Ta kategoria bada ludzki wymiar eksploatacji zwierząt – jak my, jako jednostki i społeczeństwa, usprawiedliwiamy, podtrzymujemy lub przeciwstawiamy się systemom okrucieństwa. Od tradycji kulturowych i zależności ekonomicznych, po zdrowie publiczne i przekonania duchowe, nasze relacje ze zwierzętami odzwierciedlają wyznawane przez nas wartości i struktury władzy, w których żyjemy. Sekcja „Ludzie” zgłębia te powiązania, ujawniając, jak głęboko nasz dobrostan jest spleciony z życiem, nad którym dominujemy.
Analizujemy, jak diety oparte na mięsie, rolnictwo przemysłowe i globalne łańcuchy dostaw szkodzą ludzkiemu odżywianiu, zdrowiu psychicznemu i lokalnym gospodarkom. Kryzysy zdrowia publicznego, brak bezpieczeństwa żywnościowego i załamanie się środowiska nie są odosobnione – są objawami niezrównoważonego systemu, który przedkłada zysk nad ludzi i planetę. Jednocześnie ta kategoria podkreśla nadzieję i transformację: wegańskie rodziny, sportowców, społeczności i aktywistów, którzy na nowo interpretują relację człowiek-zwierzę i budują bardziej odporne, współczujące sposoby życia.
Konfrontując się z etycznymi, kulturowymi i praktycznymi implikacjami wykorzystywania zwierząt, mierzymy się również z samymi sobą. Częścią jakiego społeczeństwa chcemy być? W jaki sposób nasze wybory odzwierciedlają, a w jaki zdradzają nasze wartości? Droga do sprawiedliwości – dla zwierząt i dla ludzi – jest taka sama. Dzięki świadomości, empatii i działaniu możemy zacząć naprawiać rozdźwięk, który podsyca tak wiele cierpienia, i zmierzać ku bardziej sprawiedliwej i zrównoważonej przyszłości.
Pandemia Covid-19 uwydatniła wyniszczające skutki chorób odzwierzęcych, które mogą być przenoszone ze zwierząt na ludzi. W związku z trwającym światowym kryzysem zdrowotnym pojawia się pytanie: czy praktyki hodowli przemysłowej mogą przyczyniać się do pojawienia się chorób odzwierzęcych? Hodowla przemysłowa, znana również jako rolnictwo przemysłowe, to system produkcji na dużą skalę, w którym wydajność i zysk przedkłada się nad dobrostan zwierząt i zrównoważenie środowiskowe. Ta metoda produkcji żywności stała się głównym źródłem mięsa, nabiału i jaj dla rosnącej populacji świata. Jednakże wraz ze wzrostem popytu na tanie i dostępne w dużych ilościach produkty pochodzenia zwierzęcego rośnie ryzyko wystąpienia ognisk chorób odzwierzęcych. W tym artykule zagłębimy się w związek między hodowlą przemysłową a chorobami odzwierzęcymi, badając możliwość wystąpienia pandemii w wyniku obecnych praktyk rolnictwa przemysłowego. Przeanalizujemy kluczowe czynniki, które sprawiają, że hodowla przemysłowa jest wylęgarnią chorób odzwierzęcych…
