Industri berasaskan haiwan telah menjadi tonggak kepada banyak ekonomi negara, membentuk perjanjian perdagangan, pasaran buruh, dan dasar pembangunan luar bandar. Walau bagaimanapun, kesan ekonomi sebenar sistem ini melangkaui kunci kira-kira dan angka KDNK. Kategori ini mengkaji bagaimana industri yang dibina atas eksploitasi haiwan mewujudkan kitaran pergantungan, menutupi kos jangka panjang mereka, dan sering menghalang inovasi dalam alternatif yang lebih mampan dan beretika. Keuntungan kekejaman bukanlah kebetulan—ia adalah hasil daripada subsidi, penyahkawalseliaan, dan kepentingan yang berakar umbi.
Banyak komuniti, terutamanya di kawasan luar bandar dan berpendapatan rendah, bergantung secara ekonomi pada amalan seperti penternakan ternakan, pengeluaran bulu atau pelancongan berasaskan haiwan. Walaupun sistem ini mungkin menawarkan pendapatan jangka pendek, mereka sering mendedahkan pekerja kepada keadaan yang teruk, mengukuhkan ketidaksamaan global dan menyekat penghidupan yang lebih saksama dan mampan. Tambahan pula, industri ini menjana kos tersembunyi yang besar: pemusnahan ekosistem, pencemaran air, wabak penyakit zoonosis, dan perbelanjaan penjagaan kesihatan yang semakin meningkat yang dikaitkan dengan penyakit berkaitan diet.
Peralihan kepada ekonomi berasaskan tumbuhan dan industri bebas kekejaman menawarkan peluang ekonomi yang menarik—bukan ancaman. Ia membolehkan pekerjaan baharu dalam bidang pertanian, teknologi makanan, pemulihan alam sekitar dan kesihatan awam. Bahagian ini menyerlahkan kedua-dua keperluan mendesak dan potensi sebenar untuk sistem ekonomi yang tidak lagi bergantung pada eksploitasi haiwan, sebaliknya menyelaraskan keuntungan dengan belas kasihan, kemampanan dan keadilan.
Peralihan global ke arah mengurangkan penggunaan daging adalah lebih daripada trend pemakanan -ini merupakan peluang ekonomi dengan potensi transformatif. Memandangkan kebimbangan mengenai perubahan iklim, kesihatan awam, dan pengeluaran makanan etika berkembang, memotong semula daging menawarkan laluan kepada penjimatan kos yang signifikan, kecekapan sumber, dan penciptaan pekerjaan dalam industri baru muncul seperti protein berasaskan tumbuhan dan pertanian lestari. Di luar mengurangkan kerosakan alam sekitar dan mengurangkan perbelanjaan penjagaan kesihatan yang terikat kepada penyakit yang berkaitan dengan diet, peralihan ini membuka inovasi di seluruh sektor makanan sambil mengurangkan tekanan terhadap sumber semula jadi. Dengan memeluk peralihan ini, masyarakat boleh membina ekonomi dan planet yang lebih sihat. Persoalannya bukan hanya mengenai kemungkinan-mengenai keperluan untuk kemakmuran jangka panjang