Di warê veganîzma exlaqî de, redkirina hilberên ku ji heywanan têne hilberandin ji dûrketina goşt û şîr dûrtir e. Jordi Casamitjana, nivîskarê "Ethical Vegan", di nav tevna hevrîşimê ya ku pir caran nayên paşguh kirin de vedikole, rave dike ka çima vegan dev ji karanîna wê berdidin. Hevrîşim, qumaşekî luks û kevnar, bi sedsalan di pîşesaziyên moda û xêzkirina malê de bingehek bingehîn e. Tevî balkêşî û girîngiya xwe ya dîrokî, hilberîna hevrîşim îstîsmarkirina heywanan , ku ji bo veganên exlaqî pirsgirêkek bingehîn e. Casamitjana rêwîtiya xwe ya kesane vedibêje û gava ku wî pêdiviya lêkolînkirina qumaşan ji bo eslê wan fam kir, ku rê li ber dûrketina wî ya domdar ji hevrîşimê vedike. Ev gotar hûrguliyên tevlihev ên hilberîna hevrîşimê, êşa ku ew li kurmê hevrîşimê dikişîne, û encamên etîkî yên berfireh ên ku veganan neçar dikin ku vê materyalê ku xuya dike belengaz red bikin vedikole. Ma hûn veganek demsalî ne an jî bi tenê meraq li ser ramanên exlaqî yên li pişt vebijarkên qumaşê ne, ev gotar ronahiyê dide ka çima hevrîşim ji bo kesên ku bi şêwazek jiyanek bê hovane ve girêdayî ne rehet e.
Jordi Casamitjana, nivîskarê pirtûka "Ethical Vegan", diyar dike ku çima vegan ne tenê çerm û hirî li xwe nakin lê her weha her hilberek ku ji hevrîşê "rast" hatî çêkirin jî red dikin.
Nizanim ka min qet yek li xwe kiriye yan na.
Cil û bergên min ên pir nerm û sipî hebûn (ji bîra min cilê kimono dixuye dema ku ez ciwan bûm ji min re hat dayîn ji ber ku di odeya min de posterê Bruce Lee hebû ku dibe ku diyariya kesek îlhama xwe bikira) lê ew nedixwestin. ji hevrîşimê "rast" hatine çêkirin, ji ber ku wê hingê ew ji bo malbata min pir biha bûn.
Silk qumaşê luks e ku bi sedsalan ji bo çêkirina cilan tê bikaranîn. Cil û bergên hevpar ên ji hevrîşimê têne çêkirin, ev in: cil, sarî, kiras, blûz, şêrwanî, kulm, şapik, hanfu, girêvat, Áo dài, tunik, pîjama, turban û kincan. Ji van hemûyan, kiras û kravatên hevrîşim in ku min dikaribû bi kar bînim, lê ez ne zilamekî kiras û girêvaş im. Hin cil û bergên hevrîşim hene, lê li şûna hemî cil û bergên ku min li xwe kiribûn vîskoz (ku wekî rayon jî tê zanîn) hebûn. Min dikaribû nivînên hevrîşimî dema ku li cîhek din ji xeynî mala xwe razêm, ez difikirim. Çarşefên hevrîşim û balîf bi nermî û bêhnfirehiya xwe têne zanîn û carinan di otêlên giranbiha de têne bikar anîn (lêbelê ne ew celeb otêlên ku ez lê digerim). Ji hevrîşimê jî ji bo çêkirina cûrbecûr kelûpelan, wek çente, kulm, kember û şepik, tê bikaranîn, lê ez bawer nakim ku hevrîşim beşek bûya ji kîsikên ku min bikar aniye. Dibe ku xemla malê îhtîmalek din be, ji ber ku hin cihên ku min serdana wan kiriye dibe ku perde, pêlavên balîf, rûkên maseyê û pêlavên ji hevrîşimê rast hatine çêkirin hebin.
Bi rastî, meriv çawa qumaşê sipî ji yekî din vedibêje? Ez çu carî ne di rewşekê de bûm ku ez wiya bikim… heya ku ez zêdetirî 20 sal berê bûm vegan. Ji hingê ve, gava ku ez rastî qumaşek ku dikare ji hevrîşimê were çêkirin, ez bibînim ku ew ne wusa ye, ji ber ku em, vegan, hevrîşim li xwe nakin (ango ya heywanê "rastîn"). Ger hûn qet meraq dikin çima, wê hingê ev gotar ji bo we ye.
Silk "Rast" Hilberek Heywanek e
Ger hûn dizanin vegan çi ye, wê hingê hûn peymanê dizanin. Vegan kesek e ku hewl dide ku hemî cûreyên îstismarkirina heywanan ji bo xwarin, cil û berg an armancek din dûr bixe. Ev, bi xwezayî, her qumaşê ku her hilberek heywanan vedihewîne, vedihewîne. Silk bi tevahî ji hilberên heywanan tê çêkirin. Ew ji proteînek heywanî ya ku bi navê fîbroîn tê zanîn pêk tê û ji hêla hin larvayên kêzikan ve tê hilberandin ku kozikan çêbike. Her çend hevrîşim wekî qumaşê ku ji hêla mirovan ve tê bikar anîn ji çandiniya kêzikên taybetî tê (û kêzik heywan in ), maddeya rastîn ji bilî yên çandinî ji hêla gelek nemirovên din ve têne hilberandin. Mînakî, spider û arachnidên din (ya ku tevnên wan jê têne çêkirin ev e), hingiv, mêş, mêş, masiyên zîv, mêşhingiv, mêşhingiv, trîp, pelgûz, mêşhingiv, kêzik, mêşhingiv, kulm, firax, mêş û mişk.
Lêbelê, hevrîşima heywanan a ku mirov bikar tîne, ji kozikên kurmikên kurmikê kelmêş Bombyx mori (cûreyek mêşa ji malbata Bombycidae) tê ku li zeviyên kargehan tê çandin. Hilberîna hevrîşim pîşesaziyek kevnare ye ku wekî serçavê tê zanîn ku -an BZ çanda Yangshao . Çandiniya hevrîşim li dora 300 BZ li Japonyayê belav bû, û di sala 522 BZ de, Bîzansiyan karîbûn hêkên kurmê hevrîşimê bi dest bixin û karîbûn dest bi çandiniya kurmê hevrîşimê bikin.
Niha, ev yek ji pîşesaziyên herî kujer ên cîhanê ye. Ji bo çêkirina kirasekî hevrîşim, bi qasî 1000 mêş tên kuştin. Bi tevahî, salane herî kêm 420 milyar û 1 trîlyon kurmê hevrîşim têne kuştin ji bo hilberîna hevrîşim (dibe ku hejmar di yek xalê de gihîştibe 2 trîlyon). ya "Ethical Vegan" de nivîsand ev e :
Hevrîşim ji bo veganan ne guncaw e ji ber ku ew hilberek ajalan e ku ji kozika kurmê tirî (Bombyx mori), celebek mêşa kedîkirî ya ku ji cotkirina hilbijartî ji mandarina çolê Bombyx ve hatî afirandin, ku larva wê di qonaxa pisîkbûna xwe de kozikên mezin çêdike. ji fîberek proteîn ji salixdana xwe derdixin. Ev mêşên nazik, yên ku têra xwe qijik in û bi porê sipî pêçayî ne, ji bêhna kulîlkên yasmine pir bi qismî ne, û ev e ya ku wan dikişîne ser titê spî (Morus alba), ku bêhna wê dişibe hev. Ew hêkên xwe li ser darê dikin, û kurmik çar caran mezin dibin û şîn dibin berî ku bikevin qonaxa pûpayê ku tê de stargehek parastî ya ji hevrîşimê ava dikin, û di hundurê veguheztina metamorfîkî ya mucîzeyî de di nav xweyên gewr de pêk tînin… heya ku cotkarek mirov lê temaşe neke. .
Zêdetirî 5000 sal e ku ev mexlûqê yasemîn-hez ji hêla pîşesaziya hevrîşimê (serhilatî) ve, pêşî li Chinaînê û paşê li Hindistan, Kore û Japonyayê belav dibe. Ew di dîlgirtinê de têne çandin, û yên ku nekarin kozikek çêbikin, têne kuştin an jî têne hiştin ku bimirin. Yên ku wê çêdikin, wê paşê sax bên kelandin (û carinan jî paşê werin xwarin) û têlên kozikê werin rakirin da ku ji bo berjewendiyê bifroşin.”
Di Kargehên Fabrîqeyê de Kurmikên Hevrîşim Diêşin
Ez bi salan wekî zoologek li ser , ez guman nakim ku hemî kêzik hebûnên hestiyar in. Min gotarek bi sernavê " Çima Vegan Kêşeyan Naxwin " nivîsî ku tê de ez delîlên vê yekê bi kurtî vedibêjim. Mînakî, di vekolînek zanistî ya 2020-an de bi sernavê " Kêşeng dikarin Êşê hîs bikin? Vekolînek li ser Delîlên Neural û Behavioral ”ji hêla Gibbons et al., lêkolîneran şeş rêzikên cûda yên kêzikan lêkolîn kirin û wan pîvanek hestiyariyê ji bo êşê bikar anîn da ku binirxînin ka ew hestiyar in. Wan encam da ku hest dikare di hemî rêzikên kêzikan ên ku wan lê nihêrî de were dîtin. Rêza Diptera (mêş û mêş) û Blattodea (Dîsk) bi kêmî ve şeş ji heşt pîvanên hestiyariyê, ku li gorî lêkolîneran "delîlên xurt ji bo êşê pêk tînin" pêk tînin, û fermanên Coleoptera (mêşok), û Lepidoptera ( mêş û bilbil) ji heştan herî kêm sê-çar têr kirin, ku ew dibêjin "delîlek girîng ji bo êşê ye."
Di serhildêriyê de, heyînên hestiyar ên takekesî (kermik jixwe hestiyar in, ne tenê mezinên ku ew ê bibin) rasterast têne kuştin ji bo bidestxistina hevrîşimê, û ji ber ku heywan li zeviyên kargehan tenê ji bo ku werin kuştin têne mezin kirin, pîşesaziya hevrîşim eşkere li dijî prensîban e. ya veganîzmê, û ne tenê vegan divê hilberên hevrîşimê red bikin, lê di heman demê de zebzeyan jî. Lêbelê, bêtir sedemên redkirina wan hene.
Dibe ku bêtir lêkolîn hewce be ku wê bi razîbûna hemî zanyaran îspat bike, lê ji ber ku pergala demarî ya kezebê di dema pêvajoya metamorfozê ya di hundurê kokê de di gelek celebên kêzikan de bi tevahî an jî bi qismî saxlem dimîne, îhtîmal e ku kurmê hevrîşim di dema ku hebin êşê hîs bikin. bi saxî tê kelandin, tewra dema ku ew di qonaxek pûpa de ne.
Dûv re, pirsgirêka me ya nexweşiya berbelav heye (tiştek di her cûre çandiniya kargehê de hevpar e), ku xuya dike ku sedemek girîng a mirina silkê ye. Di navbera 10% û 47% kelmêşan de dê ji nexweşiyê bimirin ku li gorî pratîkên çandiniyê, belavbûna nexweşiyê, û şert û mercên jîngehê ve girêdayî ye. Çar nexweşiyên herî berbelav flacherie, grasserie, pebrine û muscardine ne, ku hemî dibin sedema mirinê. Piraniya nexweşiyan bi dezenfektanan têne derman kirin, ev jî dibe ku bandorê li xweşiya kurmê hevrîşimê bike. Li Hindistanê, dora 57% ji mirinên ji ber nexweşiyê ji ber flacherie, 34% grasserie, 2.3% pebrine, û 0.5% muscardine ne.
Mêşên Uzi û mêşên dermestid jî dikarin bibin sedema mirina kurmê hevrîşimê li zeviyên kargehê, ji ber ku ev parazît û nêçîrvan in. Mêşûkên dermestid hem di dema kulîlkbûnê de hem jî piştî ku kêzik ji hêla cotkar ve tê kuştin, ji kozikên li cotkaran dixwin.
Pîşesaziya Silk
Îro, bi kêmî ve 22 welat hevrîşimê heywanan çêdikin, yên herî pêşîn Çîn (dora 80% ji hilberîna gerdûnî di sala 2017-an de), Hindistan (dora 18%) û Uzbekistan (ji% 1) ne.
Pêvajoya çandiniyê bi mêşa mê ya feqîr dest pê dike ku beriya bimire di navbera 300 û 400 hêkan de çêdibe û dûv re 10 roj an hindik dimîne. Dûv re, keziyên piçûk derdikevin holê, ku di sindoqan de li ser qatên gazê yên bi pelên tirî yên hûrkirî dîl têne girtin. Piştî ku bi qasî şeş hefteyan ji pelan tê xwarin (dora 50,000 carî giraniya xwe ya destpêkê ) bi navê kurmên hevrîşim (her çend ji hêla teknîkî ve ne kurm in, lê mêşhingiv in) xwe bi çarçoveyek li xaniyek mezinbûnê ve girêdidin û di dema xwe de kozikek hevrîşim çêdikin. sê-heşt rojên din. Yên ku sax dibin dûv re pûtî dibin û dibin mêşên mezin, yên ku enzîmek ku hevrîşim dişkîne berdidin da ku ew ji kozikê derkevin. Ev bi bandor dê hevrîşimê ji cotkaran re "xirab bike" ji ber ku ew ê kurtir bike, ji ber vê yekê cotkar mêşan bi kelandin an germkirina wan berî ku ew dest bi veşartina enzîmê bikin dikuje (ev pêvajo di heman demê de guheztina têlan hêsantir dike). Beriya ku ew were firotin dê mijar bêtir were pêvajo kirin.
Mîna di her çandiniya kargehekê de, hin heywan ji bo cotkirinê têne hilbijartin, ji ber vê yekê destûr tê dayîn ku hin kok bigihin û şîn bibin da ku mezinan çêdikin. Di heman demê de mîna cûreyên din ên çandiniya fabrîkî, dê pêvajoyek hilbijarkek çêkirî hebe ku hilbijêrin kîjan heywanên cotkirinê bikar bînin (di vê rewşê de, kurmên hevrîşimê yên bi baştirîn "ji nû ve veguheztin"), ku ev yek bû sedema afirandina nîjadek xwemalî. di rêza yekem de kurmê hevrîşimê.
Di pîşesaziya silkê ya cîhanî de, tê texmîn kirin ku tevahiya nifûsa kurmên hevrîşim bi tevahî di navbera 15 trîlyon û 37 trîlyon rojan de li zeviyên kargehan jiyaye, ku ji wan herî kêm 180 mîlyar û 1.3 trîlyon rojên hindek ezmûnek potansiyel neyînî ye (ku kuştî an jî bi nexweşiyekê diêşin, ku di navbera 4.1 mîlyar û 13 mîlyar mirinan de çêdike). Eşkere ye, ev pîşesaziyek e ku vegan nikarin piştgirî bikin.
Li ser Silk "Ahimsa" çi ye?
Mîna ku bi hilberîna şîr û jê re bêbawerî " şîrê ahimsa " tê gotin (ku diviya bû ku ji êşa dewaran dûr bixista, lê derket holê ku ew hîn jî dibe sedema wê), heman tişt bi "hevrîşimê ahimsa", têgînek din a ku ji hêla pîşesaziya Hindî ve hatî pêşve xistin re çêbû. bertek nîşanî wendakirina xerîdarên ku ji êşa heywanan bi fikar in (bi taybetî xerîdarên wan Jain û Hindu).
Tesîsên ku îdîa dikin ku bi navê 'ahîmsa hevrîşim' hildiberînin dibêjin ku ew ji hilberîna hevrîşimê normal "însanî"tir e, ji ber ku ew tenê kozikên ku jixwe mêşek jê derketiye bikar tînin, ji ber vê yekê guman tê kirin ku di pêvajoya hilberînê de mirin çênebe. Lêbelê, mirinên ji nexweşiyên ku ji ber çandiniya fabrîkî ya mozan hê jî çêdibin.
Wekî din, gava mezin bi tena serê xwe ji kozikê derdikevin, ji ber bedenên xwe yên mezin û baskên xwe yên piçûk ên ku ji hêla gelek nifşên xwezayê ve hatine afirandin, nikanin bifirin û ji ber vê yekê nikanin xwe ji dîlgirtinê rizgar bikin (li çandiniyê bimirin). Beauty Without Cruelty (BWC) serdana zeviyên hevrîşimê yên Ahimsa kiriye û destnîşan kir ku piraniya mozên ku ji van kozikan derdikevin ne guncan in ku bifirin û tavilê bimirin. pîşesaziya hirî de diqewime tîne bîra mirov ku pez bi genetîkî hatine guheztin da ku hirî zêde hilberînin, û naha pêdivî ye ku bêne rijandin ji ber ku dê zêde germ bibin.
BWC her weha destnîşan kir ku di zeviyên Ahimsa de gelek kurmên hevrîşimê hewce ne ku hevrîşimek wekhev wekî çandiniya hevrîşimê ya kevneşopî çêbikin ji ber ku hindik kulm têne vegerandin. Ev di heman demê de dişixuliqiya cognitive tîne bîra hin zebzeyan dema ku ew difikirin ku ew ji xwarina goştê çend heywanan ji xwarina goştê çend heywanan berbi xwarina hêkên gelek heywanên din ên ku li zeviyên kargehê têne girtin (yên ku dê her weha werin kuştin) tiştek baş dikin.
Hilberîna hevrîşimê ya Ahimsa, her çend ji bo bidestxistina têlan têxe kelandina kokan jî, dîsa jî xwe dispêre wergirtina hêkên "baş" ji heman cotkaran da ku bêtir kurmê hevrîşimê hilberîne, di esasê xwe de piştgirî dide tevahiya pîşesaziya hevrîşimê, berevajî bûna alternatîfek. ew.
Ji bilî hevrîşimê ahimsa, pîşesazî rêyên din diceribîne ku "reform" bike, bi mebesta vegerandina xerîdarên ku wan winda kirine dema ku wan fêm kir ku ew çiqas êşê dikişîne. Mînakî, hewildan hene ku rêyên ji bo rawestandina metamorfoza mozan piştî ku kok çêdibe were dîtin, bi mebesta ku bikarin îdia bikin ku di kozikê de kesek tune ku dema kelandina wê êşê bikişîne. Ne tenê ev yek pêk nehatiye, lê rawestandina metamorfozê di her qonaxê de nayê wê wateyê ku heywan êdî sax û hestiyar e. Dikare were nîqaş kirin ku dema ku ji kêzikê vediguhezîne mozê mezinan dibe ku pergala nervê dema ku ji celebek ji celebek din derbas dibe "biqede" lê ti delîl tune ku ev diqewime, û ji ber ku em dizanin, ew di tevahiya pêvajoyê de hestê diparêze. . Lêbelê, heke wusa be jî, dibe ku ev tenê gav be, û dê pir ne gengaz be ku meriv rêyek ji bo rawestandina metamorfozê di wê gavê de rast bibîne.
Di dawiya rojê de, ferq nake ku pîşesazî di kîjan reforman de derbas bibe, ew ê her dem xwe bispêre ser girtina sewalan di zeviyên kargehan de û îstismarkirina wan ji bo berjewendiyê. Vana bi tena serê xwe sedem in ku çima vegan hevrîşimê ahimsa (an navek din ku dibe bila bibe) li xwe nekin, ji ber ku vegan hem li dijî girtina heywanan û hem jî li dijî îstismarkirina heywanan in.
Gelek alternatîfên hevrîşimê hene ku redkirina veganan ji hevrîşê heywanan pir hêsan dike. Mînakî, gelek ji fîberên nebatî yên xwezayî (hevrîşimê mûz, hevrîşimê kaktus, lyocell bamboo, hevrîşim ananas, hevrîşim Lotus, pembû sateen, hevrîşimê fiber porteqalî, hevrîşimê Eucalyptus), û yên din ji fîbên sentetîk (polyester, saten vezîvirandin, vîskoz, Mîkro-silk, hwd.). Tewra rêxistinên ku alternatîfên weha pêşvedixin jî hene, wek Înîsiyatîfa Nûvekirina Materyal .
Hevrîşim tiştek luksê ya nehewce ye ku hewcedarê wê tune ye, ji ber vê yekê trajîk e ku çend heyînên hestyarî ji bo hilberîna guhertoya xweya heywanan êşê dikişînin. Lêbelê, hêsan e ku meriv ji şopa xwîna hevrîşimê dûr bixe. Dibe ku ew yek ji wan hilberan e ku pir vegan red dikin ji ber ku, mîna rewşa min, hevrîşim dibe ku berî ku ew vegan nebin beşek ji jiyana wan. Vegan hevrîşim li xwe nakin an hilberek pê re heye, lê divê kesek din jî nebe.
Silk pir hêsan e ku meriv xwe dûr bike.
Hişyarî: Ev naverok di destpêkê de li ser vegganfta.com hate weşandin û dibe ku ne hewce ye ku nêrînên Humane Foundationnîşan bide.
