O transporte de animais, especialmente durante o trajeto até os matadouros, é um aspecto crítico, porém frequentemente negligenciado, da indústria da carne. O processo envolve o transporte de milhões de animais anualmente por vastas distâncias, muitas vezes submetendo-os a estresse e sofrimento extremos. Este ensaio aprofunda-se nas complexas questões que envolvem o transporte de animais, examinando o impacto físico e psicológico que ele causa em seres sencientes.
A verdade sobre o transporte de animais
A realidade do transporte de animais está longe das imagens idílicas frequentemente retratadas em campanhas de marketing ou na retórica da indústria. Nos bastidores, a jornada da fazenda ao matadouro é marcada por crueldade, negligência e sofrimento para inúmeros animais. Vacas, porcos, galinhas e outros seres sencientes suportam uma série de fatores estressantes e maus-tratos durante o transporte, deixando um rastro de traumas físicos e psicológicos.
Um dos maiores fatores de estresse que os animais enfrentam durante o transporte é a separação abrupta de seu ambiente familiar e grupos sociais. Retirados do conforto e da segurança de seu rebanho, eles são lançados em um ambiente caótico e desconhecido, cercados por ruídos altos, luzes fortes e cheiros estranhos. Essa ruptura repentina pode desencadear medo e ansiedade, agravando ainda mais seu estado já precário.
Os maus-tratos por parte dos funcionários agravam ainda mais o sofrimento desses animais. Em vez de serem tratados com delicadeza e cuidado, são submetidos à violência e à crueldade nas mãos daqueles que deveriam cuidar deles. Relatos de funcionários pisoteando os corpos dos animais, chutando-os e batendo neles para forçá-los a se mover são alarmantemente comuns. Tais ações não apenas infligem dor física, mas também destroem qualquer resquício de confiança ou segurança que os animais possam ter tido.
A superlotação agrava as condições já precárias nos veículos de transporte. Os animais são amontoados em caminhões ou contêineres, sem conseguir se mover ou descansar confortavelmente. São obrigados a ficar em pé em seus próprios excrementos, o que leva a condições insalubres e deploráveis. Sem ventilação adequada ou proteção contra as intempéries, ficam expostos a temperaturas extremas, seja calor escaldante ou frio congelante, comprometendo ainda mais seu bem-estar.
Além disso, a falta de cumprimento das normas e padrões só agrava o sofrimento dos animais durante o transporte. Animais doentes e feridos, apesar de o transporte ser proibido pelas normas oficiais, são frequentemente submetidos às mesmas condições adversas que os animais saudáveis. A longa e árdua viagem apenas agrava a sua saúde já debilitada, causando ainda mais angústia e sofrimento.
As evidências documentadas de maus-tratos e negligência durante o transporte de animais são profundamente preocupantes e exigem atenção e ação urgentes. Os esforços para fazer cumprir as regulamentações existentes devem ser reforçados, com penalidades mais severas para as violações e maior fiscalização para garantir a conformidade. Além disso, os atores do setor devem priorizar o bem-estar animal e investir em métodos alternativos de transporte que priorizem o bem-estar de seres sencientes.
Em última análise, a verdade sobre o transporte de animais é um lembrete contundente da crueldade e exploração inerentes à indústria da carne. Como consumidores, temos a responsabilidade moral de confrontar essa realidade e exigir mudanças. Ao defendermos sistemas alimentares mais compassivos e éticos, podemos trabalhar por um futuro onde os animais não sejam mais submetidos aos horrores do transporte de longa distância e do abate.
Muitos animais não têm mais de um ano de idade
O sofrimento dos animais jovens submetidos a transportes de longa distância evidencia as falhas inerentes e as deficiências éticas do sistema atual. Muitas vezes com apenas um ano de idade ou até menos, esses seres vulneráveis são forçados a suportar jornadas exaustivas que percorrem milhares de quilômetros, tudo em nome do lucro e da conveniência.
Assustados e desorientados, esses animais jovens enfrentam uma série de fatores estressantes e incertezas desde o momento em que são colocados nos veículos de transporte. Separados de suas mães e ambientes familiares em tenra idade, são lançados em um mundo de caos e confusão. As imagens e os sons do processo de transporte, juntamente com o movimento constante e o confinamento, só servem para intensificar seu medo e ansiedade.

Trabalhadores batem, chutam, arrastam e eletrocutam animais
Os relatos estarrecedores de trabalhadores que submetem animais a abusos físicos e crueldade durante o transporte são profundamente perturbadores e ressaltam a necessidade urgente de reformas na indústria da carne. De socos e chutes a arrastões e eletrocussões, esses atos de violência hediondos infligem sofrimento indizível a seres sencientes que já enfrentam o estresse e o trauma de viagens de longa distância.
A situação dos animais jovens, em particular, é de partir o coração, pois são submetidos a tratamentos terríveis em uma fase tão vulnerável de suas vidas. Em vez de serem manuseados com delicadeza e cuidado, são jogados, espancados e chutados para dentro de veículos de transporte, e seus gritos de angústia são ignorados por aqueles responsáveis por seu bem-estar. O uso de choques elétricos para forçar a submissão agrava ainda mais sua dor e medo, deixando-os traumatizados e indefesos.
Ainda mais preocupante é o descaso cruel pelo bem-estar de animais feridos ou doentes, que muitas vezes são forçados a entrar em caminhões e transportados para portos marítimos para viagens internacionais, apesar de seu estado deplorável. Essa negligência flagrante com seu sofrimento não é apenas moralmente repreensível, mas também viola qualquer noção básica de compaixão e empatia para com seres sencientes.
A prática de embarcar animais feridos ou doentes em navios para transporte marítimo é particularmente abominável, pois condena essas criaturas vulneráveis a mais sofrimento e, provavelmente, à morte. Em vez de receberem os cuidados e o tratamento de que tanto precisam, são explorados impiedosamente para fins lucrativos, tendo suas vidas consideradas descartáveis na busca por ganho econômico.
Tal crueldade e negligência gratuitas não têm lugar em uma sociedade civilizada e exigem ação imediata e responsabilização. Os esforços para combater o abuso de animais durante o transporte devem incluir uma aplicação mais rigorosa das normas existentes, penalidades mais severas para os infratores e maior transparência no setor. Além disso, programas abrangentes de treinamento para os trabalhadores, com ênfase em práticas de manejo e cuidados humanitários, são essenciais para prevenir novos casos de crueldade e maus-tratos.

Os animais viajam durante dias ou semanas antes do abate
As longas viagens enfrentadas pelos animais antes de chegarem ao seu destino final para o abate são uma prova da crueldade inerente e do descaso pelo seu bem-estar na indústria da carne. Sejam transportados para o exterior ou através de fronteiras, esses seres sencientes são submetidos a sofrimentos e negligência inimagináveis, suportando dias ou mesmo semanas de viagens exaustivas em condições deploráveis.
Os animais transportados para o exterior são frequentemente confinados em navios antigos e mal equipados para atender às suas necessidades básicas. Essas embarcações carecem de ventilação adequada e controle de temperatura, expondo os animais a temperaturas extremas e condições ambientais adversas. Os excrementos se acumulam no chão, criando condições insalubres e perigosas para os animais, que são forçados a ficar em pé ou deitados em seus próprios dejetos durante toda a viagem.
Da mesma forma, investigações em caminhões de transporte em diversos países revelaram condições chocantes para os animais a caminho do abate. No México, os animais são deixados em pé em seus excrementos e urina, muitos escorregando e caindo como consequência. A ausência de cobertura nesses caminhões deixa os animais expostos às intempéries, seja ao calor escaldante ou à chuva torrencial, agravando ainda mais seu sofrimento.
Nos Estados Unidos, a legislação estipula que os motoristas devem parar a cada 28 horas para proporcionar aos animais um descanso da viagem exaustiva. No entanto, essa lei é rotineiramente desrespeitada, com os animais sendo forçados a suportar longos períodos de confinamento sem descanso ou alívio adequados. O flagrante desrespeito ao seu bem-estar evidencia as falhas sistêmicas do setor e ressalta a necessidade urgente de uma fiscalização mais rigorosa das normas vigentes.

As taxas de mortalidade são elevadas durante o transporte de animais vivos
As taxas de mortalidade disparam durante o transporte de animais vivos, com milhões de animais somente nos EUA sucumbindo à desidratação, estresse extremo, fome, ferimentos ou doenças devido às duras condições a que são submetidos.
Em casos de transporte de animais vivos originários da Europa, aqueles que morrem antes de chegar ao seu destino muitas vezes têm um fim macabro. Frequentemente, são descartados ao mar, uma prática proibida, mas perturbadoramente comum. Tragicamente, as carcaças desses animais costumam aparecer nas praias europeias, com as orelhas mutiladas para a remoção das etiquetas de identificação. Essa tática sinistra impede que as autoridades rastreiem a origem dos animais e dificulta a denúncia de atividades criminosas.

Os animais são abatidos após chegarem aos seus destinos
Ao chegarem aos seus destinos finais, os animais enfrentam um destino cruel, pois os trabalhadores os retiram à força dos caminhões, já feridos, e os conduzem para os matadouros. Uma vez dentro dessas instalações, a triste realidade se revela: os equipamentos de atordoamento frequentemente apresentam defeitos, deixando os animais totalmente conscientes enquanto suas gargantas são cortadas.
A jornada de alguns animais enviados da Europa para o Oriente Médio toma um rumo trágico quando tentam escapar, acabando por cair na água. Mesmo aqueles resgatados em tais incidentes acabam destinados a matadouros, onde sofrem uma morte lenta e dolorosa, sangrando até a morte enquanto ainda estão conscientes.

O que posso fazer para ajudar?
Animais criados e abatidos para consumo humano, como vacas, porcos, galinhas e frangos, possuem senciência. Eles têm consciência do ambiente ao seu redor e podem sentir dor, fome, sede, bem como emoções como medo, ansiedade e sofrimento.
A Animal Equality mantém o compromisso de defender leis que abolam atos de crueldade. Ao mesmo tempo, os consumidores têm o poder de impactar positivamente os animais. Ao modificarmos nossas dietas para incluir escolhas mais compassivas, como optar por alternativas à base de plantas em vez de produtos de origem animal, podemos contribuir para aliviar o sofrimento de animais como porcos, vacas e galinhas.
Encorajo você a considerar a possibilidade de reduzir ou eliminar alimentos de origem animal de suas refeições. Ao diminuir a demanda por carne, ovos ou laticínios, podemos eliminar a necessidade de submeter os animais a essas duras realidades.
Tenho certeza de que a maioria de nós já se deparou com caminhões transportando animais na estrada. Às vezes, o que vemos é tão chocante que desviamos o olhar e evitamos encarar a realidade do consumo de carne. Graças a esta investigação, podemos nos informar e agir em favor dos animais.
-Dulce Ramírez, Vice-Presidente da Animal Equality para a América Latina





