Id-defiċjenza tal-ħadid hija tħassib komuni għal individwi li jsegwu dieti bbażati fuq il-pjanti, peress li l-laħam spiss jitqies bħala s-sors primarju ta 'dan in-nutrijent essenzjali. Madankollu, studji reċenti wrew li huwa possibbli li tissodisfa l-konsum rakkomandat ta 'kuljum ta' ħadid mingħajr ma jikkunsmaw prodotti tal-annimali. Minkejja din l-evidenza, għad hemm ħafna kunċetti żbaljati dwar id-defiċjenza tal-ħadid fid-dieti bbażati fuq il-pjanti, li jwasslu għal eżitazzjoni u xettiċiżmu fost dawk li jikkunsidraw bidla lejn stil ta 'ħajja aktar ibbażat fuq il-pjanti. F'dan l-artikolu, aħna se niċafċu dawn il-miti u nidħlu dawl fuq kif il-bnedmin jistgħu jiksbu ammonti suffiċjenti ta 'ħadid waqt li jsegwu dieta bbażata fuq il-pjanti. Permezz ta 'analiżi bir-reqqa ta' riċerka xjentifika u opinjonijiet esperti, aħna nimmiraw li nipprovdu fehim komprensiv tad-defiċjenza tal-ħadid u r-relazzjoni tagħha ma 'dieti bbażati fuq il-pjanti. Barra minn hekk, ser niddiskutu modi prattiċi u aċċessibbli biex ninkorporaw ikel ibbażat fuq il-pjanti b'ħafna ħadid fl-ikliet ta 'kuljum biex niżguraw l-aħjar konsum tal-ħadid. Wasal iż-żmien li jitneħħew il-miti madwar il-ħadid u d-dieti bbażati fuq il-pjanti, u l-individwi jingħataw is-setgħa li jieħdu deċiżjonijiet infurmati dwar is-saħħa u l-għażliet tad-dieta tagħhom.
Dieti bbażati fuq il-pjanti jistgħu jipprovdu biżżejjed ħadid.
Il-ħadid huwa nutrijent essenzjali li għandu rwol kruċjali fil-ġisem, inkluż il-produzzjoni taċ-ċelluli ħomor tad-demm u t-trasport tal-ossiġnu. Ħafna nies jemmnu li d-dieti bbażati fuq il-pjanti huma intrinsikament defiċjenti fil-ħadid, u dan iwassal għal tħassib dwar defiċjenza tal-ħadid f'individwi li jagħżlu li jirrinunzjaw il-laħam. Madankollu, dan huwa kunċett żbaljat komuni. Dieti bbażati fuq il-pjanti jistgħu tabilħaqq jipprovdu ħadid biżżejjed meta ppjanati kif suppost. Hemm bosta sorsi ta 'ħadid ibbażati fuq il-pjanti, bħal legumi, tofu, quinoa, ħodor bil-weraq, u ċereali msaħħa, li jistgħu jilħqu l-konsum rakkomandat ta' kuljum. Barra minn hekk, il-ħadid ibbażat fuq il-pjanti huwa ħadid mhux heme, li huwa assorbit inqas faċilment mill-ħadid heme misjub fil-prodotti tal-annimali. Madankollu, il-konsum ta 'ikel b'ħafna vitamina Ċ flimkien ma' sorsi ta 'ħadid ibbażati fuq il-pjanti jista' jtejjeb l-assorbiment. Billi jinkorporaw varjetà ta 'ikel mill-pjanti b'ħafna ħadid fid-dieta tagħhom u jottimizzaw l-istrateġiji ta' assorbiment, individwi li jsegwu stil ta 'ħajja bbażat fuq il-pjanti jistgħu faċilment jissodisfaw ir-rekwiżiti tal-ħadid tagħhom mingħajr il-ħtieġa għall-konsum tal-laħam.
– Il-ħadid mill-pjanti huwa assorbibbli.
Huwa importanti li wieħed jinnota li l-ħadid mill-pjanti huwa tabilħaqq assorbibbli mill-ġisem tal-bniedem. Filwaqt li huwa minnu li l-ħadid ibbażat fuq il-pjanti, magħruf bħala ħadid mhux heme, mhuwiex assorbit faċilment daqs il-ħadid heme misjub fil-prodotti tal-annimali, dan ma jfissirx li huwa ineffettiv. Fil-fatt, studji wrew li l-assorbiment ta 'ħadid mhux heme jista' jittejjeb billi jiġi kkunsmat ikel b'ħafna vitamina Ċ flimkien ma 'sorsi ta' ħadid ibbażati fuq il-pjanti. Il-Vitamina Ċ tgħin tikkonverti l-ħadid mhux heme f'forma aktar assorbibbli, u żżid il-bijodisponibilità tagħha. Għalhekk, individwi li jsegwu dieta bbażata fuq il-pjanti jistgħu jiżguraw assorbiment adegwat tal-ħadid billi jinkorporaw ikel bħal frott taċ-ċitru, bżar qampiena u brokkoli fl-ikliet tagħhom. Billi tneħħi l-ħrafa li l-ħadid ibbażat fuq il-pjanti mhuwiex assorbibbli, nistgħu nassiguraw lill-individwi li jistgħu jiksbu biżżejjed ħadid mingħajr ma jiddependu fuq il-laħam fid-dieta tagħhom.
– Il-laħam mhuwiex l-uniku sors.
Kuntrarjament għat-twemmin popolari, il-laħam mhuwiex l-uniku sors ta 'ħadid li jista' jissodisfa l-ħtiġijiet nutrittivi ta 'individwi li jsegwu dieta bbażata fuq il-pjanti. Filwaqt li huwa minnu li l-laħam aħmar fih livelli għoljin ta 'ħadid heme, li jiġi assorbit faċilment mill-ġisem, hemm ħafna sorsi ta' ħadid ibbażati fuq il-pjanti li jistgħu jipprovdu provvista adegwata ta 'dan il-minerali essenzjali. Il-legumi, bħall-għads u ċ-ċiċri, huma rikki fil-ħadid u jistgħu jiġu inkorporati faċilment f'diversi platti. Barra minn hekk, ħodor bil-weraq skur bħall-ispinaċi u l-kaboċċi, kif ukoll ġewż u żrieragħ, huma sorsi eċċellenti ta 'ħadid. Billi jiddiversifikaw l-għażliet tal-ikel tagħhom u jinkorporaw kombinazzjoni ta 'dawn is-sorsi ta' ħadid ibbażati fuq il-pjanti fid-dieta tagħhom, l-individwi jistgħu jiżguraw li qed jissodisfaw ir-rekwiżiti tal-ħadid tagħhom mingħajr il-ħtieġa għall-konsum tal-laħam.
– Pjanti b'ħafna ħadid jinkludu:
Xi sorsi oħra bbażati fuq il-pjanti li għandhom ħafna ħadid jinkludu:
- Quinoa: Dan il-qamħ versatili mhux biss huwa ppakkjat bi proteina, iżda fih ukoll ammont tajjeb ta 'ħadid. L-inkorporazzjoni tal-quinoa fl-ikliet bħal insalati jew bħala dixx tal-ġenb tista 'tipprovdi spinta b'ħafna nutrijenti.
- Tofu: Magħmul mis-sojja, it-tofu mhux biss huwa sors kbir ta 'proteina bbażata fuq il-pjanti iżda wkoll sors tajjeb ta' ħadid. Jista 'jiġi immarinat u miżjud ma' stir-fries jew jintuża bħala sostitut għal-laħam f'diversi platti.
- Żerriegħa tal-qara ħamra: Dawn iż-żrieragħ żgħar mhumiex biss delizzjużi iżda wkoll sors eċċellenti ta 'ħadid. L-ikel fuq iż-żerriegħa tal-qara ħamra jew iż-żieda tagħhom ma 'insalati u prodotti moħmija jista' jikkontribwixxi biex jissodisfa l-bżonnijiet tal-ħadid tiegħek.
- Frott imnixxef: Frott bħal żbib, berquq imnixxef, u pruna huma sorsi konċentrati ta 'ħadid. Huma jagħmlu għal snack konvenjenti u nutrittiv, jew jistgħu jiġu miżjuda ma 'ċereali tal-kolazzjon jew taħlitiet ta' traċċi.
- Ċikkulata skura: Indulging f'ammont moderat ta 'ċikkulata skura tista' wkoll tipprovdi ammont żgħir ta 'ħadid. Agħżel varjetajiet b'persentaġġ għoli ta' kawkaw biex timmassimizza l-benefiċċji għas-saħħa.
L-inkorporazzjoni ta 'varjetà ta' dawn is-sorsi tal-ħadid ibbażati fuq il-pjanti fid-dieta tiegħek tista 'tgħin biex tiżgura li qed tissodisfa r-rekwiżiti tal-ħadid tiegħek mingħajr ma tiddependi fuq il-laħam. Ftakar li tikkonsma wkoll ikel rikk fil-vitamina Ċ, peress li jsaħħaħ l-assorbiment tal-ħadid. Billi tiċħad il-ħrafa li d-dieti bbażati fuq il-pjanti m'għandhomx biżżejjed ħadid, l-individwi jistgħu jħaddnu b'fiduċja stil ta 'ħajja bbażat fuq il-pjanti filwaqt li jżommu l-aħjar livelli ta' ħadid.
– Spinaċi, tofu, għads, u quinoa.
L-ispinaċi, it-tofu, l-għads u l-quinoa huma kollha ikel ibbażat fuq il-pjanti b'ħafna nutrijenti li jistgħu jikkontribwixxu biex jintlaħqu l-ħtiġijiet tal-ħadid f'dieta mingħajr laħam. L-ispinaċi, b'mod partikolari, huma ppakkjati bil-ħadid u jistgħu jiġu inkorporati fl-insalati, smoothies, jew sautéed bħala dixx sekondarji. It-tofu, magħmul mis-sojja, mhux biss jipprovdi proteina bbażata fuq il-pjanti iżda fih ukoll ħadid. Jista 'jiġi ppreparat b'diversi modi, bħal immarinar u żżidha ma' stir-fries jew tużaha bħala sostitut tal-laħam. L-għads huwa sors eċċellenti ieħor kemm ta 'proteina kif ukoll ta' ħadid, u jistgħu jiġu utilizzati fis-sopop, stews, jew bħala bażi għal burgers veġetarjani. Fl-aħħar nett, il-quinoa, qamħ versatili, toffri ammont tajjeb ta’ ħadid u tista’ tiġi inkorporata fl-ikliet bħala żieda nutrittiva. Billi jinkludi dan l-ikel f'dieta bilanċjata sew ibbażata fuq il-pjanti, l-individwi jistgħu faċilment jiksbu ammonti suffiċjenti ta 'ħadid mingħajr ma jiddependu fuq il-laħam.
– Il-Vitamina Ċ tgħin fl-assorbiment tal-ħadid.
Minbarra li tikkonsma ikel ibbażat fuq il-pjanti b'ħafna ħadid, l-inkorporazzjoni ta 'vitamina Ċ f'dieta bbażata fuq il-pjanti tista' tkompli ttejjeb l-assorbiment tal-ħadid. Il-Vitamina Ċ hija magħrufa li ttejjeb il-kapaċità tal-ġisem li jassorbi ħadid mhux heme, il-forma ta 'ħadid misjub f'sorsi bbażati fuq il-pjanti. Inkluż ikel rikk fil-vitamina Ċ, bħal larinġ, frawli, bżar qampiena, u brokkoli, jista 'jippromwovi assorbiment aħjar tal-ħadid meta jiġi kkunsmat flimkien ma' ikel li fih il-ħadid. Pereżempju, iż-żieda ta 'flieli ta' frott taċ-ċitru ma 'insalata tal-ispinaċi jew li tgawdi tazza meraq tal-larinġ magħsur frisk ma' ikla bbażata fuq l-għads tista 'timmassimizza l-assorbiment tal-ħadid minn dawn is-sorsi bbażati fuq il-pjanti. Billi jqabblu strateġikament ikel b'ħafna ħadid ma 'sorsi rikki fil-vitamina Ċ, l-individwi jistgħu jottimizzaw il-livelli tal-ħadid tagħhom u jneħħu l-leġġenda li d-dieti bbażati fuq il-pjanti huma intrinsikament defiċjenti fil-ħadid.
– Evita li tikkonsma inibituri tal-ħadid.
Biex jiġi ottimizzat aktar l-assorbiment tal-ħadid f'dieta bbażata fuq il-pjanti, huwa importanti li jiġi evitat li jikkunsmaw inibituri tal-ħadid. Ċerti sustanzi jistgħu jinterferixxu mal-kapaċità tal-ġisem li jassorbi l-ħadid, ifixklu l-utilizzazzjoni tiegħu u potenzjalment jikkontribwixxu għal defiċjenza tal-ħadid. Inibitur komuni wieħed tal-ħadid huwa l-aċidu fitiku, li jinsab f'ikel bħal ħbub sħaħ, legumi, u ġewż. Filwaqt li dan l-ikel huwa ta 'benefiċċju għas-saħħa ġenerali, huwa importanti li jittieħdu passi biex jitnaqqas l-impatt tal-aċidu fitiku fuq l-assorbiment tal-ħadid. It-tixrib, il-fermentazzjoni jew in-nibbieta ta’ dan l-ikel jistgħu jgħinu biex jitnaqqsu l-livelli ta’ aċidu fitiku u jtejbu l-bijodisponibilità tal-ħadid. Barra minn hekk, huwa rakkomandabbli li tevita li tikkonsma te jew kafè mal-ikliet, peress li t-tannini preżenti f'dawn ix-xorb jistgħu wkoll jinibixxu l-assorbiment tal-ħadid. Billi jkunu konxji tal-inibituri tal-ħadid u jieħdu passi biex itaffu l-effetti tagħhom, l-individwi jistgħu jiżguraw li qed jottimizzaw l-assorbiment tal-ħadid fid-dieta tagħhom ibbażata fuq il-pjanti u jżommu livelli adegwati ta 'ħadid.
– It-tisjir fil-ħadid fondut jgħin.
Strateġija oħra effettiva biex timmassimizza l-assorbiment tal-ħadid f'dieta bbażata fuq il-pjanti hija t-tisjir f'partikolari tal-ħadid fondut. Il-ħadid fondut intwera li jżid il-kontenut tal-ħadid fl-ikel, partikolarment dawk li huma aċidużi jew b'umdità għolja. Meta tisjir bil-ħadid fondut, ammont żgħir ta 'ħadid jista' jiġi trasferit għall-ikel, u jtejjeb il-kontenut tal-ħadid tiegħu. Dan huwa speċjalment ta 'benefiċċju għall-individwi li jsegwu dieta bbażata fuq il-pjanti, peress li s-sorsi tal-pjanti tal-ħadid jistgħu jkunu inqas bijodisponibbli meta mqabbla mas-sorsi tal-annimali. L-inkorporazzjoni tat-tisjir tal-ħadid fondut fil-preparazzjoni tal-ikel tista 'tipprovdi spinta addizzjonali tal-ħadid tad-dieta, tgħin biex tilħaq il-konsum rakkomandat u tevita n-nuqqas ta' ħadid. Barra minn hekk, it-tisjir fil-ħadid fondut huwa metodu versatili u konvenjenti, li jippermetti l-preparazzjoni ta 'varjetà ta' platti filwaqt li fl-istess ħin iżid l-assorbiment tal-ħadid. Billi jiġi inkluż it-tisjir tal-ħadid fondut bħala parti minn dieta bilanċjata bbażata fuq il-pjanti, l-individwi jistgħu jiżguraw li qed jiksbu ħadid adegwat u jwarrbu l-ħrafa li d-dieti bbażati fuq il-pjanti huma intrinsikament defiċjenti f'dan in-nutrijent essenzjali.
– Supplimenti tal-ħadid jistgħu jkunu meħtieġa.
Huwa importanti li wieħed jinnota li filwaqt li dieta bbażata fuq il-pjanti ppjanata tajjeb tista 'tipprovdi biżżejjed ħadid, jista' jkun hemm każijiet fejn supplimenti tal-ħadid huma meħtieġa. Dan hu veru speċjalment għal individwi li żiedu r-rekwiżiti tal-ħadid, bħal nisa tqal jew dawk b'ċerti kundizzjonijiet mediċi. Is-supplimenti tal-ħadid jistgħu jgħinu biex jonqos id-distakk bejn it-teħid tad-dieta u l-livelli rakkomandati tal-ħadid, u jiżguraw l-aħjar ħażniet tal-ħadid fil-ġisem. Madankollu, huwa kruċjali li tikkonsulta ma 'professjonist fil-kura tas-saħħa qabel tibda kwalunkwe reġim ta' supplimentazzjoni, peress li jistgħu jivvalutaw il-ħtiġijiet individwali tal-ħadid u jipprovdu gwida xierqa. Ta 'min jinnota wkoll li tiddependi biss fuq supplimenti tal-ħadid mingħajr ma tindirizza fatturi tad-dieta tista' ma tkunx daqshekk effettiva fl-ottimizzazzjoni tal-livelli tal-ħadid. Għalhekk, approċċ komprensiv li jgħaqqad modifiki fid-dieta u, meta meħtieġ, supplimentazzjoni tal-ħadid huwa rakkomandat biex jappoġġja l-istatus tal-ħadid f'dieti bbażati fuq il-pjanti.
– Ikkonsulta tabib jekk ikkonċernat.
Jekk għandek xi tħassib jew mistoqsijiet dwar il-livelli tal-ħadid tiegħek jew id-dieta bbażata fuq il-pjanti, huwa rakkomandat ħafna li tikkonsulta professjonist fil-kura tas-saħħa. Jistgħu jipprovdu pariri u gwida personalizzati bbażati fuq il-bżonnijiet speċifiċi u l-istorja medika tiegħek. Tabib jew dietista reġistrat jista’ jevalwa l-livelli tal-ħadid tiegħek permezz ta’ testijiet tad-demm u joffri rakkomandazzjonijiet dwar modifiki fid-dieta jew supplimenti jekk ikun meħtieġ. Huwa essenzjali li taħdem flimkien ma' professjonist fil-kura tas-saħħa biex tiżgura li qed tissodisfa r-rekwiżiti tal-ħadid tiegħek u li żżomm l-aħjar saħħa fil-vjaġġ tiegħek tad-dieta bbażata fuq il-pjanti. Ftakar, il-ħtiġijiet nutrittivi ta 'kulħadd huma uniċi, u li tfittex gwida professjonali hija essenzjali għal approċċ sikur u effettiv għat-teħid tal-ħadid.
Bħala konklużjoni, it-twemmin komuni li dieta bbażata fuq il-pjanti ma tistax tipprovdi biżżejjed ħadid għall-ġisem tal-bniedem ġie ppruvat falz. Billi jinkorporaw varjetà ta 'ikel tal-pjanti b'ħafna ħadid, bħal legumi, ħodor bil-weraq, u qmuħ imsaħħaħ, l-individwi jistgħu faċilment jissodisfaw ir-rekwiżiti tal-ħadid tagħhom ta' kuljum mingħajr ma jikkunsmaw laħam. Huwa importanti li wieħed jiftakar li d-defiċjenza tal-ħadid mhix esklussiva għal veġetarjani jew vegans, u kulħadd jista 'jibbenefika milli jinkorpora dan l-ikel b'ħafna nutrijenti fid-dieta tiegħu. Bi ppjanar u għarfien xieraq, dieta bbażata fuq il-pjanti tista 'tipprovdi n-nutrijenti kollha meħtieġa, inkluż il-ħadid, għal stil ta' ħajja b'saħħtu u bilanċjat.
FAQ
Huwa veru li d-dieti bbażati fuq il-pjanti huma intrinsikament defiċjenti fil-ħadid?
Le, mhuwiex minnu li d-dieti bbażati fuq il-pjanti huma intrinsikament defiċjenti fil-ħadid. Filwaqt li huwa minnu li s-sorsi tal-ħadid ibbażati fuq il-pjanti (ħadid mhux heme) huma inqas faċilment assorbiti mill-ġisem meta mqabbla mas-sorsi tal-annimali (ħadid heme), xorta waħda huwa possibbli li tissodisfa l-ħtiġijiet tal-ħadid tiegħek permezz ta’ ħadid bbilanċjat tajjeb ibbażat fuq il-pjanti. dieta. Billi jinkorporaw varjetà ta' ikel b'ħafna ħadid bħal legumi, tofu, tempeh, żrieragħ sħaħ, ġewż, żrieragħ, u ħodor bil-weraq skur, u jqabbluhom ma' ikel b'ħafna vitamina Ċ (li jtejjeb l-assorbiment tal-ħadid), l-individwi jistgħu faċilment jiksbu biżżejjed livelli ta' ħadid fuq dieta bbażata fuq il-pjanti. Barra minn hekk, ikel imsaħħaħ ibbażat fuq il-pjanti bħaċ-ċereali u alternattivi tal-laħam ibbażat fuq il-pjanti jistgħu wkoll ikunu sorsi ta 'ħadid.
X'inhuma xi kunċetti żbaljati komuni dwar l-assorbiment tal-ħadid f'dieti bbażati fuq il-pjanti?
Kunċett żbaljat komuni dwar l-assorbiment tal-ħadid fid-dieti bbażati fuq il-pjanti huwa li huwa insuffiċjenti meta mqabbel ma 'dieti bbażati fuq l-annimali. Filwaqt li huwa minnu li sorsi ta’ ħadid ibbażati fuq il-pjanti (ħadid mhux heme) jistgħu jiġu assorbiti inqas faċilment mill-ġisem meta mqabbla ma’ sorsi bbażati fuq l-annimali (ħadid heme), b’għarfien u ppjanar xierqa, dieti bbażati fuq il-pjanti jistgħu jipprovdu ħadid adegwat. . It-tqabbil ta 'sorsi tal-ħadid ibbażati fuq il-pjanti ma' ikel b'ħafna vitamina Ċ jista 'jtejjeb l-assorbiment. Barra minn hekk, it-tisjir bil-partikolari tal-ħadid fondut u l-evitar tal-konsum ta 'inibituri tal-ħadid bħal te jew kafè ma' l-ikliet jistgħu jgħinu jottimizzaw l-assorbiment tal-ħadid. B'mod ġenerali, huwa importanti li wieħed jifhem li d-defiċjenza tal-ħadid mhix esklussiva għal dieti bbażati fuq il-pjanti u tista 'sseħħ fi kwalunkwe dieta jekk ma tkunx ibbilanċjata sew.
Tista 'tipprovdi eżempji ta' ikel ibbażat fuq il-pjanti li huma sorsi sinjuri ta 'ħadid?
Xi eżempji ta 'ikel ibbażat fuq il-pjanti li huma sorsi sinjuri ta' ħadid jinkludu fażola, għads, tofu, spinaċi, kale, quinoa, żerriegħa chia, żerriegħa tal-qanneb, żerriegħa tal-qara ħamra, u ċereali jew ħobż imsaħħaħ.
Kif jistgħu l-veġetarjani u l-vegans jottimizzaw l-assorbiment tal-ħadid tagħhom minn sorsi bbażati fuq il-pjanti?
Il-veġetarjani u l-vegans jistgħu jottimizzaw l-assorbiment tal-ħadid tagħhom minn sorsi bbażati fuq il-pjanti billi jgħaqqdu ikel b'ħafna ħadid ma 'ikel b'ħafna vitamina Ċ. Dan għaliex il-vitamina Ċ ittejjeb l-assorbiment tal-ħadid. Il-konsum ta’ ikel bħal frott taċ-ċitru, berries, tadam u bżar qampiena flimkien ma’ ikel tal-pjanti b’ħafna ħadid bħal legumi, tofu, ħodor bil-weraq u żrieragħ sħaħ jista’ jgħin biex jiżdied l-assorbiment tal-ħadid. Huwa wkoll importanti li tevita li tikkonsma ikel u xorb b'ħafna kalċju, peress li l-kalċju jista 'jinibixxi l-assorbiment tal-ħadid. It-tisjir bil-partikolari tal-ħadid fondut u t-tixrib jew in-nebbieta tal-qamħ u l-legumi jista 'jtejjeb aktar id-disponibbiltà tal-ħadid. Barra minn hekk, li tiffoka fuq dieta varjata u bilanċjata u tikkunsidra supplimentazzjoni tal-ħadid jekk meħtieġ tista 'tgħin biex tiżgura konsum adegwat ta' ħadid għal veġetarjani u vegans.
Hemm xi fatturi jew supplimenti addizzjonali li individwi fuq dieti bbażati fuq il-pjanti għandhom jikkunsidraw biex jiżguraw konsum adegwat ta 'ħadid?
Iva, individwi fuq dieti bbażati fuq il-pjanti għandhom jikkunsidraw fatturi u supplimenti addizzjonali biex jiżguraw konsum adegwat ta 'ħadid. Sorsi ta 'ħadid ibbażati fuq il-pjanti, bħall-fażola, l-għads u l-ispinaċi, huma assorbiti inqas faċilment mill-ġisem meta mqabbla ma' sorsi bbażati fuq l-annimali. Biex ittejjeb l-assorbiment tal-ħadid, huwa rakkomandat li tikkonsma sorsi ta 'ħadid ibbażati fuq il-pjanti ma' ikel b'ħafna vitamina Ċ, bħall-frott taċ-ċitru jew il-bżar tal-qampiena. Barra minn hekk, xi individwi jistgħu jibbenefikaw milli jieħdu supplimenti tal-ħadid, speċjalment jekk ikollhom bżonnijiet akbar ta 'ħadid jew huma f'riskju ta' defiċjenza ta 'ħadid. Huwa importanti li tikkonsulta ma' professjonist fil-kura tas-saħħa jew dietista reġistrat għal parir personalizzat.
