Blogi

Paaugstinoties globālām bažām par ilgtspējību un ētisko pārtikas ražošanu, salds jauninājums rosās uzmanības centrā: laboratorijā izgatavots medus. Tā kā bišu populācijas saskaras ar satraucošu kritumu pesticīdu, biotopu zaudēšanas un rūpnieciskās biškopības prakses dēļ, šī revolucionārā alternatīva piedāvā bez cietsirdības risinājumu, kas varētu pārveidot medus rūpniecību. Atkārtojot tradicionālā medus sarežģīto ķīmiju, izmantojot augu bāzes sastāvdaļas un vismodernāko biotehnoloģiju, tādi uzņēmumi kā Melibio Inc. izstrādā ilgtspējīgu produktu, kas ir laipns pret bitēm un labvēlīgs planētai. Iepazīstieties ar šo rakstu, lai izpētītu, kā vegāns medus pārveido mūsu attiecības ar dabu, vienlaikus saglabājot vienu no cilvēces vecākajiem dabiskajiem saldinātājiem - bez paļaujas uz bitēm

Cīņa par lauksaimniecības dzīvnieku labturību pastiprinās, kad Senāts un nams ierosina krasi atšķirīgas vīzijas 2024. gada lauksaimniecības likumprojektā. Senāta ietvars, kuru vada senatora Korija Bookera reformas, mērķis ir ierobežot rūpnīcas zemkopību, palīdzēt lauksaimniekiem novirzīties no CAFO un nodrošināt pārredzamību dzīvnieku depopulācijas praksei - tai ir ceļš humānākai un ilgtspējīgai pārtikas sistēmai. Tikmēr māja apdraud šo progresu ar atbalstu Sadalīšanas ēdieniem, kas varētu mazināt dzīvnieku stāvokļa aizsardzību. Tā kā lēmumi ir saistīti, aizstāvji mudina rīkoties, lai aizsargātu smagi cīnītos progresus lauksaimniecības ētikā un atbildībā

Laikmetā, kad lēmumi par uzturu ir zem mikroskopa attiecībā uz to ietekmi gan uz personīgo veselību, gan uz planētu, Netflix jaunās dokumentālās filmas “Tu esi tas, ko tu ēd: Dvīņu eksperiments” sniedz aizraujošu izpēti par mūsu pārtikas izvēles būtisko ietekmi. Šī četrdaļīgā sērija, kas sakņojas novatoriskā Stanfordas medicīnas pētījumā, astoņu nedēļu laikā izseko 22 identisku dvīņu pāru dzīvei — viens dvīnis ievēro vegānu diētu, bet otrs — visēdāju diētu. Koncentrējoties uz dvīņiem, sērijas mērķis ir novērst ģenētiskos un dzīvesveida mainīgos lielumus, piedāvājot skaidrāku priekšstatu par to, kā uzturs vien ietekmē veselības rezultātus. Skatītāji tiek iepazīstināti ar četriem dvīņu pāriem no pētījuma, atklājot ievērojamus veselības uzlabojumus, kas saistīti ar vegānu diētu, piemēram, uzlabotu sirds un asinsvadu veselību un samazinātu iekšējo orgānu tauku daudzumu. Taču sērija pārsniedz individuālos ieguvumus veselībai, atklājot plašākas mūsu uztura paradumu sekas,…

Vegāni bieži atrodas morāles virsotnēs, aizstāvot dzīvesveidu, kura mērķis ir līdz minimumam samazināt kaitējumu dzīvniekiem un videi. Tomēr pat visnoderīgākie vegāni var paklupt ceļā, pieļaujot kļūdas, kas var šķist nelielas, taču tām var būt nozīmīgas sekas. Šajā rakstā mēs iedziļināsimies desmit izplatītajās kļūdās, kuras vegāni var neapzināti pieļaut, gūstot ieskatu dinamiskajās kopienas diskusijās par R/Vegan. No slēpto dzīvnieku izcelsmes sastāvdaļu nepamanīšanas līdz vegāniskā uztura un dzīvesveida sarežģītības noteikšanai šīs nepilnības parāda vegānu dzīvesveida uzturēšanas izaicinājumus un mācīšanās līknes. Neatkarīgi no tā, vai esat pieredzējis vegāns vai tikai sāciet savu ceļojumu, šo izplatīto kļūdu izpratne var palīdzēt jums orientēties savā ceļā ar lielāku izpratni un nodomu. Izpētīsim šīs nepārdomātās, bet bieži aizmirstās kļūdas, ar kurām saskaras daudzi vegāni. **Ievads: 10 izplatītas kļūdas, kuras vegāni pieļauj neapzināti** Vegāni bieži vien atrodas morāles virsotnē, aizstāvot dzīvesveidu…

Lieldienas ir prieka, svētku un apmierināšanas laiks, un šokolādei ir galvenā loma svētkos. Tomēr tiem, kas ievēro vegānu dzīvesveidu, šokolādes iespēju atrašana bez cietsirdības var būt izaicinājums. Nebaidieties, jo šis raksts "Vegānu prieki: izbaudiet nežēlīgas Lieldienas", ko sarakstījusi Dženifera O'Tūla, ir šeit, lai palīdzētu jums izvēlēties apburošu vegānu šokolādes konfekšu izvēli, kas ir ne tikai garšīga, bet arī ētiski ražota. No maziem vietējiem uzņēmumiem līdz pasaulē atzītiem zīmoliem mēs izpētām dažādas iespējas, kas nodrošina, ka šajās Lieldienās jūs nepalaidīsit garām saldos gardumus. Turklāt mēs iedziļināmies vegānu šokolādes izvēles svarīgumā, meklējamos ētiskos sertifikātus un piena produktu ražošanas ietekmi uz vidi. Pievienojieties mums, kad mēs svinam līdzjūtīgas un videi draudzīgas Lieldienas ar šīm gardajām vegānu šokolādes izvēlēm. Lieldienas ir prieka, svētku un ļaušanās laiks, un šokolādei ir galvenā loma…

Sarežģītajā cilvēku ideoloģiju gobelenā daži uzskati paliek tik dziļi ieausti sabiedrības struktūrā, ka kļūst gandrīz neredzami, to ietekme ir visaptveroša, taču neatzīta. Žordi Kazamitjana, grāmatas "Ētiskais vegāns" autors, savā rakstā "Karnisma izpakošana" sāk dziļu vienas šādas ideoloģijas izpēti. Šī ideoloģija, kas pazīstama kā "karnisms", ir pamatā plaši izplatītajai dzīvnieku patērēšanas un ekspluatācijas pieņemšanai un normalizēšanai. Casamitjanas darba mērķis ir celt šo slēpto uzskatu sistēmu gaismā, dekonstruējot tās sastāvdaļas un izaicinot tās dominējošo stāvokli. Kā skaidro Kazamitjana, karnisms nav formalizēta filozofija, bet gan dziļi iestrādāta sabiedrības norma, kas liek cilvēkiem uzskatīt noteiktus dzīvniekus par pārtiku, bet citus uzskata par pavadoņiem. Šī ideoloģija ir tik ļoti iesakņojusies, ka tā bieži paliek nepamanīta, maskēta kultūras praksē un ikdienas uzvedībā. Velkot paralēles ar dabisko maskēšanos dzīvnieku valstībā, Kazamitjana ilustrē, kā karnisms nemanāmi iekļaujas kultūras vidē,…

Dzīvnieku emocionālā dzīve piedāvā aizraujošu ieskatu viņu izziņas spējas, evolūcijas īpašības un vispārējā labklājība. Kaut arī bailes un stress ir plaši pētīti to izdzīvošanas vērtībā, prieka izpēte - īslaicīga, bet intensīva pozitīva emocija - ir palikusi salīdzinoši neizmantota. Jaunākie pētījumi tagad atklāj, kā prieks izpaužas kā necilvēcīgas sugās, izmantojot tādas izturēšanās kā spēles, vokalizācijas, optimisma testi un fizioloģiskie rādītāji, piemēram, kortizola līmenis vai smadzeņu aktivitāte. Izprotot šīs prieka izpausmes, mēs varam padziļināt savu saikni ar dzīvniekiem un revolucionizēt pieejas viņu aprūpei un labklājībai

Brīvi klejojošo fermu slīdošajās ganībās un atklātajos laukos notiek ievērojama transformācija tajos mītošo dzīvnieku vidū. Pretēji to rūpnīcā audzēto kolēģu drūmajai eksistencei šie dzīvnieki atklājas kā sarežģītas, jūtīgas būtnes ar bagātu iekšējo dzīvi un atšķirīgām personībām. "Unleashed: The True Personities of Free-Roaming Farm Animals" iedziļinās šo atbrīvoto radījumu aizraujošajā pasaulē, izaicinot izplatītos stereotipus un lingvistiskos aizspriedumus, kas jau sen ir mazinājuši viņu vērtību. No govju sociālajiem sarežģījumiem, kas veido mūža draudzību, līdz rotaļīgām cūku dēkām un neatkarīgajām aitu dvēselēm, šis raksts izgaismo lauksaimniecības dzīvnieku rosīgo dzīvi, kad tiem ir atļauts klīst brīvi. Tas uzsver, cik svarīgi ir atpazīt šos dzīvniekus kā indivīdus ar emocijām un personībām, līdzīgi kā mūsējiem. Izmantojot zinātnisku atziņu un sirsnīgu anekdošu kombināciju, lasītāji tiek aicināti pārskatīt savu uztveri un novērtēt…

Ādas rūpniecība, ko bieži klāj greznības un izsmalcinātības plīvurs, slēpj tumšāku realitāti, ko daudzi patērētāji neapzinās. No elegantām jakām un stilīgiem zābakiem līdz elegantiem somiņiem ievērojams skaits produktu joprojām tiek ražoti no dzīvnieku ādām, neskatoties uz to, ka ir pieejamas humānas un videi draudzīgas alternatīvas. Aiz katra ādas izstrādājuma slēpjas stāsts par milzīgām ciešanām, kas saistītas ar dzīvniekiem, kuri pārcieta šausminošas dzīves un piedzīvoja vardarbīgus galus. Lai gan govis ir visizplatītākie upuri, nozare izmanto arī cūkas, kazas, aitas, suņus, kaķus un pat eksotiskus dzīvniekus, piemēram, strausi, ķengurus, ķirzakas, krokodilus, čūskas, roņus un zebras. Šajā atklājošajā rakstā "4 slēptās patiesības par ādas rūpniecību" mēs iedziļināmies satraucošajās patiesībās, kuras ādas industrija labprātāk slēptu. No maldīgā priekšstata, ka āda ir tikai gaļas un piena rūpniecības blakusprodukts, līdz brutālajai realitātei, ar ko saskaras govis un citi dzīvnieki, mēs…

Denny's, slavenā amerikāņu pusdienu ķēde, saskaras ar pieaugošo pārbaudi, jo dzīvnieku tiesību aizstāvji un akcionāri aicina rīkoties ar tā ilgstošo solījumu pārtraukt grūtnieču cūkām grūtniecēm. Šie ļoti ierobežojošie iežogojumi ir plaši kritizēti par viņu necilvēcīgajiem apstākļiem, izraisot valsts mēroga kampaņu, ko vada dzīvnieku vienlīdzība. Ar kritisku akcionāru balsojumu, kas tuvojas 15. maijā, un kuru atbalsta Amerikas Savienoto Valstu Humānā biedrība (HSUS) un ietekmīga konsultatīvā firma Institucionālo akcionāru pakalpojumi (ISS) - spiediens uz Denny'