Fil-qasam tal-veganiżmu etiku, ir-rifjut ta 'prodotti derivati mill-annimali jestendi ħafna lil hinn mill-evitar tal-laħam u l-ħalib. Jordi Casamitjana, l-awtur ta '"Ethical Vegan," jidħol fid-drapp tal-ħarir ta' spiss injorat, u jispjega għaliex il-vegans jastjenu milli jużawh. Il-ħarir, drapp lussuż u antik, kien staple fl-industriji tal-moda u d-dekorazzjoni tad-dar għal sekli sħaħ. Minkejja l-attrazzjoni u s-sinifikat storiku tagħha, il-produzzjoni tal-ħarir tinvolvi sfruttament sinifikanti tal-annimali , kwistjoni ewlenija għal vegans etiċi. Casamitjana jirrakkonta l-vjaġġ personali tiegħu u l-mument li rrealizza l-ħtieġa li jiskrutinizza d-drapp għall-oriġini tagħhom, li wassal biex jevita b’mod sod il-ħarir. Dan l-artikolu jesplora d-dettalji kkomplikati tal-produzzjoni tal-ħarir, it-tbatija li tikkaġuna fuq id-dud tal-ħarir, u l-implikazzjonijiet etiċi usa 'li jġiegħlu lill-vegans jirrifjutaw dan il-materjal li jidher beninni. Sew jekk int vegan imħawwar jew sempliċiment kurjuż dwar il-konsiderazzjonijiet etiċi wara l-għażliet tad-drapp, dan l-artikolu jitfa’ dawl fuq għaliex il-ħarir ma jistax isir għal dawk impenjati għal stil ta’ ħajja ħieles mill-moħqrija.
Jordi Casamitjana, l-awtur tal-ktieb "Ethical Vegan", jispjega għaliex il-vegani mhux biss ma jilbsux ġilda jew suf iżda wkoll jirrifjutaw kwalunkwe prodott magħmul minn ħarir "veru"
Ma nafx jekk qattx libnix xi.
Kelli ħwejjeġ ta’ xi tip li kienu rotob ħafna u ħarir (niftakar libsa waħda li kienet tidher Kimono li ngħatajt meta kont adoloxxenti peress li kelli poster ta’ Bruce Lee f’kamra tiegħi li seta’ ispira r-rigal ta’ xi ħadd) iżda ma kinux kienu magħmula minn ħarir "veru", peress li kienu jkunu għaljin wisq għall-familja tiegħi dak iż-żmien.
Il-ħarir huwa drapp ta 'lussu li ilu jintuża biex jagħmel ħwejjeġ għal sekli sħaħ. Oġġetti tal-ħwejjeġ komuni magħmulin mill-ħarir jinkludu peduni, sarees, qomos, blużi, sherwanis, tajts, xalpi, Hanfu, ingravati, Áo dài, tuniki, piġami, turbani, u lingerie. Minn dawn kollha, qomos u ingravati tal-ħarir huma dawk li stajt użajt, imma jien m'iniex tip ta' raġel ta 'qmis u ingravata. Xi ilbiesi għandhom kisi tal-ħarir, iżda l-ilbiesi kollha li libs kellhom il-viscose (magħruf ukoll bħala rejon) minflok. Jien stajt esperjenzajt friex tal-ħarir meta norqod x'imkien ieħor għajr id-dar tiegħi, nissuponi. Folji tal-ħarir u pillowcases huma magħrufa għall-irtubija u n-nifs tagħhom u xi drabi jintużaw f'lukandi għaljin (mhux it-tip ta 'lukandi li niffrekwenta, għalkemm). Il-ħarir jintuża wkoll biex jagħmel varjetà ta 'aċċessorji, bħal handbags, kartieri, ċinturini, u kpiepel, iżda ma naħsibx li l-ħarir kien parti minn xi kartieri jew kpiepel li użajt. Id-dekorazzjoni tad-dar jista 'jkun il-possibbiltà l-oħra, peress li xi wħud mill-postijiet li żort setgħu kellhom purtieri, pillow covers, runners tal-mejda, u tapizzerija magħmula minn ħarir reali.
Biex inkun onest, kif tgħid drapp tal-ħarir minn ieħor? Qatt ma kont f'pożizzjoni fejn kelli nagħmel hekk...sakemm sirt vegan aktar minn 20 sena ilu. Minn dakinhar, meta niltaqa’ ma’ drapp li jista’ jkun magħmul mill-ħarir, ikolli niċċekkja li mhux, peress li aħna, vegans, ma nilbsux il-ħarir (dak tal-annimal “veru”, jiġifieri). Jekk qatt tistaqsi għaliex, allura dan l-artikolu huwa għalik.
Il-ħarir "Reali" Huwa Prodott tal-Annimali
Jekk taf x'inhu vegan, allura taf il-ftehim. Vegan huwa xi ħadd li jfittex li jeskludi kull forma ta 'sfruttament tal-annimali għall-ikel, ħwejjeġ jew kwalunkwe skop ieħor. Dan jinkludi, naturalment, kwalunkwe drapp li fih xi prodott mill-annimali. Il-ħarir huwa magħmul kompletament minn prodotti tal-annimali. Huwa magħmul minn proteina ta 'l-annimali li ma tinħallx magħrufa bħala fibroin u hija prodotta minn ċerti larva ta' insetti biex jiffurmaw fosdqijiet. Għalkemm il-ħarir bħala drapp użat mill-bnedmin ġej mit-trobbija ta' insetti partikolari (u l-insetti huma annimali ), is-sustanza attwali hija prodotta minn ħafna invertebrati minbarra dawk imrobbija. Pereżempju, brimb u araknidi oħra (dan huwa minnu n-nisġa tagħhom), naħal, wasps, nemel, silverfish, caddisflies, mayflies, thrips, leafhoppers, webspinners, crickets raspy, ħanfus, lacewings, briegħed, dubbien, u midges.
Madankollu, il-ħarir tal-annimali li juża l-bnedmin ġej mill-fosdqiet tal-larva tad-dud tal-ħarir taċ-ċawsli Bombyx mori (tip ta 'kamla tal-familja Bombycidae) imrobbija fl-irziezet tal-fabbrika. Il-produzzjoni tal-ħarir hija industrija antika magħrufa bħala serikultura li oriġinat fil -kultura Ċiniża Yangshao fir-4 millennju QK . Il-kultivazzjoni tal-ħarir infirxet fil-Ġappun madwar is-sena 300 Q.K., u, sas-sena 522 Q.E.K., il-Biżantini rnexxielhom jiksbu bajd tad-dud tal-ħarir u setgħu jibdew il-kultivazzjoni tad-dud tal-ħarir.
Bħalissa, din hija waħda mill-aktar industriji fatali fid-dinja. Biex tagħmel qmis tal-ħarir, jinqatlu madwar 1,000 kamla. B'kollox, mill-inqas 420 biljun sa 1 triljun dud tal-ħarir jinqatlu kull sena biex jipproduċu l-ħarir (in-numru jista 'jkun laħaq 2 triljuni f'punt wieħed). Dan huwa dak li ktibt dwaru fil-ktieb tiegħi "Ethical Vegan" :
“Il-ħarir mhuwiex adattat għall-vegani peress li huwa prodott mill-annimali miksub mill-fosdq tad-dud tal-ħarir taċ-ċawsli (Bombyx mori), tip ta’ kamla domestikata maħluqa minn tgħammir selettiv mill-Bombix mandarina selvaġġa, li l-larva tagħha tinsiġ fosdq kbar matul l-istadju pupali tagħhom. minn fibra ta 'proteina huma inixxu mill-bżieq tagħhom. Dawn il-kamla ġentili, li huma pjuttost chubby u huma mgħottija minn xagħar abjad, huma parzjali ħafna għall-aroma tal-fjuri tal-ġiżimin, u dan huwa dak li jattirahom lejn iċ-ċawsli abjad (Morus alba), li jinxtamm simili. Huma jbidu l-bajd tagħhom fuq is-siġra, u l-larva jikbru u jbiddlu erba’ darbiet qabel ma jidħlu fil-fażi tal-pupae li fiha jibnu kenn protett magħmul mill-ħarir, u jwettqu ġewwa t-trasformazzjoni metamorfika mirakoluża f’ruħhom fluffy… sakemm bidwi uman ma jkunx qed jara. .
Għal aktar minn 5,000 sena din il-kreatura li tħobb il-ġiżimin ġiet sfruttata mill-industrija tal-ħarir (serikultura), l-ewwel fiċ-Ċina u mbagħad tinfirex fl-Indja, il-Korea u l-Ġappun. Huma mrobbija fil-magħluq, u dawk li jonqsu milli jipproduċu Cocoon jinqatlu jew jitħallew imutu. Dawk li jagħmluha mbagħad jiġu mgħollija ħajjin (u xi kultant aktar tard jittieklu) u l-fibri tal-fosdqa jitneħħew biex ibigħu għall-profitt.”
Id-dud tal-ħarir isofri fl-irziezet tal-fabbrika
Wara li studja l-insetti għal ħafna snin bħala żoologu , ma niddubitax li l-insetti kollha huma ħlejjaq senzjenti. Ktibt artiklu intitolat “ Għaliex il-Vegans Ma Jieklux Insetti ” li fih niġbor fil-qosor l-evidenza ta’ dan. Pereżempju, f’reviżjoni xjentifika tal-2020 bit-titlu “ L-Insetti Jistgħu Jħossu Uġigħ? A Review of the Neural and Behavioral Evidence ” minn Gibbons et al., Ir-riċerkaturi studjaw sitt ordnijiet differenti ta 'insetti u użaw skala ta' sensienza għall-uġigħ biex jevalwaw jekk kinux senzjenti. Huma kkonkludew li s-sentience setgħet tinstab fl-ordnijiet kollha tal-insetti li ħarsu lejhom. L-ordni Diptera (nemus u dubbien) u Blattodea (wirdien) issodisfaw mill-inqas sitta minn tmienja minn dawk il-kriterji tas-sentience, li skont ir-riċerkaturi qed "jikkostitwixxi evidenza qawwija għall-uġigħ", u l-ordnijiet Coleoptera (ħanfus), u Lepidoptera ( kamla u friefet) issodisfaw mill-inqas tlieta sa erbgħa minn tmienja, li jgħidu li hija “evidenza sostanzjali għall-uġigħ.”
Fis-serikultura, ħlejjaq individwali senzjenti (il-caterpillars huma diġà senzjenti, mhux biss l-adulti li se jsiru) jinqatlu direttament biex jiksbu l-ħarir, u peress li l-annimali jitrabbew f'irziezet tal-fabbrika biss biex jinqatlu, l-industrija tal-ħarir hija b'mod ċar kontra l-prinċipji tal-veganiżmu, u mhux biss il-vegans għandhom jirrifjutaw il-prodotti tal-ħarir, iżda wkoll il-veġetarjani. Madankollu, hemm aktar raġunijiet biex tiċħadhom.
Jista' jkun hemm bżonn ta' aktar riċerka biex tipprovaha għas-sodisfazzjon tax-xjenzati kollha, iżda peress li s-sistema nervuża tal-caterpillar tibqa' totalment jew parzjalment intatta f'ħafna speċi ta' insetti matul il-proċess ta' metamorfosi ġewwa l-cocoon, id-dud tal-ħarir x'aktarx iħossu l-uġigħ meta jkun hemm. mgħollija ħaj, anke meta jkunu fi stadju pupae.
Imbagħad, għandna l-problema ta 'mard rampanti (xi ħaġa komuni fi kwalunkwe tip ta' biedja tal-fabbrika), li tidher li hija kawża sinifikanti ta 'mortalità tad-dud tal-ħarir. Bejn 10% u 47% tal-caterpillars se jmutu minn mard skont il-prattiki tal-biedja, il-prevalenza tal-mard, u l-kundizzjonijiet ambjentali. L-erba' mardiet l-aktar komuni huma flacherie, grasserie, pebrine u muscardine, li kollha jikkawżaw il-mewt. Il-biċċa l-kbira tal-mard jiġi ttrattat b'diżinfettant, li jista 'wkoll jaffettwa l-benesseri tad-dud tal-ħarir. Fl-Indja, madwar 57% tal-imwiet mit-telf tal-mard huma minħabba flacherie, 34% grasserie, 2.3% pebrine, u 0.5% muscardine.
Id-dubbien Uzi u l-ħanfus dermestid jistgħu wkoll jikkawżaw imwiet tad-dud tal-ħarir fl-irziezet tal-fabbrika, peress li dawn huma parassiti u predaturi. Il-ħanfus tad-dermestid jieklu l-fosdqiet fl-irziezet, kemm waqt il-pupa kif ukoll wara li l-pupa tinqatel mill-bidwi.
L-Industrija tal-ħarir
Illum, mill-inqas 22 pajjiż jipproduċu l-ħarir tal-annimali, l-ogħla huma ċ-Ċina (madwar 80% tal-produzzjoni globali fl-2017), l-Indja (madwar 18%), u l-Uzbekistan (taħt l-1%).
Il-proċess tat-trobbija jibda b'kamla femminili fertilizzata tbid bejn 300 u 400 bajda qabel ma tmut, li mbagħad tinkuba għal 10 ijiem jew aktar. Imbagħad, jitfaċċaw caterpillars żgħar, li jinżammu fil-magħluq f'kaxxi fuq saffi ta 'garża bil-weraq imqatta' taċ-ċawsli. Wara li jitimgħu mill-weraq għal madwar sitt ġimgħat (li jikkunsmaw madwar 50,000 darba l-piż inizjali tagħhom ) l-hekk imsejħa dud tal-ħarir (għalkemm mhumiex teknikament dud, iżda caterpillars) jehmeż lilhom infushom ma 'qafas f'dar tat-trobbija, u jiffurmaw cocoon tal-ħarir matul it-tliet sa tmint ijiem li ġejjin. Dawk li jibqgħu ħajjin imbagħad pupate biex isiru kamla adulti, li jirrilaxxaw enzima li tkisser il-ħarir sabiex ikunu jistgħu joħorġu mill-cocoon. Dan effettivament "jħassru" il-ħarir għall-bidwi peress li jagħmilha iqsar, u għalhekk il-bidwi joqtol il-kamla billi jagħlihom jew isaħħanhom qabel ma jibdew inixxu l-enzima (dan il-proċess jagħmilha wkoll aktar faċli biex ir-rukkell tal-ħjut). Il-ħajt se jiġi pproċessat aktar qabel ma jkun jista 'jinbiegħ.
Pjuttost bħal fi kwalunkwe biedja tal-fabbrika, xi annimali jintgħażlu għat-tgħammir, għalhekk xi fosdq jitħallew jimmaturaw u jfaqqsu biex jipproduċu adulti għat-tnissil. Ukoll bħal tipi oħra ta 'biedja fil-fabbrika, se jkun hemm proċess ta' għażla artifiċjali biex tagħżel liema annimali tat-tgħammir tuża (f'dan il-każ, id-dud tal-ħarir bl-aħjar "reelability"), li huwa dak li wassal għall-ħolqien ta 'razza domestika ta' dud tal-ħarir fl-ewwel post.
Fl-industrija globali tal-ħarir, ġie stmat li l-popolazzjoni kollha tad-dud tal-ħarir għexet total ta’ bejn 15 triljun u 37 triljun jum f’irziezet tal-fabbrika, li minnhom mill-inqas 180 biljun sa 1.3 triljun jum kienu jinvolvu ċertu grad ta’ esperjenza potenzjalment negattiva (li maqtula jew ibatu minn marda, li tiġġenera bejn 4.1 biljun u 13-il biljun mewt). Ovvjament, din hija industrija li l-vegani ma jistgħux jappoġġjaw.
Xi ngħidu dwar il-ħarir "Ahimsa"?
Kif ġara fil -produzzjoni tal-ħalib u l-diżingenu msejħa “ ahimsa milk ” (li suppost tevita t-tbatija tal-baqar iżda jirriżulta li għadha tikkawżaha), l-istess ġara bil-“ahimsa silk”, kunċett ieħor żviluppat mill-industrija Indjana. jirreaġixxu għat-telf ta 'klijenti kkonċernati dwar it-tbatija tal-annimali (speċjalment il-klijenti Jain u Hindu tagħhom).
Faċilitajiet li jsostnu li jipproduċu l-hekk imsejjaħ 'ħarir ahimsa' jgħidu li huwa aktar "uman" mill-produzzjoni normali tal-ħarir minħabba li jużaw biss fosdqiet li minnhom diġà ħarġet kamla, u għalhekk allegatament ma sseħħ l-ebda mewt fil-proċess tal-produzzjoni. Madankollu, l-imwiet minn mard ikkawżat mill-biedja tal-fabbrika l-kamla għadhom iseħħu.
Barra minn hekk, ladarba l-adulti joħorġu mill-cocoon waħedhom, ma jistgħux itiru minħabba l-iġsma kbar tagħhom u l-ġwienaħ żgħar maħluqa minn ħafna ġenerazzjonijiet ta 'inbreeding, u għalhekk ma jistgħux jeħilsu lilhom infushom mill-jasar (li jitħallew imutu fir-razzett). Beauty Without Cruelty (BWC) żaret irziezet tal-ħarir Ahimsa u nnota li l-biċċa l-kbira tal-kamla li jfaqqsu minn dawn il-fosdqiet mhumiex tajbin biex itiru u jmutu immedjatament. Dan ifakkar dak li jiġri fl- industrija tas-suf fejn in-nagħaġ ġew ġenetikament modifikati biex jipproduċu suf żejjed, u issa jeħtieġu li jinqatgħu għax inkella jisħnu żżejjed.
Il-BWC innota wkoll li ħafna aktar dud tal-ħarir huma meħtieġa fl-irziezet ta' Ahimsa biex jinħoloq ammont ekwivalenti ta' ħarir bħall-biedja tal-ħarir konvenzjonali minħabba li inqas fosdqiet jistgħu jinqalgħu. Dan ifakkar ukoll fid-dissonanza konjittiva li xi veġetarjani għandhom meta jaħsbu li qed jagħmlu xi ħaġa tajba billi jaqilbu milli jieklu l-laħam ta’ ftit annimali għall-konsum tal-bajd ta’ ħafna aktar annimali miżmuma fl-irziezet tal-fabbriki (li xorta se jinqatlu).
Il-produzzjoni tal-ħarir Ahimsa, anki jekk ma tinvolvix it-tgħollija tal-fosdqiet biex jinkisbu l-ħjut, xorta tiddependi fuq il-kisba tal-“aħjar” bajd mill-istess dawk li jrabbu biex jipproduċu aktar dud tal-ħarir, essenzjalment tappoġġja l-industrija kollha tal-ħarir, minflok ma tkun alternattiva għal dan.
Minbarra l-ħarir ahimsa, l-industrija ilha tipprova modi oħra ta '"riforma", bil-għan li tattira lura l-klijenti li tilfu meta rrealizzaw kemm tikkawża tbatija. Pereżempju, kien hemm tentattivi biex jinstabu modi kif titwaqqaf il-metamorfożi tal-kamla wara li jkun ġie ffurmat il-cocoon, bil-ħsieb li jkun jista’ jsostni li m’hemm ħadd fil-cocoon li jbati meta jagħli. Mhux talli dan ma ntlaħaqx, iżda t-twaqqif tal-metamorfosi fi kwalunkwe stadju ma jfissirx li l-annimal m'għadux ħaj u sensibbli. Jista 'jiġi argumentat li meta taqleb minn kamla għal kamla adulta s-sistema nervuża tista' "titfi" meta tgħaddi minn tip għal ieħor, iżda m'hemm l-ebda evidenza li dan iseħħ, u għal kull ma nafu, iżżomm is-sentienza matul il-proċess kollu. . Madankollu, anki jekk hekk, dan jista 'jkun biss momentanju, u jkun ferm impossibbli li jinstab mod kif twaqqaf il-metamorfosi f'dak il-mument preċiż.
Fl-aħħar mill-aħħar, irrispettivament minn liema riformi tgħaddi minnhom l-industrija, dejjem se tiddependi fuq iż-żamma tal-annimali fil-magħluq fl-irziezet tal-fabbrika u l-isfruttament tagħhom għall-profitt. Dawn waħedhom diġà huma raġunijiet għaliex il-vegans ma jilbsux ħarir ahimsa (jew kwalunkwe isem ieħor li jistgħu joħorġu bih), peress li l-vegans huma kemm kontra l-jasar tal-annimali kif ukoll l-isfruttament tal-annimali.
Hemm ħafna alternattivi tal-ħarir li jagħmlu ċ-ċaħda tal-ħarir tal-annimali mill-vegani faċli ħafna. Pereżempju, ħafna ġejjin minn fibri naturali tal-pjanti (ħarir tal-banana, ħarir tal-kaktus, lyocell tal-bambu, ħarir tal-ananas, ħarir Lotus, sateen tal-qoton, ħarir tal-fibra oranġjo, ħarir tal-Ewkaliptu), u oħrajn minn fibri sintetiċi (poliester, satin riċiklat, viscose, Mikro-ħarir, eċċ.). Hemm anke organizzazzjonijiet li jippromwovu alternattivi bħal dawn, bħall- Inizjattiva għall-Innovazzjoni Materjali .
Il-ħarir huwa oġġett ta 'lussu mhux meħtieġ li ħadd ma għandu bżonn, għalhekk huwa traġiku kemm bnedmin senzjenti huma mġiegħla jbatu biex jipproduċu l-verżjoni tal-annimali tiegħu. Madankollu, huwa faċli li tiġi evitata l- impronta tad-demm tal-ħarir. Forsi huwa wieħed mill-prodotti li l-biċċa l-kbira tal-vegani jsibuha aktar faċli biex jirrifjutaw għax, bħal fil-każ tiegħi, il-ħarir seta’ ma kienx parti minn ħajjithom qabel ma saru vegani. Il-vegans ma jilbsux il-ħarir jew għandhom xi prodott magħha, iżda ħadd ieħor m'għandu lanqas.
Il-ħarir huwa estremament faċli biex jiġi evitat.
Avviż: Dan il-kontenut ġie ppubblikat inizjalment fuq veganfta.com u jista 'mhux neċessarjament jirrifletti l-opinjonijiet tal- Humane Foundation.
