Pengeluaran makanan yang gelap mendedahkan hubungan yang mengganggu antara kekejaman haiwan dan keselamatan apa yang kita makan. Di sebalik pintu tertutup, ladang kilang dan rumah penyembelihan menundukkan haiwan untuk keadaan yang mengerikan -overcrowding, penyalahgunaan, dan pengabaian -yang bukan sahaja menyebabkan penderitaan yang besar tetapi juga menjejaskan kualiti makanan dan kesihatan awam. Hormon tekanan, persekitaran yang tidak bersih, dan amalan tidak berperikemanusiaan mewujudkan alasan pembiakan untuk patogen sambil mengubah nilai pemakanan daging, tenusu, dan telur. Memahami Sambungan ini menyoroti bagaimana pilihan pengguna etika dapat mempengaruhi masa depan yang lebih selamat, lebih mampan untuk kedua -dua haiwan dan orang










