F'dawn l-aħħar snin, kien hemm interess dejjem jikber fid-dieti bbażati fuq il-pjanti u l-benefiċċji numerużi tagħhom. Mill-promozzjoni tat-telf tal-piż sat-tisħiħ tas-sistema immuni, in-nutrizzjoni ffukata fuq il-pjanti wriet li hija għodda b'saħħitha biex ittejjeb il-benessri. F'din il-kariga, se nidħlu fix-xjenza wara n-nutrizzjoni vegan u nesploraw il-potenzjal tagħha biex tittrasforma s-saħħa tiegħek.
L-Impatt ta 'Dieta Ibbażata fuq Pjanti fuq is-Saħħa Ġenerali
Il-bidla għal dieta bbażata fuq il-pjanti jista' jkollha impatt pożittiv sinifikanti fuq is-saħħa u l-benessri ġenerali. Bosta studji wrew li t-tħaddin ta’ stil ta’ ħajja bbażat fuq il-pjanti jista’ jnaqqas ir-riskju ta’ mard kroniku bħal mard tal-qalb u dijabete.
Waħda mir-raġunijiet ewlenin għal dan hija li d-dieti bbażati fuq il-pjanti għandhom it-tendenza li jkunu rikki f'nutrijenti essenzjali bħall-fibra, vitamini u minerali. Dawn in-nutrijenti għandhom rwol kruċjali fl-appoġġ ta 'diversi funzjonijiet tal-ġisem u l-promozzjoni tas-saħħa ottimali.
Pereżempju, il-fibra, li tinstab b'mod abbundanti fl-ikel tal-pjanti, tgħin fid-diġestjoni u tippromwovi imsaren b'saħħtu. Jista 'wkoll jgħin fil-ġestjoni tal-piż billi jżid ix-xaba' u jikkontrolla x-xenqa.
Barra minn hekk, il-vitamini u l-minerali preżenti fl-ikel ibbażat fuq il-pjanti jipprovdu appoġġ kruċjali lis-sistema immuni, u jgħinu biex ibiegħdu l-mard u jżommu l-ġisem jiffunzjona fl-aqwa tiegħu. Billi jiffokaw fuq il-pjanti, l-individwi jistgħu jiżguraw li qed jagħtu lil ġisimhom in-nutrizzjoni li jeħtieġu biex jirnexxu.
Il-Benefiċċji tan-Nutrizzjoni Vegan għal Telf ta' Piż
In-nutrizzjoni vegana tista 'tkun strateġija effettiva għal telf ta' piż minħabba l-fokus tagħha fuq ikel sħiħ u b'ħafna nutrijenti.
Id-dieti bbażati fuq il-pjanti huma tipikament inqas f'kaloriji u ogħla f'fibra, li jistgħu jgħinu fil-ġestjoni tal-piż.
Dieta vegana tista 'wkoll tippromwovi x-xaba' u tnaqqas ix-xenqa, u tagħmilha aktar faċli biex jinżamm piż b'saħħtu.
Il-fjuwil tal-ġisem tiegħek bil-proteini tal-pjanti
Il-proteini tal-pjanti jistgħu jipprovdu l-aċidi amminiċi essenzjali kollha meħtieġa għall-aħjar saħħa u bini tal-muskoli. L-inkorporazzjoni ta’ dawn is-sorsi ta’ proteina bbażati fuq il-pjanti fid-dieta tiegħek jista’ jkollha bosta benefiċċji:
- Legumi: Legumi bħal fażola, għads u ċiċri huma sorsi eċċellenti ta 'proteina tal-pjanti. Huma wkoll sinjuri fil-fibra, li tgħin id-diġestjoni u tippromwovi sentimenti ta 'milja.
- Tofu: Magħmul mis-sojja, it-tofu huwa ikel versatili u ppakkjat bil-proteini. Jista 'jintuża bħala sostitut tal-laħam jew miżjud ma' stir-fries u insalati għal spinta tal-proteini.
- Tempeh: Tempeh huwa sors ieħor ta 'proteina bbażat fuq is-sojja li għandu togħma tal-ġewż u tessut sod. Jista 'jkun grilled, moħmi, jew sautéed għal żieda Delicious u b'ħafna proteini għall-ikliet.
- Quinoa: Quinoa hija qamħ mingħajr glutina li huwa wkoll proteina kompluta. Fih id-disa 'aċidi amminiċi essenzjali kollha u jista' jintuża bħala bażi għall-insalati, stir-fries, jew bħala side dish.
Meta mqabbla ma 'proteini bbażati fuq l-annimali, proteini tal-pjanti huma ġeneralment aktar baxxi fix-xaħmijiet saturati u kolesterol. Billi tinkorpora dawn il-proteini bbażati fuq il-pjanti fid-dieta tiegħek, tista 'tikkura ġismek bin-nutrijenti meħtieġa filwaqt li tippromwovi wkoll is-saħħa u l-benessri ġenerali.
L-Importanza tas-Sorsi tal-Kalċju Ibbażati fuq il-Pjanti
Kuntrarjament għat-twemmin popolari, id-dieti bbażati fuq il-pjanti jistgħu jipprovdu biżżejjed kalċju għas-saħħa tal-għadam.
Sorsi tajbin ta’ kalċju bbażati fuq il-pjanti jinkludu:
- Ħodor bil-weraq
- Ħalib tal-pjanti msaħħaħ
- Tofu
L-assorbiment tal-kalċju minn sorsi tal-pjanti jista 'jitjieb billi jiġi kkunsmat ikel rikk fil-vitamina D u l-manjeżju.
Spinta s-Sistema immuni tiegħek b'Nutrizzjoni Iffukata fuq il-Pjanti
Nutrizzjoni ffukata fuq il-pjanti tista 'tappoġġja sistema immuni b'saħħitha permezz tal-abbundanza tagħha ta' antiossidanti u fitokimiċi.
- Frott u ħaxix rikki fil-vitamina Ċ, beta-karotene, u żingu jistgħu jtejbu l-funzjoni immuni.
- Dieta bbażata fuq il-pjanti tista 'wkoll tgħin biex tnaqqas l-infjammazzjoni, li hija ta' benefiċċju għas-sistema immuni.
Ir-Rabta Bejn in-Nutrizzjoni Ibbażata fuq il-Pjanti u ċ-Ċarezza Mentali
Ir-riċerka tissuġġerixxi li dieta bbażata fuq il-pjanti tista 'tikkontribwixxi għal funzjoni konjittiva mtejba u ċarezza mentali. Dieti bbażati fuq il-pjanti huma rikki fl-antiossidanti u komposti anti-infjammatorji li jistgħu jappoġġaw is-saħħa tal-moħħ. Il-konsum ta 'ikel tal-pjanti b'ħafna nutrijenti jista' jipprovdi lill-moħħ vitamini u minerali essenzjali għall-aħjar prestazzjoni.
Ir-rwol tal-pjanti fit-tnaqqis tal-infjammazzjoni fil-ġisem
Dieti bbażati fuq il-pjanti ġew assoċjati ma 'livelli aktar baxxi ta' infjammazzjoni fil-ġisem.
Il-fitokimiċi li jinsabu fl-ikel tal-pjanti għandhom proprjetajiet anti-infjammatorji li jistgħu jgħinu biex inaqqsu l-infjammazzjoni kronika.
Il-kontenut għoli ta 'fibra ta' dieti bbażati fuq il-pjanti jista 'wkoll jikkontribwixxi għal mikrobijoma tal-imsaren aktar b'saħħtu, li għandu rwol fir-regolazzjoni tal-infjammazzjoni.
