%+25%+2b25%+25%+2%+2b25%+25%+252%+2b2%+2%+2%+252%+2b2%+2b2%+2%+2b%+2%%%+b +202%+2b2%+25%+2%+2b2%+25%+2b2%+25%+2b2%+25%+2%+2x+252%+2%+2%+2b2%+25%%%

Tā kā pasaules iedzīvotāju skaits turpina pieaugt, pieaug arī pieprasījums pēc pārtikas. Viens no galvenajiem olbaltumvielu avotiem mūsu uzturā ir gaļa, un tā rezultātā gaļas patēriņš pēdējos gados ir strauji pieaudzis. Tomēr gaļas ražošanai ir ievērojamas sekas videi. Jo īpaši pieaugošais gaļas pieprasījums veicina…

Dzīvnieku ekspluatācija ir izplatīta problēma, kas gadsimtiem ilgi ir nomocījusi mūsu sabiedrību. Sākot ar dzīvnieku izmantošanu pārtikai, apģērbam, izklaidei un eksperimentiem, dzīvnieku ekspluatācija ir dziļi iesakņojusies mūsu kultūrā. Tā ir kļuvusi tik normalizēta, ka daudzi no mums par to vairs neaizdomājas. Mēs to bieži attaisnojam, sakot, …

Pēdējos gados pasaulē ir vērojams zoonotisko slimību pieaugums, un tādi uzliesmojumi kā Ebola, SARS un pavisam nesen COVID-19 rada ievērojamas globālas bažas par veselību. Šīs slimības, kuru izcelsme ir dzīvniekiem, var strauji izplatīties un postoši ietekmēt cilvēku populācijas. Lai gan šo slimību precīzie cēloņi ir…

Mūsdienu sabiedrībā ir ievērojami pieaudzis to cilvēku skaits, kuri pievēršas augu izcelsmes uzturam. Veselības, vides vai ētisku apsvērumu dēļ daudzi cilvēki izvēlas izslēgt dzīvnieku izcelsmes produktus no savām ēdienkartēm. Tomēr tiem, kas nāk no ģimenēm ar senām gaļas un piena produktu saturošu ēdienu tradīcijām, šī pāreja var…

Pieaugot izpratnei par mūsu ikdienas patēriņa paradumu negatīvo ietekmi uz vidi un dzīvnieku labturību, ētiska patēriņa tēma ir kļuvusi par aktuālu tēmu mūsdienu sabiedrībā. Saskaroties ar savu rīcību sekām, ir svarīgi pārskatīt savas uztura izvēles un to ietekmi. Pēdējos gados ētiska patēriņa veicināšana…

Runājot par uztura izvēles izdarīšanu, ir pieejams ļoti daudz iespēju. Tomēr pēdējos gados pieaug tendence uz augu izcelsmes diētām. Pieaugot bažām par veselību, vidi un dzīvnieku labturību, daudzi cilvēki izvēlas diētu, kas koncentrējas uz augļu, dārzeņu, graudu un pākšaugu patēriņu…

Jūras veltes jau izsenis ir bijušas daudzu kultūru pamatprodukts, nodrošinot piekrastes kopienu iztikas avotu un ekonomisko stabilitāti. Tomēr, pieaugot pieprasījumam pēc jūras veltēm un samazinoties savvaļas zivju krājumiem, nozare ir pievērsusies akvakultūrai – jūras velšu audzēšanai kontrolētā vidē. Lai gan tas var šķist ilgtspējīgs…