Mleko, będące podstawą wielu diet i źródłem niezbędnych składników odżywczych, znalazło się pod lupą ze względu na obecność naturalnie występujących i syntetycznych hormonów stosowanych w produkcji mleka. Hormony te – takie jak estrogen, progesteron i insulinopodobny czynnik wzrostu 1 (IGF-1) – budzą obawy dotyczące ich potencjalnego wpływu na gospodarkę hormonalną człowieka. Badania sugerują, że długotrwała ekspozycja na te związki może przyczyniać się do problemów takich jak nieregularne miesiączki, problemy z rozrodem, a nawet nowotwory związane z hormonami. Niniejszy artykuł zgłębia naukowe podłoże tych obaw, analizując interakcje hormonów pochodzących z mleka z ludzkim układem hormonalnym, a jednocześnie oferując praktyczne porady dotyczące wyboru produktów bezhormonalnych lub organicznych dla osób pragnących zmniejszyć ryzyko










