Perladangan Kilang mendedahkan realiti tersembunyi pertanian haiwan moden—sistem yang dibina untuk keuntungan maksimum dengan mengorbankan kebajikan haiwan, kesihatan alam sekitar dan tanggungjawab etika. Dalam bahagian ini, kita meneliti cara haiwan seperti lembu, babi, ayam, ikan dan banyak lagi dibesarkan dalam keadaan terkurung yang ketat dan berindustri yang direka untuk kecekapan, bukan belas kasihan. Dari kelahiran hingga penyembelihan, makhluk hidup ini dianggap sebagai unit pengeluaran dan bukannya individu yang mempunyai keupayaan untuk menderita, membentuk ikatan, atau terlibat dalam tingkah laku semula jadi.
Setiap subkategori meneroka cara khusus pertanian kilang memberi kesan kepada spesies yang berbeza. Kami mendedahkan kekejaman di sebalik pengeluaran tenusu dan anak lembu, siksaan psikologi yang dialami oleh babi, keadaan kejam penternakan ayam, penderitaan haiwan akuatik yang diabaikan, dan komodifikasi kambing, arnab dan haiwan ternakan lain. Sama ada melalui manipulasi genetik, kesesakan, pencacatan tanpa bius, atau kadar pertumbuhan pesat yang membawa kepada kecacatan yang menyakitkan, pertanian kilang mengutamakan pengeluaran berbanding kesejahteraan.
Dengan mendedahkan amalan ini, bahagian ini mencabar pandangan biasa tentang pertanian perindustrian seperti yang perlu atau semula jadi. Ia menjemput pembaca untuk menghadapi kos daging, telur dan tenusu yang murah-bukan hanya dari segi penderitaan haiwan, tetapi berkaitan dengan kerosakan alam sekitar, risiko kesihatan awam dan ketidakkonsistenan moral. Penanaman kilang bukan sekadar kaedah pertanian; ia adalah sistem global yang menuntut penelitian segera, pembaharuan, dan akhirnya, transformasi ke arah sistem makanan yang lebih beretika dan mampan.
Kehilangan lebah telah menjadi kebimbangan global sejak beberapa tahun kebelakangan ini, kerana peranan mereka sebagai pendebunga adalah penting untuk kesihatan dan kestabilan ekosistem kita. Dengan anggaran satu pertiga daripada bekalan makanan kita secara langsung atau tidak langsung bergantung kepada pendebungaan, penurunan populasi lebah telah menimbulkan loceng penggera tentang kemampanan sistem makanan kita. Walaupun terdapat pelbagai faktor yang menyumbang kepada penurunan lebah, amalan perladangan industri telah dikenal pasti sebagai punca utama. Penggunaan racun perosak dan teknik penternakan monokultur bukan sahaja menjejaskan populasi lebah secara langsung, malah turut mengganggu habitat semula jadi dan sumber makanan mereka. Ini telah menghasilkan kesan domino, bukan sahaja memberi kesan kepada lebah tetapi juga spesies lain dan keseimbangan keseluruhan persekitaran kita. Memandangkan kami terus bergantung pada perladangan perindustrian untuk memenuhi permintaan yang semakin meningkat untuk makanan, adalah penting untuk mengkaji kesan ini …
