Hekk kif l-urġenza tal-kriżi tal-klima ssir dejjem aktar evidenti, ħafna individwi qed ifittxu modi azzjonabbli biex jikkontribwixxu għas-sostenibbiltà ambjentali. Filwaqt li t-tnaqqis tal-użu tal-plastik u l-konservazzjoni tal-ilma huma strateġiji komuni, approċċ ta’ spiss injorat iżda ta’ impatt kbir jinsab fl-għażliet tagħna tal-ikel ta’ kuljum. Kważi l-annimali kollha mrobbija fl-Istati Uniti jinżammu f'operazzjonijiet ta' tmigħ tal-annimali kkontrollati (CAFOs), komunement magħrufa bħala rziezet tal-fabbrika, li għandhom effett devastanti fuq l-ambjent tagħna. Madankollu, kull ikla tippreżenta opportunità biex tagħmel differenza.
Is-Sitt Rapport ta' Valutazzjoni tal-Panel Intergovernattiv dwar it-Tibdil fil-Klima, maħruġ f'Marzu 2023, enfasizza t-tieqa li tidjieq biex jiġi żgurat futur li jista' jgħix u sostenibbli, u enfasizza r-rwol kritiku ta' azzjoni immedjata. , li taggrava d-degradazzjoni ambjentali. L-aħħar ċensiment tal-USDA jiżvela xejra inkwetanti: filwaqt li n-numru ta 'farms tal-Istati Uniti naqas, il-popolazzjoni ta' annimali mrobbija żdiedet.
Il-mexxejja globali għandhom jippromulgaw politiki mgħaġġla u sinifikanti biex jindirizzaw din il-kriżi, iżda l-azzjonijiet individwali huma ugwalment vitali. L-adozzjoni ta 'dieta bbażata fuq il-pjanti tista' tnaqqas b'mod sinifikanti l-marka tal-karbonju ta 'wieħed, ittaffi l-pressjoni fuq oċeani mistada żżejjed, u tiġġieled id-deforestazzjoni. Barra minn hekk, tindirizza l-impatt sproporzjonat tat-trobbija tal-annimali fuq il-bijodiversità, kif enfasizzat minn rapport ta’ Chatham House tal-2021.
L-agrikoltura tal-annimali hija responsabbli għal sa 20 fil-mija tal-emissjonijiet globali tal-gassijiet serra u hija kawża ewlenija tal-emissjonijiet tal-metan fl-Istati Uniti. In-Nazzjonijiet Uniti tirrapporta li l-bidla għal dieta vegana tista 'tnaqqas l-impronta tal-karbonju ta' individwu b'aktar minn żewġ tunnellati fis-sena, u toffri benefiċċji addizzjonali ta 'saħħa mtejba u iffrankar ta' spejjeż.
Barra minn hekk, l-impatti ambjentali u tas-saħħa pubblika tal-farms tal-fabbrika jestendu lil hinn mill-emissjonijiet. Dawn l-operazzjonijiet jikkontribwixxu b'mod sinifikanti għall-imwiet relatati mat-tniġġis tal-arja u jipproduċu ammonti kbar ta' skart li jikkontamina s-sorsi tal-ilma, li jaffettwa b'mod sproporzjonat komunitajiet bi dħul baxx u minoritarji. Barra minn hekk, ir-riskju ta’ mard żoonotiku, li jista’ jaqbeż mill-annimali għall-bnedmin, huwa msaħħaħ mill-kundizzjonijiet fl-irziezet tal-fabbrika, li jippreżentaw aktar theddid għas-saħħa pubblika.
Billi jagħżlu dieta bbażata fuq il-pjanti, l-individwi jistgħu jieħdu pożizzjoni qawwija kontra dawn l-isfidi ambjentali u tas-saħħa, u jikkontribwixxu għal futur aktar sostenibbli u ekwa.
Allura Trid Tgħin lill-Ambjent? Ibdel id-Dieta Tiegħek.
Kważi l-annimali kollha mrobbija fl-Istati Uniti jinżammu f'operazzjonijiet ta' tmigħ tal-annimali kkontrollati (CAFOs), komunement magħrufa bħala farms tal-fabbrika. Dawn l-irziezet industrijali għandhom effett devastanti fuq l-ambjent tagħna—imma hemm xi ħaġa li tista’ tagħmel dwarha kull darba li tiekol.
F’Marzu 2023, is-Sitt Rapport ta’ Valutazzjoni tal-Panel Intergovernattiv dwar it-Tibdil fil-Klima wissa lil dawk li jfasslu l-politika , “Hemm tieqa ta’ opportunità li tingħalaq malajr biex jiġi żgurat futur li jista’ jgħix u sostenibbli għal kulħadd... L-għażliet u l-azzjonijiet implimentati f’dan id-deċennju se jkollhom impatti issa u għal eluf. ta’ snin.”
Minkejja l-evidenza xjentifika kbira li l-agrikoltura industrijali tal-annimali tagħmel ħsara lill-pjaneta tagħna, il-biedja tal-fabbrika tkompli tintensifika . Skont l -aħħar ċensiment tal-USDA , in-numru ta 'farms tal-Istati Uniti naqas filwaqt li n-numru ta' annimali mrobbija madwar il-pajjiż żdied.
Il-mexxejja tad-dinja jridu jieħdu azzjoni rapida, sinifikanti u kooperattiva biex jindirizzaw il-kriżi tal-klima li qed niffaċċjaw ilkoll. Imma kull wieħed nistgħu nagħmlu l-parti tagħna bħala individwi, u intom tista’ tibda llum.
Meta tagħżel dieta bbażata fuq il-pjanti, int se:
Kważi 7,000 speċi fil-periklu ta’ estinzjoni jinsabu f’riskju immedjat mit-tibdil fil-klima.
Rapport tal-2021 mill-think tank Chatham House sejjaħ l-agrikoltura bħala theddida għal 85 fil-mija tat-28,000 speċi f’periklu ta’ estinzjoni dak iż-żmien. Illum, it-total żdied għal 44,000 speċi li qed jiffaċċjaw l-estinzjoni—u kważi 7,000 huma f'riskju immedjat mit-tibdil fil-klima , li huwa aggravat bit-trobbija tal-annimali.
B’mod allarmanti, rapport tal-2016 ippubblikat f’Nature kien diġà semma l-agrikoltura bħala periklu aktar sinifikanti mit-tibdil fil-klima għal kważi 75 fil-mija tal-ispeċi mhedda fid-dinja, inkluż il-cheetah Afrikan.
Hemm tama, għalkemm. Billi jagħżel dieta bbażata fuq il-pjanti, wieħed jista 'jgħin biex itaffi l-pressjoni fuq l-oċeani mistada żżejjed tagħna, jopponi t-tniġġis ikkawżat mill-irziezet tal-fabbrika, jiġġieled it-telf ta' ħabitats tal-foresti u art oħra (ara aktar hawn taħt), u aktar.
Ir-rapport ta 'Chatham House ħeġġeġ bidla globali għal "dieti bbażati aktar fuq pjanti" bi tweġiba "għall-impatt sproporzjonat tat-trobbija tal-annimali fuq il-bijodiversità" u ħsarat ambjentali oħra.
L-agrikoltura tal-annimali tipproduċi sa 20 fil-mija tal-emissjonijiet tal-gassijiet serra (GHG) fid-dinja u hija l- kawża ewlenija tal-emissjonijiet tal-metan fl-Istati Uniti —GHG ferm aktar qawwi mid-dijossidu tal-karbonju.
Fortunatament, il-qawwa tal-ikel ibbażat fuq il-pjanti biex tnaqqas l-emissjonijiet hija impressjonanti. In-Nazzjonijiet Uniti (NU) irrapportat li l-bidla għal dieta vegan tista’ tnaqqas il-carbon footprint ta’ individwu b’aktar minn żewġ tunnellati fis-sena. In-NU tikteb, "Bid-disponibbiltà ta' sostituzzjonijiet tal-laħam, koki u bloggers vegani, u l-moviment ibbażat fuq il-pjanti, li tiekol aktar pjanti qed issir aktar faċli u aktar mifruxa bil-benefiċċji addizzjonali ta 'saħħa aħjar u tiffranka ta' flus!"
L-agrikoltura tal-annimali ġiet marbuta ma '80 fil-mija tal-15,900 mewt fl-Istati Uniti relatati mat-tniġġis tal-arja mill-produzzjoni tal-ikel kull sena—traġedja li tista' tiġi evitata.
Irziezet industrijali tal-annimali jipproduċu wkoll ammont kbir ta’ skart tal-annimali. Dan id-demel ħafna drabi jinħażen f'"laguni" fil-miftuħ li jistgħu jidħlu fl-ilma ta 'taħt l-art jew, waqt il-maltempati, ifur fil-passaġġi tal-ilma. Ġeneralment jinħażen sakemm jiġi sprejjat bħala fertilizzant, u spiss ikollu impatt fuq il-komunitajiet tal-madwar .
Barra minn hekk, l-irziezet tal-fabbrika ta 'spiss jinsabu f'distretti bi dħul baxx u fost komunitajiet ta' kulur u jħallu impatt sproporzjonat fuq in-nies li jgħixu f'dawn iż-żoni. Pereżempju, tliet kontej ta’ North Carolina li r-residenti tagħhom huma prinċipalment Iswed, Latini u Native American fihom l-akbar numru ta’ rziezet tal-fabbriki tal-ħnieżer tal-istat—u l-Grupp ta’ Ħidma Ambjentali sab li mill-2012 sal-2019, in-numru ta’ għasafar imrobbija f’dawn l-istess kontej żdied b’36 fil-mija.
Bidla globali għal dieti bbażati fuq il-pjanti tista 'tnaqqas l-użu tal-art agrikola b'75 fil-mija.
Tlieta minn kull erba' mard infettiv emerġenti joriġinaw fl-annimali . Minkejja r-riskji għas-saħħa pubblika maħluqa mill-patoġeni żoonotiċi (dawk li jistgħu jiġu trażmessi bejn l-annimali u l-bnedmin), il-biedja tal-fabbrika tkompli tespandi fl-Istati Uniti hekk kif ħafna esperti jwissu li biex nipprevjenu l-pandemiji, irridu nindirizzaw din l-industrija ta 'ħsara .
L-ewwel daqqa t’għajn, din il-kwistjoni tista’ tidher li mhix relatata mal-ambjent, iżda r-riskju tagħna ta’ mard żoonotiku jiżdied mal-bidla fil-klima li tmur għall-agħar u l-qerda ambjentali minħabba t-temperaturi li qed jogħlew u t-telf tal-ħabitat, li jimbotta lill-bnedmin u lill-annimali selvaġġi eqreb lejn xulxin.
It-tixrid kontinwu tal-influwenza tat-tjur fl-industriji tat-tjur u tal-ħalib huwa eżempju ta 'dan il-periklu. Diġà, ħareġ varjant li qatt ma nstab fil-bnedmin, u hekk kif il-virus ikompli jbiddel u n-negozju agrikolu jagħżel li ma jirrispondix, l-influwenza tat-tjur tista' ssir aktar ta' theddida għall-pubbliku . Billi tagħżel li ma tikkonsma prodotti mill-annimali, ma tkunx qed tappoġġja s-sistema tal-biedja tal-fabbrika li tiffaċilita t-tixrid tal-mard f'faċilitajiet maħmuġin u iffullati żżejjed.
U tant aktar.
Ipproteġi l-pjaneta tagħna
Nikola Jovanovic/Unsplash
Kollox jirriduċi għal dan: Il-biedja tal-fabbrika qed tmexxi t-tibdil fil-klima, u dieta bbażata fuq il-pjanti hija l-aktar mod effettiv biex l-individwi jopponu l-ħsara ekoloġika tagħha.
Farm Sanctuary jista’ jgħinek tibda. Fittex il-gwida utli tagħna għal tiekol ibbażat fuq il-pjanti , imbagħad sib aktar modi kif tqum għall-annimali u l-pjaneta tagħna hawn .
Kul Aħdar
Avviż: Dan il-kontenut ġie ppubblikat inizjalment fuq FarmSanctuary.org u jista 'mhux neċessarjament jirrifletti l-fehmiet tal- Humane Foundation.
