Blog

Industri tenusu menimbulkan kekacauan di planet kita, memacu perubahan iklim, menjejaskan kesihatan manusia, dan menimbulkan kekejaman terhadap haiwan. Dengan pelepasan metana dari lembu melampaui walaupun kerosakan alam sekitar sektor pengangkutan, pengeluaran tenusu merupakan penyumbang utama kepada krisis global. Negara-negara seperti Denmark mengambil langkah-langkah untuk menangani pelepasan pertanian, tetapi penyelesaian yang paling berkesan terletak pada mengamalkan alternatif berasaskan tumbuhan. Dengan memilih pilihan vegan ke atas produk tenusu tradisional, kita dapat memotong pelepasan gas rumah hijau, menyokong rawatan etika haiwan, dan mengutamakan gaya hidup yang lebih sihat. Sudah tiba masanya untuk memikirkan semula pilihan kita dan merangkul penyelesaian mampan yang memberi manfaat kepada manusia dan bumi

Di Amerika Syarikat, tarian rumit antara industri daging dan politik persekutuan adalah kuasa yang kuat dan sering tidak dihargai membentuk landskap pertanian negara. Sektor pertanian haiwan, ⁢merangkumi industri ternakan, daging, dan⁢ tenusu, mempunyai pengaruh yang ketara ke atas dasar pengeluaran makanan ⁢AS. Pengaruh ini nyata melalui sumbangan politik yang besar, usaha melobi yang agresif dan kempen perhubungan awam strategik yang bertujuan untuk membentuk pendapat dan dasar awam yang memihak kepada mereka. Contoh utama ⁢ interaksi ini ialah​ Farm Bill, pakej perundangan komprehensif yang mentadbir dan membiayai pelbagai aspek pertanian Amerika. Dibenarkan semula setiap lima tahun, Rang Undang-undang Ladang ⁣mempengaruhi bukan sahaja ladang ⁢tetapi juga program setem makanan negara, inisiatif pencegahan kebakaran hutan dan usaha pemuliharaan USDA. Kesan industri daging​ terhadap undang-undang ini menggariskan pengaruhnya yang lebih luas ‌ke atas politik AS,⁢ ketika‌ perniagaan tani melobi‌ secara intensif untuk membentuk‌ peruntukan rang undang-undang tersebut. Di luar ⁤sumbangan kewangan langsung, industri daging mendapat manfaat daripada subsidi persekutuan, …

Setiap tahun, perairan yang tenang mengelilingi Kepulauan Faroe ⁤berubah menjadi taburan darah dan kematian yang mengerikan. Tontonan ini, yang dikenali sebagai Grindadráp, melibatkan penyembelihan beramai-ramai⁤ paus juruterbang dan ikan lumba-lumba, satu tradisi yang telah membayangi reputasi Denmark.⁤ Ahli zoologi Jordi ⁣Casamitjana‍ menyelidiki amalan kontroversial ini, memberi penerangan⁢ tentangnya sejarah, kaedah, dan spesies yang menjadi mangsanya. Perjalanan Casamitjana ke dalam bab gelap budaya ⁤ Denmark ini bermula lebih 30 tahun yang lalu semasa beliau berada di Denmark. Tanpa disedarinya pada masa itu, Denmark, ⁤sama seperti jirannya di Scandinavia, Norway, terlibat dalam penangkapan ikan paus. Walau bagaimanapun, aktiviti ini tidak dijalankan di tanah besar Denmark tetapi di Kepulauan Faroe, sebuah wilayah autonomi yang terletak di Lautan Atlantik Utara. Di sini, penduduk pulau mengambil bahagian dalam Grindadráp, tradisi kejam di mana lebih seribu paus juruterbang dan ikan lumba-lumba diburu setiap tahun. The⁤ Kepulauan Faroe, dengan…

Meningkatkan makanan berasaskan tumbuhan anda dengan kuasa penapaian! Makanan vegan yang ditapai bukan sahaja penuh dengan probiotik dan bakteria mesra usus tetapi juga memberikan rasa berani dan tekstur unik yang dapat mengubah hidangan. Dari kegembiraan kombucha ke kekayaan miso yang gurih, pilihan nutrien-padat ini menawarkan cara yang lazat untuk meningkatkan mikrobiotik anda, mengurangkan keradangan, dan menyokong kesejahteraan keseluruhan. Menyelam ke dalam panduan ini kerana kami meneroka empat makanan vegan yang ditanam vegan-teh, teh miso, tempe, dan sayur-sayuran jeruk yang tajam seperti sauerkraut dan kimchi-yang menggabungkan manfaat kesihatan dengan lancar dengan kreativiti masakan. Sama ada anda seorang vegan yang berpengalaman atau baru bermula, kegemaran yang ditapai ini pasti akan memberi inspirasi kepada makanan seterusnya semasa mempromosikan amalan makan yang mampan untuk anda dan planet

Setiap tahun, kira -kira 18 bilion haiwan dibunuh hanya untuk dibuang dalam rantaian bekalan makanan global -tokoh yang mengejutkan yang menyoroti ketidakcekapan, kebimbangan etika, dan kerosakan alam sekitar. Artikel ini memberi penerangan tentang penyelidikan terobosan ke dalam kehilangan daging dan sisa (MLW) di lima peringkat kritikal pengeluaran, mendedahkan bagaimana berbilion -bilion nyawa berakhir tanpa menyumbang kepada pemakanan manusia. Akibatnya jauh melampaui kebajikan haiwan; MLW bahan api perubahan iklim dan sumber squanders di dunia yang bergelut dengan ketidakamanan makanan. Dengan memikirkan semula pergantungan kita terhadap produk haiwan dan merangkul penyelesaian yang mampan, kita dapat menangani masalah mendesak ini sambil berusaha ke arah sasaran global untuk mengurangkan sisa makanan sebanyak setengah tahun 2030

Berjuta -juta di seluruh Amerika Syarikat bergelut dengan ketidakamanan makanan, tidak mempunyai akses kepada makanan yang boleh dipercayai dan berkhasiat. Organisasi vegan semakin meningkat kepada cabaran, menyampaikan penyelesaian berasaskan tumbuhan yang menangani kelaparan sambil mempromosikan kesihatan, kemampanan, dan kebajikan haiwan. Dengan menggabungkan sokongan segera dengan inisiatif pemikiran ke hadapan seperti bank makanan, program pendidikan, dan projek perkongsian benih, kumpulan-kumpulan ini mentakrifkan semula penjagaan masyarakat. Usaha mereka menyerlahkan betapa pilihan belas kasihan dapat membuka jalan bagi perubahan yang bermakna dalam memerangi ketidakamanan makanan di seluruh negara

Rep. Veronica Escobar (D-TX) telah memperkenalkan Akta Kesihatan Babi dan Awam, satu langkah penting ke arah melindungi kebajikan haiwan dan kesihatan awam dalam sistem makanan AS. Disokong oleh rahmat untuk haiwan dan ASPCA®, undang -undang yang dicadangkan ini mensasarkan rawatan tidak berperikemanusiaan lebih dari setengah juta babi "jatuh" setiap tahun -haiwan terlalu sakit atau cedera untuk berdiri -sambil menangani risiko penyakit zoonotik yang serius yang dikaitkan dengan amalan tidak bersih. Dengan menguatkuasakan piawaian pengendalian yang berperikemanusiaan, menghilangkan babi dari pengeluaran makanan, dan mewujudkan portal pemberi maklumat untuk melaporkan pelanggaran, rang undang -undang ini bertujuan untuk meningkatkan kebajikan haiwan, melindungi pekerja, dan meningkatkan keselamatan pengguna

Ekosistem bumi yang pelbagai ialah batuan asas kehidupan, menyediakan perkhidmatan penting seperti udara bersih, ⁤air yang boleh diminum dan ⁢tanah yang subur. Walau bagaimanapun,⁤ aktiviti manusia telah semakin mengganggu sistem penting ini, mempercepatkan kemerosotannya dari semasa ke semasa. Akibat daripada kemusnahan ekologi⁤ ini adalah mendalam dan meluas, menimbulkan ancaman besar kepada proses ⁤semula jadi yang mengekalkan kehidupan di planet kita. Laporan Pertubuhan Bangsa-Bangsa Bersatu menyerlahkan tahap membimbangkan ⁢kesan manusia, ⁣mendedahkan bahawa tiga perempat daripada persekitaran daratan dan dua pertiga daripada persekitaran marin telah diubah dengan ketara oleh tindakan manusia. Untuk ⁢melawan habitat ⁤kehilangan dan ‍mengekang kadar kepupusan, penting untuk memahami cara aktiviti manusia membahayakan ekosistem. Ekosistem, yang ditakrifkan sebagai⁤ sistem ⁤ tumbuhan, haiwan, mikroorganisma dan unsur alam sekitar yang saling berkaitan, bergantung pada keseimbangan komponennya. Mengganggu atau mengalih keluar mana-mana elemen tunggal boleh menjejaskan kestabilan keseluruhan sistem, mengancam daya maju jangka panjangnya. Ekosistem ini terdiri daripada lopak kecil hingga lautan yang luas, setiap satu mengandungi …

Pertanian kilang sering menyoroti eksploitasi haiwan wanita, namun realiti mengerikan yang dihadapi oleh ternakan lelaki tetap diselubungi dengan senyap. Di bawah label seperti "semulajadi," terletak di dunia amalan invasif seperti inseminasi buatan, di mana air mani diekstrak melalui kaedah yang menyedihkan seperti elektroejakulasi -proses yang luar biasa yang melibatkan kejutan elektrik. Walaupun alternatif seperti urut transrectal atau vagina buatan mungkin kelihatan kurang kejam, mereka masih tidak wajar dan didorong oleh motif keuntungan, matlamat pembiakan selektif, dan kemudahan logistik. Artikel ini membongkar penderitaan tersembunyi yang ditanggung oleh haiwan lelaki dalam pertanian perindustrian dan mencabar pengguna untuk menghadapi kos kecekapan etika dalam sistem makanan kami

Masa depan inovasi lestari sedang ditakrifkan semula oleh bahan-bahan gen akan datang, yang bersedia untuk menggantikan produk berasaskan haiwan konvensional seperti kulit, sutera, bulu, dan turun dengan alternatif yang mesra alam. Memanfaatkan bahan-bahan berasaskan bio seperti tumbuh-tumbuhan, kulat, dan mikrob bukannya petrokimia, bahan-bahan ini berusaha untuk mengurangkan kesan alam sekitar tanpa menjejaskan fungsi atau estetika. Analisis ruang putih baru-baru ini dari inisiatif inovasi material (MII) dan Mills Fabrica menyoroti peluang utama untuk pertumbuhan dalam sektor baru ini-dari berkembang di luar kulit gen yang akan datang untuk membangunkan pengikat dan pelapis biodegradable, skala teknologi material makmal, dan meneroka biofeedstocks baru seperti alga atau residen pertanian. Dengan minat pengguna dalam penyelesaian mampan yang melonjak di seluruh dunia, laporan ini menyediakan rangka kerja strategik bagi inovator dan pelabur yang bersedia memacu perubahan yang bermakna ke arah ekonomi pekeliling