Di salên dawî de, veganîzm xeyalên gel girtiye, di medya û çanda populer de dibe mijarek pir caran nîqaşan. Ji weşandina belgefîlmên vegan ên mecbûrî yên li ser Netflix bigire heya lêkolînên ku parêzên nebatî bi encamên tenduristî yên çêtir ve girêdidin, dengbêjiya li dora veganîzmê nayê înkar kirin. Lê gelo ev zêdebûna berjewendiyê nîşana zêdebûnek rastîn a jimara mirovên ku şêwaza jiyanê ya vegan dipejirînin, an ew tenê hilberek dilşewatiya medyayê ye?
Ev gotar, "Gelo Veganîzm Zêde ye? Şopandina Trendê bi Daneyan re," armanc dike ku di daneyan de bigere da ku rastiya li pişt sernivîsan eşkere bike. Em ê vegerînin ka veganîzm çi vedihewîne, statîstîkên cihêreng ên li ser populerbûna wê lêkolîn bikin, û demografîkên ku bi îhtîmal e ku vê şêwaza jiyanê bipejirînin nas bikin. Wekî din, em ê li derveyî anketên giştî li ser nîşaneyên din, wek mezinbûna pîşesaziya xwarinê ya nebatî binerin, da ku wêneyek zelaltir a rêgeza veganîzmê bistînin.
Tevlî me bibin gava ku em di nav hejmar û meylên xwe de dişoxilînin da ku bersiva pirsa bitewînin: Ma veganîzm bi rastî zêde dibe, an ew tenê meylek demdirêj e?
Werin em bikolin. Di salên dawî de, veganîzm xeyalên gel girtiye, di medya û çanda populer de dibe mijarek pir caran nîqaşê. Ji weşandina belgefîlmên vegan ên balkêş ên li ser Netflix bigire heya lêkolînên ku parêzên nebatî bi encamên baştirbûyî yên tenduristiyê ve girêdidin, dengbêjiya li dora veganîzmê nayê înkar kirin. Lê gelo ev zêdebûna berjewendiyê nîşana zêdebûnek rastîn a jimara mirovên ku şêwazên jiyanê yên vegan dipejirînin, an ew tenê hilberek hîleyên medyayê ye?
Ev gotar, "Gelo Veganîzm li ser rabe? Şopandina Trendê bi Daneyan," armanc dike ku li daneyan bigere da ku rastiya li pişt sernivîsan eşkere bike. Em ê lêkolîn bikin ka veganîzm tê çi wateyê, statîstîkên cihêreng ên li ser populerbûna wê bikolin, û demografîkên ku bi îhtîmal e ku vê şêwaza jiyanê hembêz bikin nas bikin. Wekî din, em ê li derveyî anketên giştî li nîşaneyên din binêrin, wek mînak mezinbûna pîşesaziya xwarinê-based nebat, da ku wêneyek zelaltir a rêgeza veganîzmê bistînin.
Tevlî me bibin dema ku em di nav hejmar û meyldaran de bigerin da ku bersivê bidin pirsa lezgîn: Ma veganîzm bi rastî zêde dibe, an ew tenê meylek demdirêj e? Werin em bikolin.
Veganîzm demek e… ev demek e. Wusa dixuye ku hema mehek derbas dibe berî ku belgefîlmek nû ya vegan bigihîje Netflix, an lêkolînek din derkeve holê ku veganîzmê bi encamên tenduristiyê çêtir ve . Mezinbûna eşkere ya populerbûna veganîzmê sernivîsek e; "meylek" polarîzasyon, klîk mirov hez dikin ku di perçeyên ramanî de nîqaş bikin - lê hêjmara veganan pir tarî dimîne. Ma veganîzm bi rastî her ku diçe populer dibe , an ew tenê komek behremendiya medyayê ye?
Werin em bikolin.
Veganîzm çi ye?
hilberên heywanan tê de tune ne dixwe . Ev ne tenê goşt, lê di heman demê de şîr, hêk û hilberên xwarinên din ên ku bi tevahî an jî beşek ji laşê heywanan têne wergirtin jî dihewîne. Ev carinan wekî "veganîzma parêzî" tê binav kirin.
Hin vegan jî dev ji hilberên ne-xwarinê yên ku derûvên heywanan vedigirin, wekî cil, hilberên çerm, bîhnxweş û hwd. Ev bi gelemperî wekî "veganîzma jiyanê" tê zanîn.
Veganîzm çiqas populer e?
Nirxandina populerbûna veganîzmê pir dijwar e, ji ber ku lêkolînên cihêreng bi gelemperî digihîjin hejmarên pir cûda. Pir anketan jî veganîzmê bi vegetarianismê re têkildar dike, ku dikare tiştan bêtir xemgîn bike. Bi gelemperî, her çend, piraniya anketên ji çend salên dawîn de rêjeya veganan di jimareyên kêm-yekane de texmîn kirine.
Mînakî, li Dewletên Yekbûyî, lêkolînek sala 2023-an encam da ku ji sedî çarê Amerîkî vegan in . Lêbelê, anketek din a ji heman salê para veganên Dewletên Yekbûyî bi tenê ji sedî yek . Li gorî texmînên hukûmetê, nifûsa Dewletên Yekbûyî di sala 2023-an de bi qasî 336 mîlyon bû ; ev tê wê maneyê ku hejmara teqez a veganan li welêt di navbera 3.3 mîlyonî de ye, heke anketa duyemîn were bawer kirin, û 13.2 mîlyon, heke ya yekem rast be.
Li Ewropayê jî hejmar dişibin hev. Lêkolînek berdewam a YouGov diyar kir ku di navbera 2019 û 2024 de, rêjeyên vegan li Keyaniya Yekbûyî di navbera du û sê ji sedî de domdar ma. Li gorî texmînan ji sedî 2,4 ê îtalî parêzên vegan diparêzin , lê li Elmanyayê, ji sedî 3 ê mirovên di navbera 18 û 64 salî de vegan in .
Wekî ku em ê bibînin, lêbelê, veganîzm di nav gelan de yeksan nayê belav kirin. Temen, etnîsîte, asta hatiniyê, welatê eslê xwe û etnîsîteya kesek hemî bi îhtîmala veganbûnê ve girêdayî ne.
Kî bi îhtimaleke mezin Vegan e?
Rêjeya veganîzmê li gelek welatan di rêjeyên yek-kêm de ye, lê rêjeyên veganîzmê li gorî temenan jî diguhere. Bi gelemperî, mirovên ciwan bêtir vegan in; lêkolînek 2023-an dît ku dora pênc ji sedî Millennials û Gen Z parêzên vegan diparêzin , li gorî du ji sedî Generation X û tenê ji sedî yek ji Baby Boomers. Anketek cihêreng ji YPulse di heman salê de para veganên Millennial hinekî ji Gen Z, ji sedî heştê bilindtir kir.
Gelek caran tê gotin ku ji sedî 80 vegan jin in. ji mêrên vegan zêdetir jinên vegan hene . Di heman demê de delîl hene ku lîberalên xwe-naskirî ji muhafezekaran bêtir vegan in
Veganîzm bi gelemperî bi dewlemendiyê ve girêdayî ye, lê ev stereotip ne rast e: Li gorî anketek Gallup a 2023-an, mirovên ku salê di binê 50,000 dolaran de qezenc dikin sê qat zêdetir vegan in ji yên ku ji vê yekê zêdetir dikin.
Ma Veganîzm Populartir dibe?
Anketên li ser Veganîzmê çi eşkere dikin
Ev pirsek pir dijwar e ku meriv bersiv bide, ji ber nerazîbûna anketê li ser vê mijarê.
Di sala 2014-an de, anketek dît ku tenê ji sedî yek ji Amerîkîyan vegan bûn . Di vê navberê de, hejmarên herî dawî yên sala 2023-an, destnîşan dikin ku di navbera ji sedî 1-4-ê Amerîkî de vegan in.
Ew di navbera her du anketan de xeletiyek pir mezin e. Ev tê wê wateyê ku di van neh salên dawî de, para veganan li Amerîka ji sedî 400 zêde bûye an jî, wekî din, qet zêde nebûye.
Lê dîsa jî di sala 2017-an de, anketek cihêreng destnîşan kir ku ji sedî şeş ji hemî Amerîkî vegan in , ku dê bibe rekorek bilind. Sala din, lêbelê, anketek Gallup-ê para Amerîkîyên vegan tenê sê ji sedî , ku tê vê wateyê ku ji sedî 50-ê veganên sala berê êdî ne vegan bûn.
Tevliheviyek din: kesên ku bersivê didin anketan jî dibe ku bi rastî bi wateya veganbûnê çi ; dibe ku ew bixwe rapor bikin ku ew vegan in dema ku ew bi rastî vegetarian an pescatarian in.
Hemî van daneyan wêneyek pir tarî vedibêje. Lê anketên giştî ne riya yekane ye ku meriv populerbûna veganîzmê bipîve.
Rêbazên din ên Pîvana Mezinbûna Veganîzmê
Ya din ev e ku meriv li meyl û pêşkeftinên di pîşesaziya xurek-based nebatan de binihêre, ku ji daxwaziya xerîdar a ji bo alternatîfên vegan ên ji goşt û hilberên şîr re bersiv û ronî dike.
Ev perspektîf, şikir, wêneyek hevgirtîtir pêşkêşî dike. Bo nimûne:
- Di navbera 2017 û 2023-an de, firotana firotanê ya Dewletên Yekbûyî yên xwarinên nebatî ji 3,9 mîlyar dolarî derket 8,1 mîlyar dolarî;
- Di navbera 2019 û 2023-an de, firotana firotanê ya xwarinên nebatî li çaraliyê cîhanê ji 21.6 mîlyar dolarî gihîşt 29 mîlyar dolarî;
- Di navbera 2020 û 2023-an de, pargîdaniyên xwarinê yên nebatî ji veberhêneran ji ya ku di tevahiya heyama 14-salî ya berê de berhev kiribûn bêtir drav berhev kirin.
Bê guman, ev awayên nerasterast û nerast ên pîvandina veganîzmê ne. Gelek vegan li şûna guheztina goşt-bingeha nebatan sebze û fêkiyên rasterast hildibijêrin, û her weha, gelek kesên ku şûna goştên nebatî dixwin ne vegan in. Dîsa jî, mezinbûna teqîner a pîşesaziyê di van 5-10 salên dawî de, û rastiya ku analîst hêvî dikin ku ew mezinbûna wê bidomîne , bê guman nîşana bilindbûna berjewendiya veganîzmê ye.
Çima Mirov Vegan in?
Gelek sedem hene ku mirov dikare bibe vegan . Xemgîniyên exlaqî, hawîrdorî, xurek û olî hemî bi gelemperî ji hêla mirovên ku parêzên vegan dipejirînin motîvator têne gotin.
Refahê Heywanan
Li gorî lêkolînek berfireh a sala 2019-an ji hêla bloga vegan vegan Vomad ve, ji sedî 68-ê veganan parêz ji ber fikarên exlaqî yên li ser xweşiya heywanan pejirand. Ne munaqeşe ye ku heywanên di zeviyên kargehan de pir diêşin ; çi ew sinetkirina laş be, mêtingehkirina bi darê zorê be, şert û mercên teng û nepaqijî be an jî astengiyên civakî be, gelek kes vegan dibin ji ber ku ew naxwazin beşdarî vê êşê bibin.
Derdor
Di anketek 2021-an de ji zêdetirî 8,000 vegan, ji sedî 64 ê bersivdaran jîngehê wekî faktorek motîfker ji bo veganîzma xwe . Çandiniya sewalan yek ji mezintirîn ajokarên guherîna avhewayê ye, bi qasî ji sedî 20 ê hemî gazên serayê ji pîşesaziya sewalkariyê tê; sedema sereke ya windabûna jîngeha cîhanê ye . Qutkirina hilberên heywanan - di serî de goşt û şîr - ji parêza meriv yek ji gavên herî mezin e ku kesek dikare bavêje da ku şopa karbonê kêm bike .
Tendûrûstî
Gen Z xwedan navûdeng e ku bi hişmendiya jîngehê ye, lê ecêb e, ev ne sedema bingehîn e ku Gen Z dixwin vegan. Di lêkolînek 2023-an de, ji sedî 52-ê veganên Gen Z gotin ku wan parêza xwe ji bo berjewendîyên tenduristiyê hilbijartiye. Hin lêkolînan destnîşan kirin ku şopandina parêzek vegan a tendurist dikare tenduristiya dil û damar zêde bike , pêşî li şekir bigire û berevajî bike û alîkariya mirovan bike ku giraniya xwe winda bikin . Digel ku encamên kesane dê bê guman cûda bibin, feydeyên tenduristiyê yên diyarkirî bi rastî balkêş in.
Xeta Bottom
Zehmet e ku meriv bi teqez were destnîşankirin ka hejmara vegan zêde dibe an na, an gelo mirov li gorî berê bi rêjeyên bilindtir vediguherin veganîzmê. Tiştê ku diyar e, ev e ku di navbera sepanên xwarinê, kîtên xwarinê, xwaringeh û reçeteyan de, êdî veganbûn pir hêsantir e - û ger goştê laboratuarî têra fonê bikişîne ku bêtir bigihîje , dibe ku di demek nêzîk de hê hêsantir be.
Nîşe: Ev naverok di destpêkê de li ser sentientmedia.org hate weşandin û dibe ku ne hewce ye ku nêrînên Humane Foundationnîşan bide.
