Notícias de última hora: pela primeira vez, a carne cultivada está sendo vendida no varejo! A partir de 16 de maio, os compradores poderão comprar frango GOOD Meat no Huber's Butchery em Cingapura. A carne cultivada é feita diretamente de células animais, então o resultado é carne real que não veio de um animal abatido. Este novo produto – conhecido como GOOD Meat 3 – contém 3% de carne cultivada misturada com proteínas vegetais para uma opção mais acessível. Josh Tetrick, cofundador e CEO da Eat Just, empresa controladora da GOOD Meat, declarou:
“Este é um dia histórico para nossa empresa, para a indústria de carne cultivada e para os cingapurianos que desejam experimentar a BOA Carne 3. Antes de hoje, a carne cultivada nunca esteve disponível em lojas de varejo para pessoas comuns. compre, e agora é. Este ano, venderemos mais porções de frango cultivado do que em qualquer ano anterior. Ao mesmo tempo, sabemos que há muito mais trabalho a ser feito para provar que a carne cultivada pode ser produzida em grande escala.”
Notícias de última hora: pela primeira vez, carne cultivada está sendo vendida no varejo ! A partir de 16 de maio, os compradores poderão comprar frango GOOD Meat no Huber's Butchery em Cingapura.
A carne cultivada é feita diretamente de células animais, então o resultado é carne real que não provém de um animal abatido. Este novo produto – conhecido como GOOD Meat 3 – contém 3% de carne cultivada misturada com proteínas vegetais para uma opção mais acessível. Josh Tetrick, cofundador e CEO da Eat Just, empresa controladora da GOOD Meat, declarou:
Este é um dia histórico para a nossa empresa, para a indústria da carne cultivada e para os cingapurianos que desejam experimentar a GOOD Meat 3. Antes de hoje, a carne cultivada nunca esteve disponível em lojas de varejo para pessoas comuns comprarem, e agora está. Este ano, venderemos mais porções de frango cultivado do que em qualquer ano anterior. Ao mesmo tempo, sabemos que há muito mais trabalho a fazer para provar que a carne cultivada pode ser produzida em grande escala e continuamos focados nesse objectivo.
Ao longo de 2024, os compradores poderão encontrar GOOD Meat 3 na seção de freezer do Huber's Butchery ao preço de S$ 7,20 o pacote de 120 gramas. O diretor executivo da Huber, Andre Huber, disse:
Ter a versão mais recente do frango cultivado GOOD Meat 3 disponível para varejo é mais um passo nesta jornada para disponibilizar a carne cultivada para um público maior. As pessoas terão a oportunidade de preparar o produto da maneira que desejarem e experimentar como ele pode ser integrado em suas refeições caseiras. Estamos ansiosos para ouvir o feedback de nossos clientes mais exigentes para que possamos trabalhar com a GOOD Meat para melhorar continuamente o produto.
Em 2020, a GOOD Meat recebeu a primeira aprovação regulatória do mundo para um produto de carne cultivada. Na altura, Tetrick disse: “Tenho a certeza de que a nossa aprovação regulamentar para carne cultivada será a primeira de muitas em Singapura e em países de todo o mundo”.
Apesar da multiplicidade de problemas associados à indústria da pecuária , nem todos os consumidores estão dispostos a mudar para carne vegetal . É por isso que é tão importante produzir carne animal de verdade a partir de células. Mesmo que a carne cultivada não seja para si, tem um enorme potencial para promover mudanças globais positivas e poupar milhares de milhões de animais de uma vida de sofrimento em explorações industriais.
Mas não há necessidade de esperar que a carne cultivada comece a fazer diferença para os animais! Toneladas de deliciosas opções à base de plantas já estão disponíveis em um supermercado perto de você. Para ideias e receitas fantásticas de refeições veganas, baixe hoje mesmo um guia GRATUITO sobre como comer vegetais .
Aviso: Este conteúdo foi publicado inicialmente no MercyForanimals.org e pode não refletir necessariamente as opiniões da Humane Foundation.
