Pêşniyar û Veguheztin - Humane Foundation

Serişte û Veguherîn rêbernameyeke berfireh e ku ji bo piştgirîkirina kesan di guherîna ber bi şêwazek jiyana vegan de bi zelalî, bawerî û niyetekê hatiye çêkirin. Bi zanîna ku guherîn dikare pêvajoyek piralî be - ku ji hêla nirxên kesane, bandorên çandî û astengiyên pratîkî ve hatî şekilkirin - ev kategori stratejiyên li ser bingeha delîlan û têgihîştinên jiyana rastîn pêşkêşî dike da ku rêwîtiyê hêsan bike. Ji gerandina dikanên firotanê û xwarina li derve bigire heya mijûlbûna bi dînamîkên malbatî û normên çandî, armanc ew e ku guherîn bigihîje, domdar û hêzdar bike.
Ev beş tekez dike ku guherîn ne ezmûnek yek-mezinahî ye. Ew nêzîkatiyên nerm pêşkêşî dike ku rêzê li paşxaneyên cihêreng, hewcedariyên tenduristiyê û motîvasyonên kesane digirin - çi di exlaq, jîngeh an başbûnê de bin. Serişte ji plansazkirina xwarinê û xwendina etîketan bigire heya birêvebirina xwestekan û avakirina civatek piştgir diguherin. Bi şikandina astengiyan û pîrozkirina pêşkeftinê, ew xwendevanan teşwîq dike ku bi bawerî û dilovaniya xwe bi leza xwe tevbigerin.
Di dawiyê de, Serişte û Veguherîn jiyana vegan ne wekî cihekî hişk lê wekî pêvajoyek dînamîk û pêşkeftî çarçove dike. Armanc ew e ku pêvajoyê ji hev derxîne, barê giran kêm bike, û kesan bi amûrên ku ne tenê jiyana vegan gengaz dikin - lê di heman demê de şad, watedar û mayînde jî dikin, vehewîne.

Wekî ku guhartina li hemberê diyardeyên nebatan dest pê dike, ji hêla fikrên exlaqî, jîngehê, hawirdorê, û tenduristî ve têne rêve kirin, gelek kes pirs dikin ka hewcedariyên xwe yên rûnê bêyî goşt çawa tê. Vê gotarê pêdivî ye ku pêdiviyên xwarina mirovî ji holê rabûye û parêzek bi çi rengî ya plankirî dikare ji bo tenduristiya çêtirîn hemî xwarinên pêwîst peyda bike. Ji lawikên pakkirî yên proteîn ên bi çavkaniyên hesinî yên hesin û çavkaniyên b12 ên hesinî, em stratejiyên pratîkî digerin ji bo ku meriv li ser jiyanek bi jiyanek bêzar. Ka hûn li ser goştxwarinê an tenê li ser goşt têne girtin, ev rêber nerazîbûnên çalakiyê pêşkêş dikin da ku ji we re bibin alîkar ku hûn başbûna xwe û planet piştgiriya xwe bikin

Veganism ji nû ve helwestên gerdûnî yên li hember xwarin, tenduristî, û domdariyê ji nû ve vedihewîne, baweriya xwe ya dirêj-sekinî ya ku goşt ji bo hêz û proteînê girîng e. Vê gotarê mîtolojiya ku hilberên heywanan ji hêla çavkaniyên proteîn-ê yên nebatî yên mîna lawaz, tofan, tov, tov, tofu, û tempehîn ve hewce dike. Di heman demê de ew ceribandinên şêwazên jîngehê yên li çaraliyên li çaraliyê yên wekî berevajî û karesatên gazê yên li ser derdorên gazê dihêlin dema ku feydeyên tenduristî yên wekî kêmkirina enfeksiyonê û baştirkirina performansa werzîşê ya baş kirin. Vebînin ka ev guhartina di adetên parêzî de çawa guhartina erênî ji bo kes û planet wekhev e

Zencîreya di navbera goştê pencereyê û rîska penceşêrê de berdewam dike ku alarmê zêde bike jiber ku lêkolîn bandorên xwe yên zirarê li ser tenduristiyê ronî dike. Hilberên mîna bacon, salix, û goştê Deli di rê de rêbazên parastinê hene Klasîk wekî Koma 1 Carcinogens ji hêla Rêxistina Tenduristiyê ya Cîhanê (WHO) ve, van xwarinan bi tundî bi penceşêrê rengîn û cûreyên din ên malignancies re têkildar in. Bi rêjeyên penceşêrê gerdûnî bi zexmî diqewimin, têgihiştina xetereyên ku bi vexwarinên goştê pêvajoyê ve girêdayî ne ji bo vebijarkên parêzên tendurist ên pêwîst e. Vê gotarê li pişt van fikaran lêkolîn dike, lêkolînan dike ka meriv çawa rêbazên pêvajoyê bandor li encamên tenduristî dike, û ji bo kêmkirina parêzek hevseng dike ku stratejiyên pratîkî peyda dike

Wekî ku digelên nebatî yên populerbûnê berdewam dikin, gelek kes rola goşt di xwarinên xwe de vedişêrin û li alternatîfên tendurist, bêtir domdar digerin. Ma gelo ji hêla feydeyên tenduristî, fikarên hawîrdorê, an nirxên exlaqî ve tête hesibandin, ev guhartin bi têgihîştina famkirinê re eleqedar bûye ka meriv çawa hewcedariyên heywanan têxe nav hev. Ji proteîn û hesin heta kalsiyûmê, vîtamîn B12, û omege B12, û omega-3 keştiyê vedibêjin ka ev rûnên bingehîn çawa dikarin ji nebatan werin xilas kirin dema ku feydeyên potansiyel û pirsgirêkên xwarina xwarinê ronî dikin. Ji bo yên ku veguhastina gerdûnî an veganism - an jî bi hêsanî vegirtina li ser goşt-ê di navbêna parêza hevseng de peyda dike, ku piştgiriyê dide tenduristiya kesane û tenduristiya planetary. Di derfetên nebat-based-based-based de vedîtin û ka meriv dikare çawa dikare nêzîkatiya xwe bi xwarina xwe veguherîne

Kêmasiya hesin bi gelemperî wekî astengiyek tête pejirandin ku parêzên nebatan ên bingehîn, şewitandî ji hêla çewtkirina ku goşt tenê çavkaniya pêbawer a vê rûnê ya bingehîn e. Lêbelê, zanist çîrokek cûda vedibêje: Bi plansazî û zanebûna rast, kes dikarin bi tevahî hewcedariya wan bi tevahî ji xwarinên nebatî yên nebatan re hevdîtin bikin. Vê gotarê li ser mîtolojiyên hevbeş ên li ser hesin-ê di navbêna nebatan de çêdike, bi rengek ne-heme (nebatî) bi stratejiyên hêsan re çêdibe, û çavkaniyên gihîştî yên mîna lawaz, pelixandin Greens, Tofu, Quinoa, û genimên hêja. Bi navgîniya van xeletiyan û pêşkêşkirina pêşniyarên çalakiyê ji bo xweşkirina xwarina hesin bêyî vexwarinê.

Wekî ku daxwaza xwarina domdar, tenduristî mezin dibe, ku xwarina nebatî qonaxa navendê digire, bi cûrbecûrên xwarinê bi cûrbecûr û nûjeniya xwe ya balkêş ve girêdide. Nodî li stereotipên blandnessê, xwarinên bingehîn ên bîhnfirehiyê, bi navgîniya werzîşê, û îlhama gerdûnî ya ku rindî-û bi gelemperî ji xwarina goştê kevneşopî ya kevneşopî û bi gelemperî ji navbêna navendên navendî yên kevneşopî. Spas ji Teknolojiya Xwarinê ya Kutkirinê û Teknîkên Kulîlkên Creative, Vê Tevgerê vebijarkek vebijarkên ku ji alternatîfên goştê vexwarinê ve diqulipîne da ku xwarinên pakkirî yên hilberandî yên bi navgîniyê ve bidin. Ka ku hûn ji hêla fikrên exlaqî ve hatine kişandin an jî bi hêsanî digerin, ev keşifkirin li cîhana xwarinên cîhanê soz didin ku paleta xwe bi vexwarinên xwe yên ku wekî ku ew têrker in. Dîtin û derfetên bêdawî yên vê şoreşa kulîlkên birêkûpêk bişewitînin!

Risîna xwarinên nebatan veguherîne ka em çawa difikirin ka em li ser bîhnxweş, nermîn û domdariyê difikirin. Bi zêdebûna berjewendiya hilberîna hilberîna heywanan ji ber sedemên hawîrdorê, exlaqî û tenduristiyê, ev guhartin li çargoşe li çargoşe li çargoşe berfa nûvekirinê. Ji jackfruita barbecue ya smoky a desserts desserts indulgent Vê gotarê li pişt van xwarinan û teknîkên xwerû li pişt van vexwarinan vedişêre Vebînin ku çawa nebatan ji nû ve xwarina nûjen bi afirîneriyê û flavên bold li ser bingeha wan vedihewîne

Jiyana domdar bi parastina berjewendiya heywanan di destê xwe de dimîne, nêzîkatiyek dilovan ji bo kêmkirina bandora me ya hawîrdorê. Ji hilbijartina xwarinên nebat û berhemên zalim û hilberên zalimî yên piştgirîkirina cotkariya etîk û fashionê ya domdar, hilbijartinên me yên rojane dikarin pêşerojek baştir ji bo heywanan û planet çêbikin. Bi priitiationermkirina hişmendî û pratîkên ekolojîk, em dikarin guhartinek wate bikin ku zirarê di navbera mirovan, heywan û xwezayê de pêşve xistin. Ev rêber gavên pratîkî ronî dike da ku şêwaza jiyana xwe bi van nirxan re eleqedar bike, rê ji bo cîhanek din a exlaqî û domdar rêve bike