Gaļas ražošana ir viens no nozīmīgākajiem vides degradācijas veicinātājiem, klimata pārmaiņu virzīšana, mežu izciršana, ūdens trūkums un ekosistēmas iznīcināšana. Sākot ar metāna emisijām lopkopībā un beidzot ar dzīvībai svarīgu mežu, piemēram, Amazones, attīrīšanai ganību un barības kultūrām, tā ietekme uz mūsu planētu ir milzīga. Tomēr, pieņemot uz augiem balstītas alternatīvas, samazinot gaļas patēriņu un atbalstot ilgtspējīgu praksi, mēs varam kolektīvi strādāt videi draudzīgāku un ētiskāku pārtikas sistēmu. Nelielas izmaiņas mūsu ikdienas izvēlē ir spēja aizsargāt bioloģisko daudzveidību un apkarot klimata problēmas, vienlaikus veicinot veselīgāku nākotni visiem