Arvien vairāk savstarpēji saistītā pasaulē veidi, kā sabiedrība uztver un praktizē dzīvnieku kaušanu, daudz atklāj to kultūras, reliģisko un ētisko ainavu. Rakstā “Global Perspectives on Animal Slaughter: Insights from 14 Nations”, kura autors ir Ebijs Steketijs un kura pamatā ir Sinklera, M., Hotzela, MJ, Lī, NYP u.c. visaptveroša izpēte, ir iedziļināties šajās dažādajās uztverēs un uzskatos. . Šis pētījums tika publicēts 2024. gada 28. maijā, un tas sniedz niansētu ieskatu par to, kā cilvēki no dažādiem reģioniem raugās uz dzīvnieku labturību kaušanas laikā. Šī tēma ir ļoti rezonējoša pāri robežām.
Katru gadu visā pasaulē tiek nokauti vairāk nekā 73 miljardi dzīvnieku, izņemot zivis, izmantojot dažādas metodes, sākot no apdullināšanas pirms kaušanas līdz pilnīgai nogalināšanai pie apziņas. Pētījumā tika aptaujāts 4291 indivīds 14 valstīs, kas aptver kontinentus no Āzijas līdz Dienvidamerikai, lai izprastu viņu viedokli par dzīvnieku labturību kaušanas laikā. Rezultāti atklāj sarežģītu attieksmju gobelēnu, ko veido kultūras, reliģiskie un ekonomiskie faktori, bet vienlaikus arī izceļ gandrīz universālas rūpes par dzīvnieku ciešanu mazināšanu.
Pētījums uzsver ievērojamas nepilnības sabiedrības zināšanās par kaušanas praksi, atklājot plaši izplatītus nepareizus priekšstatus pat valstīs ar stingriem dzīvnieku labturības likumiem. Piemēram, liela daļa ASV dalībnieku nezināja, ka apdullināšana pirms kaušanas ir obligāta un regulāri tiek praktizēta. Neskatoties uz šīm zināšanu nepilnībām, pētījums atklāja, ka līdzjūtība pret dzīvniekiem ir kopīgs pavediens, un lielākā daļa dalībnieku visās valstīs, izņemot vienu, piekrīt, ka ir svarīgi novērst dzīvnieku ciešanas kaušanas laikā.
Izpētot šīs dažādās perspektīvas, raksts ne tikai izgaismo dzīvnieku labturības stāvokli pasaulē, bet arī pievērš uzmanību nepieciešamībai pēc labākas sabiedrības izglītošanas un pārredzamības pārtikas sistēmā. Šajā pētījumā iegūtās atziņas piedāvā vērtīgus norādījumus politikas veidotājiem, dzīvnieku labturības aizstāvjiem un patērētājiem, kuru mērķis ir visā pasaulē veicināt humānāku praksi dzīvnieku kaušanā.
### Ievads
Arvien vairāk savstarpēji saistītā pasaulē veidi, kā sabiedrība uztver un praktizē dzīvnieku kaušanu, daudz atklāj to kultūras, reliģisko un ētisko ainavu. Rakstā “Globālie uzskati par dzīvnieku kaušanu: ieskats no 14 valstīm”, kura autors ir Ebijs Steketijs un kura pamatā ir Sinklēra, M., Hotzela, MJ, Lī, NYP u.c. visaptverošais pētījums. dažādi priekšstati un uzskati. Šis pētījums, kas publicēts 2024. gada 28. maijā, piedāvā niansētu ieskatu par to, kā cilvēki no dažādiem reģioniem raugās uz dzīvnieku labturību kaušanas laikā, un šī tēma ir ļoti rezonējoša pāri robežām.
Katru gadu visā pasaulē tiek nokauti vairāk nekā 73 miljardi dzīvnieku, neskaitot zivis, izmantojot dažādas metodes, sākot no apdullināšanas pirms kaušanas līdz nogalināšanai pie pilnas apziņas. Pētījumā tika aptaujāts 4291 indivīds 14 valstīs — no Āzijas līdz Dienvidamerikai, lai izprastu viņu uzskatus par dzīvnieku labturību kaušanas laikā. Rezultāti atklāj sarežģītu attieksmju gobelēnu, ko veido kultūras, reliģiskie un ekonomiskie faktori, bet vienlaikus arī izceļ gandrīz universālas rūpes par dzīvnieku ciešanu samazināšanu.
Pētījums uzsver ievērojamas nepilnības sabiedrības zināšanās par kaušanas praksi, atklājot plaši izplatītus nepareizus priekšstatus pat valstīs ar stingriem dzīvnieku labturības likumiem. Piemēram, liela daļa ASV dalībnieku nezināja, ka apdullināšana pirms kaušanas ir obligāta un regulāri tiek praktizēta. Neskatoties uz šīm zināšanu nepilnībām, pētījumā tika atklāts, ka līdzjūtība pret dzīvniekiem ir kopīgs pavediens, un lielākā daļa dalībnieku visās valstīs, izņemot vienu, piekrīt, ka ir svarīgi novērst dzīvnieku ciešanas kaušanas laikā.
Izpētot šīs dažādās perspektīvas , raksts ne tikai izgaismo dzīvnieku labturības stāvokli pasaulē, bet arī vērš uzmanību uz vajadzību pēc labākas sabiedrības izglītības un pārtikas sistēmas pārredzamības. Šajā pētījumā iegūtās atziņas piedāvā vērtīgus norādījumus politikas veidotājiem, dzīvnieku labturības aizstāvjiem un patērētājiem, kuru mērķis ir visā pasaulē veicināt humānāku praksi dzīvnieku kaušanā.
Kopsavilkums Autors: Abby Steketee | Sākotnējais pētījums: Sinclair, M., Hotzel, MJ, Lee, NYP, et al. (2023) | Publicēšanas datums: 2024. gada 28. maijs
Uzskati un uzskati par dzīvnieku kaušanu dažādās valstīs atšķiras, taču dzīvnieku labturība kaušanas laikā ir svarīga cilvēkiem visā pasaulē.
Katru gadu visā pasaulē tiek nokauti vairāk nekā 73 miljardi dzīvnieku (izņemot zivis), un kaušanas pieeja dažādos reģionos ir atšķirīga. Piemēram, daudzviet pasaulē dzīvniekus pirms kaušanas apdullina, lai mazinātu ciešanas. Pašreizējā zinātne liecina, ka apdullināšana pirms kaušanas, ja to pareizi piemēro, ir labākā prakse, lai nodrošinātu zināmu labturības līmeni kaušanas procesā. Taču dažās pasaules daļās dzīvnieki tiek nokauti, kad tie ir pie pilnas samaņas, un sabiedrības uztvere par kaušanu dažādās pasaules daļās ir salīdzinoši nezināma. Šajā pētījumā pētnieki nolēma novērtēt uztveri un zināšanas par kaušanu visā pasaulē.
Lai aptvertu dažādas perspektīvas, pētnieki no 2021. gada aprīļa līdz oktobrim aptaujāja 4291 personu 14 valstīs: Austrālijā (250), Bangladešā (286), Brazīlijā (302), Čīlē (252), Ķīnā (249), Indijā (455), Malaizijā ( 262), Nigērijā (298), Pakistānā (501), Filipīnās (309), Sudānā (327), Taizemē (255), Apvienotajā Karalistē (254) un ASV (291). Lielākā daļa (89,5%) no visa parauga ziņoja, ka ēd dzīvniekus.
Aptauja sastāvēja no 24 jautājumiem, kas tika tulkoti valodās, kas piemērotas plašai sabiedrībai katrā no 14 valstīm. Pētnieki izmantoja divas metodes, lai veiktu aptauju: 11 valstīs pētnieki nejauši izvēlējās cilvēkus publiskās vietās, lai tie veiktu aptauju aci pret aci; trijās valstīs pētnieki aptauju veica tiešsaistē.
Viens no galvenajiem pētījuma rezultātiem bija tas, ka lielākā daļa dalībnieku visās valstīs, izņemot Bangladešu, piekrita apgalvojumam: "Man ir svarīgi, lai dzīvnieki neciestu kaušanas laikā." Pētnieki šo rezultātu interpretēja kā pierādījumu tam, ka līdzjūtība pret dzīvniekiem ir gandrīz universāla cilvēka iezīme.
Vēl viena kopīga iezīme starp valstīm bija zināšanu trūkums par kaušanu. Piemēram, aptuveni viena trešdaļa dalībnieku Taizemē (42%), Malaizijā (36%), Apvienotajā Karalistē (36%), Brazīlijā (35%) un Austrālijā (32%) atbildēja, ka nezina, vai dzīvnieki kaušanas brīdī bija pie pilnas samaņas. Turklāt aptuveni 78% dalībnieku ASV bija pārliecināti, ka dzīvnieki pirms kaušanas netika apdullināti, lai gan saskaņā ar likumu un Amerikas Savienotajās Valstīs tiek regulāri veikta apdullināšana pirms kaušanas. Pētnieki uzsvēra, ka plaša sabiedrība ļoti uzticas pārtikas sistēmai (piemēram, ražotājiem, mazumtirgotājiem un valdībām), neskatoties uz plaši izplatīto neskaidrību par kaušanu.
Uzskati par kaušanu dažādās valstīs bija atšķirīgi. Katrā no šiem kaušanas aspektiem dalībnieki novērtēja savu komfortu, pārliecību vai izvēli skalā no 1 līdz 7:
- Komforts, redzot kaušanu — Taizemē bija viszemākais komforts (1,6); Visaugstākais bija Pakistānas rādītājs (5,3).
- Uzskats, ka apdullināšana pirms kaušanas ir labāka dzīvniekam — Pakistānai bija viszemākā pārliecība (3,6); Visaugstākais bija Ķīnā (6,1).
- Uzskats, ka apdullināšana pirms kaušanas samazina dzīvnieka garšu (ti, "gaļas" garšu) — Austrālijai bija viszemākā pārliecība (2,1); Visaugstākais bija Pakistānas rādītājs (5,2).
- Priekšroka ēst dzīvniekus, kas pirms kaušanas bija apdullināti — Bangladešā bija vismazākā izvēle (3,3); Visaugstākais bija Čīlē (5,9).
- Priekšroka ēst dzīvniekus, kas tika nogalināti, izmantojot reliģiskas metodes (ti, reliģisku iemeslu dēļ, lai dzīvnieks kaušanas laikā būtu pie samaņas) — Austrālijai bija viszemākā izvēle (2,6); Visaugstākais bija Bangladeša (6,6).
Pētnieki ierosināja, ka ģeogrāfiskās atšķirības uzskatos atspoguļo sarežģītus kultūras, reliģiskos un ekonomiskos faktorus. Kultūras faktora piemērs ir saskarsme ar mitrajiem tirgiem Ķīnā. Reliģiska faktora piemērs ir halal kaušanas interpretācija valstīs, kurās vairākums ir musulmaņi. Viens no ekonomiskajiem faktoriem ir attīstības statuss: valstīs ar augstu nabadzību, piemēram, Bangladešā, rūpes par cilvēku bada novēršanu var būt lielākas par rūpēm par dzīvnieku labturību.
Kopumā zināšanas un priekšstati par kaušanu dažādās vietās bija atšķirīgi, lai gan bažas par dzīvnieku ciešanu mazināšanu kaušanas laikā bija izplatītas 13 no 14 pētījumiem.
Šis pētījums sniedz noderīgu priekšstatu par dzīvnieku kaušanu salīdzinājumu dažādos pasaules reģionos. Tomēr pētījumam bija vairāki ierobežojumi. Pirmkārt, rezultātus var ietekmēt sociālā vēlmju neobjektivitāte . Otrkārt, dalībnieku demogrāfiskie dati var atšķirties no valsts kopējā iedzīvotāju skaita. Piemēram, 23% Austrālijas dalībnieku ziņo, ka nav ēduši dzīvniekus, bet tikai 12% no visiem Austrālijas iedzīvotājiem neēd dzīvniekus. Trešais ierobežojums ir tāds, ka pētījumā, iespējams, nav izdevies aptvert subkultūras un apakšreģionus (piemēram, lauku un pilsētu teritorijas). Un, ceturtkārt, var būt problēmas ar aptaujas tulkojumiem, jo valodā, kas saistīta ar dzīvnieku labturību, ir smalkas, bet būtiskas atšķirības.
Neskatoties uz ierobežojumiem, šis pētījums parāda, ka pastāv globāla vajadzība izglītot cilvēkus par kaušanu. Lai nodrošinātu efektīvu izglītību, dzīvnieku aizstāvjiem ir jāsaprot reģionālie uzskati un jāveido vietējā sadarbība. Sazinoties ar vietējiem iedzīvotājiem, dzīvnieku aizstāvji var uzsvērt kopīgu, kopīgu uzskatu, ka dzīvnieku ciešanu samazināšana kaušanas laikā ir svarīga. Viņi var arī pievērst īpašu uzmanību reģionālajai valodai, kas saistīta ar dzīvnieku labturību. Izmantojot šo cieņpilno un sadarbību vērsto pieeju, dzīvnieku aizstāvji var sniegt precīzu informāciju par kaušanas un apdullināšanas praksi konkrētās vietās un valstīs.
PAZIŅOJUMS: Šis saturs sākotnēji tika publicēts vietnē faunalytics.org, un tas, iespējams, ne vienmēr atspoguļo Humane Foundationuzskatus.
