Di tengah-tengah rumah penyembelihan Barat moden, realiti suram berlaku setiap hari apabila berjuta-juta babi menemui ajalnya di dalam bilik gas. Kemudahan ini, yang sering disebut secara eufemisme sebagai "ruang yang menakjubkan CO2," direka untuk membunuh haiwan dengan mendedahkannya kepada dos gas karbon dioksida yang mematikan. Walaupun dakwaan awal bahawa kaedah ini akan meminimumkan penderitaan haiwan , penyiasatan menyamar dan kajian saintifik mendedahkan kebenaran yang jauh lebih mengerikan. Babi, dihalau masuk ke dalam bilik ini, mengalami ketakutan dan kesusahan yang hebat ketika mereka bergelut untuk bernafas sebelum menyerah kepada gas. Kaedah ini, yang berleluasa di Eropah, Australia, dan Amerika Syarikat, telah mencetuskan kontroversi yang ketara dan menyeru perubahan daripada aktivis hak haiwan dan rakyat yang prihatin. Melalui kamera tersembunyi dan bantahan awam, realiti kejam ruang gas CO2 didedahkan, mencabar amalan industri daging dan menyokong layanan yang lebih berperikemanusiaan terhadap haiwan.
Kebanyakan babi di negara-negara Barat dibunuh di dalam bilik gas di mana mereka mengalami kematian yang menakutkan, dicekik oleh gas CO2.
Bilik gas di mana gas dipam masuk untuk membunuh haiwan di rumah penyembelihan telah digunakan selama bertahun-tahun dan haiwan yang berbeza, tetapi penggunaannya telah meningkat, dan hari ini kebanyakan babi yang disembelih di kebanyakan negara Barat mati dalam ruang gas karbon Dioksida (CO2).
Kadang-kadang secara eufemisme dipanggil "ruang yang menakjubkan CO2" kerana mereka sepatutnya membunuh haiwan dengan sesak nafas selepas mereka tidak sedarkan diri, bilik ini mempunyai sehingga 90% gas CO2 (udara biasa mempunyai 0.04%), yang merupakan dos yang mematikan. Sebagai persediaan untuk penyembelihan, babi biasanya dipandu ke dalam gondola dan terdedah kepada peningkatan kepekatan CO2 semasa mereka turun ke dasar lubang gelap yang menakutkan. Proses ini boleh mengambil masa beberapa minit, dan pelbagai faktor mempengaruhi tempoh masa yang diambil untuk haiwan hilang kesedaran, termasuk kepekatan CO2 khusus, kelajuan penghantar dan jenis babi.
Setiap babi memerlukan antara 200 dan 300 gram gas CO2 untuk menakjubkan dan berpotensi lebih untuk membunuh, yang bermaksud bahawa industri menggunakan 30 ribu tan metrik CO2 untuk mengejutkan atau membunuh 120 juta babi setiap tahun di AS sahaja.
Ruang CO2 ini tersebar luas di Eropah, Australia, dan di pusat penyembelihan AS yang besar. Mereka popular di kalangan petani kerana mereka membunuh banyak haiwan sehari dan memerlukan lebih sedikit kakitangan untuk beroperasi. Bilik gas boleh membunuh sebanyak 1,600 ekor babi sejam, dan pada asalnya, ia dibenarkan sebahagiannya kerana dipercayai haiwan itu akan menderita kurang daripada jika dibunuh secara tradisional (mengejutkan mereka dengan kejutan elektrik dan kemudian tekak mereka dipotong).
Bagaimanapun, apabila penyiasat yang menyamar berjaya merakam bagaimana babi ini sebenarnya sedang mati, mereka mendedahkan realiti yang pahit itu. Apabila diturunkan ke dalam bilik, babi menyedari bahawa mereka tidak boleh bernafas dengan baik sebelum tidak sedarkan diri, jadi mereka panik dan menjerit ketakutan. Bertentangan dengan kaedah yang sepatutnya dilakukan, ia menyebabkan haiwan itu mengalami kesusahan dan penderitaan yang besar.
Selepas mengkaji kaedah tersebut, pendapat saintifik oleh Pihak Berkuasa Keselamatan Makanan Eropah yang diterbitkan pada Jun 2020 menyatakan: “ Pendedahan kepada CO2 pada kepekatan tinggi dianggap sebagai kebimbangan kebajikan yang serius oleh panel kerana ia sangat tidak suka dan menyebabkan kesakitan, ketakutan dan gangguan pernafasan. ” Walau bagaimanapun, kaedah ini terus digunakan dan merupakan kaedah yang paling biasa untuk membunuh babi di kebanyakan negara Barat.
Bilik Gas Babi di Australia
Mungkin kali pertama dunia dapat melihat apa yang berlaku di dalam bilik gas babi adalah terima kasih kepada aktivis vegan Chris Delforce, penulis dan pengarah dokumentari Dominion , yang memperkatakan semua jenis eksploitasi haiwan di seluruh dunia, tetapi kebanyakannya di Australia . Dia adalah orang pertama yang memasang kamera di dalam bilik ini dan menunjukkan berapa lama masa yang diambil untuk babi itu hilang kesedaran, dan berapa banyak mereka menjerit dalam proses itu, dengan jelas menunjukkan betapa tertekannya mereka, dan berapa lama keseluruhan proses itu mengambil masa. Dia telah merakam rakaman itu pada 2014 untuk kumpulan hak haiwan Australia Aussie Farms.
Menurut Australian Pork , kira-kira 85% daripada lebih lima juta babi yang dibunuh di Australia setiap tahun terperanjat dengan gas CO2 sebelum disembelih, dengan baki 15% lagi menerima kejutan elektrik.
Bilik Gas Babi di AS
Menurut Institut Kebajikan Haiwan, industri daging babi AS membunuh kira-kira 130 juta babi setiap tahun, dan dianggarkan 90% dibunuh menggunakan gas CO2 (jumlah hampir 120 juta babi).
Pada Oktober 2022, aktivis Raven Deerbrook menggunakan tiga kamera inframerah lubang jarum yang dia sembunyikan di loji pembungkusan daging Farmer John yang terletak di pinggir bandar LA Vernon, yang dimiliki oleh Smithfield Foods , pengeluar daging babi terbesar di dunia, dan memperoleh rakaman tentang bagaimana babi mati di sana. dalam ruang gas CO2. Rakaman itu adalah yang pertama mendedahkan apa yang sebenarnya berlaku di dalam bilik gas rumah penyembelihan babi AS.
Pada 18 Januari 2023, berpuluh-puluh aktivis hak haiwan kumpulan Direct Action Everywhere mengadakan protes di hadapan Costco di San Francisco , California, menayangkan video babi dibunuh dalam bilik gas. Rakaman itu menunjukkan babi meronta-ronta ketika mati dengan kesakitan akibat sesak nafas dengan gas CO2. Semasa rakaman itu ditunjukkan, audio dimainkan tentang khinzir yang menjerit melalui pembesar suara di seberang jalan.
Lebih daripada 100 doktor haiwan telah menandatangani surat yang mengatakan bahawa amalan menggigit babi mungkin melanggar undang-undang penyembelihan Kemanusiaan California , yang menyatakan " Haiwan-haiwan itu hendaklah didedahkan kepada gas karbon dioksida dengan cara yang akan menyelesaikan anestesia dengan cepat dan tenang, dengan sekurang-kurangnya keseronokan dan ketidakselesaan kepada haiwan,” yang rakaman yang diperolehi bercanggah.
Laman web StopGasChambers.org menangani isu ini di AS.
Bilik Gas Babi di UK
Menurut Jabatan Alam Sekitar, Makanan & Hal Ehwal Luar Bandar (DEFRA) UK pada tahun 2022, 88% babi yang dibunuh di UK mati di dalam bilik gas .
Pada tahun 2003, badan penasihat kerajaan, Majlis Kebajikan Haiwan Ladang, berkata bahawa CO2 yang menakjubkan/pembunuhan "tidak boleh diterima dan kami ingin melihatnya dihapuskan secara berperingkat dalam tempoh lima tahun". Walaupun begitu, penggunaan gas ini untuk membunuh babi sebaliknya telah meningkat. Peter Stevenson, ketua dasar di Compassion in World Farming, berkata " Saya menyeru kerajaan untuk mengharamkan penggunaan CO2 tahap tinggi mulai 2026, sekali gus memaksa industri untuk melabur lewat dalam membangunkan kaedah penyembelihan yang benar-benar berperikemanusiaan." Walau bagaimanapun, tidak ada cara yang berperikemanusiaan untuk membunuh babi, kerana mereka semua mahu hidup, dan adalah tidak berperikemanusiaan untuk melucutkan hak mereka untuk menjalani kehidupan mereka.
Pada Mei 2023, rakaman penggunaan CO2 untuk gas babi British sehingga mati di rumah penyembelihan Pilgrim's Pride di Ashton-under-Lyne, di Greater Manchester, England, telah didedahkan kepada umum di tengah-tengah gesaan untuk mengharamkan kaedah penyembelihan ini kerana tidak berperikemanusiaan. Rakaman yang diperoleh aktivis vegan Joey Carbstrong dengan memasang kamera penyamaran di rumah penyembelihan pada Februari 2021, menunjukkan babi dalam kesusahan dan kesakitan ketika mereka digiring ke dalam sangkar dan kemudian diturunkan ke dalam bilik gas.
Pada masa itu, Carbstrong berkata, " Kita perlu berhenti menggunakan haiwan sebagai sumber dengan segera kerana pertunjukan seram seperti ini adalah hasilnya ." Donald Broom, seorang profesor kebajikan haiwan di University of Cambridge, berkata kepada Guardian tentang rakaman itu, “ Khinzir dalam video itu bertindak balas terhadap penyedutan pertama karbon dioksida dengan ketakutan dan ketidakselesaan yang jelas. Mereka cuba melarikan diri tetapi tidak boleh. Tercungap-cungap boleh dilihat pada semua babi di mana mulut kelihatan. Tercungap-cungap menunjukkan kebajikan yang buruk. Tempoh kebajikan miskin berterusan sehingga babi tidak sedarkan diri .” Paul Roger, doktor haiwan dan ahli pengasas Persatuan Veterinar Kebajikan Haiwan, Etika dan Undang-undang , berkata, " Jika ini adalah cara haiwan dirawat di tumbuhan ini, mereka tidak dikendalikan secara manusiawi. Ia adalah cara yang tidak boleh diterima untuk merawat mana-mana haiwan, dan itu benar-benar membimbangkan saya.”
Pada Februari 2024, Carbstrong mengeluarkan dokumentari panjang pertamanya bertajuk Pignorant , tentang penggunaan ruang gas untuk membunuh babi di UK, dan cara haiwan ini dipelihara sebelum dihantar untuk mati secara mengerikan di rumah penyembelihan.
Tandatangani Ikrar untuk Menjadi Vegan Sepanjang Hayat: https://drove.com/.2A4o
Notis: Kandungan ini pada mulanya diterbitkan di Veganfta.com dan tidak semestinya mencerminkan pandangan Humane Foundation .
