Kesihatan sistem air dan tanah planet kita berkait rapat dengan amalan pertanian, dan penternakan haiwan industri memberi kesan negatif yang luar biasa. Operasi ternakan berskala besar menghasilkan kuantiti sisa yang sangat besar, yang sering meresap ke dalam sungai, tasik, dan air bawah tanah, mencemarkan sumber air dengan nitrogen, fosforus, antibiotik dan patogen. Pencemaran ini mengganggu ekosistem akuatik, mengancam kesihatan manusia, dan menyumbang kepada percambahan zon mati di lautan dan badan air tawar.
Tanah, asas keselamatan makanan global, menderita sama di bawah penternakan haiwan yang intensif. Ragut ragut berlebihan, tanaman makanan monokultur, dan pengurusan baja yang tidak betul membawa kepada hakisan, penipisan nutrien dan kehilangan kesuburan tanah. Kemerosotan tanah atas bukan sahaja menjejaskan pengeluaran tanaman tetapi juga mengurangkan keupayaan semula jadi tanah untuk menyerap karbon dan mengawal kitaran air, mempergiatkan kedua-dua kemarau dan banjir.
Kategori ini menekankan bahawa melindungi air dan tanah adalah penting untuk kelestarian alam sekitar dan kemandirian manusia. Dengan menonjolkan kesan perladangan kilang ke atas sumber penting ini, ia menggalakkan peralihan ke arah amalan pertanian regeneratif, pengurusan air yang bertanggungjawab dan diet yang mengurangkan tekanan pada ekosistem yang paling penting di planet kita.
Lautan kita, kaya dengan kehidupan dan biodiversiti, menghadapi ancaman yang semakin meningkat: pengembangan pesat zon mati laut. Kawasan -kawasan ini, di mana paras oksigen menjunam dan kehidupan marin tidak dapat berkembang, semakin terikat dengan kesan alam sekitar pertanian haiwan. Dari larian baja yang mencetuskan mekar alga yang merosakkan pencemaran dari sisa ternakan dan pengeluaran makanan, amalan pertanian perindustrian sangat merosakkan ekosistem marin. Artikel ini mengkaji bagaimana kaedah pertanian yang tidak mampan menyumbang kepada zon mati laut dan menyoroti penyelesaian yang boleh dilakukan-seperti mengadopsi diet berasaskan tumbuhan dan mempromosikan pertanian yang mampan-yang dapat membantu melindungi lautan kita untuk generasi yang akan datang