Xwarina goştên çêkirî ji mêj ve mijarek xema tenduristiyê ye, û vedîtinên vê dawîyê pîvanek nû li nîqaşê zêde kirine. Lêkolînek berfireh a ku di Konferansa Navneteweyî ya Komeleya Alzheimer-ê de hate eşkere kirin, têkiliyek girîng di navbera goştê sor ê û zêdebûna xetereya dementiayê de eşkere kir. Lêkolîn, ku li ser çar dehsalan pêk hat û 130,000 hemşîre û pisporên din ên lênihêrîna tenduristî yên Dewletên Yekbûyî beşdar bûn, feydeyên potansiyel ên cognitive yên guhertinên parêzê destnîşan dike. Bi guheztina goştên sor ên hilberkirî yên wekî bacon, hotdogs, sosîs, û salamî bi alternatîfên saxlemtir ên wekî gûz, fêkiyan, an tofu, dibe ku kes xetereya xwe ya pêşkeftina demanceyê bi girîngî kêm bikin. Ev lêkolîn ne tenê bandorên tenduristî yên demdirêj ên bijarteyên parêzê ronî dike, lê di heman demê de ji bo kêmkirina xetereya kêmbûna cognitive jî nihêrînên çalak peyda dike.

Lêkolîna vê dawîyê li ser bandorên neyînî yên goştê hilberî nihêrînên din peyda dike. Lêkolînek berfireh a ku di Konferansa Navneteweyî ya Komeleya Alzheimer destnîşan kir ku şûna goştê sor ê hilberîkirî bi vebijarkên saxlemtir, mîna gûz, legum, an tofu, dibe ku xetera dementia kêm bike . Lekolînwanan tenduristiya 130,000 hemşîre û pisporên din ên lênihêrîna tenduristî yên Amerîkî lêkolîn kirin, 43 salan çavdêriya wan kirin û her du-pênc salan carekê agahdarî li ser adetên parêza wan kom kirin. Bi taybetî, ji beşdaran di derbarê wergirtina goştê sor ên hilberkirî de, wek bacon, hotdogs, sosîs, salamî, û goştên din ên delal hate pirsîn. Di heman demê de ji wan hat pirsîn li ser vexwarina gûz û fêkiyan, û vedîtin destnîşan dikin ku hilbijartina proteînên nebatî yên tendurist dikare ji tenduristiya mêjî sûd werbigire .
[naveroka pêvekirî]
Di lêkolînê de zêdetirî 11,000 bûyerên dementia nas kirin. Enstîtuyan eşkere kir ku vexwarina du beşên goştê sor ên hilberkirî her hefte bi 14% zêde îhtîmala kêmbûna bîr û ramanê ve girêdayî ye. Lê cîgirkirina beşek rojane ya goştê sor ê hilberîkirî bi gûz, fasûlî, an tofu dikare xetera dementiayê bi 23% girîng kêm bike, rêyek berbiçav ji bo bihêzkirina kesan di parastina tenduristiya mêjiyê xwe de.
mîqdarên mezin ên goştê sor, nemaze goştê pêvajoyî, di demek dirêj de bi xetereya nexweşiya dil, kansera kolorektal û şekirê şekir 2 re hem di mêr û hem jî jinan de girêdide Pêşîgirtina tenduristiya me û kirina çalakiya niha girîng e. Tevlihevkirina xwarinên nebatî di nav xwarinên we de dikare bibe erzan, domdar û saxlemtir ji bo pêşxistina adetên xwarina xweştir. Bi plansazkirina xwarinê ya bifikar û çend verastkirinên di navnîşa xweya beqal de, hûn dikarin cûrbecûr xwarinên vegan ên ku dê we bilind bikin û bixwin bixwin.
Hişyarî: Ev naverok di destpêkê de li ser MercyForanimals.org hate weşandin û dibe ku ne hewce ne ku nêrînên Humane Foundationnîşan bide.