Udang, sering ditolak sebagai makhluk laut yang mudah, berada di tengah -tengah perdebatan etika yang semakin meningkat. Dengan 440 bilion dibunuh setiap tahun untuk makanan, haiwan ini menahan amalan pertanian yang keras seperti ablasi eyestalk -prosedur yang menghilangkan organ deria penting. Penyelidikan yang muncul menunjukkan bahawa udang mempunyai nociceptor untuk mengesan kesakitan, mempamerkan tingkah laku kesusahan apabila cedera, dan menunjukkan kebolehan kognitif seperti pembelajaran dari pengalaman negatif. Diiktiraf sebagai undang-undang di bawah undang-undang di UK dan negara-negara lain, udang mencabar andaian yang lama untuk memelihara keupayaan mereka untuk penderitaan. Bukti ini memaksa kita untuk memikirkan semula bagaimana kita memperlakukan makhluk -makhluk yang diabaikan ini dalam sistem makanan kita
Udang adalah antara haiwan yang paling diternak di seluruh dunia, dengan 440 bilion yang menakjubkan dibunuh setiap tahun untuk kegunaan manusia. Walaupun kelazimannya pada pinggan makan, keadaan hidup udang yang diternak selalunya teruk, melibatkan amalan seperti “ablasi tangkai mata”—penyingkiran satu atau kedua-dua batang mata, yang penting untuk penglihatan dan persepsi deria mereka. Ini menimbulkan persoalan kritikal: Adakah udang mengalami emosi dan kesakitan, dan patutkah kita mengambil berat tentang rawatan mereka?
Bukti saintifik yang muncul menunjukkan bahawa udang, walaupun mereka mungkin tidak menyerupai atau berkelakuan seperti haiwan yang lebih dikenali, berkemungkinan mempunyai keupayaan untuk merasa sakit dan mungkin emosi. Udang mempunyai reseptor deria dipanggil nociceptors yang mengesan rangsangan berbahaya, menunjukkan keupayaan mereka untuk mengalami kesakitan. Kajian tingkah laku menunjukkan bahawa udang menunjukkan tingkah laku kesusahan, seperti menggosok atau mendandani kawasan yang cedera, sama seperti cara manusia bertindak balas terhadap kecederaan. Penyelidikan fisiologi juga telah memerhatikan tindak balas tekanan dalam udang, sama seperti pada haiwan yang diketahui mempunyai perasaan.
Selanjutnya, udang telah menunjukkan kebolehan kognitif, seperti belajar daripada pengalaman yang menyakitkan dan membuat keputusan yang rumit, yang mencadangkan tahap pemprosesan kognitif yang lebih tinggi. Penemuan ini telah membawa kepada perubahan ketara dalam cara udang dilihat secara sah dan beretika. Sebagai contoh, 2022 Anamal Welfare Sentience Act UK mengiktiraf udang sebagai makhluk hidup, dan negara seperti Austria, Switzerland dan Norway telah melaksanakan perlindungan undang-undang untuk mereka. Pihak Berkuasa Keselamatan Makanan Eropah juga telah mengesyorkan perlindungan untuk udang berdasarkan bukti saintifik yang meyakinkan tentang kapasiti mereka untuk mengalami kesakitan dan kesusahan.
Walaupun kepastian mutlak tentang emosi udang masih sukar difahami, kumpulan bukti yang semakin meningkat cukup menarik untuk menjamin pertimbangan serius terhadap kebajikan mereka.
Udang adalah haiwan yang paling banyak diternak di dunia, dengan anggaran 440 bilion dibunuh setiap tahun untuk kegunaan manusia. Udang ternakan terpaksa hidup dalam keadaan yang mengerikan dan menanggung amalan penternakan yang mengerikan, termasuk "penghapusan tangkai mata"—penyingkiran satu atau kedua-dua batang mata mereka, batang seperti antena yang menyokong mata haiwan.
Tetapi adakah kita perlu bimbang tentang bagaimana udang dirawat? Adakah mereka mempunyai perasaan?
Bukti saintifik:
Mereka mungkin tidak kelihatan atau bertindak seperti haiwan lain, tetapi bukti dan penyelidikan yang semakin meningkat menunjukkan kemungkinan besar udang boleh berasa sakit, dan ada kemungkinan mereka juga mempunyai kapasiti untuk emosi.
Reseptor Deria : Udang dan krustasea lain mempunyai reseptor deria yang dikenali sebagai nosiseptor, yang bertindak balas terhadap rangsangan yang berpotensi berbahaya . Ini menunjukkan bahawa mereka boleh mengesan dan bertindak balas terhadap kesakitan, satu aspek penting untuk mengalami perasaan.
Bukti tingkah laku : udang mempamerkan tingkah laku yang menunjukkan ketidakselesaan atau kesusahan apabila terdedah kepada keadaan yang berbahaya. Sebagai contoh, mereka mungkin menggosok atau mengerikan kawasan yang cedera, sama seperti bagaimana manusia cenderung kecederaan. Ia telah didokumenkan bahawa memusnahkan eyestalk haiwan (amalan kejam yang biasanya dilakukan di ladang udang) menyebabkan udang menggosok kawasan yang terjejas dan berenang secara tidak sengaja.
Tindak Balas Fisiologi : Kajian telah memerhatikan tindak balas tekanan dalam udang, seperti pembebasan hormon tekanan apabila mereka menghadapi situasi berbahaya. Tindak balas ini adalah setanding dengan yang dilihat pada haiwan yang diketahui mempunyai perasaan.
Keupayaan Kognitif : Udang telah menunjukkan kebolehan untuk belajar daripada dan mengingati pengalaman yang menyakitkan. Keupayaan ini mencadangkan tahap pemprosesan kognitif yang boleh dikaitkan dengan mempunyai perasaan. Mereka juga mampu membuat keputusan yang kompleks, seperti memilih antara sumber makanan yang berbeza atau pasangan berdasarkan kualiti mereka.
[kandungan terbenam]
Walaupun kita tidak boleh mengatakan dengan kepastian 100% bahawa udang mempunyai perasaan, bukti sangat menarik bahawa Akta Kebajikan Haiwan 2022 UK mengiktiraf udang sebagai makhluk hidup. Udang yang dibangkitkan untuk makanan mempunyai perlindungan undang -undang di Austria, Switzerland, dan Norway . Dan pada tahun 2005, Lembaga Keselamatan Makanan Eropah EU menerbitkan laporan yang mengesyorkan bahawa udang menerima perlindungan.
"Bukti saintifik dengan jelas menunjukkan bahawa kumpulan haiwan tersebut dapat mengalami kesakitan dan kesusahan, atau bukti, sama ada secara langsung atau dengan analogi dengan haiwan dalam kumpulan taksonomi yang sama, dapat mengalami kesakitan dan kesusahan."
Pihak Berkuasa Keselamatan Makanan Eropah
Udang wujud atas sebab mereka sendiri, dan mereka bukan milik kita untuk dieksploitasi. Selain amalan penternakan yang kejam seperti ablasi tangkai mata, udang yang diternak sering mengalami kematian yang berpanjangan melalui "buburan ais", kaedah menakjubkan yang menyebabkan banyak haiwan mati akibat sesak nafas atau dihancurkan. Jika ada kemungkinan udang boleh berasa sakit atau takut, amalan penternakan kejam ini mesti dihentikan sekarang.
Mengambil tindakan:
Perkara terbaik yang boleh anda lakukan untuk udang dan haiwan lain ialah meninggalkannya dan memilih lebih banyak makanan berasaskan tumbuhan. Terdapat beberapa produk udang vegan yang lazat boleh didapati di kedai dan dalam talian .
Anda juga boleh menentang udang dengan menghubungi Tesco , peruncit terbesar di UK, untuk melarang ablasi tangkai mata dan peralihan daripada buburan ais kepada elektrik yang menakjubkan. Perubahan ini akan memberi kesan besar kepada lima bilion sumber Tesco udang setiap tahun.
➡️ Tandatangani petisyen sekarang!
NOTIS: Kandungan ini pada mulanya diterbitkan di MercyForAnimals.org dan tidak semestinya mencerminkan pandangan Humane Foundation.
