Šajā sadaļā atklājiet, kā rūpnieciskā lopkopība milzīgā mērogā veicina vides postījumus. Sākot ar piesārņotiem ūdensceļiem un beidzot ar sabrūkošām ekosistēmām, šajā kategorijā tiek atklāts viss, kas jums jāzina par to, kā rūpnieciskā lauksaimniecība apdraud planētu, kuru mēs visi kopīgojam. Izpētiet resursu izšķērdēšanas, mežu izciršanas, gaisa un ūdens piesārņojuma, bioloģiskās daudzveidības samazināšanās un dzīvnieku izcelsmes uztura ietekmes uz klimata krīzi tālejošās sekas.
Aiz katras intensīvās saimniecības slēpjas vides kaitējuma ķēde: meži tiek izcirsti dzīvnieku barības dēļ, dzīvotnes tiek iznīcinātas ganību dēļ un milzīgs ūdens un graudu daudzums tiek novirzīts mājlopiem, nevis cilvēkiem. Atgremotāju metāna emisijas, ķīmiski piesātināto kūtsmēslu notece un saldēšanas un transporta enerģijas pieprasījums - tas viss saplūst, padarot lopkopību par vienu no ekoloģiski viskaitīgākajām nozarēm uz Zemes. Tā izmanto zemi, izsmeļ ūdens krājumus un saindē ekosistēmas, vienlaikus slēpjoties aiz efektivitātes ilūzijas.
Izpētot šīs realitātes, mēs esam spiesti apšaubīt ne tikai to, kā izturas pret dzīvniekiem, bet arī to, kā mūsu pārtikas izvēle veido planētas nākotni. Vides kaitējums nav tāla blakusparādība - tā ir tieša sekas sistēmai, kas balstīta uz masveida ekspluatāciju. Izpratne par postījumu apmēriem ir pirmais solis ceļā uz pārmaiņām, un šī kategorija izgaismo steidzamo nepieciešamību virzīties uz ilgtspējīgākām, līdzjūtīgākām alternatīvām.
Atmežošana virzās uz satriecošu ātrumu, un tās pamatā ir dzīvnieku lauksaimniecība. Mežu nerimstošā tīrīšana mājlopu ganībām un barības kultūru, piemēram, sojas pupu, audzēšana ir kļuvusi par galveno biotopu iznīcināšanas, bioloģiskās daudzveidības samazināšanās un klimata pārmaiņu saasināšanas virzītāju. Nekur šī ietekme nav acīmredzamāka nekā Amazones lietus mežos, kur tiek upurētas plašas teritorijas, lai apmierinātu globālo pieprasījumu pēc gaļas un piena. Šajā rakstā ir apskatīta sarežģītā saikne starp dzīvnieku lauksaimniecību un mežu izciršanu, vienlaikus izceļot risinājumus, piemēram, agromežsaimniecības praksi, rotācijas ganības un augu balstītas diētas-, kas var palīdzēt aizsargāt mūsu planētas dārgās ekosistēmas nākamajām paaudzēm