Odporność na antybiotyki i zanieczyszczenie odpadów na zwierzęta rolnicze są pilnymi globalnymi wyzwaniami o daleko idących konsekwencjach dla zdrowia publicznego, ekosystemów i bezpieczeństwa żywnościowego. Rutynowe stosowanie antybiotyków w hodowli zwierząt gospodarskich w celu zwiększenia wzrostu i zapobiegania chorobom przyczyniło się do alarmującego wzrostu bakterii opornych na antybiotyki, podważając skuteczność niezbędnych metod leczenia. Jednocześnie słabo zarządzane odpady z skoncentrowanych operacji karmienia zwierząt (CAFO) wprowadza szkodliwe zanieczyszczenia - w tym resztki antybiotykowe, hormony i nadmiar składników odżywczych - gleby i systemy wodne. Zanieczyszczenie to zagraża życiu wodnemu, zagraża jakości wody i przyspiesza rozprzestrzenianie się opornych bakterii przez ścieżki środowiskowe. Rozwiązanie tych problemów wymaga zrównoważonych praktyk rolniczych, które priorytetują etyczne podejście do stosowania antybiotyków wraz ze solidnymi strategiami zarządzania odpadami w celu ochrony zdrowia ludzi i zachowania równowagi ekologicznej










