Guhertina avhewa yek ji wan pirsgirêkên herî zextan e, û bandorên wê li seranserê cîhanê tê hîs kirin. Dema ku gelek faktor ji vê krîzê re dibin, yek ku pir caran tê çavandin bandora vexwarina goşt e. Her ku nifûsa cîhanê mezin dibe û bi wê re, daxwaziya ji bo hilberên heywanan, hilberîn û vexwarina goşt gihîştiye astên nediyar. Lêbelê, ya ku gelek fêm nakin ev e ku hilberîna goşt li ser hawîrdora me bandorek girîng heye û beşdarî berjewendiya guhartina avhewa ye. Di gotara jêrîn de, em ê li ser girêdana di navbera vexwarinên goşt û guheztina avhewa de vebikin û awayên cûrbecûr yên ku vebijarkên parêza me bandor dikin li ser planetan bandor dikin. Ji emeliyatên ku ji hêla pîşesaziya goştê ve hatî hilberandin ji bo tunekirina heywanên xwezayî ji bo çandiniya heywanan, em ê lêçûna rastîn a birêkûpêkiya me ya bêhempa ji bo goşt derxînin. Ev girîng e ku meriv encamên kiryarên me fêm bike û biryarên agahdariyê bide da ku ji bo şerkirina bandorên zirarê yên xwarina goştê li ser planetiya me. Ka em li ser vê keşfê li hev bikin û ronahiyê li ser girêdana pir caran-çavan di navbera vexwarinên goşt û guhertina avhewa de ronî bikin.
Bandora goştê li ser avhewa
Receplên hawîrdorê yên sermayê zêde dibin ku ji berfirehtir dibin, fikarên li ser domdariya domdar a adetên parêzên me yên heyî hene. Zeviya zeviyê, bi taybetî hilberîna bîhnxweş û berxê, bi girîngî li ser emirên gazê serma, berevanî, û avdana avê girîng dike. Pêvajoya hilberînê li zeviyê zeviyê ji bo gêrîkirin û mezinbûna heywanan tê de, ku dibe sedema berevpartinê û zirara habitat. Wekî din, heywan bi maysên mayînde yên metan re, gazê sereke ya xedar a ku di germbûna gerdûnî de beşdar dibe, vedibêje. Bikaranîna hişk a çavkaniyên avê û valakirina heywanên heywanan ji bandora jîngehê derdixe. Wekî ku daxwaza gerdûnî ya ji bo goştê berdewam e, girîng e ku meriv nas bike û navnîş bike û navnîş bike û navnîşanên kûr ên bijareyên parêza me li ser guhertina avhewa.
Deforestandin û isionsên Methane Rise
Asta rabûna berevajî û emirên methanê di çarçoveya guherîna avhewa de pirsgirêkên alarmê yên heyî hene. Deforestasyon, beşek bi berfirehkirina cotkariyê heywanan ve hatî rêve kirin, bi girîngî di serbestberdana gazên sereke û windakirina ekosîstemên girîng de beşdar dibe. Paqijkirina axê ji bo gêrîkirina heywanan û çandiniya heywanên heywanan ne tenê daristanên hilweşîne lê di heman demê de balansa delal a hilanîna karbonê jî dike ku van ekolojiyan peyda dike. Wekî din, ji heywanên metan, bi taybetî ji heywanên ruminant ên mîna heywanan, bêtir beşdarî bandora serayê dibin. Her ku hilweşîn û amûrên methanê berdewam dikin, pêdivî ye ku civak pêk bîne da ku ji bo çareserkirina van pirsgirêkên hawîrdorê yên zext û keşif bikin da ku bandora vexwarinê ya goştê li ser planet bikin.
Beşdariya Hilberîna Livestock ji bo Deforestation
Berfirehiya hilberîna heywanan wekî ajokerek girîng a definkirinê derketiye, ji ber vê yekê pirsgirêka krîtîk a guhertina avhewa aciz dike. Wekî ku daxwazek gerdûnî ya ji bo mezinbûnê berdewam dike, deverên berbiçav ên daristanan têne paqij kirin da ku rê ji bo zeviyê gêrîkan û çandiniya heywanên heywanan bikin. Ev pêvajoyê ne tenê rê dide windabûna daristanên daristanên hêja lê di heman demê de balansa karbonê ya tevlihev van daristanan jî aciz dike. Pîvana defterê ku ji ber cotkariyê heywanan re dibe sedema stêrker, di encama serbestberdana mîqdarên berbiçav ên dioksîdê karbonê de di atmosferê de. Ya girîng ev e ku em bandora hilberîna heywanan li ser defteran û xebata li gorî pêkanîna kiryarên domdar ên ku hem parastina jîngehê û hem jî nêzîkatiyek berpirsiyar a ji bo vexwarinê ya goşt didin.
Kêmkirina xwarina goştê karbonê kêm kirin
Wekî ku em li ser girêdana di navbera vexwarinên goşt û guherîna avhewa de digerin, ew eşkere dibe ku kêmkirina vexwarina goştê me gavek girîng e ku li hember kêmkirina şopandina karbonê ye. Sektora heywanan ji bo emeliyatên gazê yên serayê, ji bo beşek girîng a tevgerên gerdûnî hesabek girîng e. Hilberîna goştê, bi taybetî goştê, avên girîng, av û çavkaniyên xwerû hewce dike, hemî yên ku beşdarî defteran, kêmbûna avê dibin, û emeliyetên gazê yên serayê zêde bûne. Bi pejirandina parêza nebatan û kêmkirina girêdana me ya li ser goşt, em dikarin bi giranî emirên karbonê yên bi hilberîna heywanan re têkildar bikin. Ev guhartin ne tenê jîngehê sûd werdigire lê di heman demê de encamên tenduristiya çêtir jî pêşve diçe û pratîkên cotkariyê yên domdar û etîk piştgirî dike. Alternatîfên wekî proteînên nebat-based û teşwîqkirina veguheztinê li hember pratîkên çandiniyê yên domdar dikarin di guhertina avhewa ya mitîngê de rolek girîng dileyzin û avakirina pêşerojek domdar.
Vebijarkên Bingehîn ên Popularîtiyê
Vebijarkên nebat-based populerbûnek girîng digirin ji ber ku bêtir mirov ji bandora jîngehê ya vexwarinê ya goştê agahdar dibin. Xerîdar bi rengek çalakî li vebijarkên bingehîn ên nebatan digerin da ku şopandina ekolojîk ya wan kêm bikin û hilbijartinên domdar çêbikin. Ev daxwaziya mezinbûnê rê li ber zêdebûna hebûna û cûrbecûr alternatîfên nebatî yên li supermarketan, xwaringeh, û tewra zincîrên zû-xwarin jî. Bûyerên burreyên nebatan, sausages, û alternatîfên şekir ên dairy-belaş tenê çend mînakên hilberên nûjen ên ku bala we dikişînin hene. Ne tenê ev alternatîfên jîngehê pirtir in, lê di heman demê de gelek feydeyên tenduristiyê pêşkêş dikin, wek mînak di nav fêkiyên saturated û kolesterolê de kêm in. Popularîteya alternatîfên nebat-based gavek erênî ye ku li hember kêmkirina têkiliya me li ser çandiniya heywanan e û bandorên neyînî yên guhertina avhewa kêm dike.
Rola vebijarkên kesane
Vebijarkên kesane di navnîşa girêdana di navbera vexwarinên goşt û guhartina avhewa de rolek girîng dileyzin. Dema ku pîşesaziya çandiniyê û siyasetmedarên xwedan berpirsiyarî bicîhanîna pêkanînên domdar in, di dawiyê de biryarên ku ji hêla kesên ku veguherînin veguherînin. Bi hişmendî ji bo vebijarkên nebat-based û kêmkirina vexwarinê ya goştê, kes dikarin bi girîngî şopandina şopandina karbonê kêm bikin û beşdarî guhertina guhertina avhewa bikin. Hilbijartina ku pêşî li ser vebijarkên xwarinê domdar ne tenê jîngehê sûd werdigire lê di heman demê de tenduristî û tenduristiya kesane jî sûd werdigire. Wekî din, kes dikarin di hewildanên parêzvaniyê de tevbigerin, yên din ên li ser bandora jîngehê ya vexwarinê ya xwarinê perwerde bikin, û piştgiriyê bidin destpêkirinên ku çandiniya domdar pêşve bibin. Bi vebijarkên kesane yên kolektîf, hêza me heye ku ji bo planetiya me pêşerojek domdar û berxwedêr biafirînin.
Ji bo domandina parêza me ji nû ve vedihewîne
Ji bo ku hewldanên pêştir bixebitin di navnîşa girêdana di navbera vexwarinê û guheztina avhewa de, ji nû ve çêkirina parêzên me ji bo domdariyê pêdivî ye. Vê yekê digihîje veguherînek li ber parêzek din a nebatan, bi baldarî li ser vexwarinên herêmî, demsalî, û xwarinên organîk. Bi navgîniya cûrbecûr fêkî, sebzeyan, tevahî genim, leguman û proteînên nebatî yên li nav xwarinên me, em tenê bandora me ya hawîrdorê kêm nakin. Hatina adetên xwarina domdar jî tevlî kêmkirina xerckirina xwarinê, piştgirîkirina kiryarên cotkariyê yên domdar, û fikirîn ku encamên hilbijarînên civakî û exlaqî yên hilbijartinên xwarina me. Bi vê nêzîkatiya holîstan ji nû ve avakirina parêzên me, em dikarin di avakirina pergalek xwarinê ya domdar û razdar de beşdar bibin, hem li ser planet û hem jî nifşên pêşerojê sûd werdigire.
Di encamnameyê de, delîl eşkere ye ku hilberîn û vexwarinê goşt bi girîngî di guhertina avhewa de beşdar dibe. Wekî kes, hêza me heye ku hûn cûdahiyek bi kêmkirina vexwarina goştê me bikin û vebijarkên bêtir domdar û nebatan hilbijêrin. Di heman demê de ji bo hikûmet û pargîdaniyan girîng e ku çalakî û pêkanîn û pêkanînên ku pergalên xwarinê yên domdar pêşve bibin, girîng e. Bi hev re xebitîn, em dikarin li ser jîngehê bandorek erênî bikin û alîkariya şer bikin ku bandorên guherîna avhewa bikin. Werin em hemî ji me re bibin ku ji bo xwe û nifşên xwe ji bo pêşerojê pêşerojek tenduristî û domdar biafirînin.
FAQ
Pêwendiya di navbera vexwarinên goşt û emirên gazê yên serayê de çi ye?
Xemgîniya goşt ji bo emeliyetên gaza serayê de bertekek girîng e. Hilberîna goşt, bi taybetî goşt û berx, avên mezin, av û xwarin, encama encama hilweşandinê, avakirina avê, û zêdebûna metan, gaza serma ya potent. Li gorî Neteweyên Yekbûyî, pîşesaziya heywanan berpirsiyar e ku nêzîkê 14.5% ji emeliyetên gaza gerdûnî ya gerdûnî ye. Ji ber vê yekê, kêmkirina vexwarina goştê û ji bo vebijarkên bêtir nebatan dikare di guhertina avhewa ya mitîngê de rolek girîng bilîze.
Berhemdariya goştê çawa ji hilweşandina hilweşandinê û tunekirinê re dibe?
Hilberîna goşt di nav de berfirehkirin û tunekirina zeviyê di serî de bi berfirehkirina deverên grazkirina heywanan û çandiniya çandiniyên feed. Deverên mezin ên daristanan têne paqij kirin da ku pastureland ji bo heywanan biafirînin, di encamê de windakirina bîrdozî û tunebûna ekosîstan. Wekî din, mezinên axê ji bo çêkirina cotan wekî soybeans û kulikê têne bikar anîn da ku xwedîkirina heywanan bikin. Ev pêvajoyê ne tenê beşdarî hilweşîna Habitat e lê di heman demê de dioksîdê karbonê di atmosferê de jî diherike, guhartina avhewa zêde dike.
Raysi awayên bingehîn ên ku hilberîna goşt di bin av û kêmbûna avê de beşdar dibin?
Hilberîna goşt di nav dezgeh û kêmasiya avê de ji bo karanîna zêde ya ava vexwarinê ya cotkarên heywanan, dorpêçkirina laşên avê bi manure û kîmyewîyên çandinî û çavkaniyên nediyar ên çavkaniyên avê. Hilberîna hilberîna feed, wek soybe û soybe û kulikê, gelek avên avê hewce dike, di rê de kêmbûna avê li herêmên ku ev çandinî zêde dibin. Digel vê yekê, destwerdana heywanan û karanîna fêkiyan û pencereyên di çandiniya heywanan de laşên avê çêdikin, dibe sedema daristanên rûnê û kulîlkên zer ên zirarê. Di paşiya paşîn de, karanîna avên hişk ji bo vexwarinê av û vexwarinê di nav kêmasiya avê de, bi taybetî jî li deverên ku bi hilberîna mezin a hilberîna heywanan re têkildar dibe.
Veguhestin û belavkirina hilberên goşt çawa beşdarî emeliyetên karbonê dibin?
Veguhestin û belavkirina hilberên goşt di gelek awayan de ji bo emeliyetên karbonê beşdar dibin. Yekem, veguhastina heywanên zindî ji bo qirkirin û sazûmanên pêvajoyê hewceyê sotemeniyê ji bo kamyon û wesayîtên din hewce dike, ku dioksîdê karbonê di atmosferê de berdide. Ya duyemîn jî, hilberên goştê pêvajoyê têne veguheztin navendên belavkirinê û di dawiyê de ji bo deverên firotanê, dîsa bikaranîna sotemeniyê û karbon dioksîdê karbonê. Wekî din, hilanînê û sarincê hilberên goşt jî hewce dike ku enerjiyê bike, bi gelemperî ji şewatên fosîl derdikeve, ku bêtir beşdarî emeliyetên karbonê dibin. Bi tevahî, veguhastin û belavkirina hilberên goşt xelatên girîng in ku di pîşesaziya xwarinê de ji bo emeliyetên karbonê.
Ma alternatîfên domdar ên ji bo vexwarinê goşt hene ku dikarin alîkariya guhertina avhewa bikin?
Erê, ji bo vexwarinê goştê domdar hene ku dikarin alîkariya guhertina avhewa bikin. Dieteyên nebatan, yên wekî xwarinên vegjeter an vegan, şopek karbonê kêmtir li gorî parêzên ku tê de goşt hene hene. Bi kêmkirina an jêbirina vexwarinê, em dikarin emeliyatên gazê yên sereke kêm bikin, ava vexwarinê bikin, û deftera ku bi cotkariya heywanan re têkildar kêm bikin. Wekî din, çavkaniyên proteîna alternatîf ên mîna Tofu, Temûr, û rûnên goşt-based ên nebatî bi berfirehî têne peyda kirin, vebijarkên domdar ên ji bo kesên ku hîn jî kêfa kêfa goşt û nîgarê didin. Veguheztina van alternatîfan dikare di şerkirina guhertina avhewa de rolek girîng bilîze.
