Victoria Moran disse uma vez: “Ser vegano é uma aventura gloriosa. Afeta todos os aspectos da minha vida – meus relacionamentos, como me relaciono com o mundo.” Este sentimento resume a profunda transformação que surge com a adoção de um estilo de vida vegano. Muitos vegetarianos escolheram o seu caminho movidos por um profundo sentimento de compaixão e preocupação pelo bem-estar animal. No entanto, há uma percepção crescente de que a mera abstenção de carne não é suficiente para resolver plenamente o sofrimento infligido aos animais. A ideia errada de que os produtos lácteos e os ovos são isentos de crueldade porque os animais não morrem no processo ignora a dura realidade por detrás destas indústrias. A verdade é que os produtos lácteos e os ovos que os vegetarianos consomem frequentemente provêm de sistemas de imenso sofrimento e exploração.
A transição do vegetarianismo para o veganismo representa um passo significativo e compassivo para acabar com a cumplicidade no sofrimento de seres inocentes. Antes de nos aprofundarmos nas razões específicas para fazer esta mudança, é crucial compreender as diferenças fundamentais entre o vegetarianismo e o veganismo. Embora frequentemente utilizados de forma intercambiável, estes termos denotam estilos de vida distintos com implicações muito diferentes para o bem-estar animal.
Os vegetarianos evitam consumir carne e proteínas animais, mas ainda podem consumir subprodutos como ovos, laticínios ou mel. As especificidades de sua dieta determinam sua classificação, como ovo-lacto-vegetarianos, lacto-vegetarianos, ovo-vegetarianos e pescatarianos. Em contraste, um estilo de vida vegano é muito mais rigoroso e vai além das escolhas alimentares. Os veganos evitam todas as formas de exploração animal, seja na alimentação, no vestuário ou em outros produtos.
As indústrias de ovos e laticínios estão repletas de crueldade, contrariamente à crença de que nenhum dano é causado na aquisição destes produtos. Os animais nestas indústrias suportam vidas curtas e torturadas, muitas vezes culminando em mortes traumáticas. As condições nas explorações industriais não são apenas desumanas, mas também criadouros de doenças, que representam riscos significativos para a saúde dos seres humanos.
Ao escolherem tornar-se veganos, os indivíduos podem tomar uma posição contra a crueldade sistémica inerente à pecuária.
Este artigo explorará as verdades perturbadoras sobre as indústrias de laticínios e ovos e destacará por que dar o salto do vegetarianismo para o veganismo é uma escolha compassiva e necessária. “Ser vegano é uma aventura gloriosa. Afeta todos os aspectos da minha vida – meus relacionamentos, como me relaciono com o mundo.” –Victoria Moran
Muitos vegetarianos adotaram seu estilo de vida com um profundo sentimento de compaixão e preocupação com o bem-estar animal. No entanto, há uma percepção crescente de que simplesmente abster-se de carne não é suficiente para resolver completamente o sofrimento infligido aos animais. O equívoco de que os laticínios e os ovoprodutos são isentos de crueldade porque os animais não morrem no processo ignora a dura realidade por trás dessas indústrias. A verdade é que os produtos lácteos e os ovos que os vegetarianos consomem frequentemente provêm de sistemas de imenso sofrimento e exploração.
A transição do vegetarianismo para o veganismo representa um passo significativo e compassivo para acabar com a cumplicidade no sofrimento de seres inocentes. Antes de nos aprofundarmos nas razões específicas para fazer essa mudança, é crucial compreender as diferenças fundamentais entre o vegetarianismo e o veganismo. Embora frequentemente usados de forma intercambiável, esses termos denotam estilos de vida distintos com implicações muito diferentes para o bem-estar animal.
Os vegetarianos evitam consumir carne e proteínas animais, mas ainda podem consumir subprodutos, como ovos, laticínios ou mel. As especificidades de sua dieta determinam sua classificação, como ovo-lacto-vegetarianos, lacto-vegetarianos, ovo-vegetarianos e pescatarianos. Em contraste, um estilo de vida vegano é muito mais rígido e vai além das escolhas alimentares. Os veganos evitam todas as formas de exploração animal, seja em alimentos, roupas ou outros produtos.
As indústrias de ovos e laticínios estão repletas de crueldade, ao contrário da crença de que nenhum dano é causado na aquisição desses produtos. Os animais nestas indústrias suportam vidas curtas e torturadas, muitas vezes culminando em mortes traumáticas. As condições nas explorações industriais não são apenas desumanas, mas também criadouros de doenças, representando riscos significativos para a saúde dos seres humanos.
Ao optar por se tornar vegano, os indivíduos podem se posicionar contra a crueldade sistêmica inerente à pecuária. Este artigo irá explorar as verdades perturbadoras sobre as indústrias de laticínios e ovos e destacar por que dar o salto do vegetarianismo para o veganismo é uma escolha compassiva e necessária.
“Ser vegano é uma aventura gloriosa. Afeta todos os aspectos da minha vida – meus relacionamentos, como me relaciono com o mundo.”
Victoria Moran
Muitos vegetarianos escolheram este estilo de vida por compaixão e consideração pelo sofrimento dos animais. O que eles não conseguem perceber, contudo, é que ser vegetariano não é suficiente se estivermos preocupados com o bem-estar dos animais. Algumas pessoas pensam que laticínios e ovoprodutos não são cruéis porque pensam que os animais não morrem tecnicamente durante o processo. Infelizmente, eles não têm consciência das atrocidades e das mortes que acontecem nos bastidores. A verdade é que os produtos que ainda estão nos nossos pratos provêm de locais de tortura e sofrimento para os animais presos no ciclo da pecuária .
Dar o último salto de vegetariano para vegano significa que você não será mais cúmplice do sofrimento de seres inocentes.
Antes de discutirmos razões específicas para nos tornarmos veganos, vejamos as diferenças entre vegetarianismo e veganismo. As pessoas costumam usar os termos vegetariano e vegano de forma intercambiável, mas isso não corresponde às suas definições. Eles são muito diferentes.
Tipos de dietas vegetarianas
Os vegetarianos não consomem carne ou proteínas animais, mas consomem subprodutos como ovos, laticínios ou mel. O título ou categoria em que os vegetarianos se enquadram depende das especificidades de sua dieta.
Lacto-Ovo-Vegetariano
Os ovolactovegetarianos não consomem carne nem peixe. Eles, no entanto, comem laticínios e ovos.
Lacto-Vegetariano
Um lacto-vegetariano não come carne, peixe ou ovos, mas consome laticínios.
Ovo-vegetariano
Um ovo-vegetariano não come carne, peixe ou laticínios, mas consome ovos.
Pescatariano
Embora uma dieta pescatariana dificilmente possa ser considerada vegetariana para a maioria, alguns pescatarianos se autodenominam semivegetarianos ou flexitarianos, uma vez que só comem animais do mar ou peixes.
Estilos de vida veganos explicados
Um estilo de vida vegano é mais rigoroso que o vegetarianismo e vai além da comida. Os veganos não consomem, usam, usam ou exploram quaisquer animais ou subprodutos animais. Todo produto ou alimento que explore animais de alguma forma está literalmente fora de questão. Embora os vegetarianos possam continuar a consumir laticínios ou ovos, o vegano não come nada disso.
Muitas pessoas não sabem quão cruéis e brutais são as indústrias de ovos e laticínios. Eles assumem que nenhum animal é prejudicado durante a aquisição de leite ou ovos, por isso não há problema em apoiar estes produtos. Esta crença não poderia estar mais longe da verdade. Os animais presos nessas indústrias sofrem imensamente. Eles vivem vidas curtas e torturadas e morrem de uma morte horrível e traumática. As condições que tanto as vacas como as galinhas enfrentam nas explorações industriais são também terrenos fértil para doenças , incluindo vírus que poderão causar a próxima pandemia, como o recente surto de gripe aviária H1N1 em vacas leiteiras .
Por que os laticínios são assustadores
Muitas vezes as pessoas acreditam erroneamente que uma vaca leiteira produz leite naturalmente durante todo o ano. Este não é o caso. Assim como as mães humanas, as vacas só produzem leite após o parto. Eles produzem leite especificamente para nutrir o bezerro recém-nascido. Se não deram à luz um bezerro, seus corpos não precisam produzir leite algum.
Os produtores de leite contornam o ciclo natural das vacas, engravidando-as à força e repetidamente para garantir a produção de leite durante todo o ano. Cada vez que dão à luz, o agricultor leva o bezerro embora dentro de um ou dois dias, um evento que muitas vezes é altamente traumático tanto para a vaca quanto para o bezerro. Então, os agricultores podem colher o leite produzido para o bezerro da mãe para os humanos. “ A produção máxima é fundamental para os agricultores e as vacas são criadas para produzir entre 20 e 50 litros (cerca de 13,21 gal) de leite por dia; cerca de dez vezes a quantidade que seu bezerro mamaria. ” ADI
Cerca de 60 dias após o parto, eles iniciam o processo de engravidar as vacas para roubar novamente os bezerros. Este processo é a realidade durante todo o ano para todas as vacas leiteiras, até que seus corpos parem completamente de produzir leite. Quando uma vaca deixa de produzir leite de forma consistente, ela é inútil para o agricultor. A maioria, cerca de um milhão por ano, acaba sendo abatida e vendida como “hambúrgueres de baixa qualidade ou ração para animais de estimação” por volta dos seis ou sete anos de idade, embora a expectativa de vida média de uma vaca seja de 20 a 25 anos.
As vacas não são as únicas que sofrem durante esse processo. Um bezerro normalmente amamentaria sua mãe por seis meses a um ano. Em vez disso, o agricultor remove-os impiedosamente da mãe no espaço de um ou dois dias e alimenta-os com fórmula. Muitas fêmeas crescem e se tornam vacas leiteiras como suas mães. A história é bem diferente para bezerros machos. Os machos são abatidos ao nascer, criados para obter carne de “baixa qualidade” ou vendidos como vitela. Em qualquer caso, o resultado é o mesmo. Eventualmente, o bezerro macho acaba sendo abatido.
Fatos perturbadores sobre os ovos
Você sabia que cerca de 62 % das galinhas poedeiras vivem em gaiolas em bateria ? Essas gaiolas geralmente têm apenas alguns metros de largura e 15 centímetros de altura. Cada gaiola geralmente contém de 5 a 10 galinhas. Eles estão tão compactados que nem conseguem esticar as asas. Não há espaço para ficar de pé. As gaiolas de arame cortavam a planta dos pés. Freqüentemente, eles prejudicam uns aos outros na luta por espaço, comida ou água ou devido à extrema ansiedade. Outros que não acabam em gaiolas em bateria ficam frequentemente amontoados em galpões, levando a resultados comparáveis. Estas condições são criadouros de doenças e morte.
Os agricultores cortam os bicos para evitar que as galinhas se machuquem. Os bicos das galinhas são extremamente sensíveis. Eles são ainda mais sensíveis que as pontas dos dedos humanos. Mesmo com essas informações, os agricultores realizam esse procedimento sem analgésicos. “Muitos pássaros morrem de choque no local.” livre de danos
Quando as galinhas já não são suficientemente produtivas, os agricultores desfazem-se delas. Isso geralmente acontece por volta dos 12-18 meses de idade. A expectativa de vida média de uma galinha é de cerca de 10 a 15 anos. Suas mortes não são gentis nem indolores. Essas galinhas ficam totalmente conscientes quando suas gargantas são cortadas ou jogadas em tanques escaldantes para remover as penas.
As galinhas poedeiras não são as únicas que sofrem na indústria dos ovos. Em incubatórios em todo o mundo, 6.000.000.000 de pintinhos machos são mortos todos os anos . Sua raça é inadequada para carne e eles nunca botam ovos, por isso são inúteis para os agricultores. Embora a investigação sugira que os pintinhos são tão ou mais conscientes e alertas do que uma criança humana, eles são simplesmente um subproduto da indústria. Nenhum dos métodos usados para matá-los é humano. Estes métodos são amplamente aceites como um procedimento padrão, independentemente do seu nível de crueldade e brutalidade. A maioria dos pintinhos nos EUA morre por asfixia, gaseamento ou maceração.
Sufocação: Os pintinhos são fechados em sacos plásticos, lutando para respirar até sufocarem e morrerem.
Gaseificação: Os pintinhos são expostos a níveis tóxicos de dióxido de carbono, o que é altamente doloroso para as aves. Os filhotes sentem os pulmões queimando até perderem a consciência e morrerem.
Maceração: Os pintinhos são colocados em esteiras transportadoras, que os transportam para um moedor gigante. Os filhotes são retalhados vivos com lâminas de metal afiadas.
A maioria dos filhotes fêmeas sofre o mesmo destino que suas mães. Elas crescem e se tornam galinhas poedeiras e o ciclo continua. Eles produzem 250-300 ovos anualmente e são rapidamente descartados quando não conseguem mais botar ovos suficientes.
Noventa por cento dos peixes abatidos para consumo humano nos EUA são criados em explorações agrícolas e dez milhões de peixes são abatidos em todo o mundo todos os anos. A maioria é criada no interior ou em fazendas aquáticas oceânicas. Eles estão firmemente amontoados em gaiolas subaquáticas, valas de irrigação ou sistemas de lagoas, muitos dos quais têm água de baixa qualidade . Aqui, eles vivenciam estresse e superlotação; alguns experimentam condições climáticas extremas.
Algumas pessoas descrevem as pisciculturas como “criações industriais na água”. igualdade animal Uma grande fazenda poderia ter o tamanho de quatro campos de futebol. Geralmente contém mais de um milhão de peixes. Os peixes nessas fazendas estão sujeitos a estresse, lesões e até parasitas. Um exemplo de parasitas encontrados em pisciculturas são os piolhos do mar. Os piolhos do mar se fixam nos peixes vivos e comem sua pele. Os agricultores usam produtos químicos agressivos para tratar estas infestações ou usam “peixes mais limpos” que comem os piolhos do mar. Os agricultores não retiram os peixes limpadores do tanque. Em vez disso, eles os matam junto com o resto dos peixes.
Embora algumas pessoas possam acreditar que os peixes não têm emoções complexas nem sentem dor, isso não é verdade. Os cientistas concordam que os peixes sentem dor e emoções. Eles têm receptores de dor, assim como os humanos. Eles sofrem nessas pisciculturas durante toda a sua curta vida. Uma investigação secreta na Cooke Aquaculture revelou as crueldades que muitos peixes sofrem na indústria da aquicultura. Esta investigação obteve vídeos dos funcionários jogando, chutando e pisoteando os peixes e jogando-os no chão ou em objetos duros. Os peixes viviam em águas imundas, onde nenhum peixe conseguia prosperar, e muitos sofriam de parasitas, “alguns dos quais comiam os olhos dos peixes”.
Os métodos utilizados para abater estes peixes são desumanos, tal como os utilizados para vacas e galinhas. Alguns agricultores retiram os peixes da água, fazendo-os sufocar após o colapso das guelras. Os peixes estão vivos, conscientes e tentando escapar durante esse processo. Este método pode levar mais de uma hora. Outros métodos de atordoamento ou abate incluem asfixia em gelo, exsanguinação, evisceração, atordoamento percussivo, mielose e atordoamento elétrico.
Asfixia em gelo ou resfriamento vivo : os peixes são colocados em banhos de água gelada e deixados para morrer. Este é um processo lento e doloroso. Algumas espécies podem levar até uma hora para morrer.
Exsanguinação ou sangramento : os trabalhadores cortam as guelras ou artérias do peixe, fazendo com que o peixe sangre. Eles geralmente fazem isso com uma tesoura ou agarrando e puxando uma placa branquial. O peixe ainda está vivo enquanto isso acontece.
Evisceração ou evisceração sem atordoamento : É o processo de retirada dos órgãos internos do peixe. O peixe está vivo durante este processo.
Atordoamento Percussivo : Os agricultores batem na cabeça do peixe com uma clava de madeira ou plástico. Isto supostamente deixa o peixe insensível e às vezes o mata imediatamente. Um agricultor inexperiente pode precisar de vários golpes para conseguir isso. O peixe sente todos eles.
Mito : Os agricultores enfiam uma ponta afiada no cérebro do peixe. Alguns peixes morrem no primeiro ataque. O peixe é submetido a vários golpes de faca se o agricultor erra o cérebro.
Atordoamento elétrico : Este é exatamente o que parece. Correntes elétricas percorrem a água, chocando os peixes. Alguns peixes podem morrer devido ao choque, enquanto outros ficam apenas atordoados, tornando mais fácil removê-los da água. Eles completam o trabalho usando outros métodos de abate das pisciculturas.
Os peixes são frequentemente vacinados para combater doenças. Muitos são anestesiados inadequadamente e “convulsionam de dor durante este procedimento severo”. Alguns sofrem lesões dolorosas na coluna vertebral enquanto os trabalhadores tentam mantê-los imóveis e não recebem nenhum tratamento médico depois.
Se um peixe for considerado impróprio para consumo humano, os trabalhadores eliminam-no através de métodos desumanos. Alguns são espancados ou jogados no chão ou contra objetos duros e depois deixados para morrer devido aos ferimentos. Outros são retirados dos tanques e jogados em baldes, onde sufocam sob o peso de outros peixes mortos ou moribundos.
Se você segue uma dieta vegetariana, já deu o primeiro passo para se tornar vegano. Não é um grande salto abraçar o veganismo . É mais fácil ser vegano hoje do que nunca. As empresas estão constantemente desenvolvendo novas e saborosas substituições para o leite e os ovos que as pessoas tanto agarram. Novos produtos eliminam muito do trabalho de ser vegano. Faça uma pequena pesquisa. Preste atenção aos rótulos e ingredientes. Fazer essas coisas tornará sua transição mais tranquila e evitará que os animais sejam prejudicados.
Considere tornar-se vegano hoje pelo bem de todos os animais de criação em todos os lugares. Eles não podem falar por si próprios ou defender-se nestas situações. Esses seres sencientes dependem de nós para lutar por eles. Adotar uma dieta e um estilo de vida compassivos é o primeiro passo em direção a um mundo livre de crueldade .
Aviso: Este conteúdo foi publicado inicialmente no TheFarmBuzz.com e pode não refletir necessariamente as opiniões da Humane Foundation.
