Fabrikkoppdrett, eller industrielt landbruk, står ved korsveiene til global matproduksjon og miljøforringelse. Mens det oppfyller den økende etterspørselen etter dyreprodukter med høy effektivitet, er dens økologiske bompenger svimlende. Fra frodig avskoging og vannforurensning til utslipp av klimagasser og tap av biologisk mangfold, er fabrikkoppdrett en ledende driver for miljøskader. Denne artikkelen fordyper de kritiske fakta og statistikk bak den