne. Li…

Di warê tevlihev û pir caran nakokî ya çandiniya heywanan de, balê bi gelemperî ber bi mexdûrên girîngtir-ga, beraz, mirîşk û heywanên din ên nas ve dikişîne. Lêbelê, aliyek kêm-naskirî, bi heman rengî xemgîn a vê pîşesaziyê heye: çandiniya rozan. Jordi Casamitjana, nivîskarê "Ethical Vegan", di nav vê xaka çavnebarî de digere, îstismarkirina van heyînên piçûk û hestyar ronî dike. Lêgerîna Casamitjana bi çîrokek kesane dest pê dike, ku hevjiyana xwe ya aştiyane bi mişkek malê hov re li apartmana xwe ya Londonê vedibêje. Ev pêwendiya ku xuya dike sivik hurmetek kûr ji xweserî û mafê jiyanê yê hemû mexlûqan re, bêyî ku mezinahî û rewşa wan a civakî be, eşkere dike. Ev rêzdarî bi rastiyên gemar ku bi gelek rovîyên ku bi qasî hevalê wî yê piçûk ne bextewar in re rû bi rû ne, berovajî dike. Gotar li cûrbecûr cûrbecûr rovîyên ku di çandiniyê de ne, wek berazên gewr, chinchillas, û mişkên bamboo vedikole. Her beş bi hûrgulî xwezayê vedibêje…

Li cîhanek ku bandorên exlaqî yên bijarteyên meya parêzê her ku diçe zêde têne lêkolîn kirin, Jordi Casamitjana, nivîskarê pirtûka "Ethical Vegan", çareseriyek berbiçav pêşkêşî refranek hevpar di nav hezkirên goşt de dike: "Ez ji tama goşt hez dikim." Ev gotar, "Çalakiya Vegan a Dawîn ji bo Hezkiriyên Goşt," têkiliyek tevlihev a di navbera tam û etîk de vedihewîne, têgîna ku tercîhên tamê divê bijarteyên xwarinên me destnîşan bikin, nemaze gava ku ew bi bihayê êşa heywanan têne. Casamitjana bi vegotina rêwîtiya xwe ya kesane ya bi çêj dest pê dike, ji nefreta xwe ya destpêkê heya xwarinên tirş ên mîna ava tonîk û bîrayê heya qedirgirtina xwe ya dawî ji wan re. Ev pêşkeftin rastiyek bingehîn radixe ber çavan: çêj ne statîk e, lê bi demê re diguhere û hem ji hêmanên genetîkî û hem jî yên fêrbûyî ve tê bandor kirin. Bi vekolîna zanista li pişt tamê, ew efsaneya ku tercîhên me yên heyî neguhêrbar in vedişêre, pêşniyar dike ku tiştê ku em ji xwarinê kêfê digirin…

Parastina heywanên avî li ser balansek nuanced ya lêkolîna zanistî, parêzvan, û nirxên civakê digire. Ev gotar lêkolîn dike ka Faktorên mîna Ajansa, Sentêwirdarî, û Cighition ji bo cureyên wekî Cetaceans, Octopuses, û Tuna çiqas dihêlin. Li ser xwendina 2023-an ji Jamieson û Jacquet-ê ve dikişîne, ew cûdahiyên ku ji hêla helwestên çandî û nêrînên mirovî ve têne rêve kirin ronahî dike. Bi vekolîna li ser bûyerên zanistî ligel tevgerên parêziyê û hestyariya giştî, ev analîz ji bo baştirkirina bextewariya çîmentoyên marine pêşkêşî perspektîfên nû dike

Di serdemek ku sernavên guherîna avhewayê bi gelemperî wêneyek gemar a paşeroja gerstêrka me vedibêjin, hêsan e ku meriv xwe bêhêz û bêhêz hîs bike. Lêbelê, bijartinên ku em her roj dikin, nemaze di derbarê xwarina ku em vedixwin, dikarin bandorek girîng li ser jîngehê bikin. Di nav van bijartan de, vexwarina goşt wekî alîkariyek sereke di hilweşandina jîngehê û guherîna avhewa de radiweste. Tevî populerbûn û girîngiya wê ya çandî li çaraliyê cîhanê, hilberîn û vexwarina goşt bi bihayek jîngehê ya giran tê. Lêkolîn destnîşan dikin ku goşt di navbera ji sedî 11 û 20ê belavkirina gazên serayê yên gerdûnî de berpirsiyar e, û ew zextek domdar li ser çavkaniyên av û axa gerstêrka me dixe. Ji bo kêmkirina bandorên germbûna gerdûnî, modelên avhewa pêşniyar dikin ku divê em têkiliya xwe ya bi goşt re ji nû ve binirxînin. Ev gotar li ser karên tevlihev ên pîşesaziya goşt û bandorên wê yên dûrûdirêj li ser jîngehê vedigere. Ji matmayîna…

Fusiona dawî ya fêkiyan bi Muffinsên Berry-Ginger re - Kulîlkek li ser bîhnek juicy, stûrên şîrîn, û germkirina gogê li her devê. Ji bo taştê bêkêmasî, dema snack, an parvekirina bi hevalên xwe re, ev muffins zû zû zû amade ne û topavêjê bi krîpek zêrîn a zêrîn a ji bo text û tastê zêde bikin. Ka hûn rezerekek demsalî ne an tenê lêgerîna werzeyên nebat-based, vê receta hêsan-to-şopîner encamên tamxweş di bin saetekê de radigihînin. Xwe bi balansa bêkêmasî ya şirîn û spice îro derman bikin!

Di cîhana werzîşê de, têgîna ku werzîşvan pêdivî ye ku proteîna heywanan bixwin da ku bigihîjin performansa lûtkeyê zû dibe bermayek berê. Îro, her ku diçe bêtir werzişvan îsbat dikin ku parêzek nebatî dikare laşê wan bi heman rengî bi bandor, heke ne wusa be, ji parêzên kevneşopî bişewitîne. Van werzîşvanên ku bi nebatê ve girêdayî ne tenê di werzîşên xwe yên rêzdar de serfiraz in, lê di heman demê de ji bo tenduristî, domdarî û jiyana exlaqî jî standardên nû destnîşan dikin. Di vê gotarê de, em pênc werzîşvanên balkêş ên ku parêzên nebatî hembêz kirine û di zeviyên xwe de pêşkeftî ne, radigihînin. Ji madalyalîstên Olîmpîk bigire heya bezvanên ultramaratonê, van kesan potansiyela bêhempa ya xwarina nebatî destnîşan dikin. Çîrokên wan şahidiyek e ku hêza nebatan di pêşvebirina tenduristî, zêdekirina performansê û pêşvebirina pêşerojek domdar de ye. Tevlî me bibin dema ku em di rêwiyên van pênc stêrên werzîşvan ên xwedî nebatan de vedigerin, lêkolîn dikin ka bijartinên parêza wan çawa bandor li wan kiriye…

Empatî bi gelemperî wekî çavkaniyek sînorkirî tê dîtin, lê çi dibe ku dilovaniyê ji bo heywanan bi xwedîkirina mirovan re pevçûn derneket? Li * "Empatî ji bo heywanan: Helwestek Win-Win," * Mona Zahir lêkolîna mecbûrî ceribandiye ku red dike ka em çawa li ser empatiyê difikirin. Li ser lêkolînek ku di * Kovara Psîkolojiya Civakî * ji hêla Cameron, Lengieza, gotar, gotarek nehatiye şandin, rakirin çiqas derxistina sûkê ya empatî dikare mirovan teşwîq bike ku dilovaniya mezintir bike. Bi vekolîna lêçûnên cografî û biryardyariya di karên empatîk de, vê lêkolînê diyar dike ku empaty ji ramana berê bêtir adapteyî ye. Van lêgerînan ji bo hewildanên parêzvaniyê yên heywanan peyda dikin