Pada 2018, Leah Garcés, presiden dan Ketua Pegawai Eksekutif Mercy For Animals, memperkenalkan idea terobosan kepada organisasinya: membantu petani dalam beralih daripada pertanian haiwan industri. Visi ini menjadi kenyataan setahun kemudian dengan penubuhan The Transfarmation Project®, mencetuskan pergerakan yang sejak itu telah membantu tujuh petani berpindah dari pertanian kilang dan memberi inspirasi kepada ramai orang lain untuk mempertimbangkan jalan yang sama.
Garcés kini mencatatkan perjalanan transformatif ini dalam buku baharunya, "Transfarmation: The Movement to Free Us from Factory Farming." Buku itu menyelidiki pengalamannya sebagai penyokong sistem makanan dan kesan mendalam daripada petani, pekerja dan haiwan yang dia temui. Ia secara kritis mengkaji kegagalan lama dasar makanan dan pertanian sambil menonjolkan gelombang perubahan yang muncul yang dipacu oleh petani dan komuniti inovatif yang berusaha untuk sistem pertanian yang lebih belas kasihan dan mampan .
“Transfarmation” bermula dengan pertemuan penting Garcés 2014 dengan petani North Carolina Craig Watts. Perikatan yang tidak mungkin antara seorang aktivis haiwan dan penternak ayam kontrak telah mencetuskan percikan untuk Projek Transfarmation. Keinginan bersama mereka untuk sistem makanan yang diperbaharui yang memberi manfaat kepada petani, alam sekitar dan haiwan meletakkan asas untuk gerakan yang membentuk semula masa depan pertanian.
Pada 2018 Leah Garcés, presiden dan Ketua Pegawai Eksekutif Mercy For Animals, menyampaikan idea besar kepada organisasi itu. Idea itu, membantu petani beralih daripada pertanian haiwan industri, akan direalisasikan sepenuhnya setahun kemudian dengan pelancaran The Transfarmation Project ® . Ia akan mencetuskan rangkaian acara yang akan membantu tujuh petani beralih daripada pertanian kilang dan memberi inspirasi kepada ratusan lagi untuk mendekati.
Kini Garcés sedang menerbitkan buku tentang perjalanannya sebagai penyokong sistem makanan dan para petani, pekerja dan haiwan yang selama-lamanya mengubah perspektifnya. Transfarmation: The Movement to Free Us from Factory Farming meneroka bagaimana dasar makanan dan pertanian telah gagal selama beberapa dekad dan menawarkan pandangan tentang gelombang perubahan yang datang daripada tanaman baharu petani dan komuniti yang sedang membina sistem pertanian yang lebih belas kasihan dan mampan.
Transfarmation bermula dengan pertemuan Garcés pada tahun 2014 dengan petani North Carolina Craig Watts , yang akan menjadi pembakar untuk kebakaran iaitu The Transfarmation Project. Pertemuan itu tidak pernah berlaku sebelum ini—aktivis haiwan dan penternak ayam kontrak biasanya tidak bertentang mata. Tetapi kedua-duanya dengan cepat mendapati bahawa mereka mempunyai lebih banyak persamaan daripada yang mereka jangkakan. Kedua-duanya mendambakan perubahan, untuk sistem makanan yang memberi perkhidmatan yang lebih baik kepada petani, planet, dan haiwan.
[kandungan terbenam]
Dalam buku itu, Garcés memberi tumpuan kepada tiga kumpulan yang paling terjejas oleh pertanian haiwan industri: petani, haiwan dan komuniti. Setiap bahagian meneroka nasib dan persamaan mereka dan membezakannya dengan realiti dingin sistem makanan korporat kami yang disatukan.
Buku ini memuncak dengan permintaan untuk setiap daripada kita membayangkan sistem makanan yang lebih baik—sistem makanan di mana petani mempunyai kebebasan, di mana rumah hijau telah menggantikan gudang yang penuh dengan haiwan terkurung, dan di mana orang yang tinggal berhampiran ladang boleh menikmati harta mereka. Sistem makanan ini boleh menjadi realiti—dan harapan itu adalah degupan jantung The Transfarmation Project dan buku Garcés.
“Terlalu kerap dalam hidup, kita hanya melihat apa yang membahagikan kita, terutamanya apabila nafsu meningkat dan kita cuba mengubah sesuatu. Garisan pertempuran dilukis. Lawan jadi musuh. Perbezaan menghalang kita. Dalam Transfarmation , kami mencari cara lain. Garcés membawa kita ke dalam perjalanan peribadi yang sangat hebat untuk memecahkan halangan dan bukannya mengetuk kepala. Mencari sekutu baru di tempat yang tidak dijangka. Menunjukkan betapa kita semua menjadi mangsa budaya 'daging murah' yang dipacu oleh Pertanian Haiwan Besar. Buku ini menyentuh hati, berwawasan, berpijak dan bersemangat, memberikan nafas segar dan pemikiran segar. Garcés menunjukkan kepada kita bahawa apabila ia berkaitan dengan makanan dan pertanian, kita semua boleh memilih dengan lebih baik. .”
—Philip Lymbery, ketua eksekutif global, Compassion in World Farming, dan pengarang Farmageddon: The True Cost of Cheap Meat
Bersedia untuk membaca? Pratempah salinan anda hari ini !
NOTIS: Kandungan ini pada mulanya diterbitkan di MercyForAnimals.org dan tidak semestinya mencerminkan pandangan Humane Foundation.
