Drób należy do najintensywniej hodowanych zwierząt na świecie – każdego roku hoduje się i ubija miliardy kur, kaczek, indyków i gęsi. W fermach przemysłowych kurczaki hodowane na mięso (brojlery) są genetycznie modyfikowane, aby rosły nienaturalnie szybko, co prowadzi do bolesnych deformacji, niewydolności narządów i niezdolności do prawidłowego chodzenia. Kury nioski znoszą inne rodzaje tortur, zamknięte w klatkach bateryjnych lub przepełnionych oborach, gdzie nie mogą rozwinąć skrzydeł, angażować się w naturalne zachowania ani uciec od stresu związanego z nieustanną produkcją jaj.
Indyki i kaczki doświadczają podobnego okrucieństwa, hodowane w ciasnych kurnikach z ograniczonym lub żadnym dostępem do środowiska zewnętrznego. Selektywna hodowla pod kątem szybkiego wzrostu prowadzi do problemów szkieletowych, kulawizn i niewydolności oddechowej. Gęsi są w szczególności wykorzystywane do praktyk takich jak produkcja foie gras, gdzie przymusowe karmienie powoduje ogromne cierpienie i długotrwałe problemy zdrowotne. We wszystkich systemach hodowli drobiu brak urozmaiconego środowiska i naturalnych warunków życia ogranicza ich życie do cyklów zamknięcia, stresu i przedwczesnej śmierci.
Metody uboju potęgują to cierpienie. Ptaki są zazwyczaj wiązane głowami w dół, ogłuszane – często nieskutecznie – a następnie ubijane na szybko poruszających się liniach produkcyjnych, gdzie wiele z nich pozostaje przytomnych w trakcie procesu. Te systemowe nadużycia uwypuklają ukryte koszty produkcji drobiu, zarówno pod względem dobrostanu zwierząt, jak i szerszego wpływu przemysłowego chowu na środowisko.
Analizując trudną sytuację drobiu, kategoria ta podkreśla pilną potrzebę ponownego przemyślenia naszej relacji z tymi zwierzętami. Zwraca uwagę na ich wrażliwość, życie społeczne i emocjonalne oraz etyczną odpowiedzialność za położenie kresu powszechnej normalizacji ich eksploatacji.
W cieniu rolnictwa przemysłowego leży ponura rzeczywistość: okrutne zamknięcie kur w klatkach baterii. Te ciasne obudowy druciane, zaprojektowane wyłącznie do maksymalizacji produkcji jaj, rozbudzają miliony kur z podstawowych swobód i poddają je niewyobrażalnym cierpieniu. Od zaburzeń szkieletowych i urazów stóp po stres psychiczny spowodowany ekstremalnym przeludnieniem, żniwo tych czujących istot są oszałamiające. Ten artykuł rzuca światło na implikacje etyczne i powszechne rozpowszechnienie klatek baterii, opowiadając się za pilną reformą w praktykach hodowli drobiu. W miarę wzrostu świadomości konsumenckiej również możliwość żądania bardziej humanitarnych alternatyw-w przyszłości, w której dobrostan zwierząt ma pierwszeństwo przed wykorzystaniem zysku
