** Hevpişkek xizmetê, yek plakek di carekê de: Rêwîtiya Vegan Pioneer **
Wateya wê çi ye ku meriv jiyanek ku ji hêla prensîbên çû, û nebatan-based-based ve hatî şewitandin. Ji bo Paul Rodney Turner, damezrîner û derhênerê xwarinê ji bo jiyanê, bersiv zelal e: a temenê ku ji bo xizmetkirina mîlyaran-Erê, mîlyar û mîlyarên Vegan ji bo kesên hewcedar e. Wekî ku "bavê veganism" ji bo kurê xwe, çîroka turner began bi pirsek hêsan e: Hilbijartinên me çawa bandorê li cîhanê, heywanên din dikin, û xwe dikin?
Di vê posta blogê de, ji hêla Peymanên Pawlos di Hevpeyivîna YouTube-ya wî de ji hêla Vegoyî ya YouTube-yê ve hatî veqetandin, Em ê di navbêna xwe ya 25-salan de, û xebata wî ya inspirasyonê wekî serokê rêxistina alîkariyê ya herî mezin a cîhanê ya cîhanê. Ji zûtir şiyarbûna xwe wekî ciwanek bi hêzên hêzdar ên ku wî led kir ku di sala 1998-an de ji vegotinîzmê rehmê bike, çîroka Pawlos ne tenê kronîkek veguherînek kesane ye - ew li ser hêza pêşeng a rêgezê ye.
Em ê pêşveçûna hişmendiya his, ji hevjînên xwe yên yekem ên li ser xefleta xwe li ser girêdana xwe ya nedîtî ya di navbera çandiniya heywanan de, tenduristiya hawîrdorê, û hişmendiya mirovî ya ku bûne ku ji bo nivîna mîsyona wî bû. Ma hûn li ser ka mirovek jiyanek exlaqî di nav tevgerek gerdûnî de ye an ji bo çalakiyên Pawlos, di yekbûn, berxwedanê de ne ku ji bo guheztinê ne, ji bo çalakiyên Pawlos û ji bo potansiyela paulê, ji bo guheztina potansiyela paulan, ji aliyekî ve dihesibînin.
Amade ye ku meriv rêwîtiyek dilovan û têkiliyê bide? Ka em di çîroka Paul Rodney Turner de bigirin û tiştê ku bi rastî tê wateya ku ji bo xizmetkirina yekemîn yekcar-yek xwarina yekane.
Rêwîtiya çeyê: Baweriyên zaroktiyê jiyanek karûbarê xwe davêjin
Tovên dilovan di destpêka jiyana Paul Rodney Turner de hatin çandin. Di temenê 16 saliyê de, wî li ser pirtûkek Hindu sekinî, jiyanek bi navê from tê jiyan , ku bi kûrahî cîhana xwe guhertiye. Pirtûk li ser cewhera giyanî ya jiyanê ronî kir, tekez kir ku bala xwe bide ser hişmendiya hemî zindiyan, û em hemî bi enerjî ve girêdayî ne. Ev rastkirin li ser etîkalek exlaqî di heart Ciwan de zivirand, piştrast kir ku ew êdî nekare heywanan wekî xwarinê tenê bibîne. Lêbelê, di çanda a de mezin dibe ku bi vegotinîzmê re pirsgirêkên girîng tê pêşkêş kirin. Bêyî pergalek piştgiriyê ya rast an çavkaniyên piştevaniyê, hewla wî ya destpêkê ya ku jiyanek jînenîgarî ya derewîn were pejirandin.
Xalek zivirîna girîng di 19 saliya xwe de hat dema ku hevalê serdema heftemîn wî ew li ser kovarek li ser vegotinîzmê dan, which wî di yek êvarê de xwar kir. Kovar bi hûrguliyên hawîrdor, biyolojîk û isetîkî yên parêzê yek-ê vedihewîne. Van bandorên destpêkê, bi giyanî û etîkan dipejirînin, ji bo biryara paşîn a Pawlos ji bo veguherîneriyê di sala 1998-an de ji bo veguherîna xwedêgiravî ya ku ji bo etîkên dilovanî tête çêkirin.
- Ji hêla felsefeyê ve hatî şandin: "Jiyan ji hebûna laşî pirtir e."
- Ji vegotinîzmê ji veganism re veguhestinek hêdî ji veganism ve hatî çêkirin.
- Bi vê pergala baweriyê ve prensîbên xêrxwaziya xwe di hev de rakir.
Ji destpêkên Vejenî Vîzyona Global Vegan Visan
Rêwîtiya paul Rodney Di 16-ê de ji hêla pirtûka Hare Krishna ve bi sernavê Jiyan ji jiyanê tê , wî fêm kir ku cewhera jiyanê bi hevra ye. Ev şûjina perspektîfa xwe da, ku wî pirsa etîketên heywanên vexwarinê dike. Her çend hewildanên destpêkê yên li navgîniyê dijwartir bûn, ji ber piştgiriya xwerû û vebijarkên xwerû yên mîna potatîk û fêkiyên mashed, çareseriya wî piştî xwendina kovarek li ser vegotinê. The relatîfên ku bijareyên parêzê bandor li tenduristiya me, hawîrdora me dikin, û hişmendiya xwe veguhestina xwe li Vegetarianism - û di dawiyê de ji veganism di 1998 de.
Di sala 1998-an de, pêşengiya mafên heywanan û konfêrîzmên heywanan ji wî re pratîk kir da ku lezgîniya jîngehê û exlaqî ya pejirandina 100% prensîbên nebat-based. Naskirina bandora wêranker a çandiniya heywanan, wî biryar da ku ji bo jiyanê ji bo operasyonên gerdûnî yên jiyanê bi tevahî bi îdealên Vegan re biryar da. Di encamê de, ** xwarin ji bo jiyanê ku di rêxistinek arîkariya xwarinê ya paqij-based-based-based-based-based-based **, bi nirxên xwe yên zirarê û rêzgirtina ji bo her tiştî de derbas dibe. , Ro, Initiativeniyatîfa Mînakê rê dide, Provkirina pratîkên Kulîlkên Pêşkêşker ên Kulîlkek dikare di dema ku planetiya me plan bikin, dikarin ji mîlyaran re xizmet bikin.
| Şanocî | Milestone |
|---|---|
| Age16 | Inspired to go Vegetarian bi hînkirinên giyanî. |
| Temenê 19 | Piştî xwendina kovarek veguherîner bû vegetget. |
| 1998 | Ji bo guheztina jiyanê gerdûnî ji bo veganism û led ji bo jiyana gerdûnî veguhestin. |
Rêzkirina Etîk û Actionalakiyê: fhilosofî li pişt xwarinê ji bo mîsyona gerdûnî ya jiyanê
Li ser dilê xwarinê xwarinê ji bo jiyanê Global ←rationmasyonek xweş li ser etîk û çalakiyê li hev dike. Paul Rodney Turner, damezrînerê vîzyonê, di sala 1998-an de biryarek pivotal çêkir da ku rêxistinê veguheze ** bi tevahî Modelek Vegan **. Ev guhastin ji parêzê bêtir bû; Ew ** daxuyaniyek nirxan **. Rêwîtiya Pawlos ji veganism, ku bi tevlêbûna mafên heywanan û veguheztina veguhastinê, ji hêla rastkirina ** bandora berfireh a çandiniya heywanan ** - li hawîrdora tenduristî û hişmendiya gerdûnî hate şewitandin. Wî ji bo hewildanên xwe yên mirovahî dizanibû ku ji bo dilovaniya rastîn û domdariyê rast e, xwarinên ku wan xizmet kiribû ji wan re heman prensîban nîşan bidin. Bi vî rengî, xwarin ji bo jiyanê gerdûnî bû ** bezek beza-based-based-based. **
- Hişmendiya Jîngehê: Qebûlkirina bandorên zirarê yên heywanan a çandinî.
- Hişmendiya Tenduristî: Piştgiriya Dietsên Piştgiriyê bi Biyolojiya Mirovan a Baweriya Hebûna Hebûnê.
- Têkiliya giyanî: naskirina têkiliya hemî zindiyan.
| Giranî | Çalakî |
|---|---|
| Dilêşî | Karûbarê kar-based-based gerdûnî. |
| Sustainability | Bandora jîngehê bi riya veganism kêm bikin. |
| Ethics | Di navbera felsefe û pratîkê de peyda bikin. |
Ev biryar ji veganism re ne tenê xwarina ku lê di heman demê de Weqfa Fîlozofî ya xêrxwaziyê jî ji bo xêrxwaziyê ye **, rêça ji bo karûbarê ethîkî, hişmendî ji mîlyarên mirovên li çaraliyê cîhanê ve girêdide.
Sîstemên Xwarinê yên Rethinking: Ji bo veganism doza jîngehê û exlaqî
Veganism li xaçerêya domdariya domdar a jîngehê û berpirsiyariya exlaqî radiweste. Ji bo Paul Rodney Turner, rastkirin di dema rêwîtiya xwe de bi navgîniya konfêransan li ser veganism û mafên heywanan. Bandora uneniable ** - li ser çandiniya animal ** - li ser not tenê planet, lê di heman demê de li ser mirovahiyê û hişmendiya hevbeş ku tê girêdan ku hemî jiyanên bijarte biparêzin. Li ser bingeha vê shift baweriya ku li gorî çalakiyên yek bi nirxên dilovan û domdariyê dikaribû guhartina global nas bike. Di sala 1998-an de, ev têgihiştina Pawlos da ku ji Vegetarianism ve were veguheztin ji bo ** Jiyana Bingehîn a ku ji bo rêxistina xwe, xwarinê ji bo jiyanek cîhanî ya pêşeng a pêşeng a pioneering ve hatî çêkirin. , Ro, ew bi serbilindî her sal bi mîlyonan xwarinên nebatê-based re xizmet dike, etolojiya xwe ya bêhempa vedide.
Lêkolînkirina bandora omicultureê ya heywanan her du encamên wê yên exlaqî û şopandina jîngehê ya wêranker destnîşan dike:
- Deforestation: Berfirehkirina ji bo livestock Grazing Ecosystems li seranserê cîhanê hilweşîne.
- Bikaranîna avê: cotkariya heywanan hebên hişk ên -ê ya nû ya ava vexwarinê vedixwe, kêmasiyê girantir dike.
- Emirgehên gazê yên Greenhouse: Hilberîna heywanan bi girîngî di astên oxide oxide yê netew û nitrous de beşdar dibe.
| Berjewendiya zindî ya vegan | Bandora jîngehê |
|---|---|
| Şopa avê kêm bû | 1,500 gallon per day per kes * |
| Emeliyetên xwerû yên nizm | Ji 50% bêtir GHG ji xwarinên nebatî kêm dike * |
| Parastina parastina bîrdozî | Habetên xeternak diparêze |
* Li ser bingeha texmînên zanistî yên pêşeng ên on
Pêngavên pratîkî ji bo veguheztina jiyanek jînenîgarî-based
Embirina jiyanek-based-based-based dikare ji bo laş û hişê rêwîtiyek pêkve be. Ji bo hêsankirina vê veguherîna veguherîner, dest pê bikin ji hêla lêgerîna foods hûn berê hez dikin ku xwezayî-based in. Li dora ** fêkiyan ** fêkiyan **, ** Vegetables **, ** Leguman **, ** Legumes **, ** û ** Tevgerên tevahî **, balê dikişînin. Hêdî hêdî goşt û şîrê bi vebijarkên Vegan re bikin - Almond melk ji bo cereal hilbijêrin, Tofu Stir-fries li şûna mûçikê, an yogurtê coconut ji bo desserts. Bi ceribandin û kifşên navneteweyî yên mîna Hindî, Thai, an Mediterrane dikare bêyî ku li ser hilberên heywanan bisekine, hûn dikarin derfetên nû yên kulîlkan vekin!
- ** Xwe perwerde bikin: ** pirtûkên into, belgefîlm, û di bandora hawîrdora jîngehê û exlaqî de li ser vegerin.
- ** Stock your Kitchen: ** Pantorê xwe bi staplesên mîna lentil, mirîşkan, quinoa, nîsk û tovê rêxistin bikin.
- ** Armancên Realîst bicîh bikin: ** Pêşveçûn li ser piya xwe; Dibe ku hefteyek çend caran xwarinên nebatan biceribînin.
- ** Civakê bibînin: ** Beşdarî Forumên Vegan bikin an ji bo piştgirî, ramanên Recipe, û ezmûnên hevbeş.
| Ramana xwarina nebat-based | Terîf |
|---|---|
| Chickpea Buddha Bowl | Bi veggîgên roastandî, Quinoa, Tahini Dressing barkirin |
| Vegan pad thai | Noodles orîjînal bi Tofu, Peanut Sauce, Lime Fresh |
| Curry Potato Sweet | Cûrbecûr-based-based curry bi bîhnên aromatîk |
Gotinên girtinê
Gava ku em vê rêwîtiyê bi jiyana israrns isrows û mîsyona Paul Rodney Ji rojên destpêka wî re bi rastiyên gerdûnî re wekî xortan di sala 1998-an de ku ew rê da ku bi vî rengî vegirtina Veganismê bi bîr bîne, riya xwe ya perwerdehiyê û wêrekî ji me re bi nirxên me bi nirxên me re tîne.
Biryara wî ya ji bo veguheztina xwarinê ji bo jiyanê gerdûnî li rêxistinek paqij-yek-yek-based di têgihiştina kûr a têkiliyê de tê rêve kirin - baweriya ku jiyan ji tenê fîzîkî ye; Ew hişmendî, yekbûn, û enerjiya hevbeş e. Ev nerîn berdewam dike ku bi mîlyarên xwarina xwarinê ji bo jiyanê ji bo jiyanê xizmet kiriye, pêşkêşî ne xwarina only lê peyamek hêvî, domdar û dilovaniyê.
Rêwîtiya Pawlos û xebata rêxistina wî mecbûr dike ku hûn li ser vebijarkên me yên ovown nerazî ne: Ma ew çawa bandor li cîhana li dora me dikin - ji heywanên din ên jîngehê bixwe? Storyîroka wî nîşanî me dide ku dema ku em hişê xwe ji perspektîfên nû vekin û bi yekrêziyê tevbigerin.
Ma hûn li vir ji bo îlhamê, meraq dikin, an jî bi hêsanî ji ramana xizmetkirina mirovahiyê li A Wate Wate, Paul's Hesabê ramanê peyda dike. Li cîhanek ku bi pirsgirêkên berbiçav re rû bi rû dimîne, çîrokên mîna wî riya pêşîn ronî dikin - yek nebat-based xwarin di carekê de.
Ji ber vê yekê, wekî ku em îro parçeyek parçeyan dikin, vê yekê bifikirin: Hûn dikarin çi gavên piçûk dikarin di jiyana xwe de bigirin da ku hûn bi prensîbên dilovan, domdar û yekîtiyê pêk bînin? Dibe ku bersiv tenê dinya biguhezînin.
